كيف ينمو التمر ، كيف تبدو أشجار النخيل
المحتوى:
نخيل التمر هو محصول فاكهة ثمين يستخدمه الإنسان كمنتج غذائي عالي القيمة ؛ الفواكه المجففة معروضة للبيع. لمعرفة كيف ينمو التمر ويحقق حصادًا وفيرًا من 60-80 كجم من الفاكهة سنويًا طوال فترة التطوير الكاملة التي تتراوح من 60 إلى 80 عامًا ، فسوف يتحول إلى بيئتهم الطبيعية. تثمر الأشجار في السنة الرابعة من النمو.
كيف ينمو التمر
في البرية ، يمكن أن تنمو التمر على الأشجار والشجيرات.
يتطور النبات بسرعة في الظروف المناخية للمناطق الاستوائية ، في صحاري البلدان الدافئة.
في أي دول
تتمتع شمال إفريقيا ودول الشرق الأوسط ببيئة طبيعية لتنمية وإثمار التمور. كان المستوطنون في المملكة العربية السعودية الحديثة وتونس والمغرب ومصر يزرعون نباتات عائلة النخيل منذ أكثر من 6 آلاف عام. في الوقت نفسه ، يشكك الهنود في مزاعم الأفارقة ، معتبرين أسلافهم من الرواد في زراعة التمور.
تشمل القائمة الحالية للبلدان التي تنمو فيها أصابع التمور العراق والبحرين والجزائر وإيران والإمارات العربية المتحدة وتونس وسوريا. توجد أشجار النخيل في الولايات المتحدة الأمريكية ومصر وكاليفورنيا والمكسيك وأستراليا. المملكة العربية السعودية هي الرائدة بلا منازع في تصدير التمور المزروعة على أراضيها.
التوزيع في البرية
تنمو أشجار النخيل على الرمال والطين والتربة الثقيلة ذات الملوحة المعتدلة. تتحمل النباتات فترات طويلة من الجفاف ، لكن بعض الأنواع تتطلب استخدامًا مستقرًا للمياه. يتم تلبية الحاجة بسهولة عن طريق فيضانات الأنهار الدورية والمياه الجوفية.
يتم نشر التمور عن طريق البذور. تلقيح بواسطة الريح. يستغرق الأمر 200 يوم حتى تنضج الثمرة. كيف تبدو التمور الناضجة على الشجرة - قوام التمور الصلبة التي تم حصادها حديثًا جاف وليف ، ولونه بني.
أين تنمو التمور في روسيا؟
تحتاج شجيرات التمر إلى مناخ رطب للنمو والإثمار. في المناطق شبه الاستوائية من القوقاز ، وكذلك المناطق شبه الاستوائية المجاورة لإيران ، تكون فترة الصيف قاسية وجافة. في فصل الشتاء ، تمر أعاصير البحر الأبيض المتوسط من الجانب الشمالي ، والأعاصير الإيرانية في الجنوب الشرقي. تحقق زراعة النخيل في جنوب جبال القوقاز نتائج جيدة.
نشأ في بلدان الاتحاد السوفياتي السابق
في فترة ما بعد الاتحاد السوفيتي ، تم إجراء العديد من التجارب للتأقلم مع مواعيد الأصابع في الاتحاد السوفياتي. ومع ذلك ، لوحظ النمو والإثمار الناجح للنخيل في المناطق شبه الاستوائية الجافة في جنوب تركمانستان. وفرة الفاكهة في كازاخستان وأوزبكستان وطاجيكستان وقيرغيزستان يتم استيرادها من دول الجنوب. في المناطق شبه الاستوائية للبحر الأسود ، تنمو أشجار النخيل بشكل سيئ وتموت بسرعة في ظروف الرطوبة العالية.
يعتبر تمور الكناري أكثر مقاومة للرطوبة الزائدة ، ويُزرع على نطاق واسع كشجيرة للزينة في إقليم كراسنودار وأبخازيا وجورجيا.
تنمو بعض عينات نخيل الكناري في جنوب شبه جزيرة القرم وأذربيجان (باكو ، لانكاران). لم تنجح زراعة أشجار النخيل في الأراضي المفتوحة في أوكرانيا ، حتى مع وجود مأوى شتوي.
