قوس أليوم
المحتوى:
يمكن أن يصبح القوس الزخرفي زخرفة حقيقية للحديقة. يميل العديد من البستانيين إلى التقليل من شأنه. وفي الوقت نفسه ، ينتمي جنس البصل (باللاتينية "Allium") إلى عائلة Liliaceae ولا يبدو أسوأ من غيره من ممثليها.
Allium - البصل المزخرف: الأنواع الشعبية
في الحياة البرية ، يحتوي البصل (البصل المزخرف) على حوالي 700 نوع. إنها شائعة في جميع أنحاء نصف الكرة الشمالي ، ولكنها توجد بشكل شائع في البحر الأبيض المتوسط وآسيا. يوجد فقط في أراضي الجزء الأوروبي من روسيا أكثر من 40 نوعًا يمكن أن تنمو في البرية في مجموعة متنوعة من الظروف: في وديان الأنهار والغابات والصحاري وحتى على المنحدرات الصخرية.
تمت زراعة Allium لأكثر من 300 عام. في الوقت نفسه ، يتم استخدام حوالي 40 نوعًا من هذا النبات والعديد من أصنافه في تصميم المناظر الطبيعية الحديثة.
جميع الأنواع المزروعة من الأليوم هي نباتات عشبية معمرة ، يمكن أن تبقى بصيلاتها وجذورها في الأرض لعدة سنوات ، بينما يموت الجزء الموجود فوق الأرض.
على الرغم من أن مظهر الأنواع المختلفة يمكن أن يختلف اختلافًا كبيرًا ، إلا أن أوراقها دائمًا ما تكون غنية بالعصارة. لكن شكلها يمكن أن يكون شديد التنوع: أوراق مسطحة أو مخددة أو أسطوانية. يتراوح عرضها من 1 إلى 15 سم ، بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يختلف ارتفاع النباتات أيضًا: يمكن أن يصل حجمها إلى 15 سم ، أو يمكن أن تصل إلى 1.5 متر.
زينة البصل البلغاري
هذه الأنواع هي واحدة من أجمل الأنواع. يمكن أن يصل ارتفاع شجرته إلى 0.9 متر ويزهر البصل البلغاري المزخرف بشكل جميل للغاية. تشبه أزهارها كرات كبيرة تم جمعها من أجراس بيضاء وردية.
Allium Gladiator
يصل ارتفاع هذا التنوع إلى 100 سم. الأوراق خضراء داكنة اللون. تزهر Allium Gladiator بأزهار تشبه النجمة ولها ست بتلات. تتميز بظل غير عادي من الخزامى الأزرق ورائحة لطيفة وحلوة قليلاً.
النورات كبيرة جدًا ، ويمكن أن يصل قطرها إلى 20 سم ، وأحيانًا أكثر. هذا النوع من أقواس الزينة يبدو جيدًا بشكل خاص في الجنائن وشرائح جبال الألب. أما بالنسبة للرفاق ، فيمكن تربيتهم بجانب قزحية الملتحي.
جلوب ماستر
Globemaster هو قوس زخرفي غير عادي للغاية. يصل ارتفاعها إلى 90 سم ، وتعتبر نوراتها من أكبر الأزهار في الأسرة. يبلغ قطرها حوالي 20 سم ، لكن المدهش أنها تجمع من أكثر من 1500 زهرة صغيرة على شكل نجمة ، مما يجعلها كثيفة وثقيلة للغاية. لذلك فإن ساق هذا الصنف قوي جدًا بحيث يمكنه تحمل كل تقلبات الطقس سواء كانت مطرًا أو رياحًا.
تبدأ فترة ازدهار Allium Globemaster في النصف الثاني من شهر مايو. عندها تنفتح أزهارها الأرجوانية الأرجوانية. يستمر الإزهار لمدة شهر تقريبًا.
