Uobičajena lješnjaka, orah ili lješnjaci - kako uzgajati lješnjak u zemlji
Sadržaj:
Do sada ne znaju svi vrtlari da se dobro poznati lješnjak može uzgajati na vašem mjestu u zemlji, dobivajući svake godine zdravu i ukusnu žetvu. Što je lijeska - grm ili drvo, ovisi o sorti.
Kratka povijest roda lješnjaka
U Rusiji je listopadni grm uobičajen u šumskoj i stepskoj zoni, južnoj tajgi, četinarsko-listopadnim šumama, na Sjevernom Kavkazu. Pripada rodu lješnjaka (Corylus) iz porodice Breza. Obična lješnjak (Corylus Avellana) u divljini tvori guste šikare, jer se lako razmnožavaju sisama korijena.
Kako izgleda obična lješnjak?
Visina odraslog grma doseže 2-5 m. Krošnja poprima kuglasti ili jajoliki oblik. Korijenov sustav moćan je i raste uglavnom vodoravno. Listovi su zaobljeni, blago zašiljeni, dužine do 12 cm i širine do 9 cm. Na grmlju nastaju muški (naušnice) i ženski cvjetovi, stoga se preporučuje saditi najmanje tri biljke jednu uz drugu, a još bolje različitih sorti. Voće - orašasti plodovi u tvrdoj ljusci sa zelenim privjescima, ujedinjeni u skupine od 3-5 kom.
Značajke sorte
Kruna može biti u obliku stabla ili grma. Očekivano trajanje života je 80-100 godina. Plod se javlja u petoj godini.
Razdoblje zrenja i prinos
Cvijeće, zajedno s pupoljcima sljedeće godine, polaže se u jesen na mladim izbojcima. U proljeće cvjetanje započinje prije nego što se pojavi lišće, a velika količina peludi privlači pčele. Orašasti plodovi sazrijevaju u kolovozu - početkom rujna. U prosjeku jedna biljka donese do 1,5 kg, ali postoje i sorte koje daju i do 8 kg po grmu.
Okusne osobine orašastih plodova
Čim prvi orašasti plodovi počnu otpadati, počinje berba. Svi plodovi lješnjaka beru se odjednom i stave na suho i tamno mjesto da se suše 2-3 tjedna. Svaki dan trebate uzburkati raspadnuti usjev. Sušene orašaste plodove možete čuvati 2-3 godine. Okus orašastih plodova smatra se ugodnim ili neutralnim bez izražene gorčine ili slatkoće, što se smatra prednošću u kuhanju.
Korisne značajke
Popis korisnih svojstava lijeske prilično je impresivan:
- poboljšava sastav krvi;
- potiče laktaciju;
- normalizira krvni tlak;
- vraća imunitet i snagu;
- pomaže u liječenju bubrežnih kamenaca, reumatizma i anemije;
- ima anthelmintički učinak;
- potiče rast kose;
- pomaže kod varikoznih vena.
Lijeska se konzumira svježa i pržena, pomiješana s medom, dobiva se ulje.
Otpornost na sušu i mraz
Mlade sadnice su najosjetljivije u prve tri godine života. Za zimu će dobiti zalijevanje i zaklon od mraza. Odrasli grmlje ne boji se suše i mraza (otpornost na mraz do -40 ° C).
Otpornost na bolesti i štetnike
Lijeska boluje od lisnih uši i invazije određenih štetnika. Od bolesti, najveću štetu na sadnicama nanose pepelnica, hrđa i bijela trulež.
Upotreba orašastih plodova u medicini
U medicinske svrhe lijeska se koristi za brzi oporavak nakon operacije i bolesti. Orašasti plod ima visok udio kalorija, bogat je vitaminima i mineralima, vlaknima.
Prednosti i nedostaci sorte
Najvrjednije kvalitete lijeske su:
- nezahtjevan za osvjetljenje, lako podnosi polusjenu;
- otpornost na mraz (do -40 ° S);
- stabilan prinos;
- brza vegetativna reprodukcija;
- nepretencioznost prema susjedstvu s drugim grmljem i drvećem.
Mane:
- trebat će najmanje pet godina da se čeka prva žetva prilikom sjetve sjemena;
- prve tri godine, sadnice trebaju sklonište za zimu i redovito obilno zalijevanje.
