شجرة البطيخ - ما الثمار وأين تنمو
المحتوى:
كثير من المزارعين متحمسون لزراعة الزهور والمحاصيل غير العادية ، بما في ذلك شجرة الكيوي والموز والبرتقال أو البطيخ. يمكن رؤية الممثل الأخير على قطعة الأرض الشخصية وعلى حافة النافذة.
شجرة البطيخ أو البيبينو - تنمو في المنزل
تمت زراعة النبات منذ أكثر من 7 قرون ، وكان السكان الأصليون لأمريكا - الأراضي الوسطى والجنوبية - يشاركون فيه. في وقت لاحق ، قام المربون بعمل جاد ، وأصبح من الممكن أن ينمو ممثل غريب في وسط روسيا.
يصل ارتفاع النبات إلى 1.5 متر ، يشبه ظاهريًا براعم الطماطم أو البطاطس أو الباذنجان. يمكن أن تكون أوراقها خضراء فاتحة أو خضراء داكنة ، وتتشكل النورات في الجزء العلوي من السيقان ، ولكل منها 10-20 براعم. ظاهريًا ، تبدو الأزهار مثل أزهار البطاطس ، حيث تنضج الثمار على الأغصان.
ما هو بيبينو وكيف تبدو ثمرة شجرة البطيخ؟
النبات عضو في عائلة Solanaceae ، ينتمي إلى شجيرات دائمة الخضرة ذات حجم صغير. يرتبط اسم الثقافة بمذاق الفاكهة ؛ في بعض البلدان ، يُطلق على بيبينو "خيار المانجو". ثمارها تشبه الكمثرى.
كل نوع من أنواع شجرة البطيخ له خصائصه المورفولوجية: الجذع مشابه للباذنجان ، والأوراق تشبه ألواح أوراق الفلفل. تتنوع ثمار الثقافة: مستطيل ، دائري ، كمثرى الشكل أو نوع مسطح.
- يمكن أن يكون لون الثمرة الناضجة إما أصفر فاتح أو قشدي ، بمتوسط وزن يتراوح من 0.2 إلى 0.75 كجم.
- يكون اللب مصفرًا أو عديم اللون ، ومثيرًا للعصير ، وطعمه يشبه خليط من البطيخ والأناناس.
- تعتبر الفاكهة منخفضة السعرات الحرارية ومناسبة لأغذية الأطفال.
ملامح زراعة بيبينو
إذا تحدثنا عن البيبينو ، فإن النمو في المنزل يتطلب اتباع بعض القواعد.
عندما تكون الأدغال تحت أشعة الشمس ، فإن التوت يكون ناضجًا تمامًا ، ويسعد بحلاوته وطعمه ورائحته اللطيفة. عندما تكون في الظل الجزئي ، تتذوق ثمار شجرة البطيخ مثل الخيار العادي.
أصناف شجرة البطيخ للزراعة في روسيا
يفضل البستانيون زراعة البيبينو في ساحات منازلهم الخلفية ، وتستغرق العملية وقتًا أطول من العناية بأقاربها المقربين: البطاطس أو الطماطم أو الباذنجان. يحدث نضج الثمار في موعد لا يتجاوز 4-5 أشهر. لا يتم تقييدها إذا كانت درجة حرارة الهواء أقل من 25 درجة - في الأراضي الروسية ، من الضروري الاحتفاظ بالمؤشر المحدد لمدة ستة أشهر على الأقل.
في المناخات الباردة ، يزرع النبات في البيوت الزجاجية أو على عتبات النوافذ. في الحالة الأخيرة ، من الضروري أيضًا تهيئة الظروف المواتية لنمو الثقافة وتطورها.في الاتحاد الروسي ، من بين مجموعة متنوعة من الأصناف ، يتم إعطاء الأفضلية لنوعين: كونسويلو ورمسيس.
بيبينو كونسويلو
ظهر في سجل الدولة منذ عام 1999 ، يوصى به للزراعة في كل من الحقول المفتوحة وفي ظروف الدفيئة. الثقافة لا تتطلب الضغط على الجزء العلوي ، فهي تنتمي إلى غير المعينين. يصل ارتفاعه إلى 1.5 متر ، ويطلق النار على لون أرجواني ، ويتشكل أطفال الزوج بنشاط. أوراق الشجر صغيرة الحجم ذات لون أخضر فاتح.
زهور صغيرة تشبه براعم البطاطس ، بتلات ناصعة البياض وخطوط أرجوانية فاتحة. إذا كانت الأزهار بيضاء ، بدون لون إضافي ، فلن تكون قادرة على تكوين المبايض وتسقط بسرعة.
يتم حصاد المحصول الأولي بعد 4-4.5 شهر من الزراعة. يتراوح وزن كل فاكهة من 0.42 إلى 0.58 كجم. التوت بجلد أصفر برتقالي ناعم ، وخطوط ويتخللها لون أرجواني. شكل الثمرة يشبه القلب مع قمة حادة. يحتوي اللب الناعم والعصير على رائحة البطيخ.
