Luk od alija
Sadržaj:
Dekorativni luk može postati pravi ukras vrta. Mnogi vrtlari to imaju tendenciju podcjenjivati. U međuvremenu, rod Luk (na latinskom "Allium") pripada obitelji Liliaceae i ne izgleda ništa lošije od ostalih predstavnika.
Allium - ukrasni luk: popularne vrste
U divljini, allium (ukrasni luk) ima oko 700 vrsta. Oni su česti na cijeloj sjevernoj hemisferi, ali najčešće se nalaze u Sredozemlju i Aziji. Samo na teritoriju europskog dijela Rusije postoji više od 40 vrsta koje mogu rasti u divljini u različitim uvjetima: u dolinama rijeka, šumama, pustinjama, pa čak i na stjenovitim padinama.
Allium se uzgaja više od 300 godina. Istodobno, oko 40 vrsta ove biljke i mnoge njene sorte koriste se u modernom krajobraznom dizajnu.
Sve uzgajane vrste alija višegodišnje su zeljaste biljke, čije lukovice i rizomi mogu ostati u zemlji nekoliko godina, dok njihov nadzemni dio odumire.
Iako se izgled različitih sorti može jako razlikovati, listovi su im uvijek sočni i mesnati. Ali njihov oblik može biti vrlo raznolik: postoje ravni, žljebljeni ili cilindrični listovi. Njihova širina varira od 1 do 15 cm. Osim toga, visina biljaka također može biti različita: mogu biti premale do 15 cm ili mogu doseći 1,5 m.
Dekorativni bugarski luk
Ova vrsta je jedna od najljepših. Njegov grm može doseći visinu od 0,9 m. Dekorativni bugarski luk cvjeta vrlo lijepo. Njegovi cvatovi nalikuju velikim kuglicama prikupljenim od bijelo-ružičastih zvona.
Allium Gladijator
Ova sorta naraste do 100 cm visine. Listovi su tamnozelene boje. Allium Gladiator cvjeta cvjetovima nalik zvijezdi i ima šest latica. Odlikuje ih neobična plavo-lavandina sjena i ugodan, pomalo slatkast miris.
Cvatovi su mu prilično veliki, mogu doseći promjer od 20 cm, a ponekad i više. Ova vrsta ukrasnog luka posebno dobro izgleda u kamenjarima i alpskim toboganima. Što se tiče suputnika, oni se mogu uzgajati uz bradate perunike.
Globemaster
Globemaster je vrlo neobičan ukrasni luk. Dostiže visinu od 90 cm, a njegov cvat se smatra jednim od najvećih u obitelji. Njegov promjer je oko 20 cm, ali nevjerojatno je da je sakupljen iz više od 1500 malih cvjetova u obliku zvijezde, što ga čini vrlo gustim i teškim. Stoga je stabljika ove sorte vrlo jaka tako da može podnijeti sve vremenske neprilike, bilo da je riječ o kiši ili vjetru.
Razdoblje cvatnje allium Globemaster započinje u drugoj polovici svibnja. Tada se otvaraju njegovi ljubičasto-ljubičasti cvjetovi. Cvjetanje se nastavlja oko mjesec dana.
Allium ljubičasta senzacija
Druga vrsta ukrasne mašne je hibridni alij Purple Sensation. Razlikuje se po relativno niskim stabljikama visine do 70 cm. Ali listovi su joj veliki, široki do 4 cm.
Allium Hair
Ovo je najneobičnija vrsta ukrasnog luka. Visina stabljike Hair allium je oko 130-140 cm.
Njegovi se cvatovi nazivaju kuglicama, ali vrlo uvjetno zbog neobičnog oblika cvjetova, nalik razbarušenoj kosi. Promjer takve kuglice relativno je mali, oko 7-8 cm, ali izgleda vrlo impresivno. Cvatovi su zelenkaste boje, ali jezgra im je ružičasta.
Allium Sphaerocephalon
Allium okrugla glava (Sphaerocephalon) je još jedna popularna sorta ukrasnog luka. Njegov peteljka doseže visinu od 60 cm, a lukovice su malene, promjera oko 2 cm, a razlikuju se po jajolikom obliku.
