Jabloňová bílá výplň: popis odrůdy, když je zralá
Obsah:
Jabloňová bílá náplň je široce známá a úspěšně se pěstuje jak v Rusku, tak v zahraničí. Nenáročnost odrůdy, mrazuvzdornost a výnos, stejně jako příjemná chuť jablek ji činí oblíbenou mezi zahradníky po mnoho let.
Historie původu a regiony růstu
Jabloňová bílá výplň je považována za starou ruskou odrůdu. Poprvé je popis tohoto jablka uveden v knize praktika-zahradníka NA Krasnoglazova „Pravidla pěstování ovoce“ z roku 1848. Později je popis a fotografie bílé náplně nalezen v publikaci „Atlas ovoce“ „v roce 1904 vědec-biolog AS Grebnitsky. V některých starých knihách je zaznamenán jako jabloň Whiteness, ale v současné době se tento název nepoužívá.
Podporuje a zachovává původní odrůdu této jabloně Federálního státního rozpočtového vědeckého ústavu „Všeruský institut pro výběr a technologii zahradnictví a školky“ (Moskva). První výrobce bílé náplně není znám, a proto by neměl být uveden.
Vlastnosti a popis odrůdy
Každá odrůda jablek má své vlastní specifické vlastnosti. Patří mezi ně: plodení a jeho cykličnost, popis předmětu a vlastnosti fyziologie.
Začátek plodení
Bílá náplň při výsadbě dvouletých sazenic začíná hojně přinášet ovoce za 4-5 let. Ve středoevropské části Ruska se první plodina sklízí počátkem srpna. Po dvou až třech týdnech dozrává další várka jablek.
Cyklické plodení
Odrůda má průměrný výnos díky ostré periodicitě plodů. Odrůda má výraznou cyklickost. Proto, aby nezůstal bez úrody, jsou vysazeny dva nebo více stromů různého věku. Pak se cyklickost jabloní neshoduje.
Kořenový systém
Kořenový systém se vyvíjí v závislosti na podnoži. Pokud je to vysoký strom, roste centrální kořenová stonka. U trpasličí odrůdy bude existovat jednotný rozvětvený systém bez vytvoření hlavní tyče.
Výška stromu a šířka koruny
Výška dospělého stromu dosahuje 5 metrů. Ze širokého pyramidového tvaru koruna postupně získává zaoblený vzhled. Barva hlavních výhonků je světle šedá. Trpasličí forma bílé výplně dorůstá do 2,5 - 3 m. Maximální průměr koruny je 5-6 m.
Popis ovoce
Jablka jsou středně velké. Nepravidelný tvar, se širokými žebry, kulatý kónický tvar. Plody mají šev. Barva je žlutozelená, ale pod slupkou jablek je čistě bílá. Voňavá jablka. Buničina je šťavnatá, s lehkou kyselostí. Obsah kalorií je nízký.
Samoúrodnost a opylování odrůd
Bílá jabloň je samoplodná.Jeho květy jsou opylovány pomocí jiných odrůd, které jsou vysazeny poblíž. Oblíbenými partnery jsou: Antonovka, Candy, Quinti, Golden Delicious, Melba, Medunitsa.
Výhody a nevýhody odrůdy White fill
Tyto jabloně jsou obzvláště oblíbené u zahradníků ve středním Rusku. Pros pěstování takových jablek:
- zimní odolnost;
- časné plodení (začátek srpna);
- bohatá sklizeň;
- předčasná splatnost (po dobu 6-7 let);
- skromnost;
- šťavnatá dřeň.
Nevýhody:
- rychle se zhoršovat;
- špatná přepravitelnost;
- zrání probíhá v krátké době a hojně (zahradníci často nemají čas sbírat celou plodinu a vytvářet z ní mezery);
- cyklické plodení;
- jablka nemají krycí barvu.
Data vylodění
Sazenice jabloní se vysazují brzy na jaře nebo na podzim. Nejprve to záleží na klimatu.
Při výsadbě na jaře mají sazenice čas se adaptovat, zakořenit a během léta zesílit. V budoucnu lépe snášejí zimu. To se zvláště doporučuje u rostlin do dvou let.
Vyspělejší jabloně lze zakořenit na podzim koncem září - začátkem října. Tato metoda se praktikuje hlavně v jižních oblastech.
Výsadba začíná, když se půda roztaví a není v ní led. Pro střední Rusko je to čas od posledních dubnových dnů do prvních deseti květnových dnů.
Vlastnosti výsadby mladých sazenic
Existují určitá pravidla a postupy pro výsadbu ovocných stromů:
- Jámy jsou vykopány 15-20 dní před výsadbou a jsou tam položena hnojiva.
- Na jeden den mohou být jabloně namočeny v Kornevin nebo Heteroaukisne.
- Jabloň je zasazena tak, aby štěp byl 3–5 cm nad půdou. V tomto případě je třeba vzít v úvahu smrštění půdy.
- Poté, co je sazenice pohřbena, poblíž jsou přilepená 2-3 kolíčky a je k nim přivázán mladý strom. Pak je fixace rostliny spolehlivější.
- Dále byste měli strom hojně zalévat a rozdrtit zemi poblíž kmene. Pokud je Země závislá, můžete ji přidat.
- Mulčování se rozprostírá na zemi.