Koje su druge vrste lijeske
Ukupno je do danas poznato oko 20 sorti, uzgajanih isključivo na otvorenom terenu, od kojih se sljedeće smatraju najpopularnijima.
Lijeska od drveta (Corylus Colurna), ili medvjeđi orah
U divljini je rasprostranjen na Sjevernom Kavkazu u srednjem planinskom pojasu. Lijeska raste kao stablo visoko do 20 m, koje živi i do 200 godina, ne dajući korijenske sisavce. Teško je povjerovati da je ovo ljeska. Orašasti plodovi vrlo tvrde ljuske nalaze se u mekom omotu. Godine žetve prošarane su 2-3 godine potpunog zastoja.
Obična lješnjak (Corylus Heterophylla)
Grm visok 2-4 m. Plodovi se formiraju u 2-3 komada. na tankim dugim nogama. Omotač oraha je zelene boje, baršunastog oblika, podsjeća na zvono. Ime ukazuje da su listovi različiti: na gornjim granama su tamnozeleni i goli, a na donjim - svjetlija sjena i pubertet.
Mandžurska lijeska ili Siebold (Corylus Mandshurica)
Grm visine 3-4,5 m ima zanimljiv oblik perikarpa orašastih plodova: cjevast, jako izdužen do 6 cm duljine, zbog čega je prikupljanje i vađenje orašastih plodova donekle otežano. Vrsta se uzgaja u kulturi od 1882. godine, ali u Rusiji se nalazi uglavnom u Moskovskoj i Lenjingradskoj regiji. Otpornost na mraz do -45 ° S.
Crvenolisna ljeska (Corylus Atropurpurea)
Neobična sorta visoka 2-3 m s crvenim (ljubičastim) lišćem uzgojena je u Velikoj Britaniji 1836. Cijenjena je ne samo zbog velikih plodova, već i zbog ukrasne krune koja se naširoko koristi u krajobraznom dizajnu. Otpornost na mraz je nešto niža (do -29 ° S).
Velika lješnjak (Corylus Maxima), ili langobardski orah
Grm ili stablo visoko 3-10 m. Plodovi u velikim orašastim plodovima (do 2,5 cm) zatvorenim u crveni ili zeleni cjevasti izduženi omotač sa širokim nazubljenim oštricama. List također može biti tamnozelen ili bordo.
Uobičajena ljeska: sadnja i njega
Iskusni vrtlari više vole saditi grmlje u jesen nekoliko tjedana prije početka mraza. To vam omogućuje približavanje ploda za godinu dana.
Proljetna sadnja
Nema razlika od jesenske metode, ali jama za sadnju morat će se pripremiti na jesen kako bi tlo imalo vremena da se pravilno zbije. Sadnica treba imati jake, ali još ne pukle pupoljke.
Sadnja jeseni
Ispravan korak po korak postupak izgleda ovako:
- Sadnice se odabiru s 3-4 jaka izdanka. Duljina rizoma je oko 50 cm.
- Jame se kopaju na udaljenosti od oko 5 m jedna od druge najmanje mjesec dana prije očekivanog datuma sadnje, širine 50-80 cm, dubine 50-60 cm.
- Tlo za zasipanje priprema se prema principu: iskopano tlo pomiješa se s kantom humusa, dodajući dvije čaše drvenog pepela i zemlju ispod starih grmova lješnjaka, obogaćenu potrebnom mikroflorom.
- Dan prije sadnje stabljika se namoči u kašu od vode, gline i male količine istrulog stajskog gnoja.
- Korijenov je vrat precijenjen 5 cm iznad površine tla.
- Svakako zabijte klin u rupu da biste prvi put vezali grm.
- Nakon punjenja korijenja, grm se obilno zalijeva.
- Tlo ispod oraha malčirano je tresetom ili piljevinom.
Značajke sezonske njege
Mlade biljke zahtijevaju najviše pažnje. Od treće godine orah ne treba gotovo nikakvu njegu, osim sanitarne rezidbe, zalijevanja u suši i berbe.
