Monstera gourmet (Deliciosa): planta verinosa o no
Contingut:
La planta monstera té una mida impressionant, de manera que només es pot conservar en habitacions espaioses. Liana és popular per créixer a oficines, salons i sales. A més, les fulles de la flor contribueixen a la ionització de l’aire. El nom és gourmet o saborós, la varietat va obtenir gràcies a les fruites que tenen un sabor dolç a la pinya.
Característiques biològiques
El gènere Monstera pertany a la família Aroid. El jaciment són els boscos tropicals d’Amèrica Central i del Sud.
Monstera Deliciosa és una espècie enfiladissa, l’alçada de la qual pot arribar als 4 m. La planta té una tija carnosa principal a partir de la qual creixen les arrels aèries. Són necessaris no només per a la nutrició i la reproducció, sinó també com a suport addicional.
Monstera florida
Durant el període de floració, apareixen panotxes de color crema al monstre, cobertes amb una pelusa de color verd clar. Després de la floració, es formen baies agredolces. El temps de floració cau a la temporada primavera-estiu, però això passa rarament en locals residencials.
Dades interessants sobre monstres gourmet
Hi ha molts mites sobre la planta. Els rumors més freqüents es refereixen a que el monstera és verinós, porta problemes a la casa i treu energia als residents. No hi ha cap confirmació científica, de manera que podeu iniciar una vinya amb seguretat al vostre apartament.
Què és interessant del monstre Deliciosa:
- de l'alfabet llatí, el nom "monstrum" es tradueix per "monstre". Es degué a tiges rastreres, el diàmetre de les quals arriba als 20 cm i té llargues arrels aèries;
- segons una altra versió del llatí, el nom es tradueix per "estrany", "increïble", que correspon plenament a la seva aparença;
- La princesa del Brasil, Isabella Braganza, filla de l'emperador Pedro II, va establir la tradició de menjar fruites de monstera per postres: aquesta era la seva delícia preferida;
- apareixen gotes de saba enganxosa a les fulles abans de la pluja, de manera que la flor és una mena de baròmetre;
- els esoteristes creuen que les arrels aèries treuen energia d'altres, però són necessàries exclusivament per obtenir humitat addicional de l'aire, ja que la planta és originària dels tròpics;
- els residents del sud-est asiàtic confien que la monstera és una font de salut i benestar;
- a Tailàndia, és costum posar una olla de liana a prop de persones malaltes;
- a Laos, la monstera deliciosa s’utilitza com a talismà i es col·loca a la porta de la casa.
Liana en llibertat
Monstera com a producte alimentari
En forma, la baia s'assembla a una espiga de blat de moro, a la part superior estan cobertes d'escates denses, la seva longitud oscil·la entre els 20 i els 40 cm i fins a 9 cm de diàmetre.La polpa de la fruita és sucosa, de gust dolç, que recorda una barreja de pinya i plàtan, una mica de jackfruit.
Per a l'ús de fruites monstera com a aliment, la planta es cria a Austràlia i l'Índia. Si heu aconseguit comprar fruites no madures, s’envolten amb paper d’alumini i es col·loquen en un davall de la finestra a la llum directa del sol.
Fruita Monstera
Composició i contingut calòric de les fruites monstera
Valor nutritiu de les fruites per cada 100 g:
- 73,7 kcal;
- 77,9 g d’aigua;
- 16,2 g d’hidrats de carboni;
- 1,8 g de proteïna;
- 0,2 g de greix;
- 0,57 g de fibra dietètica;
- 0,85 g de cendra.
La composició de les baies no s’ha estudiat prou, se sap que són riques en els elements següents:
- sucre;
- midó;
- vitamina C;
- àcid oxàlic;
- tiamina;
- calci;
- fòsfor;
- potassi;
- sodi.
Com a resultat, l’ús de baies té un efecte beneficiós sobre el sistema immunitari, evitant malalties víriques i bacterianes, augmenta el to del cos, estimula l’activitat física i emocional. Menjar fruites en els aliments millora la motilitat intestinal, elimina els espasmes musculars, combat la deshidratació.
Monstera: verinós o no
Com que la planta va arribar a Europa des dels tròpics, és lògic qüestionar-se si és possible posar una flor a casa, si la monstera és verinosa o no, sobretot si hi ha nens petits o mascotes a l'habitació.
És possible mantenir un monstre gourmet a casa?
Mantenir una planta a la casa no només és possible, sinó que també és necessari. Les fulles de Monstera no contenen substàncies perilloses. Heu de tenir precaució amb les formacions microscòpiques semblants a les agulles que es troben a la polpa de les fulles, que poden provocar una sensació de cremor si la fulla entra a la boca. Això pot passar amb gats, gossos o lloros que pecen rosegant flors d’interior.
Pel que fa a la toxicitat de la planta, hi ha certa veritat en aquesta afirmació. Hi ha verí al suc de les flors de les plantes, però per cremar les membranes mucoses de la boca i de l’estómac, cal mossegar i mastegar el pètal de la flor.
En defensa de la monstera, val a dir que les seves fulles són bones per atrapar la pols que entra a l'habitació. Al mateix temps, la planta segrega substàncies biològicament actives que purifiquen l’aire i combaten alguns virus i bacteris.
Característiques de la cura d’un monstre gourmet
Monstera gourmet és una planta sense pretensions, amb una cura mínima.
Requisits de cultiu i cura:
- qualsevol il·luminació, excepte la llum solar directa;
- temperatura de l'aire moderada (no inferior a 12 ° C), com més calenta, més ràpid es produeix un creixement;
- la composició del sòl per al cultiu: 1 part de sorra, torba, terra sòlida, 2 parts d’humus, poden créixer en hidroponia;
- polvorització freqüent, netejant amb una esponja, polint les fulles;
Monstera a l'interior
- reg abundant, manteniment constant del sòl humit;
- el trasplantament a mesura que la planta creix (aproximadament 2 vegades l'any);
- substituir la capa superior del substrat en flors adultes un cop a l'any;
- aplicació de fertilitzants complexos de març a agost cada dues setmanes.
Monstera és ideal per créixer en un jardí d’hivern climatitzat. La planta no té por de les plagues, llevat de l’insecte d’escala.
Per tant, tots els mites sobre la flor no són més que ficcions, de manera que no heu de tenir por de plantar una monstera. Al contrari, només serà beneficiós.
