شجرة الخبز - أين تنمو ولماذا سميت بذلك

نبات غريب يسمى "فاكهة الخبز" له ثمار غير عادية. إنها كبيرة الحجم وحلوة ، ولكن في نفس الوقت ، عند طهيها ، تغير مذاقها تمامًا. يسمى النبات أيضًا بفاكهة خبز القرد. ربما كانت القرود تتغذى أيضًا على هذه الفاكهة ، لكن من المعروف أن السكان الأصليين البولينيزيين كانوا أول من استخدمها بدلاً من الخبز.

بريدفروت أو جاك فروت

يمكن أيضًا تسمية Breadfruit بطريقة أخرى. تنتمي الشجرة إلى عائلة التوت وتنمو في المناطق الاستوائية. لقد تعلموا استخدامه منذ فترة طويلة ، والآن هناك انتشار نشط للأشياء الغريبة في جميع أنحاء العالم.

بريدفروت

لماذا سميت بذلك

في القرن السابع عشر ، استخدمت القبائل في بولينيزيا الكاكايا بدلاً من الخبز. بعد أن بدأت مجاعة شديدة في جامايكا ، قررت سلطات البلاد زراعة الخبز في جميع أنحاء البلاد.

تم إرسال السفينة الشهيرة "باونتي" في هذه المهمة إلى جزيرة تاهيتي ، حيث كان على الفريق تحميل شتلات المعمل. ومع ذلك ، فشل المشروع ، واندلعت أعمال شغب على متن السفينة ، ولم تظهر السفينة مطلقًا في وجهتها.

بعد هذه الأحداث ، بدأ يطلق على النبات الغريب غير المعتاد اسم "الخبز".

بريدفروت

الثمار الناضجة ذات اللون الأصفر والبني كبيرة جدًا ، ويزن كل منها 3 كيلوغرامات ، وتبدو مثل الكمثرى الكبيرة ويصل طولها إلى 30 سم.

فاكهة الجاك فروت

الثمرة من الداخل لحم ناعم أبيض ، والعظام بيضاء أيضًا. يمكن أن تنتج شجرة واحدة ما يقرب من 200 فاكهة في موسم كامل. تؤكل الثمار بأشكال مختلفة.

فوائد الفاكهة كبيرة: يمكن خبزها أو غليها أو تجفيفها على شكل بسكويت. تصنع الفطائر والفطائر والمعجنات من لبها.

وصف طعم الخبز

طعم فاكهة الخبز النيء حلو جدًا ، يذكرنا بالبطيخ والموز الناضجين الحلو جدًا.

لكن طعم الفواكه المقلية مثل البطاطس المخبوزة العادية.

أين تنمو ثمرة الخبز

ينمو الجاك فروت في المناطق الاستوائية في شرق إفريقيا وشرق آسيا والفلبين. نادرًا ما توجد في الهند ، حيث تحظى بشعبية كبيرة وفاكهة قيمة. ومع ذلك ، يعتبر العلماء أن غينيا الجديدة هي مسقط رأس الكاكايا.

كيف تبدو ثمرة الخبز

الخبز هو نبات غريب به ثمار كبيرة بيضاوية الشكل وكمثرى.

الشجرة طويلة جدًا وطبيعية يصل ارتفاعها إلى 25 مترًا. مظهره يشبه البلوط ، مع لحاء رمادي ناعم. يمكن أن تكون الفروع سميكة ورقيقة على حد سواء ، وفي نهاياتها توجد أوراق شجر على شكل حزمة. الأوراق لها أشكال مختلفة: ألواح الأوراق القديمة كاملة ، والصغار مقطعة.

كيفية زراعة الخبز من العظام في المنزل

لزراعة الجاك فروت في المنزل ، من المهم الحفاظ على سقي منتظم ومستويات رطوبة عالية. لا يحب النبات الاستوائي درجات الحرارة العالية والمناخات الجافة. درجات الحرارة الباردة ودرجات الحرارة المتجمدة ضارة أيضًا للنمو الصحي في المناطق الشمالية من روسيا وسيبيريا ، لن يتجذر النبات ولن ينمو.

من الأفضل زراعة الجاك فروت في خزانة خاصة تسمى "Growbox". الهيكل غير المعتاد هو دفيئة صغيرة ، مع ظروف مثالية لنمو النباتات الغريبة. سيوفر لك الكثير من الوقت ويجعل الرعاية أسهل.

زراعة الخبز من البذور

وصف كيفية زراعة الكاكايا من البذور في المنزل ليس معقدًا ، مثل عملية النمو نفسها.

من الضروري ترطيب التربة في الأواني باستمرار. بمجرد ظهور 4 أوراق على الجذع الصاعد ، يتم زرع الشتلات في حاويات أكثر اتساعًا.

شتلات في قدر

زراعة ورعاية شتلة في إناء

عند زرع الشتلات في حاويات جديدة ، من المهم التصرف بحذر حتى لا تتلف نظام الجذر. يتم حفر حفرة بناءً على قطر الجذور. ضع الأدغال بعناية في الحفرة وقم بتغطيتها بالأرض.

من الأفضل شراء الركيزة للزراعة في المتاجر المتخصصة. يمكنك طهيه بنفسك عن طريق خلط التربة الخصبة بقليل من السماد والرمل. لكي تنمو الأدغال وتتطور بسرعة ، يجب تسقيها وتهويتها بانتظام.

أثناء الإزهار ، يجب أن يتم التلقيح باليد. والسبب هو أن أصل الشجرة ليس محليًا. يتم تلقيح النبات في بيئته الطبيعية بواسطة الحشرات التي تسمى خفافيش الفاكهة ، ولا توجد في خطوط العرض الوسطى. بفرشاة صغيرة واسعة ، يجمعون حبوب اللقاح ويوزعونها على الزهور المجمعة في الفرشاة.

بعد ستة أشهر من نموها النشط ، ستحتاج الشجيرة إلى التقليم لتشكيل التاج. مطلوب من أجل وقف نمو البراعم ، وإلا فإن الشجرة لن تتشكل بشكل طبيعي ولن تكون قادرة على التفتح وتؤتي ثمارها.

شروط النمو الناجح لشجرة الخبز في المنزل

ليس من الصعب زراعة ثمرة الخبز ، فالشيء الرئيسي هو خلق الظروف اللازمة والحفاظ عليها:

• تربة خصبة وفضفاضة ؛
• لا تقل درجة الحرارة عن 5 درجات ولا تزيد عن 35 درجة ؛
• رطوبة هواء عالية
• رطوبة التربة الثابتة.

ستعمل الظروف المثالية على تسريع نمو الجاك فروت

بمجرد زيادة نمو الأدغال ، من الضروري زرعها في أواني أكبر. إذا لم يتم زرعها في الوقت المحدد ، يتوقف النمو ويتلاشى الجزء الأرضي ويتلاشى.

غالبًا ما تحير مثل هذه العلامات البستانيين وبائعي الزهور ، فهم لا يفهمون سبب عدم تطور النبات. تبدأ الجذور في الضغط على التربة ، وتتصلب ، ولا يوجد مكان آخر لأخذ المغذيات للنبات.

يمكن أن ينمو النبات المسمى بفاكهة الخبز في خطوط العرض الشمالية. على الرغم من حقيقة أن محصوله لن يكون غنيًا كما هو الحال في المنزل ، إلا أنه يمكن أن يسعد بالفواكه الغنية بالعصائر والصحية على مدار السنة تقريبًا.