الفاكهة المشملة - ما هذه الشجرة ، الرعاية

المشملة شجرة دائمة الخضرة أو نفضية ، اعتمادًا على الأنواع. لفترة طويلة ، كانت الثقافة تعتبر زخرفية بحتة ، ولم تحصل إلا مؤخرًا على الوضع الرسمي للفاكهة الصالحة للأكل. في مصادر مختلفة ، يمكن العثور عليها تحت اسم lokva ، shesek ، eriobotria ، وهو صحيح أيضًا. في الطبيعة ، ينمو هذا النبات في المناطق شبه الاستوائية في جنوب شرق آسيا ، حيث يعرفه الجميع.

المشملة - ما هذه الشجرة

بعد أن رأوا ثمار هذه الشجرة لأول مرة ، يسأل الكثيرون السؤال التالي: ما نوع هذا النبات؟ تنتمي هذه الثقافة إلى عائلة Rosaceae وهي قريبة من السفرجل.

يمكنك زراعة هذا النبات في المنزل أو في الحديقة.

تعتبر موطنها اليابان والصين والهند ، حيث ينمو نبات المشملة في المناطق الجبلية على شكل شجيرات كثيفة. من هناك ، انتشر المصنع إلى إيطاليا وأستراليا وإسرائيل والولايات المتحدة وساحل البحر الأسود بأكمله. وفي الوقت نفسه ، أعطتها كل دولة اسمها الخاص. لكن الاسم الرئيسي "المشملة" تركي.

وصف موجز لما يبدو عليه

اسكدنيا المزروعة هي شجرة تنمو حتى 8 أمتار في ظل ظروف مواتية ، ولها تاج منتشر بقطر 3-4 أمتار.

نظام الجذر لهذه الثقافة سطحي ومتفرّع. الفروع مغطاة باللحاء الرمادي الداكن. البراعم الصغيرة في البداية لها لون ضارب إلى الحمرة وتضخم الغدد الصماء.

أوراق المشملة كبيرة ، بيضاوية الشكل ، طولها 30 سم وعرضها 8 سم ، صفائحها خضراء داكنة ، صلبة ، السطح جلدي ، يصعب لمسه ، متجعد قليلاً بين العروق. مع وصول الخريف ، تتحول الأوراق إلى اللون البرتقالي مع صبغة حمراء.

تكون ثمار المشملة على شكل كمثرى أو مدورة ، حسب النوع. يصل قطرها إلى 6-8 سم ، وعندما تنضج تتحول إلى اللون الأصفر أو البرتقالي. يوجد داخل كل بذور كبيرة من 1 إلى 5 قطع ، مغطاة بقشرة بنية داكنة قاسية. يقع اللب الصالح للأكل حولهم. طعمه حلو وحامض ويشبه مزيج الكمثرى والتفاح والفراولة.

عندما تنضج ، يصبح قشر الثمرة أرق ، وبالتالي يتلف بسهولة. لا تسمح هذه الميزة بتخزين المشملة على المدى الطويل ونقلها طازجًا.

خصائص مفيدة للفاكهة

مشملة ما هذه الفاكهة؟ تتميز ثمار هذه الشجرة الغريبة بتركيب كيميائي متوازن. أنها تحتوي على مجموعة كاملة من الفيتامينات من المجموعة B ، A ، C ، E ، K ، PP وكمية كبيرة من المعادن. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي الفاكهة الغريبة على:

• الأحماض العضوية؛
• الصحراء.
• العفص.
• البكتين.

لا ينصح باستخدام المشملة أثناء الحمل والرضاعة.

المشملة فاكهة لها تأثير مفيد على جسم الإنسان. ثبت استخدامه في أمراض أعضاء الرؤية ، حيث يوجد بيتا كاروتين في التوت.

خصائص مفيدة أخرى من المشملة:

• تطبيع عمل الجهاز الهضمي.
• يزيل الرمل والحصى من الكلى.
• يطهر الجسم من السموم والسموم.
• يجدد نقص الفيتامينات.
• يخفض نسبة السكر في الدم
• يمنع تطور النوبات القلبية والسكتة الدماغية.
• يقلل من احتمالية الإصابة بالسرطان.

