Augļu Medlar - kāds ir šis koks, aprūpe
Saturs:
Medlar ir mūžzaļš vai lapu koks, atkarībā no sugas. Ilgu laiku kultūra tika uzskatīta par tīri dekoratīvu, un tikai nesen ieguva oficiālu ēdamo augļu statusu. Dažādos avotos to var atrast zem nosaukuma lokva, shesek, eriobotria, kas arī ir pareizi. Dabā šis augs aug Dienvidaustrumu Āzijas subtropos, kur tas ir zināms visiem.
Medlar - kas ir šis koks
Pirmo reizi redzot šī koka augļus, daudzi uzdod jautājumu: kāds tas ir augs? Šī kultūra pieder Rosaceae ģimenei un ir cidonijas tuvs radinieks.
Tās dzimtene tiek uzskatīta par Japānu, Ķīnu un Indiju, kur kalpās kalnu apgabalos aug medlaru blīvu krūmu veidā. No turienes augs izplatījās Itālijā, Austrālijā, Izraēlā, ASV un visā Melnās jūras piekrastē. Un tajā pašā laikā katra valsts tai deva savu vārdu. Bet galvenais nosaukums "medlar" ir turku valoda.
Īss tā izskata apraksts
Kultivētais loquat ir koks, kas labvēlīgu apstākļu gadījumā aug līdz 8 m. Augam ir izplatīšanās vainags ar 3-4 m diametru.
Šīs kultūras sakņu sistēma ir virspusēja, sazarota. Zarus klāj tumši pelēka miza. Jauniem dzinumiem sākotnēji ir sarkanīgi nokrāsa un tomentozes pubescence.
Medlar lapas ir lielas, ovālas formas, sasniedzot 30 cm garumu un 8 cm platumu.Plāksnes ir tumši zaļas, cietas, Virsma ir āda, grūti pieskarties, starp vēnām nedaudz grumbaina. Līdz ar rudens atnākšanu lapas kļūst oranžas ar sarkanīgu nokrāsu.
Medlar augļi atkarībā no sugas ir bumbieru formas vai noapaļoti. To diametrs sasniedz 6-8 cm, nogatavojušies tie kļūst dzelteni vai oranži. Katrā no tām ir lielas sēklas no 1 līdz 5 gabaliņiem, pārklātas ar stingru tumši brūnu ādu. Ap tiem atrodas sulīga pārtikas mīkstums. Tās garša ir saldskāba un atgādina bumbieru, ābolu un zemeņu kombināciju.
Nogatavojoties, augļa miza kļūst plānāka, tāpēc to viegli sabojāt. Šī funkcija neļauj ilgstoši uzglabāt medlar un transportēt svaigu.
Augļa derīgās īpašības
Medlar, kāds ir šis auglis? Šī eksotiskā koka augļi atšķiras ar līdzsvarotu ķīmisko sastāvu. Tie satur veselu B, A, C, E, K, PP grupas vitamīnu kompleksu un lielu daudzumu minerālvielu. Turklāt eksotiskie augļi satur:
- organiskās skābes;
- Sahāra;
- tanīni;
- pektīni.
Medlar ir auglis, kas labvēlīgi ietekmē cilvēka ķermeni. Tā lietošana ir pierādīta redzes orgānu slimībās, jo ogas satur beta-karotīnu.
Citas medlar derīgās īpašības:
- normalizē gremošanas sistēmas darbu;
- noņem smiltis un akmeņus no nierēm;
- attīra toksīnu, toksīnu ķermeni;
- papildina vitamīnu trūkumu;
- pazemina cukura līmeni asinīs;
- novērš sirdslēkmes, insulta attīstību;
- samazina vēža iespējamību.
Augļu koku šķirnes
Kad esat sapratuši, kas tas ir medlar, jums vajadzētu iepazīties ar to, kādus koksnes veidus izmanto dārzkopībā. Šī dienvidu kultūra ir 3 veidu, bet tikai 2 no tiem ir ieguvuši plašu popularitāti. To skaitā ir japāņu medlar, kā arī vācu vai citādi abhāzietis. Abas šķirnes ir izturīgas pret ēnu, neprasa augsnes sastāvu un viegli panes sausumu. Bet starp tām ir arī atšķirības.
