Ako rastú datle, ako vyzerajú datľové palmy
Obsah:
Datľová palma je hodnotná ovocná plodina používaná ľuďmi ako veľmi cenný potravinový výrobok; sušené ovocie je v predaji. Ak sa chcete presvedčiť, ako rastú datle a ako každoročne prinesú bohatú úrodu 60 - 80 kg ovocia počas celého vývojového obdobia 60 - 80 rokov, ukáže sa to v ich prirodzenom prostredí. Stromy prinášajú ovocie vo 4. roku rastu.
Ako rastú dáta
Vo voľnej prírode môžu datle rásť na stromoch a kríkoch.
Rastlina sa rýchlo rozvíja v klimatických podmienkach trópov, v púšťach teplých krajín.
V ktorých krajinách
Severná Afrika a krajiny Blízkeho východu majú prirodzené prostredie pre vývoj a plodenie datlí. Osadníci modernej Saudskej Arábie, Tuniska, Maroka a Egypta pestujú rastliny rodiny Palm už viac ako 6 tisíc rokov. Indovia zároveň spochybňujú tvrdenia Afričanov, pričom svojich predkov považujú za priekopníkov v pestovaní datlí.
Aktuálny zoznam krajín s obmedzeným dátumom zahŕňa Irak, Bahrajn, Alžírsko, Irán, Spojené arabské emiráty, Tunisko a Sýriu. Palmy sa vyskytujú v USA, Egypte, Kalifornii, Mexiku a Austrálii. Saudská Arábia je nesporným lídrom vo vývoze datlí pestovaných na vlastných pozemkoch.
Rozšírenie vo voľnej prírode
Palámám sa darí na piesku, hline a ťažkých pôdach so strednou slanosťou. Rastliny vydržia dlhé obdobia sucha, ale niektoré druhy vyžadujú stabilné využitie vody. Potrebu ľahko uspokojia periodické povodne riek a podzemné vody.
Dátumy sa množia semenami. Opelený vetrom. Zrenie ovocia trvá 200 dní. Ako vyzerajú zrelé datle na strome - textúra čerstvo zozbieraných tvrdých datlí je suchá a vláknitá s hnedastým odtieňom.
Kde rastú dáta v Rusku?
Kroviny datlí potrebujú pre rast a plodenie vlhké podnebie. V subtropických oblastiach Zakaukazska a priľahlých subtrópoch Iránu je letné obdobie dusné a suché. V zime prechádzajú stredomorské cyklóny zo severnej strany, iránske cyklóny na juhovýchode. Pestovanie datľových paliem na juh od Kaukazských hôr prináša dobré výsledky.
Vyrastá v krajinách bývalého ZSSR
V postsovietskom období sa uskutočnilo veľa experimentov s cieľom aklimatizovať dátumy prstov v ZSSR. Úspešný rast a plod palmy sa však zaznamenal v suchých subtrópoch na juhu Turkménska. Množstvo ovocia v Kazachstane, Uzbekistane, Tadžikistane a Kirgizsku sa dováža z južných krajín. V subtrópoch Čierneho mora rastú palmy zle a rýchlo zomierajú v podmienkach vysokej vlhkosti.
Kanársky dátum je odolnejší voči nadmernej vlhkosti, pestuje sa ako okrasný ker na Krasnodarskom území, v Abcházsku a Gruzínsku.
Niektoré exempláre kanárskych paliem rastú na juhu Krymu a v Azerbajdžane (Baku, Lankaran). Výsadba datľových paliem na otvorených územiach Ukrajiny je neúspešná, a to ani pri zimnom prístrešku.
Popis palmového ovocia s dátumom
Doma rastie najstaršia datľová kultúra so stĺpcovitým kmeňom vysokým až 2,5 m, kôra palmy je pokrytá zvyškami stopiek. Kvôli úplnému rozvoju koruniek sa dátumy pravidelne otáčajú rôznymi smermi smerom k svetlu. Listy rastlín sú zelené, perovité, až 2 - 6 m dlhé, oblúkovite zakrivené. Na palme ročne vyrastie až dvanásť nových listov.
Mladé dlane v prírode vytvárajú husté a nepreniknuteľné húštiny s tŕnitými, silnými a trčiacimi v rôznych smeroch listov. Kvetenstvo - dlhé až meter, s mužskými a ženskými ušami. Kalich kvetov je malý, má žltú farbu, tvar pohára. V kvetenstve 3 okvetné lístky.
Mužské odrody rastlín sú vybavené 6 tyčinkami, ženskými - 3 piestikmi a 6 upravenými tyčinkami. Počet vytrvalých kvetov dosahuje 12 000, opeľujúce sa kalichy sa zbierajú v 6 - 9 kvetenstvách, piestikové kvety (samičie) v počte 2 500 druhov plodov - datlí. Datle na strome tvoria 100 - 250 kg bobúľ s veľkosťou 2,5 - 4 cm.
