حلوى شجرة التفاح: وصف الصنف والملقحات
المحتوى:
وعاء حلوى التفاح ينتمي إلى أصناف الصيف. سميت بذلك بسبب المذاق الحلو للفاكهة. التنوع محبوب من قبل كل من البالغين والأطفال. فهو يشبه طعم الأناناس عند البعض ، والموز للآخرين ، وعسل الأعشاب لدى البعض الآخر ، فهو يحل محل الحلويات لذوي الأسنان الحلوة.
تاريخ المنشأ ومناطق النمو
حلوى التفاح
نشأت شجرة التفاح حلوى في الفضاء ما بعد الاتحاد السوفيتي في الأربعينيات من القرن الماضي في مدينة ميتشورينسك بمنطقة تامبوف. تدين بميلادها للمربين إيفانوفا وماكسيموف وزايتس ، الذين عملوا على أساس معهد عموم الاتحاد للبستنة.
تم استخدام الأصناف الروسية المثبتة جيدًا Papirovka و Korobovka لتربية التفاح بنكهة الحلوى. نظرًا لبعض الصعوبات المرتبطة بتكوين التاج ، والصفات المحفوظة المحدودة ، والنفايات الكبيرة أثناء النقل ، لم يجتاز الصنف اختبارات الحالة ولا يزرع على نطاق صناعي.
لكن هذا لا يمنع البستانيين الهواة. يزرع الكثير منهم تفاحًا حلوًا في أراضيهم الشخصية في بيلاروسيا وأوكرانيا والمناطق الوسطى من روسيا. يبدو التنوع رائعًا في الضواحي ، في كيميروفو ، نوفوسيبيرسك ، سيبيريا ، وراء جبال الأورال ، في إقليم كراسنويارسك.
التفاح المثالي للحديقة
الوصف العام للصنف
يعرف الكثير من الناس هذا النوع من التفاح باسم Candy Ranet. هذه شجرة طويلة يصل ارتفاعها إلى 5 أمتار وتنمو بمعدل متسارع خاصة بشكل مكثف في السنوات الأولى من حياتها. لذلك ، من الصعب جدًا الحفاظ على النسب الصحيحة للتاج.
وصف شجرة التفاح حلوى:
- يصل ارتفاعه إلى 5 أمتار ؛
- قطر التاج - 2-3 متر ؛
- شكل التاج - متدرج ، مدور ؛
- بداية النضج - نهاية يوليو ، الحصاد - أغسطس ؛
- العائد - 30-50 كجم لكل شجرة ؛
- مخزنة - ما يصل إلى شهرين ؛
- يبلغ متوسط وزن تفاحة واحدة 80-120 جرامًا ؛
- يبدأ في مايو ، وردي-أبيض ، متجمع في أزهار صغيرة ؛
- اللب أبيض ، طري ، سائل ؛
- الثمرة مضلعة ، مستديرة ، صفراء ، مع خطوط وردية زاهية ؛
- الطعم حلو مع رائحة حساسة.
تختلف مقاومة أمراض الصنف ، اعتمادًا على منطقة النمو والظروف الجوية. لكن بشكل عام ، مقارنة بأشجار التفاح الأخرى ، فهي أعلى من المتوسط.
بداية الاثمار
توجد أشجار طويلة وقصيرة يصل ارتفاعها إلى مترين ، ويعتمد نمو شجرة التفاح على المخزون الذي تم استخدامه للتطعيم. سوف يسعد الجذر القزم للشجرة بالحصاد في الموسم التالي بعد الزراعة. على جذر متوسط الحجم ، تبدأ الثمار الأولى بعد 5 سنوات من الزراعة.
مربى التفاح اللذيذ
مزايا وعيوب الصنف
مثل أي شجرة فاكهة ، فإن تنوع Candy له مزايا وعيوب.
مزايا:
- الصنف له طعم ممتاز. بسبب حلاوتها العالية ، يتم استهلاك كمية أقل من السكر عند طهي المربيات والمربى.
- لديه مقاومة عالية لمختلف أنواع الأمراض.
- تتميز الأشجار بمقاومة عالية للصقيع ، مما يسمح لها بالنمو في المناطق الباردة في روسيا. لا يؤثر الشتاء الفاتر على ثمار شجرة التفاح.
- الصنف مثمر للغاية ، وسرعان ما يبدأ يؤتي ثماره.