Japāņu medlar
Japānas medlar ir mūžzaļš koks, kura augstums ir 3-5 m, taču ir izņēmumi līdz 8 m. Augu dzinumi un zari ir blīvi pārklāti ar sarkanīgi pelēku malu. Lapas ir lielas, iegarenas, līdz 25 cm garas un apmēram 8 cm platas.Plāksņu augšējā virsma ir spīdīga tumši zaļa, otrpus ir pelēcīga ar pubescenci.
Šīs medlar sugas augļu periods radikāli atšķiras no citiem dārza kokiem. Augļi sāk nogatavoties maija beigās - jūnija sākumā. To forma var būt bumbierveida vai apaļa. Uz zariem augļi tiek savākti ķekaros. Katra svars svārstās no 20 līdz 100 g, izmērs ir apmēram 7 cm.
Japāņu kultūra dod priekšroku siltajam klimatam un akmeņainam reljefam. -15 grādu temperatūrā augs nomirst. Tāpēc japāņu medlar ir iespējams audzēt tikai dienvidu reģionos vai kā telpaugu.
Pamatojoties uz Japānas medparu, bija iespējams izstrādāt šķirnes un hibrīdus, kas atšķiras ar augstu augļu garšu un patīkamu aromātu. Vispieprasītākie:
- Tanaka;
- Silas;
- Šampanietis;
- Morozko;
- Agri sarkana;
- Monreāla;
- Taless.
Vācu medlar
Vācu medlru mēdz dēvēt par abhāzu, kaukāzieti vai Krimu. Šī suga tiek uzskatīta par dekoratīvāku, bet lapkoku. Koka augstums nepārsniedz 3 m. Augu raksturo nepretenciozitāte kopšanai un paaugstināta sala izturība. Augļi nogatavojas novembrī.
Lai koks pilnvērtīgi izaugtu, ir nepieciešama silta ziema un vēsa vasara. Tādēļ šo šķirni var audzēt ārpus telpām mērenos reģionos.
Vācu medlar augļu garša ir salda, bet rūgta. Tāpēc, lai to uzlabotu, pēc pirmā sala ir ieteicams noapaļot no augļa koku vai uz vairākām dienām ievietot saldētavā.
Medlara audzēšana no kaula mājās
Iepazīstoties ar to, kas ir medlar un kā izskatās augs, jums vajadzētu uzzināt, kā to var audzēt mājās.
Lai to izdarītu, kad augļi nogatavojas, noņemiet no tā kaulus un veiciet skarifikāciju. Šī procedūra jums jāveic tieši pirms stādīšanas. Lai to izdarītu, ir nepieciešams salauzt ārējā apvalka integritāti no dažādām pusēm ar smilšpapīru vai failu. Un tad 35 stundas nolaidiet kaulus ūdenī istabas temperatūrā.
Stādīšanai jums būs jāsagatavo kūdras, humusa, lapu zemes un smilšu augsnes maisījums, ņemot komponentus vienādā tilpumā. Jums vajadzētu arī sagatavot podus ar drenāžas atverēm 15 cm augstumā.
Darbību algoritms piezemējoties:
- Tvertnes apakšpusē ielieciet keramzītu ar 1-1,5 cm slāni.
- Pārējo tilpumu piepilda ar barojošu maisījumu, ielej.
- Apglabājiet sēklas 1-2 cm augsnē.
- Apkaisa ar zemi, izlīdzina virsmu.
- Pārklājiet trauku ar foliju un ievietojiet tumšā vietā ar +23 .. + 25 grādu temperatūru.
Katru dienu vēdiniet trauku un noņemiet uzkrāto kondensātu. Medlar sēklas dīgst 25-30 dienu laikā. Kad parādās draudzīgi dzinumi, pārvietojiet trauku gaišā vietā un pazeminiet temperatūru līdz +18 grādiem. Tas palīdzēs palēnināt antenas daļas augšanu un aktivizēt sakņu sistēmas augšanu.
