Bomen binnen: de Arabica-koffieplant thuis verzorgen
Inhoud:
Arabica-koffie - een kamerplant wordt steeds vaker het interieur van het appartement. Sommige telers geloven dat een ervaren bloemist een exoot kan kweken. Als kamerplant Arabica-koffie wordt gekweekt, is zorg niet compleet zonder functies. De boom zal u enkele jaren na het planten verrassen met de eerste oogst, het kan geen kwaad om geduldig te zijn.
Beschrijving van de bloem van de huiskoffie
Coffea Arabica is een koffieboom of meerjarige struik die behoort tot de meekrapfamilie. De plant groeit op de Aziatische en Afrikaanse continenten, ze zijn op grote schaal bezig met het verbouwen van koffie thuis.
De hoogte van de cultuur bereikt 1,5 m. De boom heeft een dichte luxueuze kroon, gebladerte met een intens groene kleur, langwerpig. De opstelling van koffiebladeren is tegenovergesteld op elastische, licht vertakte stengels. De bladplaat is glanzend, met duidelijke nerven. De wortels van de Arabische plant zijn vertakt. De centrale wortel is langwerpig.
Fruit en bloemen hebben een buitengewoon decoratief effect. De bloemen van de boom lijken op jasmijnachtige sterren met witte bloembladen en een aantrekkelijke geur. Ze worden verzameld in borstels van 3-6 stuks. Het oplossen van knoppen vindt plaats in het voorjaar. Koffie vervaagt snel, na 1 of 2 dagen.
Na 6 maanden worden vruchten gevormd in plaats van de bloeiwijzen, die eruit zien als langwerpige roodachtige kersen. Als ze rijp zijn, worden ze donkerder en krijgen ze een zwarte tint. Er zitten 2 koffiebonen in de kers.
Soorten koffiebomen
Arabica
Rotsachtige heuvels, vulkanische plateaus en hooglanden hebben de voorkeur voor de Arabische koffieboom. Van een volwassene wordt tot 5 kg granen per jaar verwijderd, wat ongeveer 1 kg fruit is. Thuisplantkoffie voelt geweldig in een container: ze vormen een boom tot 1,5 m hoog of groeien op met een struik.
Het creëren van comfort en competente zorg zorgt ervoor dat 500 g fruit uit een volwassen cultuur wordt verkregen. De koffieoogst is niet de grootste, maar dit is niet het hoofddoel van de Arabica-plant.
Populair onder tuinders Albert is een dwergvariëteit die binnenshuis wordt gekweekt. De elegante plant is een groenblijvende boom die een hoogte van 3-5 m bereikt en als ze de onderhoudsregels niet schenden, bloeit hij twee keer per jaar, in de lente en de zomer.
Robusta
In het Congobekken werd in de 18e eeuw een bescheiden boom ontdekt. Onderscheidende kenmerken van cultuur:
- is bestand tegen temperatuurdalingen;
- groeit op uitgeputte grond;
- brengt een overvloedige oogst.
Robusta raakte echter wijdverspreid na de vernietiging van Arabica-bestanden in Sri Lanka door bladroest in de 2e helft van de 19e eeuw. Het uiterlijk van de robuuste plantage dateert uit 1900 en wordt geassocieerd met het eiland Java.
Robustus wordt uit het Latijn vertaald als wild, sterk, sterk. Het wordt beschouwd als de beste natuurlijke energiedrank, maar is qua smaak inferieur aan Arabica.
De koffieboom is niet groot, lijkt op een struik van 2-3 m. Het geslachtsrijpe blad is rijk groen met nerven. Geurige koffiebloemen hebben een witte kleur.
Het rijpen van granen vindt plaats over 9-11 maanden, een boom van vijf meter geeft 1,5 kg van een geurig gewas per seizoen.
Liberica
Als je thuis koffie kiest, is het telen van Liberica een goede optie. Rijpe vruchten verschillen qua uiterlijk: scharlaken of oranje-zonnescherm. Het loof is 40 cm lang Snoeien helpt bij hoogteverstelling en kroonvorming.
De bloeiwijzen zijn wit van kleur, de geelachtig roodachtige vruchten hebben een groot zaadje.
