Bazalka - pěstování ze semen doma na parapetu

Pikantní kultura, jako je bazalka, se aktivně používá při vaření a někteří zahradníci ji pěstují jen pro krásu. Keře bazalky lze pěstovat jak venku, tak na parapetu. V každém případě byste nejprve měli zvolit vhodnou odrůdu a splnit určité požadavky na zemědělskou technologii.

Pěstování bazalky ze semen doma

Bazalka může být pěstována pro krásu a zdraví

Stojí za zmínku, že bazalka, která roste ze semen, která není tak snadná, je teplomilná a pro osvětlení docela náročná kultura. Mladé sazenice vyžadují obzvláště opatrnou péči, kterou mohou poškodit změny teploty, nepřesné zalévání nebo dokonce průvan. Ale nemyslete si, že kultura je příliš rozmarná a neměla by být pěstována. Problémy mohou nastat pouze u prvních párů, a pokud je vše provedeno správně, pěstování bazalky nebude obtížné.

Péče o bazalku doma znamená dodržování 2 důležitých pravidel, a to:

• Pravidelné zalévání, protože půda vysychá o 1-2 cm usazenou vodou při pokojové teplotě. Rostlina může onemocnět používáním studené vody.
• Udržování průměrné teploty vzduchu nejméně 16 ° C. Stojí za zmínku, že rostlina také opravdu nemá ráda vysoké teploty nad 24 ° C.

Pro vnitřní a venkovní pěstování existují nejvhodnější odrůdy. Pro parapet je lepší zvolit kompaktní odrůdy - často se amatéři zabývají pěstováním citronové bazalky. U otevřeného terénu by měly být vybrány odrůdy s ohledem na jejich mrazuvzdornost. Na tomto seznamu je několik odrůd, které jsou nejvíce přizpůsobeny mírnému podnebí.

Všechny odrůdy bazalky lze kategorizovat podle povahy vůně a chuti, kterou má. Existuje několik z nich a každá z nich má nejlepší odrůdy:

• Citronová bazalka zahrnuje několik odrůd, které mají výraznou kyselost. Vede mezi nimi odrůda Lemon Miracle. Patří k časně zralým a plodným. Listy mohou být zabudovány do sladkých přípravků a dezertů nebo použity k přípravě čaje.
• Odrůdy s výraznou anýzovou vůní lze rozdělit do skupiny anýzu. Ital Basil lze nazvat oblíbeným - je to ten, kdo je nejčastěji zahrnut do pokrmů kuchařů po celém světě. Rostlina je poměrně kompaktní a nenáročná.
• Třetí skupina odrůd kombinuje jemnou pepřovou vůni a chuť. Vůdcem je zaslouženě Jerevanská odrůda. Tmavě fialové listy této kořeněné plodiny se běžně používají v masných pokrmech a v slaných salátech.

Všechny tyto odrůdy lze docela úspěšně pěstovat venku v mírném podnebí. Vzhledem k tomu, že mladé výhonky bazalky jsou velmi křehké, je nejlepší pěstovat kulturu semenáčkem.

Buďte opatrní s mladými rostlinami

Výsadba sazenic bazalky doma

Pěstování sazenic bazalky doma se provádí krok za krokem a skládá se z několika fází. Nejprve byste měli připravit půdu pro setí. Můžete použít hotový substrát na bázi rašeliny nebo si směs připravit sami.Chcete-li to provést, musíte smíchat rašelinu, zahradní půdu a písek v poměru 2/2/1. Nejdůležitější je, aby byla půda lehká, aby voda a vzduch dobře procházely.

Pro setí je nejlepší použít plochý kontejner s mnoha drenážními otvory. Samotný proces setí vypadá takto:

1. Nádoba je naplněna malou vrstvou drenáže a poté půdou.
2. Navlhčete povrch půdy teplou vodou.
3. Semena rovnoměrně rozložte na povrch.
4. Plodiny jsou pokryty vrstvou suché půdy, jejíž tloušťka není větší než 1 cm.

