Kruška Williams - opis i karakteristike sorte

Voćne su kulture dugo bile popularne među vrtlarima. Nema takvog područja na kojem, osim ribiza, stabala jabuka i šljiva, ne bi bilo mjesta za krušku. Vrtlari osobito cijene Pear Williams. Poznat je po svojoj nepretencioznoj njezi, slatkom, aromatičnom voću i visokim stopama skladištenja. Osim toga, postoji nekoliko podvrsta sorte koje donose plodove ranije ili kasnije u ljetnoj sezoni.

Opis i karakteristike sorte

Ime je ova sorta krušaka dobila zahvaljujući engleskom uzgajivaču. Tvorac je bio usredotočen na toplu klimu svoje regije i nije mu bilo baš stalo da kulturu prilagodi ledenim zimama Rusije. Stoga se sorta preporučuje uzgajati u blagoj klimi.

Sorta krušaka Williams poznata je po svojoj nepretencioznoj njezi, slatkim aromatičnim plodovima i svestranosti u preradi.

Stablo nije visoko, rijetko naraste do 3 metra visine. Ima klasično jajasto lišće, izvana malo zakrivljeno sjajem. Krošnja je gusta, piramidalna. Izdanci su moćni, gusti, zakrivljeni. Kultura nije samooplodna, pa je potrebno uz nju posaditi sortu oprašivača. Plodove započinje nakon treće godine života. Plodovi su sočni, mirisni.

Preporučuje se za uzgoj u toploj klimi

Opis stabla

Stablo raste brzo, brzo. Plodovi stari od 3-4 godine, u prisutnosti dunja kao podloge. Nakon prvog ploda, Williamsov rast usporava. Raširena, zadebljala krošnja raste pod kutom. Grane smećkaste sjene sa sivom bojom, savijene na tlo pod težinom ploda. Kruška nije sposobna za samoprašivanje. Listovi su veliki, ovalni, glatki i sjajni. Na rubu lista nalaze se mali, česti usjeci. Cvate kasno.

Voće

Plodovi su obično kruškastog oblika, krupni. Težina svakog voća kreće se od 170 do 250 grama. Koža je tanka s tamnim mrljama. Boja ploda je žuta s rumenim stranama. Neke podvrste mogu biti crvene boje.

Pulpa je sočna s kremastom nijansom. Nježne teksture, s blagom zrnastošću. Voće je slatkog okusa, medeno s notama muškatnog oraščića. Aroma je svijetla, intenzivna.

Boja ploda je žuta s rumenim stranama

Produktivnost i skladištenje plodova

Svaki cvat sorte ima najmanje 5 cvjetova, od kojih su vezane 2-3 kruške. Berba dozrijeva početkom kolovoza. Karakteristike prinosa ove kulture bile su visoko cijenjene. Što je stablo starije, to je više plodova. Ali ne zaboravite na utjecaj vanjskih čimbenika: mjesto rasta, klima i poljoprivredna tehnologija.

Stablo starije od 10 godina, uz dobru njegu u blagim klimatskim uvjetima, može obradovati vrtlara sa berbom od 150 kilograma.

Na sobnoj temperaturi, fetus će ležati najviše tjedan dana. U podrumu ili hladnjaku ne više od mjesec i pol dana. Duža pohrana zahtijeva neke preporuke:

• rana berba, tjedan dana prije punog sazrijevanja;
• omatanje svakog voća pergamentom;
• uredno spremište u drvenoj kutiji;
• temperatura skladištenja ne smije biti niža od 1 ° C i ne viša od 2 ° C;
• vlažnost zraka unutar granice od 90%;
• 2 puta mjesečno provjerite ima li kvarenja voća;

Karakteristični prinos sorte kruške Williams visoko je cijenjen.

Ciklični plod i samoplodnost

Kruška William cvjeta rano, ali dugo. Do pune zrelosti plodova dolazi do druge dekade kolovoza. Količina usjeva ovisi o klimatskim uvjetima i njezi drveća.

