الريحان - ينمو من البذور في المنزل على حافة النافذة

لا يمنح الريحان الأطباق رائحة لذيذة فحسب ، بل يحتوي أيضًا على فيتامينات ومعادن مفيدة. شجيرة الريحان المزروعة في الموقع تجعلها أكثر جاذبية وصد الحشرات الضارة. للحصول على التوابل في المراحل المبكرة ، من الضروري زراعة شتلات الريحان في المنزل.

تختلف الآراء حول مسقط رأس البازيليكا: يعتقد البعض أن هذه هي إفريقيا ، والبعض الآخر يعتقد أن آسيا. في البرية ، توجد في الصين وإفريقيا وإيران وآسيا وحتى القوقاز. إذا تم زراعة الريحان في وقت سابق للأغراض الطبية ، فإنه يستخدم الآن على نطاق واسع كتوابل في تحضير الأطباق المختلفة. لهذه الأغراض ، يتم زراعتها في قطع أراضي شخصية وفي المنزل.

ريحان أخضر وبنفسجي

رعاية الريحان في المنزل

للحصول على حصاد كامل في المنزل ، تحتاج إلى معرفة كيفية زراعة التوابل والعناية بها بشكل صحيح. يعتبر الريحان من الصعب إرضاءه بشأن الضوء والدفء ورطوبة التربة.

مفتاح الحصول على مصنع الجودة هو اتباع عدة توصيات:

1. للزراعة ، استخدم تربة عالية الجودة ؛
2. يجب أن يكون الري منتظمًا ؛
3. اختر مكانًا مشمسًا للشتلات ؛
4. عند الزراعة في ساعات النهار القصيرة ، يتم تزويد المصنع بإضاءة إضافية ؛
5. يتم اختيار مجموعة متنوعة من الريحان حسب تفضيلات الذوق.

مجموعة متنوعة من الأصناف

يحتوي الريحان على العديد من الأصناف التي تختلف في الطعم والمظهر وأوقات النضج ومن أشهرها:

• ل الأرجواني.
• ل الكافور.
• ليمون.

ريحان الليمون

• المكسيكي.
• ل شعاع.
• ل صغيرة الأوراق.

يمكن تصنيفها على أنها أرجوانية وخضراء حسب اللون وأيضًا حسب الذوق. يمكن زراعة كل منهم من خلال الشتلات.

زراعة شتلات الريحان

ينمو الريحان من البذور

إذا تم زرع الريحان بشكل صحيح على الشتلات ، فستظهر الشتلات في غضون أسبوع إلى أسبوعين. من الأفضل القيام بذلك في منتصف أو أوائل شهر مارس. بعد ذلك ، بحلول وقت الزراعة ، سيكون لدى النبات وقت ليصبح أقوى.

تربة الريحان

للزراعة ، يستخدمون أرض المتجر ويتم إعدادهم بشكل مستقل. لهذا ، يتم خلط الخث والسماد والرمل بنسبة 4: 2: 1.

يتم تطهير الخليط المحضر عن طريق تسخينه في الفرن أو سكبه بالماء المغلي. يوصى بمعالجة أرض المتجر بمحلول برمنجنات البوتاسيوم.

تحضير البذور والبذر

زرعت البذور في أوائل الربيع. لتحسين الإنبات ، يتم نقعها مسبقًا في محفز الفم. ثم تنقع البذور في محلول برمنجنات البوتاسيوم لمدة ساعتين (للتطهير). في النهاية ، تجفف البذور.

بدء الهبوط:

1. ترطيب التربة
2. تزرع البذور بغمرها في التربة بمقدار 1 سم ؛
3. المسافة بين الصفوف 7 سم ؛
4. الحاوية مغطاة بورق أو زجاج ؛
5. توضع في مكان دافئ ، مع الحفاظ على درجة الحرارة حوالي 23 درجة ؛
6. ستظهر الصور في غضون 10 أيام ؛

ظهور البراعم الأولى

7. عندما يبلغ ارتفاعها 5 سم ، تضاف التربة إلى الوعاء لدعم الشتلات.

مظهر الشتلة

الشتلات ذات النوعية الجيدة لها جذع قوي بأوراق صحية ونظام جذر متطور. عندما تظهر الشتلات ، تتم الإشارة إلى جودة الشتلات من خلال اللون الغني للأوراق ، المقابل للصنف.

شتلات صحية

رعاية الشتلات

للحصول على حصاد جيد ، يجب عليك اتباع قواعد رعاية النبات:

• يجب أن تكون التربة رطبة باستمرار ، بينما لا ينبغي أن يكون النبات في الماء.
• يتم تسقي النبات المزروع يوميًا. أفضل وقت لذلك هو الصباح ، ثم خلال النهار يكون للماء وقت ليتبخر.