أصناف من أشجار الفاكهة

بعد معرفة ماهية هذا المشملة ، يجب أن تتعرف على أنواع الخشب المستخدمة في البستنة. تأتي هذه الثقافة الجنوبية في 3 أنواع ، لكن اثنين منهم فقط اكتسبوا شعبية واسعة. وتشمل هذه المشملة اليابانية ، وكذلك الألمانية أو الأبخازية بطريقة أخرى. كلا الصنفين يتحملان الظل ، ولا يتطلبان تكوين التربة ويتحملان الجفاف بسهولة. لكن هناك أيضًا اختلافات بينهما.

المشملة اليابانية

المشملة اليابانية عبارة عن شجرة دائمة الخضرة يبلغ ارتفاعها 3-5 أمتار ، ولكن هناك استثناءات تصل إلى 8 أمتار ، وتغطي براعم وأغصان النبات بكثافة بحافة رمادية ضاربة إلى الحمرة. الأوراق كبيرة ، مستطيلة الشكل ، يصل طولها إلى 25 سم وعرضها حوالي 8 سم ، والسطح العلوي للألواح أخضر لامع داكن اللون ، وعلى الجانب الخلفي يكون لونه رمادي مع زغب.

في هذا النوع من المشملة ، تختلف فترة الإثمار اختلافًا جذريًا عن أشجار الحدائق الأخرى. تبدأ الثمار في النضج في أواخر مايو - أوائل يونيو. يمكن أن يكون شكلها على شكل كمثرى أو دائري. على الفروع ، يتم جمع الثمار في عناقيد. يتراوح وزن كل منها من 20 إلى 100 جرام ، وحجمها حوالي 7 سم.

تفضل الثقافة اليابانية المناخات الدافئة والتضاريس الصخرية. عند درجة حرارة -15 درجة يموت النبات. لذلك ، من الممكن زراعة المشملة اليابانية فقط في المناطق الجنوبية أو كنبات منزلي.

ثمار المشملة اليابانية تشبه المشمش.

على أساس المشملة اليابانية ، كان من الممكن تطوير أصناف وهجينة تتميز بمذاق عالٍ للفواكه ورائحة لطيفة. الأكثر طلبًا:

• تاناكا.
• سيلاس.
• شامبانيا؛
• موروزكو.
• أحمر مبكر
• مونتريال ؛
• طاليس.

المشملة الألمانية

غالبًا ما يُطلق على المشملة الألمانية اسم أبخازيا أو قوقازي أو شبه جزيرة القرم. يعتبر هذا النوع أكثر زخرفية ، لكنه نفضي. لا يتجاوز ارتفاع الشجرة 3 أمتار ، ويتميز النبات بالبساطة في العناية ومقاومة الصقيع المتزايدة. تنضج الثمرة في نوفمبر.

للنمو الكامل للشجرة ، هناك حاجة إلى شتاء دافئ وصيف بارد. لذلك ، يمكن زراعة هذا التنوع في الهواء الطلق في المناطق المعتدلة.

طعم ثمار المشملة الألمانية حلو ، لكنه لاذع. لذلك ، من أجل تحسينها ، يوصى بإزالة الثمرة المدورة من الشجرة بعد الصقيع الأول أو وضعها في الفريزر لعدة أيام.

تزايد المشملة من عظم في المنزل

بعد أن تعرفت على ماهية نبات المشملة وكيف يبدو شكل النبات ، يجب أن تعرف كيف يمكن زراعته في المنزل.

للقيام بذلك ، عندما تنضج الثمرة ، أزل العظام منها وقم بإجراء الخدوش. تحتاج إلى القيام بهذا الإجراء قبل الزراعة مباشرة. للقيام بذلك ، من الضروري كسر سلامة الغلاف الخارجي من جوانب مختلفة بورق الصنفرة أو الملف. ثم تخفض العظام لمدة 35 ساعة في الماء بدرجة حرارة الغرفة.

للزراعة ، ستحتاج إلى تحضير خليط من التربة من الخث والدبال والأرض المورقة والرمل ، مع أخذ المكونات في حجم متساوٍ. يجب أيضًا تحضير الأواني بفتحات تصريف بارتفاع 15 سم.

خوارزمية الإجراءات عند الهبوط:

1. ضع طينًا موسعًا في قاع الحاوية بطبقة من 1-1.5 سم.
2. املأ باقي الحجم بخليط مغذي ، صب.
3. دفن البذور 1-2 سم في التربة.
4. يرش مع الأرض ، تسوية السطح.
5. غطي الحاوية بورق احباط وضعها في مكان مظلم بدرجة حرارة +23 .. + 25 درجة.