Excelsa
Excelza wordt sinds 2006 beschouwd als een soort van Liberica. In het wild groeit de boom tot 20 m. Op plantages worden bomen voor het gemak van koffieplukkers tot 1,5 m gesnoeid.
Brede platen Excelsa hebben gladde randen. Ze zijn iets dunner in vergelijking met Liberica, maar ruwer dan Robusta. De grote bloemen van de plant hebben een kruidig aroma.
De positieve eigenschappen van een veeleisende boom zijn onder meer een lage gevoeligheid voor ziekten en plagen.
De plant wordt vaak gebruikt als ent voor andere soorten om de vitaliteit te vergroten.
Een koffiezaailing laten groeien
Wat is er nodig om te landen
Een koffieboom wordt gekweekt in een speciale grond. Ze kopen het in een winkel of maken het zelf klaar. De volgende componenten zijn nodig:
- bladgrond;
- turf;
- rivierzand;
- verrotte mest.
Houtskool wordt gemengd met geraspt mos. De pH van het substraat is 5,0-5,5. Bij het sproeien is het mogelijk om een paar druppels azijn aan het water toe te voegen.
Volgend jaar zal een jonge cultuur getransplanteerd moeten worden, een volwassen binnen 3 jaar. Vervolgens wordt de bovenste bodemlaag verwisseld. De samenstelling van de grond moet zuur, vruchtbaar en vrij licht zijn. Het is verantwoordelijk voor het beluchten van het wortelsysteem en het voorkomen van waterstagnatie.
Optimale ligging
Ideaal voor het plaatsen van koffieboomramen aan de west- en oostzijde van het huis. In het zomerseizoen wordt de cultuur naar het balkon gebracht, dat wordt beschermd tegen wind en regen, evenals tegen de brandende zon.
Frequente veranderingen in de omgeving, die de vruchtzetting negatief beïnvloeden, worden niet aangemoedigd. Als je granen wilt halen, wordt de boom niet aangeraakt. Het geven van symmetrie aan de kruin van koffie veroorzaakt oogstverlies.
Wanneer er plannen zijn om de bloem te herschikken naar een andere vensterbank, waar meer licht is, worden de volgende maatregelen genomen:
- De struik is omwikkeld met gaas.
- Het asiel wordt 2-4 weken gelaten zodat de cultuur wennen aan de nieuwe omgeving en verlichting.
- Het uitblijven van brandwonden na het verwijderen van de gaashoes duidt op goedkeuring van de nieuwe locatie.
Koffie is een van de planten die de voorkeur geven aan eenzaamheid en een hekel hebben aan de gewassen in de buurt. Een aparte vensterbank past op de zaailing.
Pot selectie
De selectie van de pot wordt bepaald door de centrale wortel van de koffieboom. De grootte van de container is minstens 30% groter dan de zaailing zodat de plant bruikbare elementen in voldoende volume kan verkrijgen.
Om stagnatie van vocht te voorkomen is een goede afwatering vereist. Geëxpandeerde klei of gebroken baksteen wordt op de bodem van het vat geplaatst.
Wanneer een plant wordt getransplanteerd, is het belangrijkste om de wortels niet te verstoren, de coma opnieuw te laden, aarde aan de zijkanten en bovenop toe te voegen en deze een beetje te verdichten.
Koffie kweken
Stekken
Stekken worden gebruikt voor het kweken van koffie. Opvallende kenmerken van de methode:
- 10-15 cm stekken worden schuin gesneden uit een volwassen cultuur;
- er zijn 2 internodes op het werkstuk;
- de afstand tot de onderste bloemknop is 2 cm;
- de vellen op het geoogste materiaal worden gehalveerd om vochtverlies te voorkomen.
Voor de scheuten heb je een voedzaam grondmengsel nodig, waaronder turf en korrelig rivierzand. Het is handig om het mengsel in de oven aan te steken om schadelijke micro-organismen te elimineren. Elke snede wordt 1-1,5 cm in de grond verdiept, de aarde wordt een beetje aangedrukt, bewaterd en bedekt met een plastic fles om broeikasomstandigheden te creëren. Het temperatuurregime in zo'n kas is + 25… + 27ºC.
