Jak rosną daty, jak wyglądają palmy daktylowe
Zadowolony:
Palma daktylowa to cenna roślina owocowa wykorzystywana przez ludzi jako bardzo wartościowy produkt spożywczy; w sprzedaży są suszone owoce. Aby zobaczyć, jak rosną daktyle i corocznie przynoszą obfite zbiory 60-80 kg owoców przez cały okres rozwoju 60-80 lat, okaże się to w ich naturalnym środowisku. Drzewa owocują w 4 roku wzrostu.
Jak rosną daty
W naturze daktyle mogą rosnąć na drzewach i krzewach.
Roślina rozwija się szybko w warunkach klimatycznych tropików, na pustyniach ciepłych krajów.
W jakich krajach
Afryka Północna i kraje Bliskiego Wschodu mają naturalne środowisko do rozwoju i owocowania daktyli. Osadnicy współczesnej Arabii Saudyjskiej, Tunezji, Maroka i Egiptu uprawiają rośliny z rodziny Palm od ponad 6 tysięcy lat. Jednocześnie Indianie kwestionują roszczenia Afrykanów, uważając ich przodków za pionierów w uprawie daktyli.
Aktualna lista krajów, w których rosną daty palców, obejmuje Irak, Bahrajn, Algierię, Iran, Zjednoczone Emiraty Arabskie, Tunezję i Syrię. Palmy występują w USA, Egipcie, Kalifornii, Meksyku i Australii. Arabia Saudyjska jest niekwestionowanym liderem w eksporcie daktyli uprawianych na własnych ziemiach.
Dystrybucja w środowisku naturalnym
Palmy rosną na piaszczystych, gliniastych i ciężkich glebach o umiarkowanym zasoleniu. Rośliny wytrzymują długie okresy suszy, ale niektóre gatunki wymagają stabilnego zużycia wody. Potrzeba jest łatwo zaspokajana przez okresowe powodzie rzeczne i wody gruntowe.
Daktyle rozmnaża się przez nasiona. Zapylane przez wiatr. Dojrzewanie owoców trwa 200 dni. Jak wyglądają dojrzałe daktyle na drzewie - tekstura świeżo zebranych twardych daktyli jest sucha i włóknista z brązowawym odcieniem.
Gdzie rosną daty w Rosji?
Krzewy daktylowe potrzebują wilgotnego klimatu do wzrostu i owocowania. W subtropikalnych regionach Kaukazu, a także w sąsiednich subtropikach Iranu, okres letni jest duszny i suchy. Zimą cyklony śródziemnomorskie przechodzą od strony północnej, a cyklony irańskie od południowego wschodu. Uprawa palm daktylowych na południe od Kaukazu daje dobre wyniki.
Dorastanie w krajach byłego ZSRR
W okresie poradzieckim przeprowadzono wiele eksperymentów aklimatyzujących daty palcowe w ZSRR. Jednak pomyślny wzrost i owocowanie palmy odnotowano w suchych strefach podzwrotnikowych na południu Turkmenistanu. Obfitość owoców w Kazachstanie, Uzbekistanie, Tadżykistanie i Kirgistanie jest importowana z krajów południowych. W strefie podzwrotnikowej Morza Czarnego palmy słabo rosną i szybko giną w warunkach wysokiej wilgotności.
Daktylowiec kanaryjski jest bardziej odporny na nadmierną wilgoć, jest szeroko uprawiany jako krzew ozdobny na terytorium Krasnodaru, Abchazji i Gruzji.
Niektóre okazy palm kanaryjskich rosną na południu Krymu oraz w Azerbejdżanie (Baku, Lankaran). Sadzenie palm daktylowych na otwartych terenach Ukrainy nie powiodło się, nawet przy zimowym schronieniu.