Cvatovi ove sorte su vrlo gusti zaobljeni kišobrani. Mogu biti promjera do 4 cm. Kišobrani se sastoje od velikog broja malih cvjetova koji nalikuju na zvona. Njihove su prašnice nešto duže od latica, pa se izdaleka takvi cvatovi čine pahuljasto. Pupoljci ove okrugle glave imaju zelenu boju. Ali nakon otvaranja, njihova se boja mijenja u izraženu crveno-ljubičastu paletu.
Allium White Cloud
Allium White Cloud ima još jedno ime - grožđani luk. Zahvaljujući snažnoj, kao da je malo natečena stabljika i velikim bijelim kuglastim cvatovima, a zapravo nalik na oblak, postat će pravi ukras vrta. Izgledom je biljka pomalo poput bijelih cvjetova alliuma Mount Everest - druge sorte ukrasnog luka.
"Oblačna" sorta cvjeta prilično kasno u usporedbi s ostalim sortama, cvjeta tek u lipnju. Ali uzgajivača godi do septembra.
Allium Giganteum
U allium Giganteum (ili divovskom luku) svi dijelovi biljke upadaju u veličinu. Dakle, promjer lukovice je najmanje 5-7 cm, zeleni ili češće plavkasto-zeleni listovi dosežu širinu od 10 cm, a visina peteljke je 150 cm. Ali sam cvatući kišobran relativno je mali, 10 promjera cm. Ali vrlo je gusta i sastoji se od mnogih cvjetova u obliku zvijezde koji imaju ljubičastu boju. Ova sorta cvjeta krajem svibnja. Najpopularnija sorta je Rose Giant.
Allium Moli
Allium Moli ima nekoliko imena, uključujući zlatni luk. Doista se razlikuje od većine ostalih sorti i visinom grma i izgledom. Stabljika biljke doseže visinu od samo 25 cm. Listovi su joj ravni, nemaju vrlo izražajnu sivo-zelenu boju. Ali sami cvjetovi su veliki, žute ili čak zlatne boje. Tepals prelijepo blistaju. Ova sorta cvjeta u lipnju, dajući vrtu vrlo elegantan i svečan izgled.
Alium plava
Glavna značajka allium Caeruleum su njezini svijetloplavi cvatovi. Promjer cvata je do 5 cm. Štoviše, u tim svijetloplavim kuglicama, zajedno s cvjetovima, mogu se stvoriti svojevrsni pupoljci nalik kuglicama ili mjehurićima, pa ih čak i botaničari nazivaju lukovicama. Kako se peteljka razvija, mogu mijenjati boju iz plave u ružičastu.
Napuljski luk
Neobičan oblik peteljke može se pohvaliti i takvom sortom kao što je Neopolitanum, odnosno napuljski ukrasni luk. Stabljika doseže visinu od 50 cm. Pedunke imaju oblik polukuglastog kišobrana, koji se sastoji od prekrasnih blijedo ružičastih cvjetova, prilično velikih. Postoje, međutim, sorte sa snježnobijelim cvjetovima, međutim, neki ih botaničari obično izdvajaju kao neovisnu vrstu.
Postoje mnoge druge zanimljive sorte ukrasnih lukova. Na primjer, allium Schubert ima promjer peteljke oko 30 cm.Štoviše, svi njegovi pedice imaju različite duljine, zbog čega se cvijet u cjelini čini labav, iako izgleda vrlo impresivno. Allium Millennium ima svoje prednosti, čija je visina grmlja samo 40-50 cm, ali cvatovi su prilično veliki i gusti.
Je li moguće jesti ukrasni alium luk
Ne mogu se jesti sve vrste luka. Također, imajte na umu da mogu okusiti još oporije i oštrije od uobičajenog zelenog luka koji se koristi za salate. Allium Gladijator smatra se najbližim njemu. Također se u kuhanju koristi plavi ukrasni luk.
Allium White Cloud sadrži mnoštvo esencijalnih ulja, ali oni mu daju prilično oštar okus i miris luka. Možete jesti njegove stabljike, ali ovo je začin za amatera. Ali, na primjer, ukrasni luk Aflatun uopće ne treba jesti.
Značajke poljoprivredne tehnologije
Allium bulgarski, plavi i napuljski luk nemaju posebne zahtjeve za vlažnost tla ili zraka. Ali u osnovi sve vrste ukrasnog luka bolje uspijevaju na rastresitim tlima, neutralnim ili blago alkalnim. Uzgoj takvog cvijeća zadatak je s kojim se može nositi i početnik cvjećara, samo trebate proučiti osnovna pravila.
