كيفية العناية بالأفوكادو - نبات في المنزل

أول شيء يجب معرفته عن الأفوكادو لأولئك الذين ما زالوا يعانون من السؤال هو الفاكهة. الأفوكادو نبات نادرًا ما يؤتي ثماره في المنزل. تُزرع الثمرة من البذور ، وتشعر بالراحة في المنزل ، إذا كنت توفر الرعاية المناسبة. عند اختيار فاكهة للحصول على حجر ، من الأفضل إعطاء الأفضلية لمجموعة هاس. تمت زراعة هذا النوع من الأفوكادو بواسطة رودولف هاس ، الذي قام بتكييف النبات للعناية المنزلية. بالإضافة إلى ذلك ، يتميز هاس الأفوكادو بنكهة جوز لطيفة ، وأحلى قليلاً من الأصناف الأخرى.

كيف تبدو ثمرة الأفوكادو ، إلى أي عائلة تنتمي؟

جاء الأفوكادو إلينا من ساحل أمريكا الشمالية والجنوبية. يأتي اسم الفاكهة من الكلمة التي أطلق عليها الأزتيك - أهوات. تترجم إلى "الخصية" ، لأنه في لحظة نضجها على الشجرة ، الثمرة تشبهها.

فاكهة الأفوكادو

تحتوي الشجرة على العديد من جذوع الأشجار ، صغيرة الحجم ، تشبه الأدغال. لكي ينمو النبات جيدًا ، يُنصح بزراعة بذرتين بجانبه. أثناء نموها ، تتشابك مع الفروع وتمسك ببعضها البعض. الأوراق ممدودة ومصنوعة من الجلد ولها سطح لامع وحافة حادة. تزهر شجرة الأفوكادو بزهور صغيرة صفراء مخضرة تتجمع في نهاية الفرع.

الثمرة مستطيلة الشكل ، تشبه البيضة الخضراء. القشرة مضلعة ، صلبة ، سميكة في كثير من الأحيان. من الداخل لب زيتي ولونه أصفر وأخضر. يوجد في قلب الثمرة حجر بني كبير ومستدير وصلب يشبه الجوز. طعم الفاكهة خفيف ، حامض.

أصناف شائعة

في أقرب سوبر ماركت ، يمكنك العثور على الأنواع التالية من الأفوكادو للزراعة:

• أفوكادو بيكون. صنف مكسيكي ، يتميز بجلد رقيق أخضر فاتح مع مسحة صفراء ، واللحم أصفر مائل للبياض ، والحجر كبير. الفاكهة نفسها متوسطة الحجم.
• أفوكادو هاس. الجلد أخضر غامق ، يصل في بعض الأحيان إلى الأسود المسترجن. اللب مخضر ، والذوق غني. يحافظ على النضج لفترة طويلة.

أفوكادو هاس

• أفوكادو جوين. مستدير الشكل تقريبًا ، يزن من 180 إلى 450 جرام. الحجر ليس كبيرًا ، واللب لونه أصفر وأخضر ، والذوق غني وناعم. قشر البثور في الثمار الناضجة ذات اللون الأخضر الغني.
• أفوكادو فويرتي. متنوعة ناعمة الجلد ، ممدود. يكون اللب دهنيًا أو دهنيًا أو أصفر شاحب اللون أو أكثر إشراقًا ، اعتمادًا على مكان الزراعة.
• أفوكادو إيتنجر. لها طعم لطيف ، اللب يشبه الجبن المطبوخ ، في بعض الأحيان مع تلميحات من الصنوبر. العظم كبير والجلد رقيق وعرضة للتلف.

