Monstera gourmet (Deliciosa) - jedovatá rostlina nebo ne
Obsah:
Rostlina monstera má působivou velikost, takže ji lze chovat pouze v prostorných místnostech. Liana je oblíbená pro pěstování v kancelářích, foyer a sálech. Listy květu navíc pomáhají ionizovat vzduch. Název je labužnický nebo lahodný, odrůda se dostala díky plodům, které mají sladkou chuť ananasu.
Biologické vlastnosti
Rod Monstera patří do rodiny Aroidů. Ložiště tvoří tropické lesy Střední a Jižní Ameriky.
Monstera Deliciosa je horolezecký druh, jehož výška může dosáhnout 4 m. Rostlina má hlavní masitou stonku, ze které vyrůstají vzdušné kořeny. Jsou potřebné nejen pro výživu a reprodukci, ale také jako další podpora.
Během období květu se na netvoru objevují krémové klasy pokryté světle zeleným chmýřím. Po odkvětu se tvoří sladké a kyselé bobule. Doba květu připadá na sezónu jaro-léto, ale v obytných prostorách se to stává velmi zřídka.
Zajímavá fakta o labužnických příšerách
O rostlině existuje mnoho mýtů. Nejběžnější pověsti se týkají toho, že monstera je jedovatá, přináší domu potíže a odebírá obyvatelům energii. Neexistuje o tom žádné vědecké potvrzení, takže můžete bezpečně začít révu ve svém bytě.
Co je na příšerce Deliciosa zajímavé:
- z latinské abecedy je název „monstrum“ přeložen jako „monstrum“. Stalo se to kvůli plíživým stonkům, jejichž průměr dosahuje 20 cm a má dlouhé vzdušné kořeny;
- podle jiné latinské verze je název přeložen jako „bizarní“, „úžasný“, což plně odpovídá jeho vzhledu;
- Princezna z Brazílie, Isabella Braganza, dcera císaře Pedra II., Zavedla tradici konzumace ovoce monstera jako dezert; to byla její oblíbená pochoutka;
- kapky lepkavé mízy se objevují na listech před deštěm, takže květina je jakýmsi barometrem;
- esoterici věří, že vzdušné kořeny odnášejí energii ostatním, jsou však nezbytné výhradně k získání další vlhkosti ze vzduchu, protože rostlina pochází z tropů;
- obyvatelé jihovýchodní Asie jsou přesvědčeni, že monstera je zdrojem zdraví a pohody;
- v Thajsku je zvykem dávat hrnec liany poblíž nemocných lidí;
- v Laosu se monstera deliciosa používá jako talisman a je umístěn na prahu domu.
Monstera jako potravinářský výrobek
Ve tvaru bobule připomíná klas kukuřice, nahoře jsou pokryty hustými šupinami, jejich délka se pohybuje od 20 do 40 cm a do průměru 9 cm.Dužnina ovoce je šťavnatá, sladkou chutí, připomínající směs ananasu a banánu, trochu jackfruitu.
Pro použití ovoce monstera k jídlu je rostlina chována v Austrálii a Indii. Pokud se vám podařilo koupit nezralé plody, pak jsou zabaleny do fólie a položeny na parapetu na přímém slunečním světle.
Složení a obsah kalorií ovoce monstera
Nutriční hodnota ovoce na 100 g:
- 73,7 kcal;
- 77,9 g vody;
- 16,2 g sacharidů;
- 1,8 g proteinu;
- 0,2 g tuku;
- 0,57 g vlákniny;
- 0,85 g popela.
Složení bobulí nebylo dostatečně studováno, je známo, že jsou bohaté na následující prvky:
- cukr;
- škrob;
- vitamín C;
- kyselina šťavelová;
- thiamin;
- vápník;
- fosfor;
- draslík;
- sodík.
Výsledkem je, že použití bobulí má příznivý účinek na imunitní systém, předchází virovým a bakteriálním onemocněním, zvyšuje tonus těla, stimuluje fyzickou a emoční aktivitu. Jíst ovoce v potravinách zlepšuje střevní motilitu, eliminuje svalové křeče, bojuje proti dehydrataci.
Monstera: jedovatá nebo ne
Vzhledem k tomu, že rostlina přišla do Evropy z tropů, logickou otázkou je, zda je možné dát květ doma, zda je monstera jedovatá nebo ne, zvláště pokud jsou v místnosti malé děti nebo domácí mazlíčci.
Je možné chovat labužnické monstrum doma
Udržování rostliny v domě je nejen možné, ale také nutné. Listy Monstera neobsahují žádné nebezpečné látky. Měli byste být opatrní u mikroskopických jehlicovitých útvarů, které jsou v dužině listů, což může způsobit pocit pálení, pokud list vstoupí do úst. To se může stát u koček, psů nebo papoušků, kteří hřeší a hlodají pokojové květiny.
Pokud jde o toxicitu rostliny, v tomto prohlášení je něco pravdy. Ve šťávě z rostlinných květů je jed, ale abyste spálili sliznice úst a žaludku, musíte kousnout a žvýkat okvětní lístek.
Na obranu monstera stojí za zmínku, že její listy dobře zachycují prach vstupující do místnosti. Současně rostlina vylučuje biologicky aktivní látky, které čistí vzduch a bojují proti některým virům a bakteriím.
Vlastnosti péče o labužnické monstrum
Gurmán Monstera je nenáročná rostlina, vyžaduje se minimální péče.
Nárůst a péče:
- jakékoli osvětlení, kromě přímého slunečního světla;
- mírná teplota vzduchu (ne nižší než 12 ° C), čím teplejší, tím rychlejší růst;
- složení půdy pro pěstování: 1 díl písku, rašeliny, půdy, 2 díly humusu, může růst v hydroponii;
- časté stříkání, otírání houbou, leštění listů;
- hojné zalévání, neustálé udržování půdy vlhké;
- přesazování, jak rostlina roste (přibližně dvakrát ročně);
- výměna vrchní vrstvy substrátu u dospělých květů jednou ročně;
- aplikace komplexních hnojiv od března do srpna každé dva týdny.
Monstera je ideální pro pěstování ve vyhřívané zimní zahradě. Rostlina se nebojí škůdců, s výjimkou šupinatého hmyzu.
Všechny mýty o květině tedy nejsou nic jiného než fikce, takže byste se neměli bát zasadit monstrum. Naopak, bude to jen prospěšné.