Allium Purple الإحساس
نوع آخر من القوس الزخرفي هو الهجين Purple Sensation Allium. يختلف في السيقان المنخفضة نسبيًا التي يصل ارتفاعها إلى 70 سم. لكن أوراقها كبيرة يصل عرضها إلى 4 سم.
أليوم هير
هذا هو أكثر أنواع القوس الزخرفية غرابة. يبلغ ارتفاع ساق أليوم الشعر حوالي 130-140 سم.
تسمى أزهارها بالكرات ، ولكن بشكل مشروط بسبب الشكل غير المعتاد للزهور ، الذي يشبه الشعر الأشعث. قطر هذه الكرة صغير نسبيًا ، حوالي 7-8 سم ، لكنها تبدو رائعة جدًا. النورات خضراء اللون ، لكن جوهرها وردي.
Allium Sphaerocephalon
Allium Roundhead (Sphaerocephalon) هو نوع آخر شائع من بصل الزينة. يبلغ ارتفاع دعامة السويقة 60 سم ، وبصيلاتها صغيرة ، وقطرها حوالي 2 سم ، وتختلف في شكلها البيضاوي.
النورات من هذا الصنف هي مظلات مستديرة كثيفة للغاية. يمكن أن يصل قطرها إلى 4 سم وتتكون المظلات من عدد كبير من الزهور الصغيرة التي تشبه الأجراس. أسديةهم أطول قليلاً من البتلات ، لذلك من بعيد ، تبدو هذه النورات رقيقًا. براعم هذا الصنف مستدير الرأس خضراء اللون. ولكن بعد الفتح ، يتغير لونها إلى لوح أحمر بنفسجي واضح.
أليوم وايت كلاود
Allium White Cloud له اسم آخر - بصل العنب. بفضل النورات الكروية البيضاء القوية ، كما لو كانت منتفخة قليلاً ، وساق ، وكبيرة ، وفي الواقع تشبه السحابة ، ستصبح زخرفة حقيقية للحديقة. في المظهر ، يشبه النبات إلى حد ما الزهور البيضاء في جبل إفرست أليوم - نوع آخر من بصل الزينة.
تتفتح مجموعة متنوعة "غائمة" في وقت متأخر إلى حد ما بالمقارنة مع الأنواع الأخرى ، فإنها تزهر فقط في يونيو. لكنه يسعد المزارع حتى سبتمبر.
أليوم جيغانتيوم
في Allium Giganteum (أو البصل العملاق) ، جميع أجزاء النبات مدهشة في حجمها. لذلك ، يبلغ قطر المصباح ما لا يقل عن 5-7 سم ، ويصل عرض الأوراق الخضراء أو الخضراء المزرقة في كثير من الأحيان إلى 10 سم ، ويبلغ ارتفاع الدعامة 150 سم. لكن المظلة المتفتحة نفسها صغيرة نسبيًا ، 10 قطرها سم. لكنها كثيفة للغاية وتتكون من العديد من الزهور على شكل نجمة ذات لون أرجواني. يزهر هذا التنوع في أواخر مايو. الصنف الأكثر شعبية هو Rose Giant.
أليوم مولي
يحتوي Allium Moli على عدة أسماء ، بما في ذلك القوس الذهبي. في الواقع ، يختلف عن معظم الأصناف الأخرى في كل من ارتفاع الأدغال ومظهره. يصل ارتفاع ساق النبات إلى 25 سم فقط ، وأوراقه مسطحة وليس لها لون رمادي مخضر معبر للغاية. لكن الزهور نفسها كبيرة أو صفراء أو ذهبية اللون. تلمع Tepals بشكل جميل. يزهر هذا التنوع في يونيو ، مما يمنح الحديقة مظهرًا أنيقًا واحتفاليًا للغاية.