Kad stādi nedaudz nostiprinās, tie jāpielāgo ārējiem apstākļiem. Lai to izdarītu, pirmo reizi atveriet tos 30 minūtes un ar katru nākamo dienu palieliniet šo intervālu vēl par 1 stundu.Pēc nedēļas stādus var pilnībā atvērt.
Tiklīdz katra auga augstums sasniedz 5 cm, jums tas jāstāda atsevišķos traukos. Lai to izdarītu, jums būs jāsagatavo trauki ar diametru 10 cm un barības vielu maisījums, kas līdzīgs tam, ko izmanto sēklu stādīšanas laikā. Nākotnē ir nepieciešams kontrolēt mitruma līmeni, izvairoties no pārplūdes.
Kā audzēt medlāru dārzā
Atvērtai zemei ir piemērota vācu medlar, jo tā atšķiras ar paaugstinātu sala izturību. Stādīšanai jāizvēlas 2 vai 3 gadus veci stādi, kuru augstums ir 30-40 cm, tos var iegādāties stādaudzētavās.
Šis dienvidu augs var augt jebkur dārzā, jo tas ir izturīgs pret ēnu. Pilnīgai attīstībai ir jāuztur 1,5-2 m attālums no citām augstām kultūrām. Medlar nav prasīgs pret augsnes sastāvu, bet tam nepieciešams neitrāls skābuma līmenis.
Stādīšanas un turpmākās aprūpes iezīmes
Stādīšanai jums ir nepieciešams iepriekš izrakt vietu un pievienot humusu ar ātrumu 10 kg uz 1 kv. m. Šajā gadījumā jums rūpīgi jānoņem visas daudzgadīgo nezāļu saknes. Medlaram jums jāsagatavo 80 cm dziļa un plata stādīšanas bedre. Apakšā ielieciet šķelto ķieģeļu vai šķembu slāni.
Procedūra:
- Drenāžu apkaisa ar barības vielu maisījumu un centrā nedaudz paceliet.
- Ielieciet uz tā stādu, izklājiet saknes.
- Apkaisa ar zemi, sablīvē augsni pamatnē.
- Dēstu aplaista bagātīgi.
Nākamajā dienā mulčējiet stumbra apli ar humusu vai kūdru, kas novērsīs sakņu izžūšanu.
Medlar, neatkarīgi no sugas, neprasa sarežģītu aprūpi. Pietiek ar augsnes samitrināšanu, kad augsnes virsējais slānis izžūst, bet lai novērstu mitruma stagnāciju. Tajā pašā laikā ir svarīgi, lai ziedēšanas laikā augam nebūtu mitruma trūkuma, jo no tā ir atkarīga turpmākā raža.
Augšējā apstrāde jāveic trīs reizes sezonā.
- Pirmo reizi pavasarī. Šajā periodā jāizmanto organiskie vai minerālmēsli ar augstu slāpekļa saturu.
- Otro un trešo reizi - ziedēšanas un augļu laikā. Šajā laikā jāizmanto fosfāta-kālija minerālmēsli.
Ik pēc 2 gadiem koka dzinumi jāsaīsina par 1/3 garuma, kas palīdzēs uzlabot auga zarainību un dekoratīvumu.
Medlar pavairošana ar spraudeņiem
Medlar var pavairot ar sēklām un spraudeņiem. Bet pirmā metode neļauj saglabāt mātes koku sugu īpašības. Tāpēc visbiežāk tiek izmantota veģetatīvā metode.
Spraudeņiem jums jāizmanto pagājušā gada dzinumi. Tos nepieciešams sagriezt gabalos, no kuriem katram jābūt 2 mezgliem. Noņemiet lapas pilnībā. Apakšējo griezumu veiciet slīpi un notīriet putekļus ar jebkuru sakņu veidotāju.