وصف فاكهة نخيل التمر
في المنزل ، تنمو أقدم ثقافة للتمور مع جذع عمودي يصل ارتفاعه إلى 2.5 متر ، ويغطي لحاء شجرة النخيل ببقايا أعناق. من أجل التطور الكامل للتيجان ، يتم تحويل التمور بشكل دوري في اتجاهات مختلفة نحو الضوء. أوراق النبات خضراء ، ريشية ، يصل طولها إلى 2-6 أمتار ، منحنية على شكل قوس. ينمو ما يصل إلى اثنتي عشرة ورقة جديدة على شجرة نخيل سنويًا.
تخلق أشجار النخيل الصغيرة في الطبيعة غابات كثيفة لا يمكن اختراقها بأوراق شائكة وقوية وتبرز في اتجاهات مختلفة. النورات - يصل طولها إلى متر ، بأذنين من الذكور والإناث. كأس الزهور صغير ، لونه أصفر ، شكل كوب. في النورات ، 3 بتلات.
تم تجهيز أصناف النباتات الذكور بـ 6 أسدية ، للإناث - 3 مدقات و 6 أسدية معدلة. يصل عدد الأزهار السداة إلى 12000 ، يتم جمع كؤوس التلقيح في 6-9 أزهار ، أزهار متقطرة (أنثى) يبلغ عددها 2500 شكل فاكهة - تمر. تتكون التمر على شجرة من 100-250 كجم من التوت بحجم 2.5-4 سم.
كيف يتم حصاد التمور
يتم حصاد الجزء الأكبر من التمور عن طريق قطع الثمار العنقودية بأكملها. في شمال إفريقيا ، حيث تكون أشجار النخيل محلية ، يستخدم جامعو الفاكهة العصي المتشعبة أو الحبال لتسلق شجرة النخيل وقطع العناقيد ، مع خفض الفروع بعناية إلى المساعدين أدناه.
سكان كاليفورنيا والمملكة العربية السعودية ، حيث تنمو أشجار النخيل في المزارع الاصطناعية ، يتم الحصاد باستخدام الوسائل الآلية: حصاد السروج ، والسلالم القابلة للسحب ، والمصاعد المتنقلة. تستمر فترة الحصاد من أغسطس إلى نوفمبر.
تنضج جميع التمور على مجموعة واحدة وأغصان على نخلة في أوقات مختلفة ، عليك العودة إلى نبتة واحدة أكثر من مرة.
أنواع وأصناف النخيل
كيف تبدو التواريخ في مراحل مختلفة من النضج:
- كيمري. في غضون 17 أسبوعًا بعد التلقيح ، يتحول التوت الأبيض إلى اللون الأخضر ويكتسب حجمًا سريعًا ويحتوي على 85٪ رطوبة. الطعم مر ولاذع ، بسبب نسبة التانين العالية.
- خليل. لأكثر من 6 أسابيع ، يشاهد سكان المناطق الاستوائية تمور النضج وهي تنمو ، ثم يحصدون أول حصاد من الثمار ذات اللون الأصفر والأحمر القاسي بطعم مرير.
- الرطب - تنضج الفاكهة بعد 5-7 أسابيع من الحلال ، وتغمق الأطراف ، وينخفض مستوى الماء إلى 35٪ ، وينخفض الوزن ، ويصلب الجلد ، ويصبح اللب ناعمًا وسكرًا.
- تمر (تامر) - تجف الثمار وتصبح خشنة وتغمق وتصل إلى النضج الكامل. نسبة الرطوبة في التمور 20٪. التوت الحلو جاهز تمامًا للحصاد بعد 3 أسابيع من تناول الرطب.
تصنف التمور أيضًا حسب المحتوى الرطوبي:
- جافة أو صلبة - الرطوبة 18٪ (توري ، زاهدي ، سكري) ؛
- شبه صلبة أو شبه ناعمة - 18-23٪ ؛
- رطوبة طرية> 23٪ (مزفاتي ، كبكاب ، حاسوي ، برحي ، عنبرة ، خضراوي ، مجخول).
الثمار الصلبة لها عمر تخزيني يصل إلى سنوات ، لكنها تستخدم في المقام الأول من قبل البدو. توضع التمور على الأرض وتجفف في الشمس أو تُدفن في الرمال ، مما يزيد من مدة صلاحيتها إلى عامين.
التوت المضغوط بمثابة "خبز الصحراء" - "عجوة". تباع الأصناف اللينة وشبه الصلبة في مجموعات.