تشمل عيوب الصنف سوء الحفظ والأضرار أثناء نقل الفاكهة ، وزيادة العناية بالتاج. إذا فاتك توقيت التقليم ، سرعان ما يصبح سميكًا ، مما يؤثر على وفرة الحصاد ومذاق التفاح.
بستان التفاح في ازهر
أوقات الزراعة المثلى
أفضل وقت لزراعة الشتلات هو الخريف. تساعد أموال الخريف الدافئة على تقوية نظام الجذر وتكيفه مع التربة. يجب أن يكون قطر الحفرة لزراعة الشتلات 80 سم ، والعمق - 60 سم ، ويغطي قاع الحفرة بالسماد المخلوط بالسماد ورماد الخشب وكبريتات البوتاسيوم والسوبر فوسفات.
بعد الزراعة ، يجب أن تسقى الشتلات بكثرة. للحفاظ على الرطوبة ، يجب تغطية دائرة الجذع. لفصل الشتاء ، يجب لف جذع الشتلات بورق القطران لتوفير الحماية من حروق الشمس والقوارض.
كيفية اختيار الشتلات
عند اختيار الشتلات ، ينبغي للمرء الانتباه إلى مادة الزراعة التي تتكيف مع الظروف المناخية المحلية. مادة الزراعة هذه أقل عرضة للأمراض ، فهي تتحمل الشتاء بسهولة أكبر.
يجب أن يكون نظام جذر الشتلات قويًا وليس جافًا ومتطورًا جيدًا مع عدد قليل من الجذور الليفية. يجب أن يكون الجذع مسطحًا وخالٍ من التراكم والتلف. معدل البقاء على قيد الحياة للشتلات البالغة من العمر عام واحد أعلى من معدل بقاء الشتلات البالغة من العمر ثلاث سنوات. تتجذر الشتلات ذات العامين جيدًا ، لكن وقت تكوين التاج سيفوت.
شتلة ذات نظام جذر متطور
قواعد زراعة شتلات التفاح الصغيرة كاندي
تحب شتلات شجرة التفاح الكثير من الضوء. بالنسبة للزراعة ، يفضل الجانب الشرقي من الحديقة ، حيث تشرق الشمس من الصباح حتى الظهر. يتم إدخال الأسمدة والمغذيات في الحفر للزراعة.
لاثمار التفاح تحتاج الأشجار إلى الملقحات التي يجب زراعتها في الحديقة. بالنسبة لشجرة تفاح كاندي ، سيكون أفضل الملقحات هو اليانسون الوردي ، المجد للفائزين ، ميلبا ، بابيروفكا.
التلقيح بواسطة النحل
رعاية الشجرة
شجرة التفاح متواضعة للغاية في الرعاية. الشيء الرئيسي هو إجراء التقليم في الوقت المناسب ، بهدف التخفيف وتشكيل التاج. يعتمد حجم وعدد الثمار إلى حد كبير على السلوك الصحيح لهذا الإجراء.
تشكيل التاج الصحيح
التغذية والتغذية
بالإضافة إلى الري المنتظم ، تحتاج الشجرة إلى تسميد إضافي بالأسمدة الفوسفاتية والدبال ورماد الخشب مرة واحدة في السنة. في المرة الأولى التي يتم فيها تطبيق العناصر الغذائية قبل ظهور الزهور الأولى على الشجرة.
قبل فصل الشتاء ، يوصى بتخصيب التربة بأسمدة الفوسفور والبوتاسيوم: لمدة 10 لترات من الماء ، 1 ملعقة كبيرة. ل. هيدروكسيد البوتاسيوم و 2 ملعقة كبيرة. ل. سماد فوسفاتي. لتشبع الجذور بالأكسجين ، يجب حفر الأرض القريبة من الجذع.
الحصاد والتخزين
يبدأ التفاح في النضج في نهاية شهر يوليو. الحصاد الضخم في أغسطس. للتخزين ، يتم حصاد الثمار يدويًا حتى لا تتلف جلدها. يتم وضع التفاح غير التالف فقط مع ساق وطلاء شمعي للتخزين ، والذي سيكون بمثابة حماية ضد أنواع مختلفة من العدوى.
مجموعة متنوعة متواضعة من التفاح مع طعم دقيق للحلوى لن تترك أي شخص غير مبال. توفر العناية المناسبة بشجرة التفاح ما يصل إلى 100 كجم من الفاكهة اللذيذة في الموسم الواحد ، والتي لا يستطيع الكبار ولا الأطفال تمزيق أنفسهم منها.