قيمة الأفوكادو الغذائية والخصائص الطبية

تمتلئ تركيبة الثمار الناضجة بالعديد من العناصر الدقيقة المفيدة:

• تشغل الدهون النباتية 30٪ من التركيبة. هذه هي الخاصية الرئيسية للأفوكادو ، التي يحبها أتباع التغذية السليمة. تعمل الدهون على تغذية الجسم وتحسين حالة الأظافر والشعر والعظام.
• السليلوز. يعزز الهضم المستقر. ينظف الجسم ويزيل السموم والسموم.
• فيتامين إي اسمه الثاني فيتامين الجمال. يستقر حالة الجلد ويجدد الخلايا ويقوي جدران الأوعية الدموية. يزيد من إنتاج الكولاجين والإيلاستين ، تصبح البشرة لطيفة.
• فيتامين سي يقوي جهاز المناعة ، ويستخدم كعلاج وقائي لنزلات البرد والانفلونزا والتهاب اللوزتين.
• فيتامينات المجموعة ب على وجه الخصوص ، فاكهة الأفوكادو مشبعة بفيتامين ب 6 الذي يساعد في الحفاظ على نشاط القلب والأوعية الدموية في الجسم وتطهير خلايا الدم.
• حمض الفوليك. مادة فريدة لدعم الجهاز العصبي. ضروري بشكل خاص خلال فترة الإنجاب.
• فيتامين ك ينظف المسالك البولية ويذوب الأورام الصلبة في الكلى.
• النحاس والبوتاسيوم. يفيد في الحفاظ على كتلة العضلات ، يشبع الجسم بالبروتين. البوتاسيوم له تأثير وقائي على أمراض القلب ، ويعيد عمل عضلة القلب.

باختصار عن تاريخ الظهور كنبات منزلي

يحظى الأفوكادو بشعبية منذ عدة مئات من السنين ، وقد تم جلبه إلى قارتنا مؤخرًا نسبيًا. موطن هذه الفاكهة هو المكسيك وأمريكا الوسطى. كان الهنود ، حتى قبل غزو أمريكا ، يقدرون خصائصها العلاجية الفريدة وقوتها الغذائية. ومنذ ذلك الحين في أوروبا ، وفي روسيا على وجه الخصوص ، لم يتم تطوير ثقافة زراعة الأفوكادو بعد ، فقد تكيف البستانيون الهواة لزراعة نبات في المنزل.

ميزات العناية بالأفوكادو في المنزل

يتم اختيار أبرز البذور للزراعة ، فهي مليئة بالطاقة الحيوية وتنبت بشكل أفضل. بادئ ذي بدء ، ينقع العظم في ماء مغلي نظيف بدرجة حرارة متوسطة. ليس من الضروري ملئه بالكامل.

لجعل النبات ينبت بشكل أسرع ، يمكنك عمل عدة ثقوب صغيرة بقطر يصل إلى 3 مم في القشرة ، على سبيل المثال ، بإبرة ، ووضع المسواك فيها ، بمساعدتهم ، لتثبيت العظام في الهواء. أو ، لنفس الأغراض ، استخدم الحجارة التي تحجز مادة الزراعة على مسافة 1-2 سم من قاع الحاوية.

زرع العظام على المسواك

بالنسبة لشدة النمو ، يتم إذابة الكربون (كخيار ، المنشط) ، ولكن هذا ليس ضروريًا. الربيع هو أفضل وقت للزراعة. ستظهر اللقطة الأولى في فترة تتراوح من أسبوع إلى شهرين.

تزرع البذرة في الأرض عندما يصل ارتفاع البرعم إلى 3 سم. في الأشهر القليلة الأولى ، يكفي أن يكون لديك قدر صغير ، يجب أن يتم تصريف قاعه حتى عرض إصبعين. لا تحب الأفوكادو المياه الراكدة بالقرب من جذورها.

كيفية العناية بالأفوكادو في المنزل

الأفوكادو شجرة تتطلب رعاية خاصة في المنزل. يحتاج إلى إنشاء نظام درجة حرارة مناسب ، وتوفير إضاءة وسقي وتغذية عالية الجودة.

