Monstera gurmanski (Deliciosa) - otrovna biljka ili ne

Biljka monstera impresivne je veličine pa se može držati samo u prostranim sobama. Liana je popularna za uzgoj u uredima, foajeima i dvoranama. Osim toga, lišće cvijeta pomaže u ionizaciji zraka. Ime je gurmansko, ili ukusno, sorta je dobila zahvaljujući plodovima slatkog okusa ananasa.

Biološke značajke

Rod Monstera pripada obitelji Aroid. Depozit su tropske šume Srednje i Južne Amerike.

Monstera Deliciosa je penjačka vrsta čija visina može doseći 4 m. Biljka ima glavnu mesnatu stabljiku iz koje rastu zračni korijeni. Potrebni su ne samo za prehranu i reprodukciju, već i kao dodatna podrška.

Cvjetajuća monstera

Tijekom razdoblja cvatnje na čudovištu se pojavljuju kremasti klipovi, prekriveni svijetlozelenim paperjem. Nakon cvatnje nastaju slatke i kisele bobice. Vrijeme cvatnje pada na proljetno-ljetnu sezonu, ali to se izuzetno rijetko događa u stambenim prostorijama.

Zanimljive činjenice o gurmanskim čudovištima

O biljci postoje mnogi mitovi. Najčešće se glasine tiču ​​da je monstera otrovna, unosi probleme u kuću i stanovnicima oduzima energiju. Nema znanstvene potvrde za to, tako da možete sigurno pokrenuti lozu u svom stanu.

Što je zanimljivo o čudovištu Deliciosa:

• iz latinske abecede naziv "monstrum" preveden je kao "čudovište". To je bilo zbog puzajućih stabljika, čiji promjer doseže 20 cm i ima duge zračne korijene;
• prema drugoj verziji s latinskog, naziv je preveden kao "bizaran", "nevjerojatan", što u potpunosti odgovara njegovom izgledu;
• Princeza od Brazila, Isabella Braganza, kći cara Pedra II., Uspostavila je tradiciju jedenja plodova monstere za desert; ovo je bila njezina omiljena delicija;
• kapi ljepljivog soka pojavljuju se na lišću prije kiše, pa je cvijet svojevrsni barometar;
• ezoteričari vjeruju da zračni korijeni drugima oduzimaju energiju, međutim, oni su neophodni isključivo za dobivanje dodatne vlage iz zraka, jer je biljka porijeklom iz tropskih krajeva;
• stanovnici jugoistočne Azije uvjereni su da je monstera izvor zdravlja i blagostanja;
• na Tajlandu je običaj da se lonac s lianom stavlja blizu bolesnih ljudi;
• u Laosu se monstera deliciosa koristi kao talisman i postavlja se na kućni prag.

Liana u divljini

Monstera kao prehrambeni proizvod

U obliku, bobica podsjeća na klasje, na vrhu su prekrivene gustim ljuskama, duljina im se kreće od 20 do 40 cm i promjera do 9 cm.Pulpa voća je sočna, slatkastog okusa, podsjeća na mješavinu ananasa i banane, malo jackfruita.

Za upotrebu plodova monstere za hranu, biljka se uzgaja u Australiji i Indiji. Ako ste uspjeli kupiti nezrelo voće, tada je zamotano folijom i položeno na prozorsku dasku na izravnoj sunčevoj svjetlosti.

Monstera voće

Sastav i sadržaj kalorija u plodovima monstere

Nutritivna vrijednost voća na 100 g:

• 73,7 kcal;
• 77,9 g vode;
• 16,2 g ugljikohidrata;
• 1,8 g proteina;
• 0,2 g masti;
• 0,57 g prehrambenih vlakana;
• 0,85 g pepela.

Sastav bobica nije dovoljno proučen, poznato je da su bogate sljedećim elementima:

• šećer;
• škrob;
• vitamin C;
• oksalna kiselina;
• tiamin;
• kalcij;
• fosfor;
• kalij;
• natrij.

Kao rezultat, upotreba bobica povoljno djeluje na imunološki sustav, sprečavajući virusne i bakterijske bolesti, povećava tonus tijela, potiče tjelesnu i emocionalnu aktivnost. Jesti voće u hrani poboljšava pokretljivost crijeva, uklanja grčeve mišića i bori se protiv dehidracije.

Monstera: otrovno ili ne

Budući da je biljka u Europu došla iz tropskih krajeva, logično je postaviti pitanje je li moguće staviti cvijet kod kuće, je li monstera otrovna ili ne, pogotovo ako u sobi ima male djece ili kućnih ljubimaca.

Je li moguće kod kuće zadržati gurmansko čudovište

Održavanje biljke u kući nije samo moguće, već i neophodno. Lišće Monstera ne sadrži nikakve opasne tvari. Trebali biste biti oprezni s mikroskopskim tvorbama nalik iglama koje se nalaze u pulpi lišća, što može izazvati peckanje ako list uđe u usta. To se može dogoditi s mačkama, psima ili papagajima koji griješe grizući zatvoreno cvijeće.

Što se tiče otrovnosti biljke, u ovoj izjavi ima malo istine. U soku biljnog cvijeća ima otrova, ali da biste sagorjeli sluznicu usta i želuca, trebate ugristi i sažvakati laticu cvijeta.

U obranu monstere vrijedi napomenuti da njezino lišće dobro zarobljava prašinu koja ulazi u sobu. Biljka istodobno izlučuje biološki aktivne tvari koje pročišćavaju zrak i bore se protiv nekih virusa i bakterija.

Značajke njege gurmanskog čudovišta

Monstera gurman je nepretenciozna biljka, potrebna je minimalna briga.

Zahtjevi za uzgoj i njegu:

• svako osvjetljenje, osim izravne sunčeve svjetlosti;
• umjerena temperatura zraka (ne niža od 12 ° C), što je vruće, to je brži rast;
• sastav tla za uzgoj: 1 dio pijeska, treseta, busena, 2 dijela humusa, može rasti u hidroponi;
• često prskanje, brisanje spužvom, poliranje lišća;

Monstera u unutrašnjosti

• obilno zalijevanje, stalno održavanje tla vlažnim;
• presađivanje kako biljka raste (oko 2 puta godišnje);
• zamjena gornjeg sloja supstrata u odraslom cvijeću jednom godišnje;
• primjena složenih gnojiva od ožujka do kolovoza svaka dva tjedna.

Monstera je idealna za uzgoj u grijanom zimskom vrtu. Biljka se ne boji štetnika, osim insekta skale.

Dakle, svi mitovi o cvijetu nisu ništa drugo do izumi, pa se ne biste trebali bojati sadnje monstere. Naprotiv, to će biti samo korisno.