Лимонова мащерка - засаждане и грижи в саксия

Подправката мащерка има и друго популярно име - мащерка. Най-новите сортове градински култури представляват голям интерес за градинарите, например лимонова мащерка (Thymus citriodorus). Неговите ценни предимства: приятен необичаен аромат, декоративен външен вид, непретенциозност, както и способността да растат на открито и на перваза на прозореца.

Как изглежда лимоновата мащерка, към кое семейство принадлежи?

Мащерка с мирис на лимон

Родът мащерка (лат. Thymus) принадлежи към семейство Lamiaceae (лат. Lamiaceae). Къс, ароматен, с аромат на лимон храст или подхраст с височина до 35 см, цъфти с главни розови или лилави съцветия. Листата са различни, но най-често са къси, твърди, почти кожести, тъмнозелени или с жълтеникав оттенък, който потъмнява с възрастта.

Често срещани сортове

Различните сортове и видове лимонова мащерка се различават по размера на издънките, формата на листата, времето и продължителността на цъфтежа. Най-популярните сортове са:

• Сребърна кралица (Silver Queen) - характерна черта на жълтеникави листа със сива ивица около ръба.
• Бертрам Андерсън - Листата му имат светлозелен оттенък с жълтеникави ивици.
• Archers Gold - листата са по-големи от обичайните размери, а цветята са боядисани в лилав оттенък.
• Golden Duarf е най-ароматният сорт с люлякови цветя.
• Lemon Variegata - бледозелени листа имат широка, неправилна бледожълта граница около ръба.
• Aureus (Aureus) - листата в началото са светлозелени, а след това пожълтяват.
• Donna Valley е хибриден сорт с пълзящи издънки, неравномерно покрити със зелени и жълти листа.

Сорт Donna Valley

Лимонена мащерка - лечебни свойства и други приложения в ежедневието

Обхватът на полезното растение е много широк: при готвене, за съхранение в дома. Екстрактът от мащерка е ценна суровина за производството на козметика. Сушената билка, цветя, екстракти и тинктури са намерили широко приложение във фармакологията. Растението има противовъзпалителни, бактерицидни, лечебни и стимулиращи свойства.

Накратко за историята на появата

От древни времена растението се използва за лечебни и хранителни цели в европейските страни, в Русия, Гренландия и Северна Африка. В езиците на много народи по света има различни имена: жадобник, трева Богородская, чебарка, мухопал и др.

Мащерка в саксия - домашни грижи

Отглеждането на мащерка на перваза на прозореца изобщо не е трудно. Най-важното е да намерите саксия с достатъчен обем с плодородна почва и да купите пресни жизнеспособни семена. Културата не е взискателна към температурата и влажността на въздуха, осветеността.

Саксия с клонки от мащерка ще украси перваза на прозореца в кухнята

Температура

В дивата природа мащерката се излага на сухи места, често печена от слънцето. У дома оптималната температура за отглеждане се счита за диапазон от около + 18-22 градуса. Той ще издържи топлина до +25 без загуба. През зимата е напълно възможно да пренаредите саксията на хладна лоджия с температура в диапазона + 6-13.

Осветление

Мащерката се нуждае от слънце целогодишно, тъй като в дивата природа растението предпочита открити площи по планинските склонове или горските ръбове, степните пустини. Минималната продължителност на светлинните часове в апартамента е 6 часа. През зимата трябва да се монтира фитолампа за допълнително осветление вечер. Ако има малко светлина, тогава стъблата се разтягат и ароматът бързо се намалява.

Сорт лимон Variegata

Поливане

Изсушаването на почвата за кратък период е доста безопасно за мащерката. Дори през лятото му е достатъчно умерено поливане. Достатъчно е да добавите малко топла вода в саксията сутрин или да правите обилно поливане на всеки 3 дни. През зимата поливането два пъти седмично е достатъчно. Растението не понася преовлажняване, но реагира благоприятно на пръскане с вода.

Влажност

Мащерката няма специални изисквания за влажност на въздуха. 60% ще му подхождат, но дори при 70-80% той ще се развива добре. Ако поставите съд с вода до саксията за изпаряване, тогава мащерката ще расте по-охотно.

Грундиране

Засаждането на лимонова мащерка е желателно в лека, влагопропусклива почва. Оптимален състав на субстрата:

• почва за сукуленти с добавяне на черна почва;
• универсална почва с добавяне на една трета фин пясък;
• пясък, смесен с трева и торф в равни пропорции.

