Come piantare l'aneto a casa in inverno
L'aneto è un'erba annuale della famiglia Umbrella, che si trova allo stato selvatico nel sud-ovest e nell'Asia centrale, poiché una coltura da giardino è diffusa ovunque. Prima di piantare l'aneto a casa, dovresti considerare una serie di caratteristiche:
- la pianta ama il calore e l'umidità;
- necessita di un'illuminazione abbondante, che richiede l'installazione di apparecchiature che consumano energia in inverno;
- si sviluppa male su terreni acidi;
- i semi freschi crescono lentamente a causa del loro alto contenuto di oli essenziali.
I verdi sono germogliati a casa
Varietà per crescere su un davanzale
Come coltivare i semi di aneto a casa? I tempi e le caratteristiche della raccolta dipendono dalla varietà.
Distinguere tra varietà a maturazione precoce, a maturazione media o a maturazione tardiva:
- Le prime varietà di Gribovsky o Grenadier forniranno una rapida produzione di verdure o ombrelli con semi al chiuso. La semina sorgerà presto, ma la raccolta sarà scarsa (4-6 foglie), passerà un breve lasso di tempo tra la comparsa delle prime foglie e degli ombrelli.
- Le varietà di mezza stagione (Richelieu, Umbrella, Kibray) cresceranno una settimana dopo, ma ci saranno più foglie (6-10 rami).
- L'aneto a maturazione tardiva (Amazon, Alligator, Dill, Buyan, Salute) fornisce il raccolto più recente e più ricco (più di 10 foglie).
A casa, viene spesso utilizzata l'ultima opzione per la coltivazione dell'aneto.
Aneto crescente su un davanzale
Il raccolto migliore è dato dalle colture di aneto dalla primavera ad agosto, la semina senza illuminazione forma una vegetazione lussureggiante con un'elevata fertilità del suolo e un davanzale leggero. In autunno e in inverno le piante richiedono maggiori attenzioni, i costi di coltivazione aumenteranno a causa dell'elettricità consumata. L'illuminazione uniforme si ottiene con un foglio di alluminio o schermi portatili.
Se le piante sono inclinate in una certa direzione, i vasi dovrebbero essere ruotati di 180 ° ogni giorno. La crescita obliqua dello stelo segnala un'illuminazione irregolare. Contemporaneamente alla rotazione dei contenitori, regolare le apparecchiature di illuminazione in altezza e angolo di inclinazione rispetto alla semina.
Le piante fortificate vengono cosparse di terra a 3-4 settimane di crescita. Il metodo migliora la produttività, rende le piantine rigogliose e succose. Il processo di lancio dei peduncoli rallenta.
Fertilizzando le verdure con concimazione liquida, dovresti trattare le foglie con acqua pulita, escludendo le ustioni dei processi e la penetrazione di composti chimici nel cibo.
La pianta idroponica ti permetterà di coltivare aneto in serra, all'aperto e al chiuso. Le piantine di solito compaiono dopo 5 giorni.
Quanto aneto cresce in una pentola
La durata media della germinazione dell'aneto dopo la semina è di 7-12 giorni, i verdi sono pronti per la raccolta entro 6-8 settimane. Di solito l'aneto viene consumato fresco, raccogliendo periodicamente le foglie laterali da aggiungere ai piatti. Il vecchio aneto viene tagliato dall'alto, stimolando la crescita e un raccolto abbondante.
Aneto in crescita in inverno a casa
La coltivazione efficace di aneto in un appartamento in inverno è possibile mantenendo una temperatura di 15-20 gradi (un termometro ambiente aiuterà a controllare gli indicatori). Se la temperatura nella stanza è bassa, viene aumentata con un riscaldatore. L'illuminazione dovrà essere ampliata artificialmente con un fitolamp, una lampada a incandescenza o la luce diurna. Con l'inizio del freddo si fa buio prima e si schiarisce più tardi, una fonte di luce aggiuntiva dovrebbe funzionare 6 ore al giorno. Si consiglia di spegnere le lampade in inverno 3 ore prima dell'alba e 3 ore dopo il tramonto. Le lampade sono posizionate a 50 cm dalle piante, osservando una distanza di 1 m tra le lampade.
Germinazione irregolare dei semi di aneto in inverno
Prima dei primi germogli, il terreno viene inumidito quotidianamente con uno spray, prevenendo l'essiccazione. Dopo aver atteso i germogli verdi, il terreno viene annaffiato ogni 3-4 giorni. Un alto livello di umidità in casa si ottiene anche spruzzando i germogli ogni 2-4 giorni. Fertilizzare il terreno con "Nitrofoskoy" o agenti di ammoniaca 2 volte durante l'inverno. Un'alimentazione più frequente non ha senso quando si utilizza una miscela di terreno speciale con un alto contenuto di minerali.
L'aneto coltivato viene diradato, lasciando intervalli di 5-10 cm tra i germogli, le verdure estratte vengono trapiantate in vasi aggiuntivi. Il resto delle cure si riduce all'allentamento del terreno e alla rimozione delle erbacce. Raccogli l'intero raccolto estirpando o tagliando le cime. In quest'ultimo caso, la pianta germoglierà di nuovo con successo.