كيفية العناية بالنخيل في المنزل
هل من الممكن أن تنمو من البذرة
تنمو شجرة نخيل البذور في غضون 5-6 أشهر ، لكن النبات الغريب لن يؤتي ثماره في ظل الظروف الداخلية.يصل نمو جذع التمر في بيئته الطبيعية إلى 1 متر في 4 سنوات ، في غضون 2-3 سنوات بعد الزراعة سيكون له مساحة كافية على حافة النافذة. سيكون النبات الغريب ديكورًا ممتازًا لغرفة المعيشة أو غرفة النوم أو المطبخ. سيكون أيضًا بمثابة هدية جيدة للأقارب أو الأصدقاء أو الموظفين.
كيف ينمو نخيل التمر من البذور
سيتم الحصول على التاريخ من حجر لم يخضع للمعالجة الحرارية ؛ ستكون الفواكه الطازجة والفواكه المجففة من المتجر مثالية. في كثير من الأحيان ، من أجل التجربة ، يلصق الناس بذرة في إناء للزهور ، وتتجذر. في المنزل ، يظهر البرعم في غضون ستة أشهر. أفضل وقت لزراعة شجرة النخيل هو فبراير ومارس.
إجراء زراعة شجرة النخيل بسيط للغاية ، يكفي الالتزام بعدد من التوصيات:
- يجب تنظيف العظام وغسلها لمنع عملية التسوس. في حالة الغسيل ، يُسمح للبذور بالراحة لمدة يوم حتى المرحلة التالية - النقع.
- حجر التمر صعب للغاية ، سيساعد التلميع بورق الصنفرة في تسريع عملية الإنبات ، ويمكن أيضًا غليه في الماء الساخن.
- يتم الحصول على أقصى تأثير من خلال النقع في الصوف القطني. يتم ترطيب حشوة من الصوف القطني بكثرة بالماء ، وتوضع في صفيحة ، وتوضع عظمة وتغطى بطبقة إضافية من الصوف القطني المبلل في الأعلى. سيكون الشاش ونشارة الخشب والهيدروجيل بديلاً جيدًا للصوف القطني.
- مطلوب وفرة من الحرارة للإنبات. من الملائم وضع الحاوية بالقطن على البطارية. يبقى مراقبة مستوى الرطوبة يوميًا ، أضف الماء.
- يكون العظم المنتفخ جيدًا جاهزًا للزرع.
قواعد زراعة النخيل
يتم زرع أشجار النخيل التي يصل عمرها إلى 4-5 سنوات سنويًا ، والنباتات البالغة - بعد 2-3 سنوات. نفذ الإجراء في الربيع. ثم ، مرة واحدة في السنة / ستة أشهر ، تتم إزالة الطبقة العليا من التربة ، وتغطى المنطقة التي تم إخلاؤها بتربة جديدة. للزراعة ، يتم استخدام قدر أكبر بقطر 3-4 سم. يتم نقل الأدغال بعناية إلى حاوية جديدة ، وتمتلئ الفراغات بالتربة. عند اختيار خليط التربة الجاهزة ، فإن خيار "النخيل" مناسب. بعد أن قررت تحضير التربة بنفسك ، يجب أن تلتزم بالنسب التالية:
- جزءان من التربة الطينية الخفيفة ؛
- 2 أجزاء من تكوين ورقة الدبال.
- جزء واحد من الخث
- جزء واحد من السماد الفاسد.
- جزء واحد من الرمل
- كمية قليلة من الفحم.
ما نوع التربة التي يجب الحصول عليها: فضفاضة ، ناعمة ، رطبة - وقابلة للتنفس. في قاع الإناء ، يجب تنظيم طبقة تصريف لمنع ركود الماء قدر الإمكان. لا ينبغي أن تكون حاوية الزراعة واسعة ، ولكن عالية ، مما يوفر مكانًا مريحًا للجذور الطويلة.
نصائح للعناية
من أجل تزيين المنزل بشجرة تمر داخلية للبالغين ، فإن العناية بها على مدار السنين تتطلب مراعاة النقاط المهمة:
- شجرة النخيل تخاف من المسودات. عند تهوية الغرفة في الخريف أو الشتاء ، يجب حماية النبات من التيارات الهوائية الباردة.
- للعناية بشجرة النخيل ، الماء المستقر واللين والخالي من الكلور بدرجة حرارة 20 درجة مئوية مناسب.
