عنب الثعلب الأسود - ينمو في المنزل

بدأ تاريخ ظهور هذا التنوع بحقيقة أن أنواعًا جديدة من عنب الثعلب تم جلبها إلى المملكة المتحدة من أمريكا. جاء معهم مرض لم يكن معروفًا من قبل في أوروبا - البياض الدقيقي أو الكفير. انتشر المرض في جميع أنحاء القارة ، ودمر العديد من الأصناف المحلية الفريدة ، ووصل إلى روسيا.

في عام 1920 ، وضع عالم الأحياء والمربي الروسي I.V.Michurin على نفسه مهمة تطوير صنف مقاوم للأمراض ، ولكن في نفس الوقت له طعم لائق. لقد عبر عنب الثعلب الأوروبي مع العنب الأمريكي ، وهو محصن ضد spheroteca. لم يخطط المربي لإصدار وثائق لصنف جديد ، لكنه كان سيستخدمها للحصول على أنواع هجينة جديدة. لكن عنب الثعلب الأسود كان مغرمًا جدًا بالبستانيين لدرجة أن اسم Black Negus اكتسب شعبية.

عنب الثعلب الأسود نيجوس

وصف الثقافة

شجيرات Black Negus قوية ومنتشرة ويمكن أن يصل ارتفاعها إلى مترين. من سمات هذا التنوع الأشواك (يمكن أن يصل طول الشوكة إلى 2 سم) ، والتي ورثها Negus من السلف الأمريكي البري.

خصائص التوت

التوت الأسود الذي ينمو على عنب الثعلب غير عادي بالنسبة لهذا النوع: صغير ، ناعم تمامًا ، أحيانًا مع إزهار طفيف مزرق ، يلتصق جيدًا بالأدغال ، حتى التوت المفرط لا يسقط. لب فاكهة Negus رقيق ، كستنائي اللون ، البذور صغيرة جدًا ، الجلد رقيق.

ميزات متنوعة

يبدأ بلاك نيجوس عنب الثعلب في التفتح في مايو. ينضج التوت جميعًا في نفس الوقت في أواخر يوليو - أوائل أغسطس. خلال فترة النضج ، تبدو الشجيرة جميلة جدًا: يغطي التوت الأسود بكثافة الأغصان الموجودة على عنب الثعلب ، ولا يتشقق من الأمطار ويمكن أن يتدلى حتى أواخر الخريف.

صفات الذوق

يتميز Black Negus بطعم غير عادي: فالتوت حلو وحامض ، على غرار عنب إيزابيلا ، لديهم رائحة زاهية متأصلة فقط في هذا التنوع.

مقاومة الجفاف ومقاومة الصقيع

نظرًا لأن هذا النوع من عنب الثعلب تم تربيته في روسيا ، فإنه يتميز بمقاومة الصقيع. إنه لا يخاف من الشتاء الروسي: لا الصقيع حتى -25 درجة مئوية ، ولا الصقيع الربيعي ، ولا الرياح الباردة ، لذلك فقد ترسخ هذا التنوع في جميع مناطق البلاد.

يمكن أن يسمى النجس الأسود بحق نباتًا مقاومًا للجفاف ، لكن جفاف التربة يؤثر على كمية المحصول.

مقاومة الأمراض والآفات

اكتسب عنب الثعلب الأسود مناعة ضد الأمراض والآفات من "قريب" أمريكي. Spheroteca والصدأ والأمراض الفطرية الأخرى ليست قادرة على إلحاق الضرر به

باستخدام التوت

وجد اللون المشرق والمذاق الأصلي والغني لثمار Black Negus مكانهم في الطهي. يتم استخدامه كملون للطعام ، كما يستخدم عنب الثعلب لصنع أنواع مختلفة من النبيذ والمشروبات الكحولية. يتميز النبيذ من Black Negus بطعم ورائحة العنب الساطعة ، فضلاً عن لون النبيذ المخملي.

