Jak vypadá máta - odrůdy a názvy

Máta je již od starověku známá svou vůní a příjemnou chutí. Běžně se používá v potravinách, kosmetice a medicíně. Chcete-li zjistit, jak máta vypadá, musíte vzít v úvahu, že rostlina je zastoupena řadou druhů.

Botanický popis

Patří do rodu rodiny Labium. K tomuto druhu patří i další známé aromatické byliny - bazalka, oregano, meduňka, tymián. Vlasti trvalky je považována za střední Asii. Podle The Plant List, rod zahrnuje více než 40 odrůd.

Užitečné infuze, odvary se připravují z máty, přidávají se do čaje

Nejznámějším druhem je máta zahradní. Je to malý keř, jehož kořenový systém je vodorovný a blízký povrchu půdy. Listy jsou oválné, tmavě zelené. Deska je zvlněná, jako by byla pokryta měkkými vlákny. Květenství je prezentováno ve formě štětců s malými květy, jejichž barva se liší v závislosti na odrůdě.

Kde máta roste ve volné přírodě? Je běžné v Evropě a západní Asii, preferuje oblasti s dobrým osvětlením a mírnou vlhkostí. Miluje kyprou půdu s nízkým pH. Dobře snáší mrazy, ale chladné jarní noci jsou pro mladé výhonky nebezpečné.

Druhy máty pro zahradu

Co je to máta za výsadbu na otevřeném poli, stojí za to podrobně zvážit.

Pepř

Odrůda zahrady se získává křížením dvou druhů - vodní máty a máty peprné. Jak vypadá máta peprná? Keře rostliny jsou nízké, obvykle 30-40 cm, stonek je holý, na něm jsou oválné, směřující k okraji, listy na krátkých řapíku. Rostou křížem krážem, mají zubaté okraje a viditelné žíly. Mnoho z nich vidělo kvést zahradní máty. Malé bledě fialové květy jsou umístěny na konci stonku a jsou shromažďovány v květenství ve tvaru hrotu. Ovoce se objevuje zřídka, ale vypadá jako čtyři jednosemenné ořechy.

Mátový květ

Mentol

Různé máty peprné s plíživým kořenovým systémem. Mladý stonek je zelený, ale s věkem získává červený odstín. Za příznivých podmínek může dorůst až 1 m. Listy jsou oválné, jasně zelené. Dolní rostou na krátkých řapících a horní jsou ke stonku připevněny základnou. Kvete malými fialovými květy v polovině léta. Liší se vysokým obsahem mentolu.

Kudrnatý (kudrnatý)

Botanický název je máta peprná (kudrnatá). Listy mají tvar podlouhlého oválu, zaobleného k okraji. Desky plechu jsou silně zvlněné, chlupaté, s vyřezávanými okraji. V horní části hlavního stonku se shromažďují malé bledě růžové květy, květenství vypadá jako klásky.

Takto vypadá kudrnatá máta

Anýz lofant

Keřová rostlina rodu Agastakhe patří do řady mincoven. Botanický název - Fenykl Mnogogolosnik. Listy jsou uspořádány proti sobě na rozvětveném stonku. Růžové nebo fialové květy se shromažďují nahoře v květenstvích ve tvaru hrotu. V severních oblastech se pěstuje jako roční druh.

Citronová máta

Vypadá to jako máta, ale ne jako druh.Patří do rodiny Lipo, ale jiného rodu - to je hlavní rozdíl mezi rostlinami. Správný název je meduňka.

Melissa vypadá velmi podobně jako máta.

Ve volné přírodě roste v Evropě, jihozápadní Asii, severní Africe a Americe a na Kavkaze. Miluje humusovou půdu s nízkou kyselostí a mírnou vlhkostí. Trvalka s rozvětveným kořenem má stonku s jemnými chlupy, na které jsou řapíky připojeny oválné nebo zaoblené listy, špičaté shora.

Květenství je prstencovité, obsahuje 6-10 květů s modrou korunou. Melissa kvete uprostřed léta. Plody jsou malé, skládají se z jednosemenných ořechů, které dozrávají do konce léta.

Domácí odrůdy

Druhy rostlin, které lze pěstovat doma na parapetech nebo ve sklenících.

Domů (Plectrantus nebo Sporotsvetnik)

Pokojová rostlina je zastoupena několika druhy, ale všechny se silně rozvětvenými stonky a těsně rostoucími listy světlé nebo tmavě zelené barvy. Listové desky jsou oválné, vyřezávané podél okraje. Během období květu se objevují koruny, jejichž barva závisí na druhu - modrá, modrá, bílá nebo šeřík. Vůně je téměř máta.

