Jak pěstovat mátu v zemi - jak se množí
Obsah:
- Popis kultury
- Populární odrůdy pro pěstování v zemi
- Nebezpečí máty v zahradě
- Výběr kvalitního sadbového materiálu
- Podmínky pro úspěšný růst máty
- Optimální načasování výsadby plodin
- Pravidla pro výsadbu máty na otevřeném poli, následná péče
- Metody reprodukce
- Sklizeň máty
- Problémy s pěstováním rostlin, škůdci a chorobami
Máta je rostlina známá již dlouhou dobu. Byl používán starými Egypťany a Řeky jako léčivá a perníková rostlina.
Popis kultury
Máta je bylinná vytrvalá rostlina, která má jednoduché stonky a jasně zelené listy. Oddenek máty je vodorovný s velkým počtem vláknitých kořenů. Kultura dosahuje výšky 80 až 100 centimetrů.
Květy jsou obvykle malé, seskupené do květenství na vrcholcích stonků. Kvetení začíná na konci června a trvá až do začátku podzimu. Ovoce se skládá ze čtyř ořechů a je tvořeno v malé části rostlin.
Rostlina je naprosto nenáročná - nevyžaduje hnojení, časté zalévání, dokonale se přizpůsobuje různým podmínkám zadržení.
Máta je skvělým doplňkem kuřecího masa, ryb nebo jakéhokoli jiného jídla bohatého na bílkoviny. Může být také použit k ochucení ovocných salátů. Dodá jim nezapomenutelnou chuť.
Užitečné vlastnosti máty
Máta se aktivně používá ve farmacii, kosmetologii a parfumérii. Jeho příznivé vlastnosti jsou následující:
- Rostlina má uklidňující, antiseptický a antispazmodický účinek, eliminuje nadýmání a má příznivý účinek na trávení obecně.
- Mentol v květu je antiseptický a sedativní. Pomáhá při nespavosti a nervové vzrušivosti.
- Pro lékařské účely se používají sušené listy, ze kterých se vyrábějí různé fytopreparáty.
Populární odrůdy pro pěstování v zemi
Před výsadbou máty musíte vědět, že její odrůdy se liší vzhledem výhonků a květů, obsahem éterických olejů a vegetačním obdobím.
- Máta peprná
Nejoblíbenější je pepřová rostlina. Získává se hybridizací dvou druhů - vody a zahrady.
Trvalka je kompaktní a na místě vypadá velmi atraktivně. Máta má dvě odrůdy - bílou a černou. Pokud jde o místo přistání, je lepší vybrat oblasti, které jsou během dne dobře osvětlené a odpoledne ve stínu.
- Dlouhá listová máta
Odrůda je po pepři na druhém místě v popularitě. Navzdory velkému množství éterického oleje, který je v listech hojný, jeho aroma nedráždí, ale spíše uklidňuje.
Je důležité si uvědomit, že tato odrůda dorůstá až do výšky dvou metrů, takže je důležité zajistit, aby nezakrývala své „sousedy“ v této oblasti.
- Kudrnatá odrůda
Zpravidla se pěstuje jako koření, protože nemá u jiných odrůd charakteristiku „chill“. Jeho hlavní výhodou je však odolnost vůči chladnému počasí.
- Odrůda jablek
Tato odrůda je také hybridem, vytvořeným z voňavé a máty Longleaf.Mnoho majitelů rád pěstuje tuto odrůdu doma, protože má jemnou a příjemnou vůni, za kterou získala druhé jméno "cukrovinky".
- Zahradní máta
Tato rostlina je zcela nenáročná, proto je vhodná pro začátečníky v oblasti zahradnictví. Máta roste jako krásný keř, který se daří v každém rohu zahrady - na slunci i ve stínu.
Nebezpečí máty v zahradě
Nezkušený zahradník, než se začne ptát, jak pěstovat mátu, by si měl být vědom nebezpečí, které tato rostlina pro zahradu představuje.
Faktem je, že trvalka na celém místě roste velmi rychle. Jeho kořeny, jako pavučina, utahují prostor, takže není tak snadné se ho zbavit.
Proto musíte vědět, jak tomuto jevu předcházet. Existují dva osvědčené způsoby:
- Sazenice by měly být vysazeny, když je plocha určená pro mátu ze všech stran oplocena listy z břidlice nebo kovu.
- Voňavou trávu lze zasadit do kbelíku a kopat s ní do země tak, aby její okraje stoupaly nad zem.
Výběr kvalitního sadebního materiálu
Dobrý rostlinný materiál pro výsadbu máty lze získat různými způsoby. Například objednávejte na internetu, nakupujte ve specializovaném obchodě nebo se připravte, pokud člověk pěstuje rostlinu. Každá z metod má klady i zápory.