مربى عنب الثعلب

يحتوي توت نيجوس الأسود على العديد من المواد المفيدة ، وكمية فيتامين سي فيه أكثر من تلك الموجودة في عنب الثعلب العادي ، لذلك فهو يستخدم لصنع العصائر والكومبوت والمربيات.

مزايا وعيوب الصنف

إذا كان هناك نوع من عنب الثعلب مثالي للنمو في أي قطعة أرض حديقة في أي منطقة من روسيا ، فهذا هو عنب الثعلب الأسود نيجوس ، وسيشغل وصف لجميع مزاياها مساحة كبيرة ، لذلك فيما يلي أهمها فقط منهم:

• طعم رائع؛
• العديد من المواد المفيدة والفيتامينات ؛
• تواضع؛
• مقاومة الصقيع؛
• مقاومة الأمراض والآفات ؛
• مظهر مذهل
• قابلية نقل جيدة وعمر تخزين طويل للفاكهة.

زرع الشتلات الصغيرة في الموقع

من الأفضل استخدام الشتلات السنوية ، فهي أسهل في القبول ، فهي لا تحتاج إلى حفرة زراعة كبيرة. قبل الزراعة ، يتم معالجتها بمستحضر تكوين الجذر وفقًا للتعليمات. لتنشيط نمو نظام الجذر ، قبل الزراعة ، يجب قطع جذور الشتلات ببضعة سنتيمترات.

وقت ونمط الهبوط

سوف يتجذر النجس الأسود في كل من زراعة الخريف والربيع. ولكن إذا زرعت نباتًا في الخريف ، فيجب ألا يغيب عن البال أن حوالي 1.5 شهرًا يجب أن تمر من الزراعة إلى بداية الصقيع ، بحيث يكون للشجيرة وقت للتكيف ، ويتم تعزيز نظام الجذر الخاص بها قبل الشتاء.

مجموعة زراعة الشجيرات

اختيار موقع الهبوط

لزراعة عنب الثعلب ، يجب أن تختار مكانًا مشمسًا وليس عاصفًا جدًا ، ولكن بالنسبة لمجموعة متنوعة من Black Negus المتواضع ، فمن الممكن أيضًا الزراعة في ظل صغير.

يجب أن تزرع الشجيرة على سطح مرتفع (مستوٍ على الأقل) لأن الرطوبة الزائدة تضر بجذور النبات. المكان الذي ترتفع فيه المياه الجوفية بالقرب من السطح غير مناسب أيضًا للزراعة.

لا يهم تكوين التربة حقًا ، فإن عنب الثعلب سينمو ويؤتي ثماره على أي تربة باستثناء الطين. ولكن لكي يكشف النبات عن إمكاناته الكاملة ويؤتي ثماره بوفرة ، يتم اختيار تربة خصبة فضفاضة وغنية بالأسمدة العضوية للزراعة.

إعداد الموقع

قبل زراعة الشتلات ، يُنصح بحفر التربة والتخلص من الحشائش ذات الجذور ، لأنه عندما تنمو الشجيرة الشائكة ، سيكون من الصعب تنظيف تحتها.

عملية الزراعة

يتم حفر حفر الشتلات بعرض 40 سم وعمق 50 سم ، ويتم وضع الأسمدة فيها (الدبال أو السماد جيد كضمادة علوية ، إذا لم تكن متوفرة ، فيمكن أيضًا استخدام الفوسفات والبوتاسيوم) ، ويتم سكب الماء. تُغمس جذور الشتلات في هريس من الطين وتُنزل في حفرة عند منحدر طفيف بحيث يُغطى طوق الجذر بالتربة بمقدار 5 سم ، وبعد الزراعة تُقطع الشتلات ، تاركًا 4-6 براعم على كل منها. يتم تسقي الشتلات بكثرة ، وسوف يستغرق الأمر حوالي 10 لترات من الماء لكل شجيرة.