Opis owocu palmy daktylowej
W domu najstarsza kultura daktylowa rośnie z kolumnowym pniem do 2,5 m wysokości, korę palmy pokrywają resztki ogonków. Aby uzyskać pełny rozwój koron, daty są okresowo obracane w różnych kierunkach w kierunku światła. Liście roślin są zielone, pierzaste, do 2-6 m długości, zakrzywione w łuk. Na palmie wyrasta do dwunastu nowych liści rocznie.
Młode palmy w naturze tworzą gęste i nieprzeniknione zarośla z ciernistymi, mocnymi i wystającymi w różnych kierunkach liśćmi. Kwiatostany - do metra długości, z uszami męskimi i żeńskimi. Kielich kwiatów jest mały, ma żółty kolor, kształt kielicha. W kwiatostanach 3 płatki.
Męskie odmiany roślin są wyposażone w 6 pręcików, żeńskie - 3 słupki i 6 pręcików zmodyfikowanych. Liczba kwiatów pręcikowatych dochodzi do 12 000, kielichy zapylające zbierane są w 6-9 kwiatostanach, kwiaty słupkowate (żeńskie) w liczbie 2500 z owoców - daktyli. Daktyle na drzewie tworzą 100-250 kg jagód wielkości 2,5-4 cm.
Jak zbiera się daty
Większość daktyli zbiera się przez odcięcie całego kępu owocującego. W Afryce Północnej, gdzie palmy są rodzime, zbieracze owoców używają rozwidlonych patyków lub lin do wspinania się na palmę i ścinania pęczków, ostrożnie opuszczając gałęzie na pomocników poniżej.
Mieszkańcy Kalifornii i Arabii Saudyjskiej, gdzie palmy daktylowe rosną na sztucznych plantacjach, zbiory przy użyciu środków zmechanizowanych: siodła do zbioru, drabiny rozsuwane, podnośniki mobilne. Okres zbiorów trwa od sierpnia do listopada.
Wszystkie daktyle na jednym pęczku i gałęzie na dłoni dojrzewają w różnym czasie, do jednej rośliny trzeba wracać więcej niż raz.
Rodzaje i odmiany palm daktylowych
Jak wyglądają daty na różnych etapach dojrzałości:
- Kimri. W ciągu 17 tygodni od zapylenia białe jagody zielenieją, szybko nabierają objętości i zawierają 85% wilgoci. Smak jest gorzki i cierpki dzięki dużej zawartości garbników.
- Khalal. Przez ponad 6 tygodni mieszkańcy tropików obserwują wzrost dat dojrzewania, a następnie zbierają pierwsze zbiory twardych, żółto-czerwonych owoców o gorzkim smaku.
- Rutab - owoce dojrzewają 5-7 tygodni po halalu, końcówki ciemnieją, poziom wody spada do 35%, waga spada, naskórek twardnieje, miąższ staje się miękki i cukrowy.
- Tamr (Tamer) - owoce wysychają, grubieją i ciemnieją, osiągają pełną dojrzałość. Daktyle mają wilgotność 20%. Słodkie jagody są w pełni gotowe do zbioru 3 tygodnie po Rutabie.
Daty są również klasyfikowane według zawartości wilgoci:
- sucha lub stała - wilgotność 18% (Turi, Zahedi, Sokari);
- półtwardy lub półmiękki - 18-23%;
- miękkie - wilgotność> 23% (Mazfati, Kabkab, Hasui, Barhi, Anbara, Khadravi, Majkhul).
Twarde owoce mają wieloletni okres przydatności do spożycia, ale są używane głównie przez Beduinów. Daktyle kładzie się na ziemi i suszy na słońcu lub zakopuje w piasku, co wydłuża okres przydatności do spożycia do 2 lat.
Jagody tłoczone służą jako „chleb pustyni” - „ajue”. Odmiany miękkie i półtwarde sprzedawane są w zestawach.