Ako sa zbierajú dáta
Väčšina datlí sa zberá odrezaním celého klastra, ktorý prináša ovocie. V severnej Afrike, kde sú palmy pôvodné, zberači ovocia pomocou vidlicových tyčiniek alebo lán vyliezajú na dlaň a rezajú trsy, pričom konáre opatrne spúšťajú dole k pomocníkom.
Obyvatelia Kalifornie a Saudskej Arábie, kde datľové palmy rastú na umelých plantážach, zberajú pomocou mechanizovaných prostriedkov: zber sediel, výsuvné rebríky, mobilné výťahy. Obdobie zberu trvá od augusta do novembra.
Všetky datle na jednom strapci a konáre na dlani dozrievajú v rôznom čase, k jednej rastline sa musíte vrátiť viackrát.
Druhy a odrody datľových paliem
Ako vyzerajú dátumy v rôznych štádiách zrelosti:
- Kimri. Do 17 týždňov po opelení sa biele bobule zazelenajú, rýchlo naberú na objeme a obsahujú 85% vlhkosti. Chuť je horkastá a kyslá kvôli vysokému obsahu trieslovín.
- Khalal. Obyvatelia trópov viac ako 6 týždňov sledujú, ako rastú dátumy dozrievania, potom zberajú prvú úrodu tvrdých žlto-červených plodov s horkou chuťou.
- Rutab - ovocie dozrieva 5-7 týždňov po halale, končeky tmavnú, hladina vody klesá na 35%, váha klesá, pokožka tvrdne, dužina sa stáva mäkkou a cukrou.
- Tamr (Tamer) - plody vysychajú, sú hrubé a tmavšie, dosahujú úplnú zrelosť. Vlhkosť datlí je 20%. Sladké bobule sú úplne pripravené na zber 3 týždne po Rutabe.
Dátumy sa tiež klasifikujú podľa obsahu vlhkosti:
- suchá alebo tuhá vlhkosť - 18% (Turi, Zahedi, Sokari);
- polotvrdý alebo polomäkký - 18-23%;
- mäkký - vlhkosť> 23% (Mazfati, Kabkab, Hasui, Barhi, Anbara, Khadravi, Majkhul).
Tvrdé plody sa skladujú roky, ale využívajú ich predovšetkým beduíni. Dátumy sú stanovené na zemi a sušené na slnku alebo zakopané v piesku, čím sa trvanlivosť zvyšuje na 2 roky.
Lisované bobule slúžia ako „chlieb z púšte“ - „ajue“. Mäkké a polotvrdé odrody sa predávajú v sadách.
Ako sa starať o datľovník doma
Je možné vyrásť zo semena?
Semená palma vyrastie za 5-6 mesiacov, ale exotická rastlina v interiérových podmienkach neprinesie ovocie.Stonka datle v jej prirodzenom prostredí dosiahne rast 1 m za 4 roky, ďalšie 2-3 roky po výsadbe bude mať na parapete dostatok miesta. Exotická rastlina bude vynikajúcim dekorom pre vašu obývaciu izbu, spálňu alebo kuchyňu. Bude tiež slúžiť ako dobrý darček pre príbuzných, priateľov alebo zamestnancov.
Ako pestovať datľovník zo semena
Dátum bude získaný z kôstky, ktorá neprešla tepelnou úpravou, ideálne je čerstvé ovocie, sušené ovocie z obchodu. Ľudia kvôli experimentu často zapichnú semienko do kvetináča, ktoré sa zakorení. Doma sa klíčok objaví do šiestich mesiacov. Najlepší čas na výsadbu palmy je február-marec.
Postup pri pestovaní palmy je dosť jednoduchý, stačí dodržiavať niekoľko odporúčaní:
- Kosti by sa mali vyčistiť a umyť, aby sa zabránilo procesu rozpadu. V umytom stave sa semená nechajú deň odpočívať až do ďalšej fázy - máčania.
- Kameň ďatle je veľmi tvrdý, leštenie brúsnym papierom pomôže urýchliť proces klíčenia, dá sa variť aj v horúcej vode.
- Maximálny efekt je dosiahnutý namočením vatou. Chomáč vaty je hojne navlhčený vodou, vložený do taniera, položená kosť a na vrchu pokrytá ďalšou vrstvou navlhčenej vaty. Gáza, piliny, hydrogél budú dobrou alternatívou k vate.
- Na klíčenie je potrebný dostatok tepla. Na batériu je vhodné umiestniť nádobu s bavlnou. Zostáva sledovať hladinu vlhkosti každý deň, dolievať vodu.
- Dobre opuchnutá kosť je pripravená na transplantáciu.
Pravidlá pre transplantáciu datľovej palmy
Palmy staré až 4 - 5 rokov sa presádzajú ročne, dospelé rastliny - po 2 - 3 rokoch. Procedúru vykonajte na jar. Potom sa raz za rok / šesť mesiacov odstráni vrchná vrstva pôdy, uvoľnená oblasť sa pokryje novou zeminou. Na presádzanie sa používa črepník s priemerom o 3 - 4 cm väčším. Bush je opatrne prenesený do novej nádoby, dutiny sú vyplnené zeminou. Pri výbere hotovej pôdnej zmesi je vhodná možnosť "Pre dlane". Keď ste sa rozhodli pripraviť si pôdu sami, mali by ste dodržiavať nasledujúce proporcie:
- 2 diely ľahkej ílovitej pôdy;
- 2 diely humusového listu;
- 1 diel rašeliny;
- 1 časť zhnitého hnoja;
- 1 diel piesku;
- malé množstvo dreveného uhlia.