Jak si vybrat semena pro výsadbu rostliny
Pouze zkušený zahradník ví, jak správně vypěstovat určitý druh máty ze semen. Proto je lepší sbírat semena v renomovaném a dobře známém obchodě, abyste se ujistili, že odrůda bude odpovídat obrázku a bude mít vysokou podobnost.
Pravidla pro výběr sazenic máty
Pokud mluvíme o nákupu hotových sazenic, pak před výsadbou máty v zemi je třeba ji správně vybrat:
- Sazenice by měly mít pevný stonek a silný kořen, bez jediného zápachu.
- Neměly by zde být žádné shnilé a suché oblasti.
- Optimální délka výhonku není větší než 8 cm. Pokud jsou vzorky delší, nemusí během transplantace adaptaci přežít a zemřít.
Podmínky pro úspěšný růst máty
Před vysazením rostliny musíte mít na paměti, že nejlépe roste na slunných a poměrně vlhkých místech. Kromě toho musí být rostlině poskytnuty následující podmínky růstu:
- Je nepřijatelné zasít plodinu poblíž keřů, protože díky silnému kořenovému systému nedovolí, aby se keře máty vyvinuly.
- Mokřady nejsou vhodné pro trávu.
- Rostlina miluje volnou a úrodnou půdu. Pokud jde o úroveň kyselosti substrátu, obvykle kolísá mezi 6–7 pH.
- Ráno by mělo být místo dobře osvětlené a ve druhé polovině - ve stínu. Jak roste máta v tmavých oblastech? Podle zahradníků jsou pro kulturu naprosto nevhodní, rostlina se dobře neukorení a časem odumírá.
- Za zmínku stojí také to, že pokud kultura zůstane na stejné ploše několik let, bude slabá, nevoňavá a časem vyschne.
Optimální načasování výsadby plodin
Ti, kteří přemýšlejí, kdy je nejlepší čas na pěstování semen máty, by měli vědět, že je nejlepší je užívat brzy na jaře. V tomto případě s příchodem zimy keře nezmizí. Pokud sadíte mátu v červenci nebo později, kořeny nebudou mít čas zakořenit, což povede k jejich smrti v silných mrazech.
Pokud jde o podzim, ani zkušení zahradníci v tuto chvíli ne vždy riskují výsadbu máty na místě. V zimě se mnoho řízků nebude moci zakořenit, zejména v severních oblastech země.
Pravidla pro výsadbu máty na otevřeném poli, následná péče
Máta, jejíž pěstování a péče o ni venku vyžaduje úsilí, si při dodržení všech doporučení zachová všechny léčivé vlastnosti.
Před vysazením voňavé máty na otevřeném terénu se musíte seznámit s pravidly výsadby:
- Doporučuje se materiál nejdříve vyklíčit. Chcete-li to provést, musíte semena vysadit obvyklým způsobem a zakrýt je vlhkým hadříkem nahoře, poslat je na teplé místo.
- Když první klíčky začnou klíčit, v souladu s pravidly transplantace, je třeba je zasadit do nádob do hloubky přibližně 6-7 mm. Místnost by měla být teplá, v ní, pod uzavřeným filmem, zůstanou asi dva týdny.
- Po 14 dnech přemístěte nádoby na chladné místo, aby klíčky zesílily a zvykly si na extrémní teploty.
- Jak správně vysadit mátu na otevřeném terénu poté, co klíčky zesílily? Stejně jako jiné kultury. Pouze předem musíte do půdy přidat organické nebo minerální hnojivo. Poté vykopejte půdu, udělejte mělké důlky a zasaďte mátu. Na konci výsadby keře zalijte teplou vodou.
Tato rostlina je naprosto nenáročná. Abyste získali voňavou úrodu, musíte ji podle potřeby zalévat a zbavit se plevelů, vytrhávat je a kyprit půdu.
Pro lepší růst by měla být máta krmena také. Kromě toho je důležité dodržovat následující pokyny, abyste se naučili, jak správně pečovat o mátu:
- S příchodem jara rostlinu prořezejte, aby lépe rostla a keře byly bujnější.
- Na podzim musíte mátou mulčovat a posypat ji spoustou rašeliny, aby nezmrzla při silných mrazech.
- Keře by měly být obnovovány každé 4 roky, protože jejich kořeny jsou zničeny a rostlina úplně degeneruje.
Metody reprodukce
Již dlouhou dobu je známo, že máta může být množena semenem a vegetativně.