Jak dbać o palmę daktylową w domu
Czy można wyrosnąć z nasion
Palma nasienna wyrośnie za 5-6 miesięcy, ale egzotyczna roślina nie przyniesie owoców w warunkach wewnętrznych.Łodyga daktylowca w swoim naturalnym środowisku osiąga wzrost 1 mw ciągu 4 lat, przez kolejne 2-3 lata po posadzeniu będzie miała wystarczająco dużo miejsca na parapecie. Egzotyczna roślina będzie doskonałą dekoracją Twojego salonu, sypialni czy kuchni. Będzie również dobrym prezentem dla bliskich, przyjaciół czy pracowników.
Jak wyhodować palmę daktylową z nasion
Data zostanie uzyskana z kamienia, który nie został poddany obróbce cieplnej; idealne będą świeże owoce, suszone owoce ze sklepu. Często ze względu na eksperyment ludzie wbijają ziarno w doniczkę, która zapuszcza korzenie. W domu kiełek pojawia się w ciągu sześciu miesięcy. Najlepszy czas na sadzenie palmy to luty-marzec.
Procedura uprawy palmy jest dość prosta, wystarczy przestrzegać szeregu zaleceń:
- Kości należy oczyścić i umyć, zapobiegając procesowi próchnicy. W stanie umytym nasiona pozostawia się na jeden dzień do następnego etapu - namaczania.
- Kamień daktylowy jest bardzo twardy, polerowanie papierem ściernym pomoże przyspieszyć proces kiełkowania, można go również gotować w gorącej wodzie.
- Maksymalny efekt uzyskuje się poprzez namaczanie w wacie. Wacik zwilża się obficie wodą, umieszcza na talerzu, kładzie kość, a na wierzchu przykrywa dodatkową warstwą zwilżonej waty. Gaza, trociny, hydrożel będą dobrą alternatywą dla waty.
- Do kiełkowania wymagana jest duża ilość ciepła. Wygodne jest umieszczenie pojemnika z bawełną na baterii. Pozostaje codziennie monitorować poziom wilgoci, dodawać wodę.
- Dobrze spuchnięta kość jest gotowa do przeszczepu.
Zasady przeszczepu palmy daktylowej
Dłonie do 4-5 lat przesadza się corocznie, dorosłe rośliny - po 2-3 latach. Wykonaj zabieg wiosną. Następnie raz na rok / sześć miesięcy usuwa się wierzchnią warstwę gleby, a opuszczony obszar jest przykrywany nową glebą. Do przesadzania używa się doniczki o średnicy 3-4 cm większej. Krzew jest ostrożnie przenoszony do nowego pojemnika, puste przestrzenie są wypełnione ziemią. Wybierając gotową mieszankę gleby, odpowiednia jest opcja „Na dłonie”. Decydując się na samodzielne przygotowanie gleby, powinieneś przestrzegać następujących proporcji:
- 2 części lekkiej gliniasto-darniowej gleby;
- 2 części kompozycji arkusza humusu;
- 1 część torfu;
- 1 część zgniłego obornika;
- 1 część piasku;
- niewielka ilość węgla drzewnego.
Jaki rodzaj gleby należy uzyskać: luźną, miękką, wilgotną - i oddychającą. Na dnie garnka należy ułożyć warstwę drenażową, aby w jak największym stopniu zapobiec stagnacji wody. Pojemnik do sadzenia nie powinien być szeroki, ale wysoki, zapewniając wygodne umieszczenie długich korzeni.
Wskazówki dotyczące pielęgnacji
Aby dom został ozdobiony dorosłym drzewem daktylowym w pomieszczeniach, opieka nad nim przez lata wymaga uwzględnienia ważnych punktów:
- Palma boi się przeciągów. Wietrząc pomieszczenie jesienią lub zimą należy chronić roślinę przed zimnymi prądami powietrza.
- Do pielęgnacji palmy odpowiednia jest osiadła, miękka, wolna od chloru woda o temperaturze 20 ° C.