Někteří zahradníci doporučují po setí zalévat povrch. Tuto metodu lze také použít, ale zvyšuje se riziko zhutnění povrchu půdy, což může ztěžovat klíčení osiva.

Aby se vytvořil skleníkový efekt, na kontejner se umístí sklo nebo fólie a umístí se na teplé místo s teplotou nejméně 23 ° C. Za týden, kdy se objeví první výhonky, je vhodné snížit teplotu o 2-3 ° C, ale ne více.

Sazenice bazalky jsou tenké a křehké, takže byste neměli úplně úplně odstranit kryt. Je lepší zvyknout si rostliny na otevřený prostor postupně krátkodobým provětráváním skleníku.

Pokud budete dodržovat pravidla, porostou zdravé sazenice

Další péče o sazenice spočívá v pravidelném zvlhčování půdy a udržování optimální teploty. Nestojí za to přidávat subkortexy ve fázi pěstování sazenic, protože mladé rostliny jsou stále příliš citlivé. Po objevení 2 pravých listů se sazenice ponoří. 2 týdny před výsadbou se provádí kalení - vynesou rostliny z domu na ulici a postupně prodlužují interval.

Bazalka: pěstování ze semen na parapetu

Ne všechny odrůdy bazalky jsou vhodné pro pěstování v bytě na parapetu. Nejlepší je za tímto účelem pěstovat kompaktní odrůdy. Existuje několik nejoblíbenějších odrůd:

• Vanilková vůně. Odrůda v polovině sezóny. Tmavě fialové listy mají příjemnou vanilkovou vůni.
• Máta. Velmi brzy. Tmavě zelené listy mají vůni máty a chutí máty a bazalky současně.
• Compatto. Středně brzy. Zelené listy mají pepřovou vůni.
• Bazilišek. Raná odrůda. Liší se kompaktností a chutí a vůní hřebíčku.
• Trpaslík. Velmi kompaktní - asi 15 cm vysoký, malé listy mají kořeněnou chuť.

Všechny uvedené odrůdy nedosahují výšky větší než 18-20 cm, což je velmi výhodné pro jejich použití jako hrnkové kultury.

Vlastnosti péče a sklizně

Péče o bazalku v prvních týdnech růstu je identická s péčí nezbytnou pro sazenice této kultury. Další opatření se mírně liší od opatření použitelných na otevřeném prostranství. Nejprve se jedná o sběr - rostliny by měly být zasazeny do větších nádob s očekáváním růstu kořenového systému.

Pro aktivní růst kultury je nutné ji pravidelně zalévat, což je žádoucí kombinovat s postřikem. Všechny akce by měly být zaměřeny na vytvoření podmínek podobných podmínkám otevřeného terénu. To platí také pro teplotu - neměla by klesnout pod 13 ° C a stoupnout nad 22 ° C.

Koření lze úspěšně pěstovat v květináči

V prvních fázích růstu, po výskytu 4 až 5 listů, jsou rostliny sevřeny, aby stimulovaly větvení. Tuto fázi lze nazvat první sklizní. Obvykle se vyskytuje 2-3 týdny po zasetí.

Dále můžete pro použití částečně zkrátit výhonky nebo úplně odříznout ty nejrozvinutější. V prvním případě se objeví nové výhonky, ale budou slabší než ty předchozí. Při použití druhé možnosti sběru se zbývající výhonky začnou vyvíjet aktivněji, ale objeví se méně nových.

Bazalka je velmi cenná a dekorativní plodina. Listy této rostliny se používají k přípravě různých pokrmů a přípravků. Některé odrůdy chutnají jako máta, zatímco jiné chutnají jako citron. Kulturu můžete pěstovat jak na otevřeném poli, tak na parapetu. Pro každý případ byste měli zvolit nejvhodnější odrůdu a použít nezbytná pravidla péče. O mladé výhonky je třeba pečovat zvlášť pečlivě - jsou velmi křehké a mohou trpět mnoha faktory.