Budući da sorta nije samooplodna, u blizini bi trebalo biti stablo oprašivača. Češće su to Šumska ljepotica, Paz Crassan, Aleksandrovka ili Oliver de Ser.

Raspodjela sorte po regijama

Sorta svoje rođenje duguje Engleskoj. Zatim je dovezen u Francusku, a odatle na Krim i na jug Rusije. Danas se kultura smatra referentnom i uzgaja se u toplim uvjetima u regijama zemlje kao što su: Adygea, Kavkaz, Krasnodarski teritorij.

Često se nalazi u Ukrajini, Gruziji, Litvi, Moldaviji, Turkmenistanu, Azerbejdžanu.

Bolesti i štetnici

Williams je sorta sklona bolestima karakterističnih stabala krušaka. Češće kao što su:

• krasta;
• truljenje voća;
• rak korijena;
• citosporoza;
• hrđa.

Za ovu sortu nisu isključeni štetnici insekata.

U preventivne i sanitarne svrhe protiv hrđe i krasta, dva puta godišnje drveće treba tretirati bordoskom tekućinom ili koloidnim sumporom otopljenim u vodi.

Za borbu protiv citosporoze koriste se vrtni var i bakreni sulfat.

Truljenje plodova sprečava se otopinom joda ili drugim fungicidima kupljenim u vrtlarskim trgovinama.

Ako se sumnja na rak korijena, biljka se uništava na prvom znaku bolesti. U suprotnom možete uništiti obližnje drveće. Da bi se izbjegla bolest, prije sadnje u zemlju, sadnice se drže u otopini bakrenog sulfata 20 minuta.

Sanitarno prskanje drveća odvija se 2 puta godišnje. Da biste to učinili, upotrijebite fungicide Korsar, Iskra, Aktara ili Inta-Vir.

Sorte kruške Williams

Opis sorte krušaka Williams podrazumijeva prisustvo nekoliko podvrsta koje joj nisu inferiorne u okusu:

• Lijek. Podvrsta voli topla mjesta, obilno cvjeta i dobro rađa. Cvate ružičastim odsjajem. Kruške su izdužene, svijetlo žute boje. Pulpa je sočna, zrnasta, slatkasto-kiselog okusa.
• Williams je ljeto. Najbolji predstavnik podvrste ove vrste. Brzo raste. Maksimalnu zrelost postiže do 12. godine. Kultura je niska sa žućkastim deblom i granama. Cvate kasno, jer zapravo donosi plod. Prve kruške možete brati najranije početkom rujna. Plodovi sjajne, zelenkaste kore, ružičaste boje. Karakteristike okusa žućkasto-bijele sočne pulpe dobile su najvišu ocjenu.
• Williams Red ili Rouge Delbara kompaktno je drvo, gusto prekriveno lišćem. Žetva od njega treba očekivati ​​najranije u petoj godini od sadnje. Dozrijeva do kraja kolovoza. Plodovi su duguljasti, s kvrgavom kožicom bordo boje. Pulpa je kremasta, kisela, svijetlog muškatnog oraha.
• Moskovska vojvotkinja. Posjeduje visoku otpornost na mraz i prosječan prinos. Plodovi su rani i vrlo krupni. Ponekad i do 1 kg težine. Ima nježni blagi okus i ugodnu aromu.
• Zimska vojvotkinja. Nije hirovit u brizi, ali je izbirljiv u pogledu tla. Voli sunčana područja. Daje dobru žetvu s velikim plodovima. Ali kasno, sredinom jeseni. Plodovi su veliki, teški 500 grama, žuti. Okus je meden s blagom kiselošću.