Aký druh pôdy by sa mal získavať: voľná, mäkká, vlhká a - priedušná. Na dne hrnca by mala byť usporiadaná drenážna vrstva, aby sa čo najviac zabránilo stagnácii vody. Nádoba na výsadbu by nemala byť široká, ale vysoká, aby poskytovala pohodlné umiestnenie pre dlhé korene.
Tipy na starostlivosť
Aby mohol byť dom zdobený dospelým datľovým stromom, je potrebné starostlivosť oň v priebehu rokov brať do úvahy dôležité body:
- Palma sa bojí prievanu. Pri vetraní miestnosti na jeseň alebo v zime by ste mali rastlinu chrániť pred prúdmi studeného vzduchu.
- Na starostlivosť o palmu je vhodná usadená, mäkká voda bez chlóru s teplotou 20 ° C.
- Listy je potrebné každodenne striekať, utierať vlhkými hubkami. Takže palma bude chránená pred škodcami, nadobudne dobre upravený vzhľad. Týždenná kultúra je vystavená skutočnej duši a pokrýva zem filmom.
- Orezávanie alebo odlomenie vrcholu palmy je neprípustné. Smrť rastliny je nevyhnutná.
- Palmy sú kŕmené baníkmi a organickými látkami: každé 2 týždne v teplom období a raz mesačne - v zime. Ošetruje palmy a listnaté rastliny. Hnojivá by sa mali prednostne pridávať do vlhkej pôdy, zriedenej.
Datľová dlaň z kameňa môže zdobiť interiér alebo úplne zničiť útulnosť a pohodlie.Ak je rastlina chorá, vyzerá dosť nepekne: lístie zožltne, stmavne, odpadne, kmene zmäknú, vytvorí sa hnilobný zápach. Choroby sa objavujú pri nesprávnej starostlivosti alebo napadnutí škodcami.
Polievací režim
Po zasadení palmy z kameňa, zatiaľ čo rastlina klíči, je potrebné polievanie zriedka, na pokraji úplného vyschnutia pôdy. Keď sa vytvorí mladý krík, je dôležité kontrolovať ornicu (2 - 3 cm), zalievanie sa vykonáva pri zasychaní.
Všetka voda, ktorá zostane v hrnci, by mala byť okamžite vypustená. V zime sa životný cyklus rastliny spomaľuje, vlhkosť sa minimalizuje. Stagnácia vlhkosti povedie k smrti koreňového systému, dátum zomrie.
Požiadavky na osvetlenie
Je lepšie zasadiť palmu na dobre osvetlené miesto, pričom stonku neustále otáčať smerom k slnku, všetky listy sa zúčastnia procesu fotosyntézy. Bez svetla sa listy tiahnu, vyvíjajú sa nerovnomerne a stávajú sa krehkými.
Ak v zime umiestnite dáta blízko batérie, hrozí prehriatie. Mramorová podlaha alebo parapet negatívne ovplyvňuje citlivý koreňový systém palmy. Problém vyriešia dekoratívne stojany požadovanej výšky. V lete je najlepším miestom vonku bez prievanu. V horúcom období musí byť rastlina na krátky čas zatienená, aby sa zabránilo spáleniu.
Prečo listy ďatle tmavnú
Ak listy stmavnú, zvlnia sa do tuby a spadnú, na povrchu sa objavia malé hnedé plaky, to sú prvé príznaky vzhľadu neočakávaných hostí. Datľová palma je citlivá na červy, štítne žľazy, roztoče. Odolávajte patogénom mydlovým roztokom (na umývanie je lepšie používať jednoduché mydlo na pranie), cesnakovou šťavou alebo Actellikou.
Bledé žltozelené odtiene palmy naznačujú prebytok svetla alebo poškodenie červeným roztočom. Potrebu znížiť zálievku naznačujú hnedé škvrny na listoch. V prípade nedostatočnej vlhkosti v pôde rastlina spadne listy, príliš suchý vzduch spôsobí vyschnutie končekov listov. Zmäkčenie kmeňa a stmavnutie listov sú výsledkom nadmerného zalievania. Problém je zvyčajne sprevádzaný nepríjemným zápachom.
Výhody a škody na dátumoch
Datle sú sladkou a zdravou pochúťkou, ktorá môže nahradiť cukríky alebo cukor. Ovocie obsahuje vitamíny skupiny B, karotén (provitamín A) a vitamín K. Z minerálnych zložiek je ovocie obzvlášť bohaté na draslík, obsahuje vápnik, fosfor, horčík a železo.
Zachováva si tiež nízku hladinu sodíka, zinku, medi a mangánu. Obsah kalórií datlí dosahuje 280 - 340 kcal na 100 gramov produktu, v závislosti od odrody.