درجة الحرارة

يستخدم النبات لتؤتي ثماره في المناخات الحارة ، لذلك يجب ألا يقل الهواء في الغرفة التي يقف فيها عن +16 درجة مئوية في الصيف ، يكون الأمثل + 22 + 28 ، في الشتاء + 18 + 20 درجة مئوية. يخاف الأفوكادو من انخفاض حرارة الجسم ، وقد يبدأون في التخلص من أوراقهم.

إضاءة

يتم وضع وعاء به بذرة وبرعم على أكثر عتبة النافذة دفئًا في المنزل. إذا لم يكن هناك شيء ، فيمكن إنشاء إضاءة اصطناعية باستخدام مصابيح الأشعة فوق البنفسجية. تتطلب الأفوكادو فترة خفيفة لا تقل عن 15 ساعة.

سقي

يجب أن تكون التربة في الأصيص رطبة. لا حاجة لتربية الرطوبة ، الأفوكادو لا يحب هذا.في الصيف ، يُسمح بتجفيف الطبقة العليا من التربة ، ولكن إذا قمت بسبر الركيزة إلى عمق الكتائب في إصبعك ، فيجب أن تكون الأرض رطبة. الصرف يحفظ الجذور من الرطوبة الزائدة.

رش

إذا قمت برش النبات ، فستظهر بقع غير جمالية على الأوراق ، لذلك من الأفضل الاستغناء عن هذا الإجراء.

فتيلة

يجب أن تكون أرضية الأفوكادو جيدة التهوية والماء والمغذيات ، وتحتاج إلى رعاية الخيار الأفضل. أساس ممتاز للحمضيات. بالإضافة إلى خليط محلي الصنع من الخث والرمل والأوراق والأرض الحمضية.

أعلى الصلصة

رعاية النبات يعني التغذية خلال فترة النمو النشط للزهور - من مارس إلى سبتمبر. يكفي استخدام الخلطات الغذائية الجاهزة لنباتات الحمضيات مرة في الشهر.

ميزات الرعاية في فصل الشتاء ، فترة نائمة من الأفوكادو

في فصل الشتاء ، يحتاج النبات إلى الري مرتين أقل من الصيف. هناك انقطاع في نشاط النمو ، لا ينتج نبات الأفوكادو المنزلي الفواكه والزهور خلال هذه الفترة. لن تحتاج الشجرة إلى التغذية أيضًا. يكفي اتباع الاعتدال في الإضاءة.

شجرة الأفوكادو

متى وكيف تزهر

نادرًا ما تزهر الأفوكادو ، حتى في الظروف الطبيعية. في المنزل ، يمكنك رؤية الزهور الأولى التي لا توصف بعد 5-7 سنوات من زرع البذرة. من الممكن إثارة الإزهار في وقت مبكر ، لذلك تحتاج إلى تطعيم النبات. بالنسبة لأولئك المحظوظين والأفوكادو قد ازدهرت ، للحصول على الفاكهة ، يجب إجراء التلقيح بمفردهم باستخدام فرشاة.

إذا أزهر النبات ، فعادة ما يحدث ذلك في الربيع أو أوائل الصيف.

أنواع الزهور

في الأفوكادو ، يتم جمع الزهور في شرابات في نهايات الفرع. الزهور بيضاء أو خضراء أو صفراء. تتفتح بتلات الأفوكادو الصغيرة ، وتتجمع في أزهار قرب نهاية الفرع.

كيف تؤتي ثمارها في المنزل

في الغالبية العظمى من الحالات ، لا تنتج شجرة الأفوكادو ثمارًا في المنزل. هناك نسبة صغيرة من احتمال أن يكون من الممكن زراعة ثمار تنضج لتصبح صالحة للأكل إذا تم تطعيمها. تستخدم الشجرة الرفيعة ذات التاج الخصب الجميل لأغراض الديكور.

