Varietats de grosella espinosa: descripció dels millors tipus de vermell, groc i verd

El groselló és un dels cultius hortícoles més populars. Les seves baies són apreciades no només pel seu sabor agradable, sinó també per la seva excel·lent composició vitamínica. Molts jardiners estan interessats en diferents varietats de groselles. I els criadors intenten satisfer la demanda introduint regularment noves varietats.

Com es classifiquen les groselles?

Aquesta cultura té moltes varietats. Es classifiquen segons característiques com:

• gust: les groselles poden ser de postres, de taula o tècniques (aquesta última pràcticament no es cultiva a les cases d'estiu);
• mida de la fruita: petita, mitjana o gran;
• la forma dels arbustos és compacta i estesa);
• color de la fruita: groc, verd o vermell;
• termes de maduració: primerenca, mitjana i tardana.

Beryl de grosella espinosa

A la pràctica, s’utilitzen amb més freqüència els dos darrers criteris de classificació.

Varietats de grosella verda

Aquest és el grup més nombrós, que inclou varietats amb tons verds de baies:

• Beryl de grosella espinosa. Es tracta d’arbusts d’altura mitjana, les seves branques estan doblegades cap al terra. La planta dóna fruits verds agredolços. Les baies són grans, de forma rodona, pesen de mitjana fins a 9 g. Aquesta varietat tolera bé els hiverns gelats, però no es pot anomenar resistent a les malalties.
• Pluja verda de grosella. Es tracta d’un cultiu mitjà tardà, poc exigent en la composició del sòl i de la humitat, és resistent tant a les gelades com a la sequera. Els seus fruits són dolços, grans, amb un pes d’uns 8-9 g. L’avantatge de la varietat és l’elevada resistència a les malalties fúngiques.
• Grosella Invicta. Es caracteritza per una excel·lent resistència hivernal. Porta grans baies ovalades amb un agradable sabor dolç amb acidesa. L'arbust es pot cultivar a totes les regions.

També hi ha altres varietats. Amb rendiments elevats, per exemple, Snezhana o Pushkin. Hi ha varietats amb indicadors quantitatius més modestos, però baies molt dolces. Per exemple, White Nights. Els seus fruits són petits, pesen uns 3 g cadascun, però són molt saborosos. L’arbust és resistent a la floridura i a les gelades. El seu rendiment és de 6 kg per arbust. Les baies semblen una mica tèrboles: estan cobertes de pelussa, que és pràcticament invisible al gust, però visible per fora.

Varietats de grosella groga

Aquest grup inclou varietats amb baies grogues. Per exemple:

• Mel de grosella. Es diferencia en arbusts força alts, la capçada de la planta no està massa estesa. Les baies es distingeixen per una forma inusual, que recorda lleugerament a una pera i un aroma pronunciat. Els fruits d’aquesta cultura són molt dolços, d’aquí el seu nom. Tot i això, la varietat també té desavantatges. És resistent al clima fred, però requereix un manteniment laboriós i és susceptible a la malaltia. Els agrònoms experimentats aconsellen cultivar-lo només a les regions centrals.
• Jubileu de grosella espinosa. Es diferencia per la forma inusual de les branques doblegades cap al terra.Les baies grogues no són massa grans i tenen una forma ovalada. La planta pertany al grup de varietats de mitja temporada. En general, el cultiu és resistent a les gelades, recomanat per a les regions centrals.
• Ambre de grosella. Es tracta d’una planta amb una corona estesa i arbusts força alts. Les seves baies són ovals i de color groc ambre. L’avantatge de la varietat és que tolera perfectament les gelades hivernals, cosa que la fa adequada no només per al carril central, sinó també per a les regions del nord.

Mel de grosella

Varietats de grosella vermella

Les varietats de grosella vermella semblen inusuals. Però en aquest grup s’han criat moltes varietats amb bones característiques, per exemple:

• Caramels de grosella. És un arbust amb branques arquejades de creixement molt dens. Pertany a les varietats tardanes. La varietat es distingeix per baies vermelles no massa grans, però molt dolces. Un avantatge important de la varietat és la seva resistència hivernal.
• Grosella espinosa Krasnoslavyansky. És un arbust de mida mitjana amb branques rectes i una capçada no massa estesa. Els seus fruits són petits i de forma ovalada, però el més important és que són dolços i aromàtics. La planta pertany a les varietats de mitja temporada.
• Gooseberry Mashek. L'arbust té una densa corona que s'estén, les branques de la qual es doblegen lleugerament cap al terra. La cultura dóna fruits en forma ovalada. L’avantatge de la varietat és una bona resistència a les gelades. Però la resistència a les malalties és pobra.
• Data de grosella espinosa. Es creu que és el resultat de la selecció popular. Els fruits de la planta no són vermells, sinó de color porpra fosc, però aquesta ombra només té una pell gruixuda, però la carn sol ser verda, agredolça i refrescant.

Data de grosella espinosa

També hi ha varietats de cultiu que serien més correctes anomenar-se negres, però teòricament pertanyen a les varietats de fruits vermells. Per exemple, es tracta de la varietat de grosella arlequinada. Les seves baies dolces i de forma ovalada tenen un to vermell intens que apareix de color porpra en certes condicions d’il·luminació.

Varietats de grosella amb més rendiment

Avui en dia, hi ha moltes varietats fructíferes al mercat, tant de selecció nacional com estrangera. Per exemple, la grosella Rodnik s’ha demostrat bé. El seu rendiment és de fins a 9 kg per arbust. Aproximadament el mateix (i de vegades fins i tot més, fins a 10 kg) en el ja esmentat Beryl. Els arbustos d’una varietat com Data donen fins a 20 kg de collita.