Iskrcavanje i odlazak
Ova biljka zahtijeva tlo s dovoljno vlage, ali rastresito, kako bi se izbjegla stajaća voda, jer može dovesti do truljenja lukovica. Za ukrasni luk također je važno odabrati dobro osvijetljeno mjesto, jer je većina sorti fotofilna (u polusjeni se možda luk Moli osjeća dobro, ali dobro uspijeva i na otvorenom prostoru). I prilikom odabira mjesta, trebate uzeti u obzir opći raspored vrta.
Prije nego što kupite sjeme određene sorte, morate pažljivo pročitati opis. Neke su sorte prikladne za rezanje, s njima možete napraviti lijepe bukete. Također je važno saznati uz koje cvijeće mogu uzgajati.
Gotovo sve sorte ukrasnog luka otporne su na mraz. Međutim, postoje sorte koje u uvjetima moskovske regije sigurno moraju biti pokrivene zimi.
Ove biljke ne zahtijevaju posebnu njegu. Glavna stvar je olabaviti tlo oko njih u proljeće kako bi se stvorili povoljni uvjeti za razvoj korijenja i lišća. U proljeće se primjenjuju i mineralna gnojiva. Ali organsko se uglavnom ne preporučuje koristiti.
Briga za ovu biljku uključuje i redovito zalijevanje. Ako ukrasnom luku nedostaje vlage, lišće prestaje rasti i neće biti govora o lijepom cvjetanju.
Razmnožavanje biljaka
Postoje dva načina razmnožavanja biljke - sjemenom i vegetativni. Potonje uključuje upotrebu običnih žarulja ili beba - malih žarulja koje se stvaraju na samim žaruljama.
Općenito, ukrasni luk može vrlo dugo rasti na istom području, tvoreći vrlo lijepe šikare, ali stručnjaci ne preporučuju dopuštanje takvog prerastanja, jer će u tom slučaju lukovice s vremenom neizbježno postati manje, a biljka više neće cvjetati tako lijepo. Stoga se, kako bi se biljka dobro razvijala, preporuča podijeliti i presaditi najmanje svake četiri godine, a još bolje malo češće.
U uvjetima srednje Rusije, stručnjaci preporučuju provođenje takvog postupka godišnje. Činjenica je da većina sorti i sorti uzgajanih u zemlji raste u divljini u Srednjoj Aziji, a ovu regiju karakteriziraju ljetne suše i česta otopljavanja zimi.To znači da ove biljke nisu prilagođene za dugo zadržavanje u vlažnom tlu nakon kiše tijekom ljeta. Naime, ovi klimatski uvjeti tipični su za drugu polovicu ljeta na većini europskog teritorija Rusije. Da žarulje ne bi počele trunuti, treba ih ukloniti sa zemlje.
Postavlja se pitanje kada iskopati alium. Stručnjaci kažu da bi to trebalo učiniti nakon što lišće odumre. Iskopane lukovice treba osušiti, nakon čega se mogu sigurno čuvati u zatvorenom prostoru (i uz dobru ventilaciju) do sadnje. To se radi na jesen, najviše krajem listopada, ako vremenski uvjeti dopuštaju: mora postojati stabilna temperatura i suho vrijeme. Dubina sadnje lukovica može biti do 20 cm. Razmak između njih, ovisno o sorti, može biti od 5 do 25 cm. Velike lukovice treba saditi dublje od manjih.
Sadnja sjemena biljke provodi se u jesen. Činjenica je da kod mnogih sorti sjemenkama doslovno treba malo smrzavanja radi bolje klijavosti. Ali ne biste trebali misliti da ćete nakon godinu ili dvije moći uživati u cvjetanju. Sadnice cvatu ne prije treće ili čak četvrte godine, a ponekad i kasnije. Ali ako je sve učinjeno ispravno, njihovo cvjetanje bit će pravo veselje za uzgajivača.
Dakle, ukrasni luk nije samo ukras vrta, već i ukusni začin koji se može koristiti prilikom pripreme salata. Nije li to univerzalna kultura za ljetnike?!