قم بتهوية الحاوية يوميًا وإزالة أي تكاثف متراكم. تنبت بذور المشملة في 25-30 يومًا. عندما تظهر براعم ودية ، انقل الحاوية إلى مكان مشرق وخفض درجة الحرارة إلى +18 درجة. سيساعد هذا في إبطاء نمو الجزء الجوي وتنشيط نمو نظام الجذر.

عندما تصبح الشتلات أقوى قليلاً ، يجب أن تتكيف مع الظروف الخارجية. للقيام بذلك ، افتحها لأول مرة لمدة 30 دقيقة ، ومع كل يوم تالٍ ، قم بزيادة هذه الفترة بمقدار ساعة أخرى.بعد أسبوع ، يمكن فتح الشتلات بالكامل.

بمجرد أن يصل ارتفاع كل نبتة إلى 5 سم ، تحتاج إلى زرعها في حاويات منفصلة. للقيام بذلك ، سوف تحتاج إلى تحضير حاويات بقطر 10 سم ومزيج من العناصر الغذائية مشابه لذلك المستخدم عند زراعة البذور. في المستقبل ، من الضروري التحكم في مستوى الرطوبة وتجنب الفيضانات.

مع الرعاية المناسبة ، تؤتي ثمار المشملة في المنزل

كيف ينمو المشملة في الحديقة

بالنسبة للأرض المفتوحة ، فإن المشملة الألمانية مناسبة ، لأنها تتميز بمقاومة الصقيع المتزايدة. للزراعة يجب اختيار شتلة بعمر سنتين أو ثلاث سنوات بارتفاع 30-40 سم ، ويمكنك شرائها في المشاتل.

يمكن أن ينمو هذا النبات الجنوبي في أي مكان في الحديقة لأنه يتحمل الظل. من أجل التنمية الكاملة ، من الضروري الحفاظ على مسافة 1.5-2 متر من المحاصيل الطويلة الأخرى. لا يطالب المشملة بتكوين التربة ، ولكنه يحتاج إلى مستوى محايد من الحموضة.

ميزات الزراعة والرعاية اللاحقة

للزراعة ، تحتاج إلى حفر الموقع مسبقًا وإضافة الدبال بمعدل 10 كجم لكل 1 متر مربع. م في هذه الحالة ، يجب عليك إزالة جميع جذور الأعشاب المعمرة بعناية. بالنسبة إلى المشملة ، يجب تحضير حفرة زرع بعمق 80 سم وعرضها ، وضع طبقة من الطوب المكسور أو الحجر المكسر في الأسفل.

إجراء:

1. يرش الصرف بمزيج المغذيات ويصنع ارتفاعًا طفيفًا في المنتصف.
2. ضع شتلة عليها ، انشر الجذور.
3. يرش مع الأرض ، وضغط التربة في القاعدة.
4. سقي الشتلات بكثرة.

في اليوم التالي ، قم بغطاء دائرة الجذع بالدبال أو الخث لمنع الجذور من الجفاف.

المشملة ، بغض النظر عن الأنواع ، لا تتطلب رعاية معقدة. يكفي ترطيب التربة حيث تجف الطبقة العليا من التربة ، ولكن لمنع ركود الرطوبة. في الوقت نفسه ، من المهم ألا يعاني النبات خلال فترة الإزهار من نقص في الرطوبة ، لأن الحصاد المستقبلي يعتمد على ذلك.

يجب إجراء الضمادات العلوية ثلاث مرات في كل موسم.

• أول مرة في الربيع. خلال هذه الفترة ، يجب استخدام الأسمدة العضوية أو المعدنية ذات المحتوى العالي من النيتروجين.
• المرة الثانية والثالثة - أثناء الإزهار والإثمار. في هذا الوقت ، يجب استخدام الأسمدة المعدنية للفوسفات والبوتاسيوم.

كل عامين ، يجب تقصير براعم الشجرة بمقدار 1/3 من الطول ، مما سيساعد على تحسين التفرع والتزيين للنبات.

المشملة يتحمل الجفاف بسهولة

إكثار المشملة بالعقل

يمكن نشر بذور المشملة بالبذور والعقل. لكن الطريقة الأولى لا تسمح بالحفاظ على الصفات النوعية للشجرة الأم. لذلك ، غالبًا ما يتم استخدام الطريقة الخضرية.

بالنسبة للعقل ، يجب استخدام براعم العام الماضي. يجب تقطيعها إلى قطع ، كل منها يجب أن تحتوي على عقدة. انزع الأوراق تمامًا. اجعل القطع السفلي مائلًا وغباره بأي جذر سابق.