تتميز كونسويلو بالإنبات الجيد والإنتاجية العالية. ينسب علماء النبات ثمارها إلى التوت وليس الفواكه ، ويشير خبراء الطهي إلى الخضار ، مثل بقية عائلة Solanaceae.
بيبينو رمسيس
ظهرت في سجل الدولة منذ عام 1999 ، ويمكن زراعتها في جميع أنحاء الأراضي الروسية. سوف يصل ارتفاعه إلى 1.5 متر ، والسيقان لها لون مختلط - مخضر مع بقع أرجوانية. أوراق الشجر متوسطة الحجم وذات حواف كاملة ولونها أخضر غامق.
تتشابه الأزهار في الشكل واللون مع الصنف السابق ، وتشتهر الثقافة بالنضج المبكر - بعد 3.5 شهر من الزراعة. التوت على شكل مخروطي مع قمة مدببة ، وزنها من 0.4 إلى 0.48 كجم. الفواكه صفراء ، دسم مع نقاط أرجوانية مسموح بها. تحت الجلد الرقيق اللامع يوجد لب أصفر من العصير ينبعث منه رائحة شمام خفيفة.
كيف ينمو بيبينو في المنزل
يتم استنساخ الثقافة عن طريق العقل أو البذور. الإنبات ليس مرتفعًا جدًا ، لذا يلزم توفير الكثير من البذور. لا يتم زرعها مباشرة في التربة بسبب بعض الفروق الدقيقة.
زراعة البيبينو من البذور في المنزل
بالنسبة للبيبينو ، يعد النمو من البذور في المنزل أمرًا صعبًا ويستغرق وقتًا طويلاً. يفضل البستانيون استخدام الخوارزمية التالية خطوة بخطوة:
- يتم نقع مادة البذور في محفز النمو لمدة 24 ساعة.
- بعد يوم واحد ، تتم إزالة البذور ولفها بقطعة قماش مبللة وإرسالها إلى غرفة مظلمة بدرجة حرارة تزيد عن 25 درجة.
- بعد الإنبات ، بعد 3-4 أسابيع ، يتم نقلها إلى وعاء صغير ومغطاة بغطاء زجاجي. يتم وضع الوعاء تحت مصباح الفلورسنت.
- يتم الحفاظ على الظروف حتى تكوين الفلقات. تزرع البذور المحررة من القشر في ركيزة معدة مسبقًا.
- بعد فترة ، يتم إرسال الشتلات إلى أوعية مختلفة ، كل ثلاثة أيام مضاءة بمصباح أو تعرض للنافذة الجنوبية.
زراعة شتلات البيبينو في المنزل
بعد ظهور الورقة الثالثة ، يتم إرسال الصغار في أكواب منفصلة. لتنشيط النمو ، يتم استخدام فيتولامب - يجب أن تكون ساعات النهار 14 ساعة على الأقل. يتم الري بانتظام - يجب أن تكون الأرض رطبة قليلاً.
تتم التغذية الأولى في غضون أسبوع - بتركيبة خاصة للنباتات الصغيرة. بعد ذلك ، يتم تخصيب التربة كل 14 يومًا. مع بداية شهر مارس ، يتم نقل الصغار إلى القشرة الفرعية لمحاصيل الباذنجانيات. يتم الري قبل 12 ساعة من الإخصاب.
تزايد بيبينو من العقل
القطع يجعل من السهل الحصول على النباتات الصغيرة. في هذه الحالة ، ستظهر الثمار في وقت أبكر مما كانت عليه عندما تزرع بعد زرع البذور. يتم تحضير القطع مسبقًا.
يتم تحضير مواد الزراعة بعد نهاية موسم الصيف. يتم تخزينه في غرف بدرجة حرارة حوالي 8 درجات.
تتبع العملية الخوارزمية القياسية:
- يتم قطع القطع على ارتفاع 10-15 سم من الأعلى ؛ ويتم العمل في أواخر الخريف.
- يجب أن يكون هناك 6 أوراق على الأقل على كل ساق. تتم إزالة أوراق الشجر الزائدة من القاع ، وتوضع الزركشة في وعاء به ماء.
- بعد 10 أيام ، سيتشكل نظام الجذر على القصاصات. خلال هذه الفترة ، يتم إرسالها إلى حاويات صغيرة مملوءة بركيزة مغذية.
- للنمو والتطور الطبيعي ، من الضروري الالتزام بنظام معين: بدرجة حرارة 25 درجة ورطوبة هواء 78٪.
زراعة شجرة البطيخ وزراعتها ليس بالأمر الصعب حتى بالنسبة للمبتدئين في الحدائق. يمكن زراعته في دفيئة أو في المنزل على حافة النافذة ، يحتاج النبات إلى الدفء والضوء. مع عدم وجودها ، سينخفض طعم التوت ، وسيبدأ اللب في التذوق مثل الخيار العادي أو الكوسة.