يجب أن تسقى الشتلات بكثرة

ميزات الرعاية الموسمية

يحتاج Black Negus إلى سقي نادر ولكنه وفير: 3-5 مرات في الموسم حتى 10-30 لترًا من الماء تحت جذر كل شجيرة. إذا كان الصيف جافًا ، فيجب تسقي النبات كثيرًا.

قم بتخصيب عنب الثعلب من 1-2 سنوات بعد الزراعة. يتم إجراء الضمادات العلوية مرتين في السنة: في الربيع ، حتى تتفتح البراعم ، وفي الخريف.

عنب الثعلب الأسود هو نبات شائك للغاية ، لذلك للتخلص من التراخي المتكرر وإزالة الأعشاب الضارة ، فإن الجذوع مغطاة بالمهاد.

تزايد عنب الثعلب على التعريشات

تسهل زراعة عنب الثعلب على التعريشات حصادها وتسريع نضجها. يتم ترتيب فروع الشجيرة في مروحة ، وتوجيهها للأعلى بالتساوي على طول سطح التعريشة على مسافة حوالي 20 سم من بعضها البعض.

رش الشجيرة بالتسريب من قشور البرتقال أو قشور البصل أو محلول بايكال- EM-1 سيحميها من حشرات المن.

في أوائل الربيع وعشية الشتاء ، يجب قطع Black Negus ، ويجب إزالة جميع الفروع الضعيفة والبراعم الصغيرة والبراعم غير المثمرة في الوقت المناسب. بالنسبة للفروع من 2 إلى 7 سنوات ، تحتاج إلى إجراء تقليم مضاد للشيخوخة. في الربيع ، يُنصح بتقصير الجزء العلوي من الأدغال بمقدار 1/3.

لتحضير عنب الثعلب لفصل الشتاء ، يكفي تقليم وسقي النبات بكثرة. كمية الماء عشية الصقيع تزيد من السعة الحرارية للتربة ، وتتجمد التربة بشكل أبطأ.

تقليم عنب الثعلب الخريف

التكاثر

يتكاثر Black Negus بطرق قياسية.

• بواسطة العقل. في الخريف ، يتم فصل البراعم الصغيرة ، وتقطيعها إلى قصاصات من 3-4 براعم وتزرع في الأرض بزاوية 45 درجة بحيث تظل 1-2 براعم فوق الأرض.
• بالتقسيم. يتم حفر الشجيرة وتنقسم إلى قسمين. تم وضع واحد منهم في مكان جديد.
• طبقات. هذه هي الطريقة الأكثر فعالية للتكاثر: في الربيع ، تنحني إحدى براعم الأدغال على الأرض وتدفن فيها. يتم سقي النبات بانتظام ، وبعد إعادة نمو البراعم الجديدة ، يتم إطعامها. في الخريف ، يتم فصل النبات الجديد وزرعه.
• يطلق النار. تقليم ثم جذر الفروع التي تكونت بالقرب من قاعدة النبات. طريقة التكاثر هذه غير مناسبة للشجيرات التي يزيد عمرها عن 8-9 سنوات.
• الفروع. يتم فصل فرع جيد التكوين مع جزء من نظام الجذر عن النبات الأم وزرعه في مكان آخر.

مكافحة الآفات والأمراض

لحماية النبات من الآفات في أوائل الربيع ، قبل استيقاظ البراعم ، يجب معالجته بالماء الساخن.

اليوم ، يقوم المربون بتطوير العديد من أنواع التوت الجديدة ، وعادة ما تكون الأنواع الجديدة أفضل من سابقاتها. لكن هناك أنواعًا لا تخضع للوقت ، على سبيل المثال ، عنب الثعلب الأسود نيجوس. وعلى الرغم من أن Negus هو عنب عنب ثعلب يعود تاريخه إلى ما يقرب من قرن من الزمان وهو من الأصناف القديمة ، إلا أن مذاقه يمكن أن يعطي احتمالات للعديد من الأنواع الهجينة الحديثة. لذلك ، لا تزال حتى الآن واحدة من أكثر محاصيل التوت المحبوبة من قبل البستانيين.