أسرار زراعة الريحان على حافة النافذة

أصبح الريحان والنعناع أكثر شيوعًا في المنزل. هناك العديد من الأسرار لزراعة الريحان على حافة النافذة. أولاً ، عليك اختيار الصنف المناسب. على الرغم من أن الريحان بسيط ، إلا أنه من الأفضل اختيار أصناف ذات أوراق الشجر الصغيرة والمتكررة. أصناف يريفان وباكو مثالية. تحتاج الأصناف ذات الأوراق الكبيرة إلى المزيد من المغذيات الدقيقة لنمو ناجح.

ثانياً ، يختارون الطريقة التي سينمو بها النبات. يمكن أن تنبت من البذور ، يمكنك شراء شتلات جاهزة. في الحالة الأولى ، تكون النتيجة أفضل عادةً ، لكن الأمر سيستغرق وقتًا أطول من لحظة الزراعة إلى تلقي الشتلات.

ثالثًا ، اختر القدر المناسب. يجب ألا يقل حجمها عن 1.5 لتر ، لأن الحاويات الصغيرة ليست مناسبة للنمو الجيد. يمكنك زراعة الريحان في وعاء ، ولكن يتم الحفاظ على مسافة معينة بين النباتات.

رابعا ، يجب مراعاة ظروف درجة الحرارة والضوء. درجة الحرارة المثلى من 20 إلى 24 درجة. يجب أن تكون ساعات النهار حوالي 16 ساعة ، وإلا فستكون هناك حاجة إلى إضاءة إضافية.

مجموعة متنوعة

عندما تزرع في المنزل ، يتم إعطاء الأفضلية للأصناف صغيرة الحجم.

يمكنك أيضًا اختيار مجموعة متنوعة حسب تفضيلات ذوقك. في هذه الحالة ، فإن الأصناف الأكثر إثارة للاهتمام هي:

1. حامض. من حيث الطعم والرائحة ، فهو يشبه بلسم الليمون والليمون.
2. معجزة الليمون. نوع آخر بنكهة الليمون.
3. عطر من الدرجة الكروية. رائحة حارة مع مذاق النبيذ.
4. أوبال غامق. شجيرة أرجوانية عميقة برائحة القرنفل والفلفل.
5. الكراميل. تشكيلة عالية الغلة برائحة الفواكه والكراميل.
6. القرنفل. تنوع مبكر بنكهة اليانسون والقرنفل.

يمكن إدراج أصناف الريحان لفترة طويلة ، واختيار مجموعة متنوعة هو مسألة ذوق. الغرض الرئيسي من الليمون باسيل هو النمو ليضاف إلى الشاي ، وتستخدم أنواع العطور كتوابل ، ويضاف الكراميل إلى المشروبات.

وقت الحصاد

بعد 1.5 شهر من الإنبات ، يمكن قطع المحصول الأول. للقيام بذلك ، قم بقطع الأوراق العلوية ، وتأكد من ترك 3 أوراق. بعد تكوين الطبقة الثالثة من الأوراق ، يتم ضغط الجزء العلوي من النبات ، مما يجعله شجيرة.

القطع بالقواعد

يمكن الحصول على خضار الريحان الداخلية الطازجة عن طريق اقتلاع النبات أو قطع الأوراق. إذا كانت الأولوية هي الحصول على عدة محاصيل في الموسم ، فمن الأفضل قطع الكتلة الخضراء.

عند القطع ، يترك ما يصل إلى 4 أوراق على الساق. يمكن قطع الباقي بأمان. مع هذا المستحضر ينمو الريحان بسرعة أوراقًا جديدة.

أثناء القطع الأول ، يتم قطع الجزء العلوي أيضًا ، وبفضل ذلك تبدأ التوابل في النمو ليس في الارتفاع ، ولكن في العرض. يحدث تراكم مكثف للكتلة الخضراء.

قطع الجزء العلوي

بعد الحصاد ، يتم إجراء الري الكامل والتغذية. يجب عليك أيضًا فك التربة.

عند إعادة القص ، لا يلزم تقليم الحافة. عند زراعة الريحان على حافة النافذة ، يمكن الحصاد بشكل مستمر بمجرد نمو الكتلة الخضراء.

باتباع الخوارزمية المذكورة أعلاه ، يمكنك تزويد نفسك بالريحان الطازج على مدار السنة.يتطلب النمو من البذور في المنزل الحد الأدنى من التكاليف المالية والعمالة.