Metoda šlechtění semen
Jak je popsáno výše, pěstování máty ze semen není příliš snadné; kvůli špatnému klíčení si musíte předem koupit několik pytlů. Hybridní odrůdy navíc nelze ředit semeny.
Kdo to chce vyzkoušet, musíte rostlinu zasít brzy na jaře, nakreslit mělké drážky s vozovkou, semena rostlin, posypat kompostem nahoře a nechat pod filmem dva týdny.
Optimální teplota pro sazenice je od 20 do 25 stupňů. Během této doby je nutné regulovat vlhkost a zajistit ventilaci, aby semena nehnila a nešlapala. Když vyroste dva listy, rozkrojte je a vložte do samostatných nádob.
Po dalších několika týdnech mohou být sazenice vysazeny na otevřeném terénu.
Vegetativní způsob
Jak vidíte, šíření máty metodou semen není tak snadné. Pokud jde o vegetativní metodu, zahrnuje tři možnosti chovu - dělením keře, kořenovými řízky nebo stonkovými řízky.
Když je stonek stonek, musíte proces odříznout asi 10 cm a dát ho do vody. Místnost by měla být teplá a dobře osvětlená. Když kořeny porostou, můžete přesadit výhonek do země.
Řízky nemusí být kladeny do vody, ale zasazeny do vlhkého písku. Když se zakoření, zasaďte je do země.
Chcete-li chovat mátu s kořenovými řízky, musí být odděleny od mateřské rostliny a zakopány na chladném a světlém místě. Při mírném zalévání se klíček zakoření.
Ti majitelé, kteří chtějí zasadit mátu rozdělením keře, musí rostlinu vykopat, vyčistit ji od země a rozdělit ji na stejné části. Každá z částí musí mít pupeny a výhonky s kořeny. Po několika týdnech se máta zakoření. Jak přesně zasadit rostlinu je na hosteskách a majitelích, aby se rozhodli.
Sklizeň máty
Když uplynou 3 týdny poté, co se objeví první výhonky, rostlina bude vypadat svěží a voňavá.Dosáhne výšky až 30 cm a bude možné pořídit první plodinu, nezapomeňte, že po prořezání bude plodina růst intenzivněji.
Chcete-li rostlinu vysušit, musí být rozložena na rovném povrchu, aby uschla. Dále oddělte stonky od listů a pokud je to žádoucí, rozemlejte.
Problémy s pěstováním rostlin, škůdci a chorobami
Aby kultura zůstala kvetoucí a voňavá, musí být při pohledu na škůdce nebo postižené klíčky okamžitě vyříznuta, protože je v žádném případě nelze přidat do jídla.
Hlavním důvodem vzniku nemocí máty je příliš časté zalévání a špatná cirkulace vzduchu. V takovém případě musíte půdu opatrně vykopat a chvíli ji nezalévat.
Hlavními škůdci mladé kultury jsou:
- Blecha máty je běžný škůdce, který poškozuje kořeny a listy rostliny. Proto po sběru máty musíte ošetřit oblast speciálním koncentrátem.
- Listový brouk je další nebezpečný škůdce, který se objevuje na podmáčených vlhkých půdách. Proč je obzvlášť obtížné s ním bojovat? Protože speciální prostředky se s tím nemohou vždy vyrovnat. Proto je nutné vytvořit podmínky, ve kterých bude listový brouk nepohodlný - méně často místo zalévat a lépe větrat.
- Plíseň je známý bílý květ, který připomíná pavučinu. Obvykle infikuje listy plodiny. Abyste zabránili jejímu objevování, neměli byste mincovnu zasazovat příliš blízko sebe. Kromě toho musíte pravidelně plevel vytrhávat. Ošetřete postižené listy koloidní sírou a poté je spálte, protože právě v nich se nachází vážné ohnisko nemoci.
- Máta se často hodí k takové nemoci, jako je rez. Tento jev je nejprve vidět na kořenech a poté přechází na vnitřní stranu listu. Při pohledu na toto vážné onemocnění musíte okamžitě odstranit všechny postižené stonky s listy, bez ohledu na to, jak je to rostliny líto.
Pokud víte o těchto složitostech, bude možné přijmout preventivní opatření pro rostlinu, aby se zabránilo výskytu infekcí. To je velmi důležité, protože jakýkoli jed způsobí, že máta je zcela nepoužitelná. Nesmí se přidávat do jídla a čaje a nesmí se sušit.
Na závěr je třeba dodat, že máta je jedinečná rostlina. Jak vidíte, výsadba a péče na otevřeném poli vyžaduje jen málo úsilí, ale pokud se vám podaří získat dobrou sklizeň, celá rodina bude za teplého letního večera potěšena aromatickým kořeněným čajem.