- Liście wymagają codziennego spryskiwania, przecierania wilgotnymi gąbkami. Więc palma będzie chroniona przed szkodnikami, nabierze zadbanego wyglądu. Cotygodniowa kultura jest narażona na prawdziwą duszę, zakrywając ziemię filmem.
- Przycinanie lub odłamywanie wierzchołka palmy jest niedopuszczalne. Śmierć rośliny jest nieunikniona.
- Palmy karmione są górnikami i materią organiczną: co 2 tygodnie w okresie ciepłym i raz w miesiącu - zimą. Smakołyki dla palm i roślin liściastych. Nawozy najlepiej dodawać do wilgotnej gleby, rozcieńczonej.
Palma daktylowa z kamienia może ozdobić wnętrze lub całkowicie zniszczyć przytulność i wygodę.Jeśli roślina jest chora, wygląda raczej brzydko: liście żółkną, ciemnieją, odpadają, pnie stają się miękkie, powstaje zgniły zapach. Choroby pojawiają się z niewłaściwą opieką lub atakiem szkodników.
Tryb nawadniania
Po posadzeniu palmy z kamienia, podczas gdy roślina kiełkuje, podlewanie jest wymagane rzadko, na granicy całkowitego wyschnięcia gleby. Gdy tworzy się młody krzew, ważne jest kontrolowanie wierzchniej warstwy gleby (2-3 cm), podlewanie odbywa się po wyschnięciu.
Jakakolwiek woda pozostająca w garnku powinna zostać natychmiast spuszczona. Zimą cykl życia rośliny zwalnia, wilgoć jest zminimalizowana. Stagnacja wilgoci doprowadzi do śmierci systemu korzeniowego, data umrze.
Wymagania dotyczące oświetlenia
Najlepiej sadzić palmę w dobrze oświetlonym miejscu, stale obracając łodygę w kierunku słońca, wszystkie liście będą uczestniczyć w procesie fotosyntezy. Bez światła liście rozciągają się, rozwijają się nierównomiernie i stają się kruche.
Umieszczanie dat w pobliżu baterii zimą grozi przegrzaniem. Marmurowa podłoga lub parapet negatywnie wpływa na wrażliwy system korzeniowy palmy. Dekoracyjne stojaki o wymaganej wysokości rozwiążą problem. Latem najlepsze miejsce jest na świeżym powietrzu bez przeciągów. W okresie upalnym roślinę należy przez krótki czas zacieniać, aby zapobiec pojawieniu się oparzeń słonecznych.
Dlaczego liście palmy daktylowej ciemnieją
Jeśli liście ciemnieją, zwijają się w tubkę i odpadają, na powierzchni pojawiają się małe brązowe blaszki, to pierwsze objawy pojawienia się nieoczekiwanych gości. Palma daktylowa jest wrażliwa na wełnowce, gruczoły tarczycy, przędziorków. Oprzyj patogeny roztworem mydła (do prania lepiej jest użyć prostego mydła do prania), sokiem czosnkowym lub Actellika.
Bladożółto-zielone odcienie palmy wskazują na nadmiar światła lub uszkodzenie czerwonego przędziorka. Konieczność ograniczenia podlewania wskazują brązowe plamy na liściach. W przypadku niedostatecznej wilgotności gleby roślina opuści liście, zbyt suche powietrze spowoduje wysuszenie wierzchołków liści. Zmiękczenie pnia i ciemnienie liści są wynikiem nadmiernego podlewania. Problemowi zwykle towarzyszy nieprzyjemny zapach.
Korzyści i szkody związane z datami
Daktyle to słodki i zdrowy przysmak, który może zastąpić cukierki lub cukier. Owoce zawierają witaminy z grupy B, karoten (prowitaminę A) i witaminę K. Spośród składników mineralnych owoce są szczególnie bogate w potas, zawierają wapń, fosfor, magnez i żelazo.
Zachowuje również niski poziom sodu, cynku, miedzi i manganu. Kaloryczność dat sięga 280-340 kcal na 100 gramów produktu, w zależności od odmiany.