Kako uzgajati đumbir - kako đumbir raste kod kuće

Ljekovita, aromatična i ukrasna biljka - sve ovo o đumbiru koji raste kod kuće omogućuje vam dobivanje jednogodišnje biljke. Osim vrijednog i korisnog korijena, biljka đumbira ima i visoka dekorativna svojstva i može se uzgajati kao kućni cvijet.

Sadnja gomolja korijena na otvoreno tlo

Materijal za uzgoj možete kupiti u vrtlarskim trgovinama. Sadnja se provodi u rano proljeće, tako da će do ljeta biljka konačno ukorijeniti.

Korijen u saksiji

Što je potrebno za slijetanje

Unatoč egzotičnom podrijetlu, sadnja ne zahtijeva velik broj uređaja. Trebate pripremiti:

• Lonac. Đumbir raste u širinu, trebate odabrati opsežni lonac srednje dubine. Učinit će široka kutija ili spremnik s odvodnim rupama;
• Smjesa zemljišta od 3 dijela travnjaka i 1 dijela grubog pijeska, koji se prethodno dezinficira u peći ili otopinom mangana;
• Drenažni sloj: mali šljunak, ekspandirana glina;
• Pročišćena voda na sobnoj temperaturi.

Rascvjetani đumbir

Najbolje mjesto za đumbir

Odabir pravog mjesta prva je stvar koju treba učiniti prije ukrcaja. Nisu svi početnici vrtlari znaju gdje i kako đumbir raste kod kuće. Stvari koje treba uzeti u obzir:

• Biljka ne podnosi niske temperature i propuh;
• Đumbir ne voli izravnu sunčevu svjetlost, nije dopušteno lonac stavljati na prozorsku dasku s južne strane;
• Tijekom razdoblja ukorjenjivanja, biljka bi trebala dobivati ​​više sunčeve svjetlosti, ali ne i izravne zrake. Lonac bi trebao biti na jugoistočnoj ili jugozapadnoj strani;
• Odrasli đumbir trebao bi biti u polusjeni, voli dovoljno vlage. Temperatura u proljeće trebala bi biti u rasponu od 20-25 ° C, ljeti se može popeti na 27 ° C, zimi i jeseni najmanje 18-19 ° C;
• Za toplog i suhog vremena bez obilnih kiša, lonac s biljkom iznosi se na balkon ili terasu. U zemlji se može staviti na ulicu ili u vrt.

Postupak za sadnju đumbira

U početku je potrebno korijen namočiti u vodi sobne temperature, pustiti da se kuha 6-10 sati. Nakon što odaberete mjesto i pripremite sve što vam treba, možete početi. Kako saditi đumbir:

1. Na dno posude ili posude izlije se drenažni sloj visok 4-5 cm, a na vrh zemlja;
2. Pripremljeni korijen stavlja se u lonac koji nije u sredini, već je pomaknut u stranu za 3-4 cm. Trebao bi ležati vodoravno, pupoljci su usmjereni prema gore. Đumbir treba posipati sa strane zemljom još 2-3 cm, nije ga potrebno potpuno zakopati;
3. Tlo se navlaži malom količinom vode, lonac se postavlja na prozorsku dasku na temperaturi od 20 ° C.

Proklijali korijen

Reprodukcija

Đumbir se razmnožava vegetativno i uz pomoć sjemena. Svaka metoda ima svoje osobine i zahtijeva vrijeme. Vegetativna metoda je manje naporna, uzgoj sjemena složeniji je i dugotrajniji postupak.

Korijenski gomolji

Od 1 korijena gomolja može se dobiti nekoliko biljaka odjednom, za to je podijeljen na dijelove veličine 5-7 cm. Svaki komad mora imati najmanje 1 pupoljak. Svaki je dio posađen u zasebnu posudu; nekoliko komada može se odjednom staviti u široku posudu za cvijeće. Kako pravilno saditi đumbir kako biste ga razmnožili:

1. Mjesta posjekotina na korijenju obrađuju se ugljenom u prahu kako bi se spriječilo truljenje;
2. U posudu za cvijeće ulijeva se drenažni sloj, na koji se nalije plodno tlo;
3. Ako su korijeni posađeni u jedan lonac, položeni su na međusobnoj udaljenosti 5-8 cm, pupoljci gore. Odozgo, komadići su posuti zemljom tako da su zakopani ne više od 2 cm;
4. Zemljište se navodnjava čistom vodom, a lonac je prekriven filmom. Sutradan se tlo oko korijena olabavi, prozrači svakodnevno 15 minuta.

Izrežite gomolj

Uzgoj iz sjemena

Pronaći sjemenke đumbira nije jednostavno, rijetko se nalaze u prodaji, a možete ih naručiti putem interneta. Sakupljati sjeme samostalno gotovo je nemoguće. Kod kuće đumbir može cvjetati za 2-4 godine ako se pravilno o njemu brine. Iz više razloga, cvjetanje se možda neće dogoditi.