التقليم والقرص

لمنع نمو عصا طويلة في المنزل بدلاً من شجرة جميلة ، تحتاج إلى قرص الأفوكادو. يتم قطع البراعم من الأعلى ويتم قطع فروع الجذع الرئيسي. نتيجة لذلك ، سوف ينبت النبات أفقيًا ويشكل تاجًا جميلًا من الأوراق. يتم تنفيذ الإجراء لأول مرة عندما تنمو 8 أوراق على الأدغال. يمكن قرص البراعم الجديدة إذا كان هناك 5 أوراق على الأقل.

كيفية إكثار ثمرة الأفوكادو

هناك عدة طرق تقليدية لإكثار الأفوكادو: العقل ، من البذور ، وغيرها.

إنبات البذور

نادرًا ما تؤتي أشجار الأفوكادو ثمارها ، وإذا كنت محظوظًا ، يمكنك استخدام بذرة من فاكهة جديدة للتكاثر.

تجذير العقل

نادرًا ما تعطي الجذور جذورًا ، فهي تحدث فقط مع واحد من كل 10. يمكن استخدام النباتات البالغة ، التي يبلغ عمرها 2-3 سنوات ، في الإجراء.

أساليب أخرى

يمكن إنبات البذور بالطرق التالية:

• بنسبة 2/3 إنزالها في الماء ؛
• 2/3 دفنها في الأرض وسقيها جيداً.
• ضعي قطعة من القطن أو قطعة قماش مبللة ، وانتظري حتى تتشقق القشرة ، ثم ضعيها في الأرض

زرع ثمرة الأفوكادو في المنزل

ينمو الأفوكادو بسرعة كبيرة. جذر النبات قوي ويستهلك الكثير من مساحة القدر. يجب إعادة تكرار النبات بشكل متكرر ، خاصة في العامين الأولين ، باستخدام أصيص أكبر في كل مرة.

من غير المناسب زرع النبات ، لا يمكن أن يتلف الجذر. لذلك ، يتم نقلها بعناية من وعاء إلى آخر. ويرش فوقها طبقة إضافية من الأرض والدبال.

المشاكل المحتملة في زراعة الأفوكادو

ما تشير مشاكل الأوراق:

• الأوراق قد سقطت. على الأرجح ، حدث انخفاض حرارة النبات. تحقق من درجة حرارة الهواء ولا تسقي الشجرة بالماء البارد.
• تجف أطراف الأوراق. هذا من الحرارة ، تحتاج إلى ترطيب النبات في كثير من الأحيان.
• تحولت الأوراق شاحبة. لا يوجد ما يكفي من ضوء الشمس أو التربة سيئة الإخصاب وهناك حاجة إلى الفيتامينات.

الأمراض

في بعض الأحيان تظهر زهرة صغيرة على أوراق الأفوكادو. هذا يعني أن الفطر قد بدأ ، والأوراق مغطاة بالندى المتناثر. يتم معالجته بمبيدات الفطريات (خليط بوردو ، كلوريد النحاس).

الآفات

من الحشرة القشرية ، تتم معالجة النبات بمبيد حشري. يمكنك إضافته إلى التربة أو رشه على الأوراق.

عندما يظهر سوس العنكبوت ، لا يخضع الأفوكادو للمعالجة فحسب ، بل يخضع أيضًا لكل ما هو بجانبه. استخدم المبيدات الحشرية لهذه الأغراض.

شجرة ناضجة

مشاكل أخرى

من المشاكل الشائعة لهذا النبات اللفحة المتأخرة ، أو بالأحرى فطر يهاجم الجذر. بالإضافة إلى موت الجذور ، يتأثر جذع النبات أيضًا. إذا حدث هذا ، إذن ، للأسف ، لا يمكن استعادته.

ربما تكون المعلومات القائلة بأنه من غير المجدي توقع ثمار الأفوكادو في المنزل قد خيبت آمال شخص ما. لكن انتبه إلى كيفية نمو الأشجار الجميلة من البذور. سيقومون بتزيين أي غرفة وإثراء الهواء بالأوزون.