أليوم بلو
السمة الرئيسية لـ allium Caeruleum هي النورات الزرقاء الساطعة. يصل قطر الإزهار إلى 5 سم ، علاوة على ذلك ، في هذه الكرات الزرقاء الساطعة ، جنبًا إلى جنب مع الزهور ، يمكن أن يتشكل نوع من البراعم ، يشبه الكرات أو الفقاعات ، لذلك حتى علماء النبات يطلقون عليها المصابيح. مع تطور الدعامة ، يمكنها تغيير اللون من الأزرق إلى الوردي.
قوس نابولي
يمكن أن يتباهى الشكل غير العادي للساق أيضًا بمجموعة متنوعة مثل Neopolitanum ، أي القوس الزخرفية النابولية. يصل ارتفاع ساقها إلى 50 سم ، ولها شكل مظلة نصف كروية ، تتكون من أزهار وردية شاحبة جميلة ، كبيرة إلى حد ما. ومع ذلك ، هناك أنواع مختلفة من الزهور البيضاء ، ومع ذلك ، يميل بعض علماء النبات إلى تمييزها كأنواع مستقلة.
هناك العديد من الأنواع الأخرى المثيرة للاهتمام من الأقواس الزخرفية. على سبيل المثال ، يبلغ قطر ساق أليوم شوبرت حوالي 30 سم.علاوة على ذلك ، فإن كل أذرعها لها أطوال مختلفة ، وهذا هو السبب في أن الزهرة ككل تبدو فضفاضة ، على الرغم من أنها تبدو رائعة للغاية. تتمتع Allium Millennium بمزاياها الخاصة ، حيث يبلغ ارتفاع الشجيرات 40-50 سم فقط ، لكن النورات كبيرة جدًا وكثيفة.
هل من الممكن أكل قوس الأليوم المزخرف
لا يمكن أكل جميع أنواع البصل. أيضًا ، ضع في اعتبارك أنه يمكن أن يتذوقوا طعمًا لاذعًا ولاذعًا أكثر من البصل الأخضر العادي المستخدم في السلطات. يعتبر Allium Gladiator الأقرب إليه. أيضًا في الطهي ، يتم استخدام البصل الأزرق المزخرف.
يحتوي Allium White Cloud على العديد من الزيوت الأساسية ، لكنها تمنحه طعم ورائحة البصل اللاذعين. يمكنك أن تأكل سيقانها ، لكن هذا توابل للهواة. لكن ، على سبيل المثال ، لا ينبغي أكل البصل الزخرفي أفلاطون على الإطلاق.
ميزات التكنولوجيا الزراعية
لا يتطلب البصل البلغاري والأزرق والنابولية متطلبات خاصة لرطوبة التربة أو الهواء. لكن جميع أنواع بصل الزينة تنمو بشكل أفضل في التربة الرخوة ، المحايدة أو القلوية قليلاً. إن زراعة مثل هذه الزهور هي مهمة يستطيع حتى بائع الزهور المبتدئ التعامل معها ، ما عليك سوى دراسة القواعد الأساسية.
النزول والمغادرة
يتطلب هذا النبات تربة ذات رطوبة كافية ولكنها فضفاضة لتجنب ركود المياه لأنها قد تؤدي إلى تعفن البصيلات. من المهم أيضًا أن يختار البصل المزخرف مكانًا مضاء جيدًا ، لأن معظم الأصناف محبة للضوء (في الظل الجزئي ، ربما يكون البصل المولي جيدًا ، ولكنه ينمو جيدًا أيضًا في المساحات المفتوحة). وعند اختيار مكان ما ، يجب أن تأخذ في الاعتبار التخطيط العام للحديقة.
قبل أن تشتري بذورًا من صنف معين ، تحتاج إلى قراءة الوصف بعناية. بعض الأصناف مناسبة للتقطيع ، يمكنك عمل باقات جميلة معهم. من المهم أيضًا معرفة الزهور التي يمكن أن تنمو بجانبها.
جميع أنواع بصل الزينة تقريبًا مقاومة للصقيع. ومع ذلك ، هناك أنواع مختلفة ، في ظروف منطقة موسكو ، يجب بالتأكيد تغطيتها لفصل الشتاء.
