Lahôdka Monstera (Deliciosa) - jedovatá rastlina alebo nie
Obsah:
Rastlina monstera má pôsobivú veľkosť, takže ju možno chovať iba v priestranných miestnostiach. Liana je obľúbená pre pestovanie v kanceláriách, predsieňach a halách. Listy kvetu navyše prispievajú k ionizácii vzduchu. Názov je labužnícky, alebo chutný, odroda sa dostala vďaka plodom, ktoré majú sladkú chuť ananásu.
Biologické vlastnosti
Rod Monstera patrí do čeľade Aroid. Ložiskom sú tropické lesy Strednej a Južnej Ameriky.
Monstera Deliciosa je popínavý druh, ktorého výška môže dosiahnuť 4 m. Rastlina má hlavnú dužinatú stonku, z ktorej vyrastajú vzdušné korene. Sú potrebné nielen na výživu a reprodukciu, ale aj ako ďalšia podpora.
Počas obdobia kvitnutia sa na príšere objavia krémové klasy pokryté svetlozeleným páperím. Po odkvitnutí sa tvoria sladké a kyslé bobule. Doba kvitnutia pripadá na jarno-letné obdobie, v obytných priestoroch sa to však stáva veľmi zriedka.
Zaujímavé fakty pre labužníkov
O rastline existuje veľa mýtov. Najčastejšie sa hovorí o tom, že monštrum je jedovaté, prináša do domu ťažkosti a odoberá obyvateľom energiu. Neexistuje o tom vedecké potvrdenie, takže si môžete pokojne založiť vinič vo svojom byte.
Čo je zaujímavé na príšere Deliciosa:
- z latinskej abecedy sa názov „monstrum“ prekladá ako „monštrum“. Bolo to kvôli plazivým stonkám, ktorých priemer dosahuje 20 cm a má dlhé vzdušné korene;
- podľa inej latinskej verzie je názov preložený ako „bizarný“, „úžasný“, čo úplne zodpovedá jeho vzhľadu;
- Brazílska princezná, Isabella Braganza, dcéra cisára Pedra II., Založila tradíciu konzumácie ovocia monstera ako dezertu, čo bola jej obľúbená pochúťka;
- na listoch sa pred dažďom objavia kvapky lepkavej miazgy, takže kvet je akýmsi barometrom;
- ezoterici sa domnievajú, že vzdušné korene odoberajú energiu ostatným, sú však nevyhnutné výlučne na získanie dodatočnej vlhkosti zo vzduchu, pretože rastlina je pôvodom z trópov;
- obyvatelia juhovýchodnej Ázie sú presvedčení, že monstera je zdrojom zdravia a pohody;
- v Thajsku je zvykom dať hrniec liany do blízkosti chorých ľudí;
- v Laose sa monstera deliciosa používa ako talizman a je umiestnená na prahu domu.
Monstera ako potravinový výrobok
Tvarom pripomína bobuľovitý klas, na vrchu je pokrytý hustými šupinami, ich dĺžka sa pohybuje od 20 do 40 cm a v priemere až 9 cm.Dužina ovocia je šťavnatá, sladkej chuti, pripomína zmes ananásu a banánu, trochu jackfruitu.
Na použitie plodov monstera na jedlo sa rastlina chová v Austrálii a Indii. Ak sa vám podarilo kúpiť nezrelé plody, potom sú zabalené do fólie a rozložené na parapete na priamom slnku.
Zloženie a obsah kalórií plodov monstera
Výživová hodnota ovocia na 100 g:
- 73,7 kcal;
- 77,9 g vody;
- 16,2 g sacharidov;
- 1,8 g bielkovín;
- 0,2 g tuku;
- 0,57 g vlákniny;
- 0,85 g popola.
Zloženie bobúľ nebolo dostatočne študované, je známe, že sú bohaté na nasledujúce prvky:
- cukor;
- škrob;
- vitamín C;
- kyselina šťaveľová;
- tiamín;
- vápnik;
- fosfor;
- draslík;
- sodík.
Vďaka tomu má použitie bobúľ priaznivý vplyv na imunitný systém, predchádza vírusovým a bakteriálnym ochoreniam, zvyšuje tonus tela, stimuluje fyzickú a emocionálnu aktivitu. Konzumácia ovocia v potravinách zlepšuje črevnú pohyblivosť, eliminuje svalové kŕče a bojuje proti dehydratácii.
Monstera: jedovatá alebo nie
Keďže rastlina prišla do Európy z trópov, logickou otázkou je, či je možné dať si doma kvet, či je monstera jedovatá alebo nie, najmä ak sú v miestnosti malé deti alebo domáce zvieratá.
Je možné chovať gurmánske monštrum doma
Udržiavanie rastliny v dome je nielen možné, ale aj nevyhnutné. Listy Monstera neobsahujú žiadne nebezpečné látky. Mali by ste byť opatrní pri mikroskopických ihlicovitých útvaroch, ktoré sú v dužine listov, čo môže spôsobiť pocit pálenia, ak sa list dostane do úst. To sa môže stať u mačiek, psov alebo papagájov, ktoré hrešia hryzúcimi kvetmi vo vnútri.
Pokiaľ ide o toxicitu rastliny, na tomto tvrdení je niečo pravdy. V šťave z rastlinných kvetov je jed, ale aby ste spálili sliznicu úst a žalúdka, musíte okusovať a žuť kvetný okvetný lístok.
Na obranu monštra stojí za zmienku, že jeho listy dobre zachytávajú prach vstupujúci do miestnosti. Rastlina zároveň vylučuje biologicky aktívne látky, ktoré čistia vzduch a bojujú proti niektorým vírusom a baktériám.
Vlastnosti starostlivosti o labužnícke monštrum
Gurmán Monstera je nenáročná rastlina, vyžaduje sa minimálna starostlivosť.
Požiadavky na pestovanie a starostlivosť:
- akékoľvek osvetlenie, okrem priameho slnečného žiarenia;
- mierna teplota vzduchu (nie nižšia ako 12 ° C), čím je teplejšia, tým rýchlejšie dôjde k rastu;
- zloženie pôdy na pestovanie: 1 diel piesku, rašeliny, suchozemskej pôdy, 2 diely humusu, môže rásť v hydropónii;
- časté postrekovanie, utieranie špongiou, leštenie listov;
- hojné zavlažovanie, neustále udržiavanie pôdy vlhkej;
- transplantácia, keď rastlina rastie (asi 2 krát ročne);
- výmena vrchnej vrstvy substrátu v dospelých kvetoch raz ročne;
- aplikácia komplexných hnojív od marca do augusta každé dva týždne.
Monstera je ideálna na pestovanie vo vyhrievanej zimnej záhrade. Rastlina sa nebojí škodcov, okrem vodného kameňa.
Všetky mýty o kvete teda nie sú ničím iným ako fikciami, takže by ste sa nemali báť vysadiť monštrum. Naopak, bude to len prospešné.