Stādīšanai sagatavo smilšu un lapu zemes maisījumu vienādā tilpumā. Piepildiet podus un labi ūdeni. Apglabā spraudeņus mitrā augsnē līdz pirmajam mezglam, sablīvē virsmu.Pārvietojiet trauku labi apgaismotā, siltā vietā. Sakņu veidošanās notiek 5-6 nedēļu laikā. Šajā laikā augsne jātur nedaudz mitra.
Kā pārstādīt pieaugušu koku
Ja nepieciešams, jūs varat pārstādīt pieaugušo medlar koku. Lai to izdarītu, to vajadzētu izrakt, netraucējot zemes sakni uz saknēm. Pēc tam sagatavojiet nosēšanās atveri, kas ir 2 reizes lielāka par tās lielumu. Novietojiet augu centrā un aizpildiet tukšumus ar barojošu augsni. Procedūras beigās koku bagātīgi laista.
Kā koks zied, miera periods un aktīvā fāze
Medlar stāds sāk ziedēt 3 gadus pēc stādīšanas pastāvīgā vietā. Kultūra ir pašapputes, tāpēc vienā vietā var izaudzēt tikai vienu raugu stādu.
Šīs augu ziedi ir gaiši krēmkrāsas. To diametrs ir 2,0-2,5 mm. Kad pumpuri atveras, jūtams smalks patīkams aromāts.
Japānas medlaram nav izteikta miera perioda, jo augs pieder mūžzaļo augu kategorijai. Un ģermāņu valodā aktīvā fāze sākas tāpat kā visos augļaugos, līdz ar pavasara atnākšanu. Un šīs sugas miega periods ilgst no novembra līdz februārim.
Medlar ainavu dizainā
Šo kultūru plaši izmanto ainavu veidošanai, jo tai ir izplatīts sulīgs vainags. Visbiežāk augu stāda pēc kārtas, izveidojot aleju gar dārza celiņu vai žogu.
Medlar labi izskatās arī atsevišķos stādījumos uz zaļa zāliena fona.
Pieaugošās problēmas, slimības un kaitēkļi
Saskaņā ar aprakstu, šo dienvidu augu raksturo paaugstināta izturība pret kaitēkļiem un slimībām. Bet, ja augšanas apstākļi nesakrīt, tā imunitāte ir ievērojami samazināta.
Biežas problēmas.
- Lapu plankums. Provocējošais faktors ir mitruma stagnācija augsnē. Šī slimība rodas, audzējot medlāru mājās. Tā rezultātā auga lapas nokrāsojas, pēc tam kļūst dzeltenas un nokrīt. Ārstēšanai nepieciešams pārstādīt augu un pilnībā nomainīt substrātu.
- Vairogs. Kaitēklis barojas ar augu sulu. To var atrast gar stumbru, uz dzinumiem un lapu aizmugurē. Iznīcināšanai augu ieteicams divreiz laistīt ar 7 dienu biežumu ar Aktara darba šķīdumu.
- Aphid. Kukainis inficē jaunās medlaras lapas un dzinumus, izveidojot veselas kolonijas. Tas barojas ar augu sulu, kas noved pie plākšņu deformācijas. Iznīcināšanai ieteicams vainagu izsmidzināt ar Aktellik vai Inta-Vir.
- Kvēpu sēne. Šī slimība rodas uz kaitēkļu, kas ir sporu nesēji, bojājumu fona. Jūs varat identificēt sēnīti pēc melnas ziedēšanas uz lapām, kas traucē fotosintēzi. Ārstēšanai ir nepieciešams augu apstrādāt ar "Skorom" un, ja iespējams, mazgāt lapas.
Bojājumus var novērst, izmantojot profilaktiskas koksnes apstrādes. Tas saglabās auga imunitāti augstā līmenī.
Mūsdienās maz mūsu tautiešu dārzā audzē medlāru, bet interese par augu nepārtraukti pieaug. Lielas pārtikas pārpilnības periodā eksotiskā medlar oga kļūst par gardu delikatesi, kas var pārsteigt viesus un jūsu ģimeni.