Prednosti i nedostatci

Kruška Williams, kao i druge kulture, ima niz prednosti i nedostataka. Plusevi vrste uključuju:

• rano zrelost;
• visoka produktivnost, posebno kod zrelih stabala;
• lijep izgled ploda;
• nepoštivanje pokazatelja tla;

Uz pluse, postoje i neki nedostaci sorte:

• niska zimska čvrstoća, rizik od smrzavanja izbojaka i korijena stabla;
• nedostatak samoprašivanja;
• netolerancija na sušu;
• osjetljivost na bolesti;

Sorta ima brojne prednosti, kao što su: visok urod, dobar okus plodova i njihova bogata korisna svojstva.

Slijetanje

Za sadnju sadnice odabire se dobro osvijetljeno mjesto, zaštićeno od propuha. Stabla oprašivača trebala bi rasti nedaleko od sadnog materijala. Inače neće biti žetve, jer Williamsova kultura nije samooplodna. Sadnica se bira ne manje od jedne godine života i ne manja od 1,5 metra visine.

Drveće se sadi u proljeće, nakon mraza, ali prije nego što pupoljci nabubre. Jesenska sadnja provodi se prije početka prvog mraza, tako da sadnica ima vremena da iz tla dobije sve potrebne hranjive sastojke.

Tehnologija slijetanja

Rupa za sadnju mora biti promjera i dubine najmanje 80 cm. Korijenov sustav kruške drži se u stimulatoru rasta oko 10 sati, nakon čega se spušta u rupu i posipa mješavinom vrtne zemlje, humusa i superfosfata. Zatim obilno zalijevati. Da bi podržao sadnicu, uz nju se ukopa klin. Udaljenost između stabala održava se najmanje 4 metra.

Rupa za sadnju sadnice mora biti promjera i dubine najmanje 80 cm

Agrotehnika

Za aktivan rast i plod potrebno je pravilno brinuti o usjevu. Naime:

• Zalijevanje treba biti redovito, posebno tijekom sušnih sezona. U prve 3 godine kruška se obilno zalijeva svakog mjeseca. Područje oko prtljažnika ne smije se isušiti. U slučaju prekomjernih oborina, zalijevanje se nakratko smanjuje. Potpuno prestaju navodnjavati drvo prije mraza.
• Redovito suzbijanje korova.
• Malčiranje će vam pomoći zadržati vlagu u krugu trupca.
• Gnojiva se primjenjuju tri puta godišnje. U proljeće se Williams hrani dušičnim tvarima, ljeti divizmom, a u jesen pripravcima koji sadrže kalij.
• Obrezivanje se provodi u proljeće i jesen. Kako bi se spriječilo grananje, grane se svake godine skraćuju za 40 cm. Uz to se za sanitarno obrezivanje uklanjaju oslabljeni ili bolesni izbojci.

Korisne značajke

Osim ugodnog okusa i niskog udjela kalorija, kruške Williams imaju i druge korisne osobine:

• Jesti plodove krušaka može značajno poboljšati imunitet.
• Pulpa od krušaka povoljno djeluje na rad gastrointestinalnog trakta, jetre i bubrega.
• Zbog visokog sadržaja vitamina C u voću, stijenke krvnih žila su ojačane, postaju elastične i jake.

Kruške William imaju mnoga korisna svojstva i dobre su čak i kao antidepresivi.

Mogući rastući problemi

Kada uzgajate krušku, možete se suočiti s nekim problemima:

• Podložnost bolestima i napadima štetnika. Ne zanemarujte prevenciju od bolesti i insekata.
• Niska zimska čvrstoća. Prije početka hladnog vremena preporuča se zamotavanje mladih sadnica.

Vrtlari koji još nisu zasadili krušku Wilms na svom mjestu imaju dobru priliku da je nabave. Sorta je zaslužila slavu i priznanje ljetnih stanovnika cijelog svijeta svojom nepriličnošću, visokim prinosom, okusom i korisnim svojstvima. Uz pravilnu njegu i poštivanje jednostavnih osnova poljoprivredne tehnologije, kultura će vas svake godine oduševiti bogatom mirisnom žetvom.