هذه النباتات لا تتطلب عناية خاصة. الشيء الرئيسي هو فك التربة من حولهم في الربيع من أجل خلق ظروف مواتية لتطور الجذور والأوراق. يتم استخدام الأسمدة المعدنية أيضًا في الربيع. لكن بشكل عام لا ينصح باستخدام المواد العضوية.
يشمل الاهتمام بهذا النبات أيضًا سقيها بانتظام. إذا كان البصل الزخرفي يفتقر إلى الرطوبة ، تتوقف أوراقه عن النمو ولن يكون هناك حديث عن ازدهار جميل.
تكاثر النبات
هناك طريقتان لتكاثر النبات - بالبذور والنباتات. هذا الأخير ينطوي على استخدام المصابيح العادية أو الأطفال - المصابيح الصغيرة التي تتشكل على المصابيح نفسها.
بشكل عام ، يمكن أن ينمو بصل الزينة لفترة طويلة جدًا في نفس المنطقة ، مما يشكل غابة جميلة جدًا ، لكن الخبراء لا ينصحون بالسماح بمثل هذا النمو المفرط ، لأنه في هذه الحالة ، بمرور الوقت ، ستصبح البصيلات أصغر حجمًا ، وستكون النباتات لن تزدهر بعد الآن بشكل جميل. لذلك ، لكي يتطور النبات بشكل جيد ، يوصى بتقسيمه وإعادة زراعته كل أربع سنوات على الأقل ، بل وأفضل في كثير من الأحيان.
في ظروف روسيا الوسطى ، يوصي الخبراء بتنفيذ مثل هذا الإجراء سنويًا. الحقيقة هي أن معظم الأصناف والأصناف المزروعة في البلاد تنمو في البرية في آسيا الوسطى ، وتتميز هذه المنطقة بالجفاف الصيفي وذوبان الجليد المتكرر في الشتاء.هذا يعني أن هذه النباتات غير مهيأة للبقاء في الأرض الرطبة بعد هطول الأمطار لفترة طويلة خلال فصل الصيف. على وجه التحديد ، هذه الظروف المناخية نموذجية للنصف الثاني من الصيف في معظم الأراضي الأوروبية لروسيا. لمنع المصابيح من البدء في التعفن ، يجب إزالتها من الأرض.
السؤال الذي يطرح نفسه عند التنقيب عن الأليوم. يقول الخبراء أن هذا يجب أن يتم بعد موت الأوراق. يجب تجفيف البصيلات المحفورة ، وبعد ذلك يمكن تخزينها بأمان في الداخل (مع تهوية جيدة) حتى الزراعة. يتم ذلك في الخريف ، بحد أقصى نهاية شهر أكتوبر ، إذا سمحت الظروف الجوية: يجب أن تكون هناك درجة حرارة ثابتة وطقس جاف. يمكن أن يصل عمق زراعة البصيلات إلى 20 سم ، ويمكن أن تتراوح المسافة بينها ، حسب النوع ، من 5 إلى 25 سم ، ويجب أن تزرع المصابيح الكبيرة على عمق أعمق من المصابيح الصغيرة.
تتم زراعة بذور النبات في الخريف. الحقيقة هي أنه في العديد من الأصناف ، تحتاج البذور حرفيًا إلى القليل من التجميد من أجل إنبات أفضل. لكن يجب ألا تعتقد أنه بعد عام أو عامين ستتمكن من الاستمتاع بالإزهار. تتفتح الشتلات في موعد لا يتجاوز السنة الثالثة أو الرابعة ، وأحيانًا بعد ذلك. ولكن إذا تم كل شيء بشكل صحيح ، فسيكون ازدهارها متعة حقيقية للمزارع.
وبالتالي ، فإن البصل المزخرف ليس مجرد زينة للحديقة ، بل هو أيضًا توابل لذيذة يمكن استخدامها عند تحضير السلطات. أليست ثقافة عالمية للمقيم في الصيف ؟!