Rostlina v květináči

Čokoláda

Byl vyšlechtěn nizozemskými chovateli a vyznačuje se vůní čokolády a hnědým odstínem na listech. Hladký stonek může dorůst až 50-60 cm, tvar listů je půlkruhový, podlouhlý, mírně zvlněný a pruhovaný. Malé fialové květy se shromažďují v květenstvích, na jejichž místě se tvoří semena černé máty.

Čokoládová máta má hnědé fialové listy

Zrzavý

Jedná se o bylinkovou bylinu, na níž má přímé stonky široké, špičaté zelené listy se žlutými žilkami. Kvete růžovými nebo fialovými květy, které se shromažďují v kláskách. Tato forma neobsahuje mentol.

Může být pěstován na oknech a balkonech a na jaře vysazován v malých květináčích nebo nádobách. Miluje volnou, úrodnou půdu. Můžete se množit semeny, řízky nebo dělícími keři. Růst vyžaduje dobré osvětlení a teplé klima. Všechny odrůdy máty milují hojné zalévání a postřikování.

Neobvyklé odrůdy

Existuje mnoho poddruhů rostliny, mezi nimiž jsou vzácné a exotické.

Korejská máta

Jiná jména jsou „tibetský lofant“ nebo „vrásčitá vícebarevná“. Vytrvalý keř běžný ve východní Asii. Roste až 1 m.

Oválné listy se řídkým zoubkováním podél okraje sedí na krátkých řapících. Zajímalo by mě, jak korejská máta kvete a voní. Bílé nebo fialové květy mají slabou vůni anýzu a jsou sbírány do klasovitých květenství.

Psí máta

Alternativní název je „budra ve tvaru břečťanu“ nebo „plíživý“. Voňavá rostlina patří do rodiny Labiate, jako máta, ale do rodu Budra. Roste divoce v mírném pásmu.

Kulaté listy s vyřezávaným okrajem a tenkými žilkami jsou ke stonku připevněny dlouhými řapíky. Trubkovité květy fialového nebo šeříkového odstínu se shromažďují ve svazcích. Kvetení nastává na začátku léta a zrání plodů v srpnu.

Kočka máta

Stejně jako pes patří do čeledi Lipoceae, ale do rodu catnip. Má silnou vůni citronu, která přitahuje kočky, a proto rostlina získala své jméno. Roste v mírných zeměpisných šířkách a subtropech na mýtinách, svazích a podél silnic.

Catnip má na kočky vzrušující účinek

Na načechraném stonku jsou výhonky a listy ve tvaru srdce, směřující k okraji a s velkými zářezy. Květy bílé máty s fialovými skvrnami se shromažďují v polohrdlových květenstvích. Kvete uprostřed léta, semena ve formě ořechů dozrávají v srpnu.

Přínos a škoda

Příznivé vlastnosti rostliny jsou známy již od starověku a jsou způsobeny složením:

• vitamíny: A, skupina B, askorbový a niacin;
• mikro a makro prvky: draslík, hořčík, železo, zinek, sodík, fosfor, měď, vápník;
• aminokyseliny: leucin, fenylalanin, valin, kyselina asparagová a kyselina glutamová;
• fytosteroly;
• mastné kyseliny.

K výrobě odvarů, čajů a nálevů se používají lístky máty. Proč je jejich použití pro člověka užitečné:

• zlepšit práci trávicího traktu;
• odstranit nevolnost;
• mají choleretický účinek;
• dilatujte krevní cévy, zastavujte křeče a snižujte krevní tlak;
• používá se jako antiseptikum;
• zmírnit svědění;
• uklidnit nervy;
• používá se k inhalaci při onemocněních horních cest dýchacích;
• používá se jako ústní voda.

Existují také kontraindikace:

• individuální nesnášenlivost;
• věk do 3 let;
• nízký tlak;
• bronchiální astma;
• křečové žíly.

U mužů týrání ohrožuje rozvoj nepříjemných vedlejších účinků - snížení potence a motility spermií.

Existuje mnoho druhů a odrůd máty. Nejběžnější jsou pěstovány v letních chatkách, doma na okně. Rostlina si získala lásku a popularitu díky své příjemné chuti, vůni a blahodárným vlastnostem.