Duonmedžio medis - kur jis auga ir kodėl jis taip vadinamas
Turinys:
Egzotinis augalas, vadinamas „duonos vaisiais“, turi neįprastų vaisių. Jie yra labai didelio dydžio ir saldūs, tačiau tuo pačiu metu, virdami, jie visiškai pakeičia savo skonį. Augalas taip pat vadinamas beždžionių duonmedžiu. Galbūt beždžionės vaišinosi ir šiais vaisiais, tačiau yra žinoma, kad Polinezijos aborigenai pirmi juos naudojo vietoj duonos.
Duonos vaisiai arba jakai
Duonvaisiai taip pat gali būti vadinami jackfruit. Medis priklauso šilkmedžių šeimai ir auga tropikuose. Jie išmoko ją naudoti jau seniai, o dabar visame pasaulyje aktyviai plinta egzotika.
Kodėl taip vadinama
Dar XVII amžiuje gentys Polinezijoje vietoj duonos naudojo džekus. Jamaikoje prasidėjus sunkiam badui, šalies valdžia nusprendė visoje šalyje auginti duoną.
Į šią misiją į Tačio salą buvo išsiųstas garsus laivas „Bounty“, iš kurio komanda turėjo krauti augalo daigus. Tačiau projektas nepavyko, laive kilo riaušės ir laivas niekada nepasirodė paskirties vietoje.
Būtent po šių įvykių neįprastas egzotiškas augalas pirmą kartą buvo pradėtas vadinti „duona“.
Duonos vaisiai
Subrendę geltonai rudi vaisiai yra labai dideli, sveriantys po 3 kilogramus, atrodo kaip didelės kriaušės ir siekia iki 30 centimetrų ilgio.
Vaisiaus vidus yra baltas minkštas minkštimas, kaulai taip pat balti. Vienas medis per visą sezoną gali duoti beveik 200 vaisių. Vaisiai valgomi skirtingomis formomis.
Vaisių nauda yra didelė: juos galima kepti, virti arba džiovinti krekerių pavidalu. Iš jų minkštimo gaminami blynai, blynai ir pyragaičiai.
Duonos vaisių skonio aprašymas
Žalių duonos vaisių skonis yra labai saldus, primenantis prinokusį labai saldų melioną ir bananą.
Tačiau keptų vaisių skonis yra kaip įprastų keptų bulvių.
Kur auga duonmedis
Jekfrutas auga Rytų Afrikos, Rytų Azijos ir Filipinų tropikuose. Jis retai sutinkamas Indijoje, kur jis yra labai populiarus ir vertingas vaisius. Tačiau mokslininkai mano, kad Naujoji Gvinėja yra džekfrutų gimtinė.
Kaip atrodo duonos vaisiai
Duonvaisiai yra egzotiškas augalas, turintis didelių ovalo ir kriaušės formos vaisių.
Medis yra labai aukštas, natūralioje gamtoje jis užauga iki 25 metrų aukščio. Jo išvaizda primena ąžuolą, sklandžiai pilką žievę. Šakos gali būti ir storos, ir plonos, jų galuose yra lapų ryšulys. Lapai yra skirtingų formų: senos lapų plokštelės yra vientisos, o jaunos yra išardomos.
Kaip namuose išauginti duoną iš kaulo
Norint užsiauginti japonų namuose, svarbu palaikyti reguliarų laistymą ir aukštą drėgmės lygį. Atogrąžų augalas nemėgsta aukštos temperatūros ir sauso klimato. Šalta temperatūra ir šalčio temperatūra taip pat blogai veikia sveiką augimą. Šiauriniuose Rusijos ir Sibiro regionuose augalas neįsišaknys ir neaugs.
Kekavą geriau auginti specialioje spintelėje, pavadintoje „Growbox“. Neįprasto pavadinimo struktūra yra nedidelis šiltnamis, kuriame idealios sąlygos augti egzotiniams augalams. Tai sutaupys jums daug laiko ir palengvins priežiūrą.
Iš sėklų užauginti duonos vaisių
Apibūdinimas, kaip iš sėklų namuose užsiauginti japonų, nėra sudėtingas, kaip ir pats auginimo procesas.
Vazoninę žemę būtina nuolat drėkinti. Kai tik ant pakilusio kamieno pasirodo 4 lapai, daigai persodinami į erdvesnius indus.
Sodinti ir prižiūrėti daigą į vazoną
Persodinant daigus į naujus indus, svarbu elgtis atsargiai, kad nebūtų pažeista šaknų sistema. Pagal šaknų skersmenį iškasama skylė. Atsargiai įdėkite įvorę į skylę ir uždenkite ją žeme.
Sodinimo substratą geriau pirkti specializuotose parduotuvėse. Jį galite gaminti patys, sumaišydami derlingą dirvą su trupučiu komposto ir smėlio. Kad krūmas greitai augtų ir vystytųsi, jis turi būti reguliariai laistomas ir vėdinamas.
Žydėjimo metu apdulkinimas turi būti atliekamas rankomis. Priežastis ta, kad medžio kilmė nėra vietinė. Natūralioje aplinkoje augalą apdulkina vabzdžiai, kurie vadinami vaisiniais šikšnosparniais, o vidutinėse platumose jų nėra. Mažu plačiu šepetėliu jie renka žiedadulkes ir paskirsto jas teptuku surinktoms gėlėms.
Po šešių aktyvaus augimo mėnesių krūmą reikės genėti, kad susidarytų vainikas. Jis reikalingas norint sustabdyti ūglių augimą, kitaip medis nesusiformuos normaliai ir negalės žydėti bei duoti vaisių.
Sėkmingo duonos vaisių augimo namuose sąlygos
Užauginti duoną nėra sunku, svarbiausia yra sukurti ir palaikyti būtinas sąlygas:
- derlingas ir purus dirvožemis;
- temperatūra yra ne žemesnė kaip 5 laipsniai ir ne aukštesnė kaip 35 laipsniai;
- didelė oro drėgmė;
- pastovi dirvožemio drėgmė.
Kai tik krūmas išauga, būtina persodinti į didesnius vazonus. Jei jis nėra persodinamas laiku, augimas sustoja, žeminė dalis išnyksta ir išnyksta.
Tokie ženklai dažnai suglumina sodininkus ir gėlininkus, jie nesupranta, kodėl augalas nesivysto. Šaknys pradeda spausti dirvą, o ji sukietėja, augalas neturi kur daugiau imti maistinių medžiagų.
Duonmedžiu vadinamas augalas gali augti šiaurinėse platumose. Nepaisant to, kad jo derlius nebus toks turtingas kaip namuose, jis beveik visus metus gali džiuginti sultingais ir sveikais vaisiais.