- Mezera mezi sazenicemi závisí na objemu kořenů a povaze růstu budoucí koruny. Mezi vysokými stromy by v budoucnu měla být vzdálenost 4 ma mezi řadami 6 m. Jabloně průměrné velikosti - asi 3 ma 4 až 5 m. Trpasličí stromy - 2 ma 4 m.
Následná péče o jabloň
Aby strom dobře rostl a poskytoval hojnou úrodu, musíte dodržovat základní pravidla péče. Patří mezi ně: prořezávání a tvarování koruny, zalévání, uvolňování a odplevelení a zazimování.
Prořezávání a tvarování koruny
První prořezávání se provádí v prvním roce života. Horní část sazenice je odstraněna a ponechává přibližně 90 cm, což umožňuje lepší vývoj bočních výhonků. Příliš dlouhé větve se také zkracují, aby se jabloň vyvážila a tvarovala.
Sanitární prořezávání se provádí brzy na jaře - předtím, než se šťáva pohne. Staré, nemocné a sušené výhonky jsou odstraněny. Na podzim odstraňte slabé výhonky, které zimu nepřežijí. Velké plochy v místech řezů jsou ošetřeny zahradním hřištěm. Doporučuje se také ztenčit korunu - odstranit větve, které rostou dovnitř a přispívají k zahuštění.
Při vytváření koruny jsou vertikální výhonky ohnuté o 30 °. Jsou vázány na silnější spodní větve nebo na kolíky připevněné k zemi.
Pokud se větve silně odchylují směrem dolů, je pro ně vytvořena podpora.
Zalévání, uvolňování a odplevelení
Správný vývoj plodů závisí na zalévání, kdy by měly dozrát a na jejich chuti. Jabloně nemají rádi stojatou vodu, ale doporučuje se je zalévat v silném suchu.
Procedura se provádí ráno nebo večer teplou vodou.
K přívodu vzduchu ke kořenům je nutné uvolnění.Abyste zabránili tvorbě tvrdé kůry na zemi, použijte mulč. K tomuto účelu je vhodná posekaná tráva, piliny.
Nejprve je pro sazenice důležité plenění. Jejich kořeny nemají velký objem a škodlivé plevele vysávají z půdy živiny a vlhkost. Z tohoto důvodu mohou rostliny zpomalit vývoj a dokonce zemřít.
Příprava na zimu
V chladném období je jabloň ohrožena mrazem a hlodavci. Proto byste se měli na zimu řádně připravit:
- Poslední zalévání se provádí na teplé zemi. Jinak mohou kořeny zmrznout a poškodit se.
- Kmen stromů ve výšce 0,5 m od základny je zabalen do pytloviny, nylonu nebo střešního papíru.
- Kmen kmene je mulčován hnojem. To proto, aby se zahřál.
- Pelyněk lze umístit kolem stromu. Jeho vůně vyděsí hlodavce.
Vlastnosti pěstování v různých oblastech Ruska
Na Sibiři a Urale upřednostňují kultivaci trpasličí podoby této jabloně. Ačkoli na jihu Krasnojarského území středně velká bílá náplň dobře roste a přináší bohatou úrodu. Ovoce v těchto oblastech dozrává ve druhé polovině srpna.
V jižních oblastech, například na území Stavropol, je nutné monitorovat zalévání. Aby Země nevyschla. K plodení dochází koncem července - začátkem srpna.
V Moskevské oblasti sklízejí počátkem - polovinou srpna. Používají hlavně středně velký jabloň.
Nemoci a škůdci, metody tlumení a prevence
V deštivém a chladném počasí mohou houbové infekce ovlivnit jabloně. Nejčastěji se vyskytují: strupovitost, padlí, rez, monilióza, cytosporóza. Aby se těmto chorobám předešlo, je nutné po celou vegetační dobu uvolnit půdu, regulovat zalévání, vyříznout staré a slabé výhonky, očistit kmen kmene od zbytků rostlin, ošetřit tekutinou Bordeaux nebo biofungicidy.
Při plísňových onemocněních se plody a listy deformují, hnijí a tvoří se na nich skvrny. Na kůře se objevují výrůstky.
Pokud je zjištěna infekce, jsou stromy ošetřeny fungicidy, koloidní sírou, vápnem.
Z hmyzích škůdců je třeba poznamenat: mšice, můra a jabloňový květ. Se silnou populací jabloní ztrácejí asi 90% výnosu a samotná rostlina může zemřít. Způsob ochrany je ošetření stromů insekticidy.
Sklizeň a skladování
Je lepší sbírat plody z větví, protože po jejich pádu se může vytvořit hniloba. Může dojít také k poškození přepravy na dlouhé vzdálenosti. Je lepší, když jsou jablka s bílou náplní trochu nezralá. Protože rychle dozrávají a ztrácejí svoji prezentaci a vkus.
Hlavně je možné plody uchovat maximálně 2–3 týdny. Proto se z nich snaží udělat mezery. S bílou náplní získáte následující recepty: lahodné koláče, nakládaná jablka, džem, žíla. Suší se a připravují se kompotové směsi. A především se konzumují čerstvé.
Na základě výše uvedeného můžeme konstatovat: Bílá výplň může mít střední tloušťku a trpasličí tvar. Potřebujeme odrůdu opylovačů. Rostlina je zimovzdorná, náchylná k poškození plísňovými chorobami. Pokud je to možné, bohatá plodina by měla být zpracována okamžitě.