Come piantare i semi di aneto a casa
Preparazione dei semi
Per la rapida comparsa di piantine e la crescita attiva di piante sane, sarà necessario immergere il seme per diverse ore in un luogo caldo e non illuminato. Per disinfettare la coltura, una soluzione di permanganato di potassio, acido borico (è necessario un cucchiaino della composizione chimica per bicchiere d'acqua), perossido di idrogeno.
Preparare i semi di aneto per la semina
Semina di semi
L'aneto viene piantato immediatamente in grandi vasche o le piantine vengono germinate con ulteriori trapianti (la prima tecnologia è adatta ai giardinieri alle prime armi). Basta fare scorta su pentole cilindriche del volume di 1 litro o contenitori rettangolari lunghi alti 10 cm.
Il fondo deve essere drenato con ciottoli o argilla espansa. Il terreno viene utilizzato acquistato o mescolato in parti uguali a terra di zolle con sabbia di fiume. Si consiglia di concimare il terreno con vermicompost o humus. Sono adatti anche complessi pronti di fertilizzanti minerali.
Piantare correttamente semi di aneto su un davanzale o un balcone aiuterà le istruzioni passo passo degli esperti:
- Le scanalature sono realizzate nel terreno a una distanza di 5 cm, la profondità delle scanalature è di 2 cm.
- I semi inzuppati e in salamoia vengono posti nelle scanalature. Si consiglia di seminare non molto densamente; per un vaso oblungo standard sono sufficienti due file parallele. Il terreno viene inumidito con un irrigatore.
- Non è necessario cospargere gli imbuti con i semi seminati con terra e tamponare.
- Il vaso è posto su un davanzale, coperto con un foglio o un polietilene.
Dopo 5-6 giorni, appariranno i primi scatti, quindi il film viene rimosso, utilizzando una retroilluminazione, un regime di temperatura controllata.
Regole per la cura delle piante
Splendere
Un'illuminazione adeguata è la chiave per coltivare erbe verdi in casa; se non c'è abbastanza luce solare, le piante assumeranno una tonalità verde chiaro.
Piantine di aneto sul balcone
Dill ha bisogno di 6 ore di sole al giorno.
Temperatura
Modalità comfort per il verde - + 15 ... + 18 gradi. Quando la temperatura nella stanza raggiunge più di +20 gradi, l'illuminazione dovrebbe essere aumentata, altrimenti i gambi di aneto risulteranno allungati, lenti e sbiaditi. Dopo 7 giorni, quando spuntano i primi germogli, si consiglia di abbassare la temperatura nella stanza o di effettuare colture notturne su balcone vetrato.Quindi i verdi non si allungheranno.
Irrigazione
In estate i germogli necessitano di annaffiature frequenti, esclusa l'essiccazione del terreno. In inverno, l'acqua evapora più lentamente, sarà necessario inumidire la terra meno spesso (una volta ogni 3-4 giorni). Si consiglia di innaffiare il raccolto con acqua di fusione o piovana. L'acqua del rubinetto viene difesa per 24 ore per rimuovere il cloro. L'aneto reagisce negativamente alla candeggina, che inibisce la riproduzione dei microrganismi nel terreno, contribuendo all'assimilazione dei nutrienti dai processi erbacei.
Spruzzatura
I ramoscelli verdi saranno succosi e carnosi se vengono spruzzati con acqua ogni giorno. L'acqua di irrigazione deve essere mantenuta a temperatura ambiente. Altrimenti, la coltura erbacea diventerà gialla.
Fertilizzanti
Il fertilizzante Agrolife sarà un condimento ideale per aneto coltivato su terreni di scarsa qualità. La soluzione viene aggiunta al terreno, 1 cucchiaino al mese. Opzione alternativa - Biohumus (2-3 cucchiai di polvere saranno sufficienti per un mese).
Diradamento
Piantine dense rallentano la crescita del raccolto. La distanza ottimale tra le piante è di due centimetri.
Raccolta
La raccolta viene effettuata 3-4 settimane dopo aver piantato l'aneto. Con il taglio incompleto dei germogli, pizzicando i germogli laterali, i verdi continueranno a crescere, svilupparsi e deliziarsi con un nuovo raccolto.
Oltre alla parte macinata, le radici di aneto vengono utilizzate per cucinare. Si consiglia di tenere le piante che hanno buttato fuori il peduncolo sul davanzale della finestra per una settimana. Quindi le radici vengono scavate, lavate con acqua corrente e asciugate. Le radici secche mantengono le loro proprietà benefiche durante tutto l'anno; vengono utilizzate intere o schiacciate per la cottura.
Radice di aneto
Facilità di cura e senza pretese di aneto, la capacità di raccogliere entro 2-3 settimane dalla germinazione consente di godere della freschezza dell'erba, insieme al prezzemolo e ad altre spezie, tutto l'anno. Le casalinghe scelgono da sole il periodo di semina, tenendo conto dei tempi di maturazione dei semi. Ad esempio, per la raccolta a febbraio, si consiglia di piantare l'aneto a gennaio o dicembre.