Zalijevanje i hranjenje
Zalijevanje tijekom suše potrebno je 1-2 puta mjesečno. Pod grmlje se ulije 10 litara vode. Sljedeći dan, tlo ispod matice mora se opustiti.
Ostavljanje tijekom cvatnje
Oprašivanje se odvija uz pomoć vjetra. Kad lješnjak procvjeta, muške mačke u prosjeku raspršuju pelud 12 dana, a ženski cvjetovi ostaju otvoreni do 14 dana. U to vrijeme ne treba ništa poduzimati u pogledu njege.
Preventivno liječenje
Bube najteže napadaju lijesku. Morat će unaprijed tretirati grmlje insekticidima: karbofosom, klorofosom ili aktellikom. Od gljivica liječe se dolaskom proljeća bakrenim sulfatom ili bordoškom tekućinom.
Orezivanje lijeske
Rezidbom možete oblikovati stablo ili grm. Obično se provodi zimi. Pokušavaju ukloniti sve grane tamo gdje raste ljeska, stvarajući pretjerano zadebljanje. Plodovi nastaju samo na mladim izbojcima ove godine. Jednom svakih 20 godina provodi se pomlađivanje, ostavljajući prizemni dio visok najviše 30 cm s najjačim i najzdravijim izbojcima.
Priprema za zimu
Tek u prve 2-3 godine nakon sadnje sadnica trebaju stvoriti skloništa za zimu. Izrađene su od poljoprivrednog platna, omotavajući krunu ili savijajući grane u tlo i pokrivajući ih odozgo.
Reprodukcija
Lješnjaci su kultivirane biljke koje se izuzetno lako razmnožavaju na bilo koji vegetativni način. Orašasti plodovi rijetko se sade, jer je nemoguće predvidjeti koja će biljka ispasti, a plod prvi put može nastupiti nakon 10 godina.
Reznicama
Ljeti se od mladih zrelih grana odrežu reznice duljine 10-12 cm koje se ispuštaju u staklenik, nužno prekrivene prozirnim kapicama. Obično treba ukorjenjivanje do mjesec dana, nakon čega se sadnice premjeste na stalno mjesto.
Dijeljenjem grma
Grm se može iskopati i podijeliti na 2-3 dijela. To se radi s mladim biljkama (do 5 godina) i to samo u proljeće.
Slojevi
Dovoljno duga metoda. Grana je savijena na tlo i kora se ogrebe na mjestu dodira kako bi se stvorili uvjeti za ukorjenjivanje. Popravite izdanak ukosnicom i pospite ga zemljom. Ovo se mjesto obilno zalijeva tijekom cijelog ljeta.
Potomstvo
Za 3-4 godine grm će dati obilne izbojke korijena, koji se iskopaju i presade od početka ljeta na novo mjesto.
Kalemljenje divlje lijeske
Imajući na lokaciji kultivar, može se koristiti za potomke divlje lijeske.
Mogući problemi u uzgoju lijeske
Poznato je da lješnjak najviše pati od zadebljanja, pa je nužno stvoriti uvjete za produktivan rast: rezati, uklanjati izbojke korijena, nemojte saditi visoko drveće preblizu.
Iz gornjeg opisa postaje jasno zašto lijeska lješnjaka ne donosi plodove u vrtovima ako postoji samo jedan grm. To je glavni razlog zašto na lješnjaku nema orašastih plodova.
Bolesti
Rđa, bijela trulež i pepelnica česte su bolesti od kojih boluje lijeska. Prvo liječenje bakrenim sulfatom ili Bordeaux tekućinom potrebno je provesti svake godine nakon cvjetanja lišća. Drugi se provodi nakon 2-4 tjedna.
Štetočine
Buba od orašastih plodova, lješnjak mrena, orašast žižak specifični su štetnici lijeske. S njima se bori na isti način kao i s ušima: tretiraju grmlje insekticidima i akaricidima: fitoverm, karbofos, aktellik. Najalarmantniji simptom je kvrga na kori; bolje je odrezati i spaliti takav izdanak.
Obična lješnjak nepretenciozan je grm s lijepom krošnjom i hranjivim i ukusnim orasima svake godine. Saditi ga u vrt danas nije teško, rasadnici nude širok izbor sorti s visokim prinosom (do 8 kg po grmu).