Een minikas heeft regelmatige ventilatie en bevochtiging nodig. Het wortelstelsel van de plant heeft 4 tot 5 weken nodig om zich te vormen. Het verschijnen van nieuwe scheuten in de cultuur spreekt van het rooten van de zaailing. Wanneer zich 3-4 bladeren ontwikkelen, wordt de koffie overgeplant in een bak met een standaard grondmengsel.
Vanaf het bot
Koffie wordt verbouwd met bonen die van een vruchtbare boom worden gehaald of via internet worden besteld. De vruchten van de boom worden gekenmerkt door een hoge kiemkracht. De houdbaarheid van zaden is beperkt tot één jaar.
De dichte schil van de zaden bemoeilijkt het ontkiemen. Gebruik een stapsgewijze handleiding om het verschijnen van spruiten te versnellen:
- plaats het zaad 24 uur in een zwakke azijnoplossing;
- snijd de huid over de lengte af met een scherp mes;
- klop met een hamer op het graan om de schil te kraken.
Na de manipulaties worden de zaden in een biostimulator geplaatst met Heteroauxin, Kornevin, Ribav-Extra, Ukorenit.
Ze worden in een kleine kom geplant, die is gevuld met een voedzaam substraat. De korrels worden met de platte kant 1,5 cm ingegraven, de grond wordt bevochtigd en afgedekt met folie of glas.
De container met zaailingen wordt op een lichte plaats geplaatst waar direct zonlicht niet valt. Handhaaf de bevochtiging van het grondmengsel en het temperatuurregime van +25 ° С. Denk eraan om elke dag te luchten. Als aan de voorwaarden is voldaan, wordt verwacht dat de spruiten na een maand uitkomen.
De vorming van het eerste paar bladeren geeft aan dat transplantatie nodig is. De oogst wordt uitgevoerd in kleine maar diepe bloempotten met een diameter van 7 cm De samenstelling van de grond is vergelijkbaar. Met de ontwikkeling en versterking van het wortelstelsel worden de planten na 10 maanden overgezet naar nieuwe potten.
Zorg voor een volwassen koffieboom
Bewateringsmodus
Bij het kweken van kamerplant Arabica-koffie omvat de zorg de juiste watergift. De plant is kieskeurig over vocht tijdens de bloei en vruchtzetting:
- Het is verboden de zaailing water te geven met kraanwater. Het is noodzakelijk dat het 2 dagen blijft staan.
- Cultuur houdt niet van limoen.
- Bevochtiging van het substraat in de container gebeurt op elk moment van het jaar met een vloeistof bij kamertemperatuur of hoger met 2-3 ° C.
- De restanten van de pallet worden na het besproeien zeker verwijderd.
Binnenshuis zal een koffieboom het heerlijk vinden als hij dagelijks met lauw water wordt besproeid.
In de winter heeft de cultuur de procedure niet nodig. Bij sterk stof de bladeren afvegen met een vochtige spons.
Topdressing
Minerale voeding heeft een gunstige invloed op de plant. Ze worden binnengebracht met de komst van de lente en gaan door totdat de vruchtzetting voltooid is. Ze worden twee keer per maand gevoerd met minerale meststoffen. Topdressing wordt gemaakt door nitraat (5 g) en kaliumzout (3 g) op te lossen in 1 liter water. Enkele dosis voor volwassen cultuur - literpot. Mogelijke opstelling van minerale meststoffen met organische stof (mest).
Tijdigheid van feeds is een stimulator van boomgroei en toenemende bossigheid. Je moet constant de zijscheuten knijpen.
Voorbereiden op de winter
Als een bloem wordt voorbereid op de winter, omvatten de zorgprocedures:
- De locatie van de koffieboom is aan de zuidkant. De minimale kamertemperatuur is + 15 ° C.
- Het gebruik van fluorescentielampen op bewolkte en koude dagen.
- Watergift in de winter verminderen.
- Stop met voeren van oktober tot maart.
Als de plant goed wordt verzorgd, zal de zelfgemaakte Arabica na een paar jaar de gastvrouw bedanken met aromatisch fruit en je de smaak van echte koffie laten voelen.