Ako su sjemenke već dostupne, preostaje samo klijanje. Kako to učiniti:

1. Hranjivu zemlju pripremite sami ili kupite gotovu, ulijte je u posudu za klijanje sjemena. Bilo koja široka, plitka posuda će učiniti. Nije potrebno napuniti drenažni sloj, nakon nekoliko tjedana klice će se presaditi;
2. Sjeme je potrebno raširiti na zemlju, ne treba ih zakopati ili zakopati u zemlju;
3. Tlo se raspršuje raspršivačem kako bi ostalo vlažno, ali ne i mokro. Odozgo, spremnik je zategnut filmom ili prekriven staklom, postavljen na toplo, polusjenjeno mjesto bez izravnog svjetla.

Sijano zemljište se vlaži i prozračuje svaki dan. Nakon 2 tjedna trebali bi proklijati prvi listovi. Kad ih je nekoliko, biljka se može presaditi u zasebne posude.

Uzgoj iz sjemena traje puno vremena, rizom će u potpunosti biti formiran tek nakon 3-4 godine. Ova je opcija prikladnija ako se đumbir uzgaja kao ukrasna domaća biljka, a ne za berbu.

Njega

Priroda Južne Azije idealna je za uzgoj đumbira. Prije nego što uzgajate đumbir kod kuće, odmah se morate upoznati s pravilima brige o biljci. Đumbir treba osvjetljavati 12-15 sati dnevno, a u hladnoj sezoni fitolampe treba koristiti za dodatno osvjetljenje.

Način zalijevanja

Biljka dobro uspijeva u vlažnom tlu, ali voda ne smije stagnirati jer u protivnom korijen može istrunuti. Pravila zalijevanja:

• Biljka se zalijeva filtriranom ili taloženom vodom kad se gornji sloj tla osuši (svaki dan ili svaki drugi dan);
• Ako zimi temperatura u sobama ne prelazi 18-20 ° C, količina vode se prepolovljuje;
• Kako voda ne bi stagnirala, tlo se rahli dan nakon svakog zalijevanja;
• Mjesec dana prije berbe zalijevanje se smanjuje, 1-2 tjedna prije datuma, potpuno prestanite.

Prihrana

Tijekom vegetacije obavezna je dodatna gnojidba, bez njih je nemoguće dobiti dobru žetvu. Kako pravilno hraniti biljku:

• Prvo hranjenje provodi se 10-14 dana nakon klijanja;
• Svaka 2-3 tjedna biljka se hrani, izmjenjujući mineralna i organska gnojiva;
• Izbor gnojiva ovisi o svrsi uzgoja, na primjer, fosforni aditivi ubrzavaju rast korijena, kalij i dušik potiču rast pupova i lišća;
• Od organskih smjesa prikladni su ptičji izmet ili divizam. Gnojivo se pomiješa s vodom u omjeru 1:10.

Berba

Ako se poštuju sva pravila, đumbir će početi rasti 2-4 tjedna nakon sadnje. Nakon 7-10 mjeseci vrhovi lišća počet će se sušiti i postajati žuti. To znači da se prvi urod već može ubrati. Kako to učiniti:

• Potrebno je potpuno odrezati gornji dio biljke ako lišće još nije opalo;
• Korijen se pažljivo vadi zajedno s grumenom zemlje;
• Đumbir se rukama očisti od zemlje, a zatim opere vodom. Kralježnica bi se trebala osušiti u roku od 8-10 sati.

Mladi korijen

Korijen će biti male veličine, otprilike 2 puta veći od zasađenog. Velika žetva može se dobiti tek nakon 2-3 godine. Za to vrijeme pojedini gomolji mogu se iskopati svakih 7-8 mjeseci, a matični dio se može zadržati kako bi se održao rast. Sakupljeni đumbir treba čuvati na temperaturi ne nižoj od 2 ° C.

Kako uzgajati đumbir kod kuće u loncu od kupljenog korijena

Ne mogu sve vrtlarske trgovine pronaći gomolje korijena, u tom slučaju đumbir se uzgaja iz korijena kupljenog u trgovini ili na tržnici. Kako bi kralježnica trebala izgledati:

• Gusta i svježa, krem ​​boje bez mrlja i truleži;
• Površina bi trebala biti glatka i sjajna;
• Korijenje se ne smije smežurati ili oštetiti;
• Mora imati održive bubrege.

Da bi đumbir donio iz druge zemlje u supermarket, tretira se tvarima koje usporavaju rast zelenog dijela biljke. Ovaj se sloj mora ukloniti; za to se korijen prethodno namače toplom vodom 36-48 sati. U vodu se mogu dodati sredstva za dezinfekciju poput kalijevog permanganata.

Kupujte đumbir

Prije nego što kod kuće možete uzgajati đumbir iz trgovine, trebate pripremiti tlo i posudu za sadnju. Pripremljeni korijen mora se saditi na isti način kao i gomolji iz vrtlarske trgovine.

Korisno korijensko povrće, koje sadrži vitamine C i A, je đumbir, a treba mu puno vremena da naraste. Tek nakon šest mjeseci može se ubrati prvi usjev. Ljekoviti se korijen kuha u čaju, koristi se u kuhanju i u narodnoj medicini - zato đumbir trebate držati u svakom domu.