Bomboni od jabuke: opis sorte, oprašivači

Zdjela za slatkiše od jabuke pripada ljetnim sortama. Nazvan je tako zbog slatkog okusa voća. Sortu vole i odrasli i djeca. Nekima podsjeća na okus ananasa, drugima banana, nekima biljni med, drugima zamjenjuje slatkiše sa slatkim zubima.

Povijest nastanka i regije rasta

Slatkiši od jabuka

Jabuka Candy uzgajana je na postsovjetskom prostoru četrdesetih godina prošlog stoljeća u gradu Mičurinsku, tambovska regija. Svoje rođenje duguje uzgajivačima Ivanovi, Maksimovu i Zaetsu, koji su radili na bazi Sveveznog instituta za hortikulturu.

Dobro dokazane ruske sorte Papirovka i Korobovka korištene su za uzgoj jabuka s okusom slatkiša. Zbog nekih poteškoća povezanih s formiranjem krošnje, ograničenih očuvanih kvaliteta, velikog otpada tijekom transporta, sorta nije prošla državna ispitivanja i ne uzgaja se u industrijskim razmjerima.

Ali to ne zaustavlja vrtlare amatere. Mnogi od njih uzgajaju slatke jabuke na vlastitim parcelama u Bjelorusiji, Ukrajini i srednjim regijama Rusije. Sorta se izvrsno osjeća u predgrađima, u Kemerovu, Novosibirsku, Sibiru, izvan Urala, u Krasnojarskom teritoriju.

Savršena jabuka za vrt

Opći opis sorte

Mnogi ljudi poznaju ovu sortu jabuka pod nazivom Candy Ranet. Ovo je visoko stablo koje doseže visinu od 5 m. Ubrzano raste, posebno intenzivno u prvim godinama svog života. Stoga je vrlo teško održavati točne omjere krune.

Opis stabla jabuke Candy:

• doseže visinu od 5 m;
• promjer krune - 2-3 metra;
• oblik krune - slojni, zaobljeni;
• početak sazrijevanja - kraj srpnja, berba - kolovoz;
• prinos - 30-50 kg po stablu;
• pohranjeno - do 2 mjeseca;
• prosječna težina 1 jabuke je 80-120 grama;
• počinje cvjetati u svibnju, ružičastobijela, sakupljena u male cvatove;
• pulpa je bijela, nježna, tekuća;
• plod je rebrast, okrugao, žut, s jarko ružičastim prugama;
• okus je slatkast, nježne arome.

Otpornost na bolesti sorte je različita, ovisno o području rasta, vremenskim uvjetima. Ali općenito, u usporedbi s drugim stablima jabuka, to je iznad prosjeka.

Početak plodonošenja

Postoje visoka i kratka stabla koja dosežu visinu do 2 m. Rast stabla jabuke ovisi o tome koja je zaliha korištena za kalemljenje. Patuljasta podloga stabla obradovat će žetvom sljedeće sezone nakon sadnje. Na podlozi srednje veličine prvi plod započinje 5 godina nakon sadnje.

Ukusan džem od jabuka

Prednosti i nedostaci sorte

Kao i svaka voćka, sorta Candy ima prednosti i nedostatke.

Prednosti:

• Sorta ima izvrstan okus. Zbog velike slatkoće, manje se šećera troši prilikom kuhanja džemova i džemova.
• Ima visoku otpornost na razne vrste bolesti.
• Stabla su vrlo otporna na mraz, što im omogućuje uzgoj u hladnim predjelima Rusije. Mrazne zime ne utječu na plod jablana.
• Sorta je prilično plodna, brzo počinje donositi plodove.

Mane sorte uključuju loše očuvanje i oštećenja tijekom transporta plodova, povećanu njegu krune. Ako propustite vrijeme obrezivanja, brzo postaje gusto, što utječe na obilje žetve i okus jabuka.

Voćnjak jabuka u cvatu

Optimalno vrijeme sadnje

Najbolje vrijeme za sadnju sadnica je jesen. Topli jesenski novac pomaže u jačanju korijenovog sustava, njegovoj prilagodbi tlu. Promjer jame za sadnju sadnice trebao bi biti 80 cm, dubina - 60 cm. Dno jame prekriveno je kompostom pomiješanim s gnojem, drvenim pepelom, kalijevim sulfatom i superfosfatom.

Nakon sadnje, sadnica se mora obilno zalijevati. Da bi se sačuvala vlaga, deblski krug treba malčirati. Za zimu deblo sadnice treba zamotati u katranski papir kako bi se stvorila zaštita od opeklina od sunca i glodavaca.

Kako odabrati sadnice

Pri odabiru sadnica treba obratiti pažnju na sadni materijal prilagođen lokalnim klimatskim uvjetima. Takav sadni materijal manje je podložan bolestima, lakše podnosi zimu.

Korijenov sustav sadnice trebao bi biti jak, ne suh, dobro razvijen, s malim brojem vlaknastih korijena. Deblo mora biti ravno, bez nakupljanja i oštećenja. Stopa preživljavanja jednogodišnjih sadnica viša je od stope trogodišnjih sadnica. Dvogodišnje sadnice dobro se ukorjenjuju, ali vrijeme za stvaranje krošnje propustit će se.

Sadnica s dobro razvijenim korijenovim sustavom

Pravila za sadnju mladih sadnica jabuka Candy

Sadnice jabuke vole puno svjetlosti. Za njihovu sadnju poželjnija je istočna strana vrta na koju sunce sija od jutra do podneva. Gnojiva i hranjive tvari unose se u jame za sadnju.

Za plodovanje jabuka drveću su potrebni oprašivači koje treba posaditi u vrt. Za drvo jabuke Candy drvo najbolji oprašivač bit će ružičasta anisa, Slava pobjednicima, Melba, Papirovka.

Oprašivanje pčelama

Njega drveća

Stablo jabuka prilično je nepretenciozno u skrbi. Glavna stvar je pravovremeno obaviti obrezivanje, usmjereno na prorjeđivanje i oblikovanje krune. Veličina i broj plodova uvelike ovisi o pravilnom provođenju ovog postupka.

Formiranje ispravne krunice

Prehrana i hranjenje

Uz redovno zalijevanje, stablo jednom godišnje treba i dodatnu gnojidbu superfosfatnim gnojivima, humusom i drvenim pepelom. Hranjive se tvari prvi put primjenjuju prije nego što se na stablu pojave prvi cvjetovi.

Prije zimovanja preporuča se gnojenje tla fosforno-kalijevim gnojivima: za 10 litara vode 1 žlica. l. kalijev hidroksid i 2 žlice. l. fosfatno gnojivo. Da bi se korijenje zasitilo kisikom, treba iskopati zemlju blizu debla.

Berba i skladištenje

Jabuke počinju dozrijevati krajem srpnja. Masovna žetva je u kolovozu. Za skladištenje, plodovi se beru ručno kako im ne bi oštetili kožicu. Na skladištenje se polažu samo neoštećene jabuke s peteljkom i voštanim premazom, koje će služiti kao zaštita od raznih vrsta infekcija.

Nepretenciozna sorta jabuka s nježnim okusom bombona nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Pravilna briga o stablu jabuke daje do 100 kg ukusnih plodova godišnje, od kojih se ne mogu otrgnuti ni odrasli ni djeca.