Una bona opció des d’aquest punt de vista seria una grosella espinosa en una tija. Tot i que aquestes varietats no són tan populars entre els jardiners russos, encara es consideren molt prometedores. Per exemple, la grosella espinosa Hinnonmaki es distingeix per un alt rendiment. Es tracta d’un arbust amb una corona densa, a la qual se sol donar forma esfèrica.

Grosella espinosa Hinnonmaki

Varietats de grosella espinosa amb fruits grans

Molts jardiners prefereixen plantes amb grans baies. Entre les varietats esmentades anteriorment, es troben Beryl, Spring, Date i algunes altres. Tots aquests són arbustos amb baies de fins a 10 mm de longitud.

Varietats de grosella espina

L’absència d’espines no afecta de cap manera el sabor de les baies. Però molts prefereixen aquest tipus de cultura.Sense espines, la collita és molt més fàcil de collir. Segons aquest indicador, les varietats sense espines estan per davant dels seus parents.

En aquest grup, les varietats més populars són Cònsol (el segon nom és Senador), així com Eaglet i Grushenka. El rendiment del cònsol és relativament baix - fins a 6 kg per arbust, el de Grushenka - aproximadament el mateix, però el Eaglet és lleugerament superior - fins a 7 kg.

Varietat arbustiva sense espines

Classificació de les varietats per maduresa

Per gaudir de baies dolces el major temps possible, molts experts aconsellen plantar 2-3 arbustos de grosella amb diferents períodes de maduració al lloc.

Primer madur

Aquest grup inclou espècies arbustives que produeixen cultius a principis o mitjans de juny, en funció de les condicions de cultiu.

Les varietats de maduració primerenca inclouen:

• Grosella de Yarovaya. Entre els seus avantatges s’inclouen rendiments elevats, resistència al fred i malalties. Però les baies s’han d’eliminar immediatament després de la maduració, en cas contrari podrien perdre el gust.
• Gooseberry Grand. Es tracta d’una varietat de gran fruit. Les seves baies vermelloses poden pesar fins a 13-15 g. La varietat es distingeix per petites espines.
• Preferit de grosella. Els avantatges de la varietat: és resistent a les plagues, té una bona resistència a l’esferoteca. Les seves baies tenen un to groguenc, no són molt grans (pesen fins a 4 g).

Hi ha altres varietats populars de maduració primerenca, per exemple, grosella delicada, Pax, etc.

Mitja temporada

Aquestes varietats de groselles produeixen a mitjans de juliol. La grosella vermella russa és popular. És un arbust de mida mitjana que té un rendiment superior als 6 kg. I el podeu cultivar a tot arreu, excepte als Urals.

Aquest grup també inclou la grosella del Capità Nord. Es tracta d’una varietat amb petites baies vermelles que pesen fins a 4 g, que romanen a les branques durant molt de temps.

Maduració tardana

Aquestes varietats no són molt populars, però també es conreen a les regions del sud. Per exemple, es tracta de Korshudin, una varietat d’espines primes i un sabor agre. Hi apareixen baies més a prop d’agost. Les delicioses fruites rosades són produïdes per la plàntula Smena.

Fruits de la varietat Smena de maduració tardana

Classificació de varietats adequades a diferents condicions climàtiques

També cal triar plantes segons un criteri com l’adaptació al clima.

Les millors varietats per a latituds del sud

L’avantatge d’aquestes regions és que hi prosperen totes les varietats. Només cal triar aquells que presentin una major tolerància a la sequera. Per exemple, es tracta de North Captain, English Yellow, Date.

Les millors varietats per a latituds mitjanes

Una de les opcions amb més èxit per a aquesta zona és la varietat de grosella rodnik. Tot i que pertany a les varietats de maduració primerenca, també tolera bé les gelades de primavera, quan la temperatura baixa bruscament per sota de zero a la nit. Per tant, es cultiva al centre de Rússia.

Les millors varietats per a latituds del nord

Les varietats de grosella espessa resistents a l'hivern estan destinades al cultiu a Sibèria. Tot i que l'estiu en aquesta regió és curt i que el clima sovint comporta sorpreses desagradables, aquí podeu cultivar baies força dolces. Per exemple, Beryl és ideal per a aquestes condicions.

També s’hi pot cultivar una de les varietats més dolces, les groselles de Chernomor. És una planta resistent amb petites espines i fruits petits (fins a 3 g), però molt saborosos. El seu important avantatge és que l’arbust no té por de l’oïdi, que sovint pateixen aquests cultius.

Als Urals, també es recomana cultivar varietats resistents a l’hivern, preferint les varietats de mitja temporada. Sovint hi ha glaçades primaverals, de manera que les varietats de grosella no són adequades.Als Urals, els agrònoms aconsellen plantar varietats Kooperator i Yubilyar.

Varietats de baies Nits blanques

Com trobar la varietat de grosella adequada

Per tal que la grosella s’acosti amb una bona collita, heu de seleccionar una varietat no pel seu nom, sinó per la seva capacitat d’adaptació a condicions específiques: climàtiques i del sòl. La planta ha de ser adequada per créixer en una regió específica (per exemple, ha de ser resistent a la sequera o, al contrari, a la humitat, les gelades o la calor). Criteris com la resistència a plagues i la resistència a malalties tenen un paper important. En triar una varietat, heu de llegir no només la descripció publicitària de les plàntules que publiquen els vivers, sinó també materials de referència. A més dels avantatges, s’indicaran els seus desavantatges, així com les característiques de la tecnologia agrícola.

Si seleccioneu varietats de grosella tenint en compte tots els factors anteriors: clima, sòl, ubicació del lloc, delectaran el propietari amb una bona collita durant almenys 10-12 anys.