Подхранване

Тъй като мащерката не расте много бързо, тя изисква по-малко торене, отколкото другите видове зеленина. Достатъчно е да правите комплексно минерално торене всеки месец. По-добре е да се даде предпочитание на течните форми на торове.

Кога и как цъфти

Цветята на мащерката се използват заедно с нейните билки. Ако няма цел да се получат семена, тогава цъфтящите глави се отрязват и се използват като подправка или се сушат за добавяне към чай.

Видове цветя

Самите цветя са много малки и незабележими. Нюансите на венчелистчетата в различни сортове са розово-бели, люлякови, лилави, виолетови. Сферичните главни съцветия осеяват краищата на леторастите. Чашката на съцветието има тясна камбановидна форма. Узряването на семената настъпва през септември. От съцветията се оформят кутии, всяко от които съдържа 4 семена.

Лимонова мащерка цъфти

Всяко цвете образува венче с две устни: горната устна с два зъба и долната, по-широка с три зъба. Размерът на всяко цвете е не повече от 5-6 мм. Обикновено всички сортове лимонова мащерка цъфтят през юни. Периодът на цъфтеж е 2-3 месеца.

Самият цъфтеж не изисква никакви специални промени в ежедневните грижи за растението. За тези, които искат да извлекат максимума от мащерката и да я накарат да расте енергично след фазата на цъфтеж, струва си да отрежете всички съцветия в пика на тази фаза, съкращавайки издънките наполовина.

Archers Gold ще започне да расте след резитба

Как се размножава мащерката със семена

Отглеждането на лимонова мащерка по метода на семената е най-простият начин за размножаване. Семената остават жизнеспособни за около 5 години. Ако саксийното растение е изсъхнало през зимата, то може да се засее отново през март и засаждането на прозореца да се поднови.

Избор на почвата

За стайно засаждане можете да си купите универсална почва и да обогатите нейния състав с малко количество пясък (до 1/3 от обема), вермикулит и въглища. Освен това на дъното на саксията ще трябва да се излее слой експандирана глина или малки камъчета за дренаж.

Правила за отглеждане на саксии

Миришещата на лимон мащерка е едно от най-простите растения при засаждане и грижи за вътрешни условия. Необходимо е да се засаждат семена повърхностно, без да се заравят в почвата.Трябва да вземете саксия с вместимост 1,5-2 литра или контейнер с височина 15 см. Те практикуват есенното засаждане на семена (през септември) и пролетта - през март.

Културите трябва да се поливат обилно и да се оставят на топло място на светлина за една седмица. Докато изсъхва, почвата трябва периодично да се навлажнява. След една седмица пресните семена ще дадат приятелски издънки. В бъдеще се препоръчва да не се поливат млади растения, а да се пръска обилно 1-2 пъти на ден от фин спрей, тъй като разсадът е много малък.

Потенциални проблеми при отглеждането на мащерка

Отглеждането на мащерка у дома рядко е караница. Достатъчно лесно е да се грижите за него. Но някои проблеми все пак могат да възникнат.

Болести

Най-често гъбичните заболявания се появяват поради преливане на почвата, особено по време на понижаване на температурата на въздуха. Мащерката е засегната от ръжда. Тъй като растението се отглежда за постоянна консумация, е непрактично да се използват токсични средства за контрол. Обикновено болните растения се унищожават и засаждането се възобновява чрез сеитба.

Вредители

Срещу вредители, които могат да се промъкнат от други стайни растения, си струва да се използва доказано средство като Fitoverm. След пръскане можете да ядете зеленина след една седмица.

Други проблеми

Според опита на тези, които редовно практикуват отглеждане на мащерка на перваза на прозореца, най-често възникват следните трудности:

• Храстите на мащерката придобиват блед и удължен вид поради липса на осветление, трябва да преместите саксията на по-светло място или да инсталирате фитолампа над нея.
• Ако в стаята е твърде студено и има студени течение, тогава мащерката може да умре.
• Корените гният в заливите, важно е да не се допуска това.

Снимка 7. Ето как изглежда здрав, добре поддържан храст от мащерка, сорт Aureus

Знаейки как да отглеждате мащерка и розмарин у дома, можете да използвате пресни, а не сушени билки, за да приготвяте различни ястия през цялата година. Голямо разнообразие от сортове ви позволява да изберете оптималното растение по отношение на размера, цвета, аромата, за да го отглеждате на прозореца и в градината.