Pera bergamota: descripció de la varietat, és realment cítrica
Contingut:
Potser tots els jardineros experimentats, si no han vist la varietat de pera de bergamota, almenys ho han sentit. De fet, la varietat té molt d’èxit i, per tant, és demandada a tot el món. I Rússia no és en cap cas una excepció. Per tant, serà molt útil aprendre més sobre ell.
La bergamota és una pera o cítrics
Varietat popular a tot el món
Abans de parlar de la varietat, val la pena esbrinar: què és la bergamota: cítrics, peres o fins i tot una herba? De fet, les tres opcions són correctes. Hi ha aquesta herba (el te se’n fa), una planta de la família dels cítrics, vagament similar a la llimona (de fet, el nom complet és taronja-bergamota) i, per descomptat, una varietat de peres, de les quals es conreen varietats a molts jardins.
Bergamota de pera: descripció i característiques de la varietat
En primer lloc, convé aprendre més sobre la varietat i les seves característiques per decidir si és adequada per a un jardiner en particular.
Alçada dels arbres
Cal tenir en compte de seguida que la bergamota és una pera alta i, per tant, necessita una poda regular. En cas contrari, les branques es trencaran dels fruits fins i tot amb un vent lleuger, i no serà fàcil arribar-hi.
Mides de fruita
En general, hi ha moltes varietats de bergamota i cada fruit té una mida determinada: el pes mitjà és d’uns 120-160 grams.
Una característica interessant d’elles, que permet combinar diverses varietats en una sola varietat, és la forma: totes tenen una forma lleugerament aplanada. El color pot ser diferent: del groc verdós al groc vermell.
Bergamota de pera: varietats de varietats
Per descomptat, tot jardiner que decideixi cultivar aquest valuós cultiu al seu lloc trobarà útil conèixer algunes de les varietats per triar l’opció més adequada.
- Volzhsky - aquesta varietat es caracteritza per tenir una qualitat de conservació significativa de fruites - durant un mes. La floració comença a finals de maig i es cull a principis a mitjans de setembre. La major part de la pell és verda, però els costats poden ser vermellosos.
- El moscatell és una de les varietats més grans amb una alçada de fins a 8 metres i una amplada de la corona de fins a 12. Al mateix temps, els fruits són petits, fins a 100 grams. Floreix aviat, de manera que la verema comença a finals de juliol. D’un arbre adult i fort es poden collir fins a 300 kg de fruita.
- Tardor: els arbres tenen una corona piramidal. Floreixen a finals de maig, maduren a mitjans de setembre. Amb un alt rendiment i un sabor excel·lent, aquesta varietat s’emmagatzema, per desgràcia, durant molt poc temps. A més, necessita altres arbres pol·linitzadors per ajudar-lo.
- Moskovsky: entre altres varietats, es distingeixen per fulles que presenten vores dentades als extrems. Els fruits són rodons, de color verd groguenc, amb polpa densa i sucosa. Però s’emmagatzemen durant molt poc temps, no pas més que una mitja lluna.
- En memòria del príncep Trubetskoy, una varietat amb fruits molt grans, de fins a 190 grams. El color és groc-verdós. La polpa és sucosa, té una densitat mitjana. En les condicions adequades, es poden emmagatzemar fins a sis mesos, per la qual cosa són molt valorats.
- Bergamot Novik - una varietat criada personalment per Michurin, arriba a una alçada de 15 metres. Floració al maig, fruits de mida mitjana. No s’emmagatzema durant molt de temps, però els rendiments són elevats, així com la resistència a les gelades de la planta.
- La bergamota de Daguestan és un híbrid relativament nou amb una alta resistència a les gelades. Les fulles són de color verd intens, ovalades i llises. Fruites grans amb un marcat sabor agre.
- Rossoshansky: aquesta varietat es caracteritza per una corona piramidal inversa. El rendiment és baix i la mida dels fruits és petita. Però el sabor és excel·lent: la polpa és fluixa, sucosa i dolça. A més, la varietat gairebé no és susceptible a la malaltia.
Com va poder veure el lector, la bergamota és una pera força diversa. I, entre les varietats, tothom en triarà la més adequada.
Aterratge
No s’ha de confondre amb la bergamota cítrica
Primer de tot, es fa un forat (uns 50-55 cm de profunditat i un diàmetre mínim de 80. S’omple amb un substrat adequat), normalment es barregen torba, humus i cendra. En sòls pobres, també podeu afegir superfosfat.
Es baixa una plàntula al forat preparat; és important redreçar acuradament les arrels. Després d'això, les arrels es cobreixen de terra, que està lleugerament estafada. Només queda cavar en una clavilla al costat perquè la pera creixi uniformement i no s'inclini del fort vent.
Reg i alimentació
En general, la varietat resisteix perfectament la sequera. Només necessita regar només els primers anys després de la sembra. Si no hi ha pluja, el reg s'ha de fer almenys una vegada cada 3-4 setmanes, gastant 20-30 litres d'aigua per cada planter. És important que el sòl estigui saturat a gran profunditat, en cas contrari les arrels no rebran prou humitat.
A la primavera, es fa fertilització amb fertilitzants nitrogenats. Al període de tardor, es dóna preferència als suplements de fòsfor. I poc abans de la floració, s’introdueixen fertilitzants de potassa al sòl per augmentar els rendiments.
Normes de poda
També hi ha fruits allargats
La poda es realitza a la primavera, quan la temperatura de l’aire ha augmentat a +5 graus, però els cabdells encara no han començat a inflar-se. Aquí és important formar una bonica corona; no hauria de ser massa fluixa.
Per tant, es tallen les branques externes i es tallen completament les que van cap a dins. Com a resultat, la corona hauria de tenir forma de copa.
Verema
La majoria de les varietats es cullen a l’agost-setembre. Al mateix temps, és important que no rebin danys; comença a podrir-se ràpidament, infectant els fruits més propers.
Els períodes d'emmagatzematge varien significativament: d'una setmana a sis mesos. Però, en qualsevol cas, heu de crear condicions òptimes: una temperatura d’uns + 2 ... + 5 graus amb una humitat bastant elevada.
Malalties i plagues
Les malalties més freqüents són el míldiu i la crosta. El primer es pot combatre ruixant les fulles amb una solució de sofre col·loïdal. El problema de la crosta es pot resoldre amb líquid de Bordeus, així com amb una solució feble d’urea. Es processa tant l'arbre com el sòl sota tota la zona de la corona.
La plaga més freqüent són els pugons. El problema es pot resoldre utilitzant insecticides adequats. El més important és fer-ho de manera oportuna i almenys uns dies abans de la formació de fruits.
S’ha de lluitar durament contra la crosta
Avantatges i inconvenients
En general, cada varietat té certs pros i contres, sovint completament oposats. Si prenem els indicadors mitjans, els avantatges inclouen:
- bon rendiment,
- facilitat de cura,
- tolerància a la sequera,
- gust excel·lent.
Malauradament, la varietat no és completa sense alguns desavantatges. Per exemple, algunes varietats tenen una vida útil curta.
Això conclou l'article. Després d’estudiar-la, cada jardiner decidirà fàcilment si la pera de bergamota és adequada per créixer al seu lloc o si és millor triar una altra opció.
