Monstera gourmet (Deliciosa) - отровно растение или не
Съдържание:
Растението монстера е с впечатляващи размери, така че може да се съхранява само в просторни стаи. Лиана е популярна за отглеждане в офиси, фоайета и зали. Освен това листата на цветето помагат за йонизиране на въздуха. Името е гурме или вкусно, сортът се получава благодарение на плодовете, които имат сладък вкус на ананас.
Биологични особености
Родът Monstera принадлежи към семейство Aroid. Депозитът е тропическите гори на Централна и Южна Америка.
Монстера Делисиоза е катерещ се вид, чиято височина може да достигне 4 м. Растението има основно месесто стъбло, от което растат въздушни корени. Те са необходими не само за хранене и размножаване, но и като допълнителна подкрепа.
По време на периода на цъфтеж върху чудовището се появяват кремави кочани, покрити със светло зелен пух. След цъфтежа се образуват сладко-кисели плодове. Времето за цъфтеж пада върху пролетно-летния сезон, но това се случва изключително рядко в жилищни помещения.
Интересни факти за гурме чудовище
Има много митове за растението. Най-често слуховете се отнасят до това, че чудовището е отровно, внася проблеми в къщата и отнема енергия от жителите. Няма научно потвърждение за това, така че можете спокойно да започнете лоза във вашия апартамент.
Какво е интересно за чудовището Делисиоза:
- от латинската азбука името "монструм" се превежда като "чудовище". Това се дължи на пълзящи стъбла, чийто диаметър достига 20 см и има дълги въздушни корени;
- според друга версия от латински, името се превежда като "причудлив", "удивителен", което напълно отговаря на външния му вид;
- Принцесата на Бразилия, Изабела Браганца, дъщеря на император Педро II, установи традицията да яде плодове монстера за десерт; това беше нейният любим деликатес;
- капки лепкав сок се появяват върху листата преди дъжда, така че цветето е един вид барометър;
- езотериците вярват, че въздушните корени отнемат енергия от другите, но те са необходими изключително за получаване на допълнителна влага от въздуха, тъй като растението е родно в тропиците;
- жителите на Югоизточна Азия са уверени, че монстерата е източник на здраве и благополучие;
- в Тайланд е прието да поставяте гърне с лиана близо до болни хора;
- в Лаос monstera deliciosa се използва като талисман и се поставя на прага на къщата.
Монстера като хранителен продукт
По форма зрънцето прилича на царевично класо, отгоре те са покрити с плътни люспи, дължината им варира от 20 до 40 см и до 9 см в диаметър.Пулпът на плодовете е сочен, сладък на вкус, напомнящ на смес от ананас и банан, малко джакфрут.
За използване на плодове монстера за храна, растението се отглежда в Австралия и Индия. Ако сте успели да купите неузрели плодове, те се увиват във фолио и се поставят на перваза на прозореца под пряка слънчева светлина.
Състав и калорично съдържание на плодовете на монстера
Хранителна стойност на плодовете на 100 g:
- 73,7 kcal;
- 77,9 g вода;
- 16,2 g въглехидрати;
- 1,8 g протеин;
- 0,2 g мазнина;
- 0,57 g диетични фибри;
- 0,85 г пепел.
Съставът на плодовете не е проучен достатъчно, известно е, че те са богати на следните елементи:
- захар;
- нишесте;
- витамин Ц;
- оксалова киселина;
- тиамин;
- калций;
- фосфор;
- калий;
- натрий.
В резултат на това използването на плодове има благоприятен ефект върху имунната система, предотвратявайки вирусни и бактериални заболявания, повишава тонуса на тялото, стимулира физическата и емоционалната активност. Яденето на плодове в храната подобрява чревната подвижност, премахва мускулните спазми, бори се с дехидратацията.
Монстера: отровен или не
Тъй като растението е дошло в Европа от тропиците, логично е да се постави въпросът дали е възможно да поставите цвете у дома, дали монстерата е отровна или не, особено ако в стаята има малки деца или домашни любимци.
Възможно ли е да задържите гурме чудовище у дома
Поддържането на растение в къщата е не само възможно, но и необходимо. Листата на Монстера не съдържат никакви опасни вещества. Трябва да внимавате с микроскопични иглеобразни образувания, които се намират в пулпата на листата, което може да предизвика усещане за парене, ако листът влезе в устата. Това може да се случи с котки, кучета или папагали, които грешат, гризайки стайни цветя.
Що се отнася до токсичността на растението, в това твърдение има известна истина. В сока от растителни цветя има отрова, но за да изгорите лигавиците на устата и стомаха, трябва да хапете и дъвчете листенцето на цветето.
В защита на чудовището си струва да се отбележи, че листата й са добри в улавянето на прах, влизащ в стаята. В същото време растението отделя биологично активни вещества, които пречистват въздуха и се борят с някои вируси и бактерии.
Характеристики на грижата за гурме чудовище
Monstera gourmet е непретенциозно растение, изискват се минимални грижи.
Изискване за отглеждане и грижи:
- всяко осветление, с изключение на пряка слънчева светлина;
- умерена температура на въздуха (не по-ниска от 12 ° C), колкото по-горещо, толкова по-бърз растеж;
- съставът на почвата за отглеждане: 1 част от пясък, торф, копка земя, 2 части хумус, може да расте в хидропоника;
- често пръскане, избърсване с гъба, полиране на листата;
- обилно поливане, постоянно поддържане на почвата влажна;
- пресаждане, докато растението расте (около 2 пъти годишно);
- подмяна на горния слой на субстрата при възрастни цветя веднъж годишно;
- прилагане на сложни торове от март до август на всеки две седмици.
Монстера е идеален за отглеждане в отопляема зимна градина. Растението не се страхува от вредители, с изключение на насекомото.
По този начин всички митове за цветето са нищо повече от измислици, така че не трябва да се страхувате от засаждането на монстера. Напротив, това ще бъде само от полза.