- تحتاج الأوراق إلى الرش اليومي والمسح بإسفنجة رطبة. لذلك ستتم حماية شجرة النخيل من الآفات ، وسوف تأخذ مظهرًا جيدًا. تتعرض الثقافة الأسبوعية لروح حقيقية ، وتغطي الأرض بفيلم.
- لا يجوز تقليم أو قطع الجزء العلوي من النخلة. موت النبات أمر لا مفر منه.
- تتغذى أشجار النخيل على عمال المناجم والمواد العضوية: كل أسبوعين خلال الفترة الدافئة ومرة في الشهر - في الشتاء. يعامل النخيل والنباتات المتساقطة. يفضل إضافة الأسمدة إلى التربة الرطبة وتخفيفها.
يمكن لنخيل التمر من الحجر تزيين الداخل أو تدمير الراحة والراحة تمامًا.إذا كان النبات مريضًا ، فإنه يبدو قبيحًا إلى حد ما: تتحول أوراق الشجر إلى اللون الأصفر ، وتغمق ، وتسقط ، وتصبح الجذوع ناعمة ، وتتشكل رائحة كريهة. تظهر الأمراض برعاية غير لائقة أو تهاجمها الآفات.
وضع الري
بعد أن زرعت شجرة نخيل من الحجر ، بينما ينبت النبات ، يلزم الري نادرًا ، على وشك التجفيف الكامل للتربة. عندما تتشكل شجيرة صغيرة ، من المهم التحكم في التربة السطحية (2-3 سم) ، ويتم الري أثناء جفافها.
يجب تصريف أي ماء متبقي في وعاء الإناء على الفور. في فصل الشتاء ، تتباطأ دورة حياة النبات وتقليل الرطوبة. سيؤدي ركود الرطوبة إلى موت نظام الجذر ، ويموت التاريخ.
متطلبات الإضاءة
يفضل زرع شجرة نخيل في مكان جيد الإضاءة ، وتحويل الجذع باستمرار نحو الشمس ، وستشارك جميع الأوراق في عملية التمثيل الضوئي. بدون ضوء ، تتمدد الأوراق وتتطور بشكل غير متساو وتصبح هشة.
إن وضع التواريخ بالقرب من البطارية في الشتاء يهدد بارتفاع درجة الحرارة. تؤثر الأرضية الرخامية أو عتبة النافذة سلبًا على نظام الجذر الحساس لشجرة النخيل. ستعمل الحوامل الزخرفية ذات الارتفاع المطلوب على حل المشكلة. في الصيف ، أفضل مكان هو الهواء الطلق بدون مسودات. في الفترة الحارة ، يجب تظليل النبات لفترة قصيرة ، مما يمنع ظهور حروق الشمس.
لماذا أوراق النخيل أغمق
إذا كانت الأوراق داكنة ، ولفت في أنبوب وسقطت ، تظهر لويحات بنية صغيرة على السطح ، فهذه هي الأعراض الأولى لظهور ضيوف غير متوقعين. نخيل التمر عرضة للإصابة بالبق الدقيقي والغدد الدرقية وسوس العنكبوت. قاوم مسببات الأمراض بمحلول صابون (من الأفضل استخدام صابون غسيل بسيط للغسيل) أو عصير الثوم أو أكتيليكا.
تشير ظلال شجرة النخيل ذات اللون الأصفر والأخضر الباهت إلى زيادة الضوء أو الضرر الناجم عن سوس العنكبوت الأحمر. يشار إلى الحاجة إلى تقليل الري من خلال وجود بقع بنية اللون على الأوراق. في حالة عدم كفاية الرطوبة في التربة ، سيسقط النبات أوراقه ، وسيؤدي الهواء الجاف جدًا إلى جفاف أطراف الأوراق. إن تليين الجذع وتغميق الأوراق هما نتيجة الإفراط في الري. عادة ما تكون المشكلة مصحوبة برائحة كريهة.
فوائد ومضار التمر
التمر هو علاج حلو وصحي يمكن أن يحل محل الحلوى أو السكر. تحتوي الفاكهة على فيتامينات ب ، كاروتين (بروفيتامين أ) وفيتامين ك.من المكونات المعدنية ، الفواكه بشكل خاص غنية بالبوتاسيوم ، تحتوي على الكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والحديد.
كما أنه يحتفظ بمستويات منخفضة من الصوديوم والزنك والنحاس والمنغنيز. يصل محتوى السعرات الحرارية في التمر إلى 280-340 سعرة حرارية لكل 100 جرام من المنتج ، حسب الصنف