للزراعة ، قم بإعداد خليط من الرمل والأرض المورقة بحجم متساوٍ. ملء الأواني والمياه جيدا. دفن القصاصات في التربة الرطبة حتى العقدة الأولى ، وضغط السطح.انقل القدر إلى مكان دافئ ومضاء جيدًا. يحدث التجذير في 5-6 أسابيع. خلال هذا الوقت ، يجب أن تبقى التربة رطبة قليلاً.

كيفية إعادة زراعة شجرة بالغة

إذا لزم الأمر ، يمكنك زرع شجرة مشملة بالغة. للقيام بذلك ، يجب حفره دون إزعاج التراب الترابي على الجذور. ثم قم بإعداد حفرة هبوط ضعف حجمها. ضع النبات في الوسط واملأ الفراغات بالتربة المغذية. في نهاية الإجراء ، سقي الشجرة بكثرة.

كيف تزهر الشجرة ، فترة خمول ومرحلة نشطة

تبدأ نبتة المشملة في التفتح لمدة 3 سنوات بعد زراعتها في مكان دائم. يتم التلقيح الذاتي للمحصول ، لذلك يمكن زراعة شتلة اسكدنيا واحدة فقط لكل موقع.

أزهار هذا النبات ذات لون كريمي فاتح. قطرها 2.0-2.5 مم. عندما تفتح البراعم ، تشعر برائحة لطيفة.

لا يحتوي المشملة الياباني على فترة نائمة واضحة ، حيث ينتمي النبات إلى فئة الخضرة. وفي الجرمانية ، تبدأ المرحلة النشطة ، كما هو الحال في جميع نباتات الفاكهة ، مع حلول فصل الربيع. وتستمر فترة الخمول في هذا النوع من نوفمبر إلى فبراير.

زهور المشملة كبيرة بما يكفي

المشملة في تصميم المناظر الطبيعية

تستخدم هذه الثقافة على نطاق واسع في مناطق المناظر الطبيعية ، حيث تحتوي على تاج كثيف منتشر. غالبًا ما يتم زرع النبات على التوالي ، مما يؤدي إلى إنشاء زقاق على طول مسار الحديقة أو السياج.

يبدو المشملة جيدًا أيضًا في المزارع الفردية على خلفية العشب الأخضر.

تزايد المشاكل والأمراض والآفات

وفقًا للوصف ، يتميز هذا النبات الجنوبي بمقاومة متزايدة للآفات والأمراض. ولكن إذا لم تتطابق ظروف النمو ، فإن مناعته تنخفض بشكل كبير.

مشاكل شائعة.

• بقعة الأوراق. العامل المثير هو ركود الرطوبة في التربة. يحدث هذا المرض عند زراعة المشملة في المنزل. نتيجة لذلك ، تصبح أوراق النبات ملطخة ، ثم تتحول إلى اللون الأصفر وتسقط. للعلاج ، من الضروري زرع النبات واستبدال الركيزة بالكامل.
• درع. تتغذى الآفة على عصارة النبات. يمكن العثور عليها على طول الجذع وعلى البراعم وعلى ظهر الأوراق. للتدمير ، يوصى بسقي النبات مرتين بمعدل 7 أيام باستخدام محلول Aktara العامل.
• أفيد. تصيب الحشرة الأوراق الصغيرة وبراعم المشملة ، مكونة مستعمرات كاملة. يتغذى على عصارة النبات ، مما يؤدي إلى تشوه الصفائح. للتدمير ، يوصى برش التاج بـ Aktellik أو Inta-Vir.
• فطر رخامي. يحدث هذا المرض على خلفية الضرر الناجم عن الآفات الحاملة للجراثيم. يمكنك التعرف على الفطريات من خلال الإزهار الأسود على الأوراق ، مما يتداخل مع عملية التمثيل الضوئي. للمعالجة ، من الضروري معالجة النبات بـ "Skorom" ، وإذا أمكن ، اغسل الأوراق.

يمكن تجنب الضرر بمساعدة العلاجات الخشبية الوقائية. سيحافظ هذا على مناعة النبات عند مستوى عالٍ.

اليوم ، يزرع القليل من مواطنينا نبات المشملة في الحديقة ، لكن الاهتمام بالنبات ينمو باطراد. في فترة وفرة الطعام ، يصبح توت المشملة الغريب طعامًا شهيًا يمكن أن يفاجئ الضيوف وعائلتك.