Frutto di litchi: che cos'è, come crescere da una pietra

La prugna cinese, o litchi, è un frutto con cui gli abitanti della Russia stanno appena iniziando a fare conoscenza. Ha un sapore aspro, dona vigore ed energia, aiuta ad aumentare la resistenza dell'organismo alle malattie. Ma non tutti sanno cos'è il litchi e come coltivarlo in un giardino.

Litchi: che tipo di pianta è, che aspetto ha

L'albero da frutto del litchi è una coltura perenne originaria della Cina meridionale. Gradualmente si diffuse in tutto l'Oriente, e poi iniziò a conquistare il mondo. Questo è un rappresentante della famiglia Sapindov, altri nomi: lidzhi, volpi. Pierre Sonner, un viaggiatore nei paesi dell'Est del XVIII secolo, portò in Europa i primi frutti del litchi.

Frutti di litchi: una novità per la Federazione Russa e i paesi della CSI

Nota! Il litchi viene consumato fresco o in scatola, da esso vengono prodotti anche dolci e vino tradizionale cinese. Gli abitanti dell'Oriente usano la frutta per preparare spuntini e pasti caldi.

Durante il tempo degli imperatori in Cina, i litchi erano considerati una prelibatezza. Per portarlo al tavolo del monarca, c'era un servizio di corriere speciale. Ora i frutti vengono coltivati ​​non solo nella loro patria, ma anche in altri paesi con condizioni climatiche adeguate: Brasile, Stati Uniti, Australia, singoli stati africani. I residenti in Russia possono anche diventare proprietari del proprio albero esotico, ma nella maggior parte delle città l'unico metodo di allevamento possibile è a casa.

Il litchi è un'autentica prelibatezza dal gusto insolito

Breve descrizione e caratteristiche dell'albero da frutto

Caratteristiche dell'albero litchi:

  • È un albero sempreverde con una chioma espansa. Altezza: 11-30 metri.
  • Le foglie sono piumate, verde scuro (dall'interno verso l'esterno - grigio).
  • I fiori sono gialli o verde chiaro, senza petali, solo con coppe.
  • I frutti sono ricoperti di buccia rossa, raggiungono i 2-4 cm di lunghezza, la superficie è costituita da un gran numero di tubercoli; all'interno - polpa, la consistenza ricorda la gelatina, con un caratteristico sapore di vino. Esiste anche un osso ovale (non adatto al cibo), conosciuto in Oriente come "Occhio di Drago".

La maturazione dei frutti in un clima tropicale avviene all'inizio di giugno, nella corsia centrale, non prima degli ultimi giorni di agosto.

Proprietà, benefici e rischi della frutta

Le bacche di litchi sono alimenti a basso contenuto calorico, quindi possono essere incluse in qualsiasi dieta, anche la più severa. Sono ricchi di vitamine e minerali. La composizione include acido folico, necessario per il pieno funzionamento del sistema riproduttivo femminile.

Nota! Si consiglia di includere il litchi nella dieta quando si pianifica una gravidanza. Tuttavia, se una donna non ha provato frutti esotici, che portare un feto e l'allattamento non è il momento migliore per gli esperimenti, è meglio aspettare che l'allattamento al seno sia completo.

Le bacche contengono: potassio, zinco, ferro, fosforo, iodio, rame, calcio, oltre a fibre e pectine. Principali proprietà benefiche:

  • Pulizia delicata del corpo dalle tossine e dalle feci, comprese quelle vecchie.
  • Migliorare l'immunità.
  • Effetto favorevole sugli ormoni sessuali femminili.
  • Normalizzazione della coagulazione del sangue dovuta al contenuto di rara vitamina K.
  • Lieve effetto diuretico.
  • Sollievo dalla depressione e dalla stanchezza.
  • Normalizzazione del sonno.

Un bellissimo albero è una fonte di frutti preziosi che vengono utilizzati non solo in cucina e nella vinificazione, ma anche nella medicina popolare

Anche una pianta così utile come il litchi può portare non solo benefici, ma anche danni. Non va consumato in quantità eccessive, somministrato a bambini sotto i 3 anni di età. Il frutto del litchi è un allergene piuttosto forte. In caso di intolleranza individuale, il suo uso dovrebbe essere abbandonato.

Le controindicazioni includono:

  • insufficienza renale;
  • diabete;
  • gravidanza (c'è un alto rischio di aborto spontaneo).

Nota! Una persona affamata non dovrebbe banchettare con il litchi, è meglio mangiare una ciotola di zuppa e poi - bacche acide come dessert.

Facendo conoscenza con i frutti del litchi, diventa chiaro che si tratta di bacche succose, utili con moderazione, ma possono essere dannose se usate in modo errato.

Varietà di varietà e ibridi di litchi

Molti giardinieri sono interessati al litchi: che cos'è? Le piante esotiche del sud sono interessanti perché hanno diverse varietà.

Verde penzoloni

Differisce in un colore verde chiaro delle foglie. Oltre all'attrattiva, ha un vantaggio pratico rispetto ad altre varietà: i frutti, anche senza la buccia, mantengono a lungo il loro gusto e aroma.

Osmanto dolce

Non per niente la varietà di litchi ha preso il nome in onore del sempreverde rappresentante dei semi oleosi, l'osmanto. I frutti di litchi hanno un aroma caratteristico e un gusto delicato e insolito. Inoltre, la sua polpa è fortificata con lo zucchero.

Green Yatu

La buccia del frutto di questa varietà è rossa, ma ricoperta di macchie verdastre, insolite per i litchi, da cui il nome.

Sorriso di concubina

Una varietà con una lunga storia e un nome intrigante. La fruttificazione in casa è precoce, i cinesi iniziano la raccolta a maggio.

Diverse varietà ti permettono di piantare esattamente l'albero che piace di più al proprietario.

Coltivare un albero da frutto di litchi a casa

Il litchi è una pianta senza pretese, ma non bisogna dimenticare che la sua patria storica è il sud della Cina, e in nessun caso la zona centrale della Russia o le regioni più settentrionali. È importante creare condizioni adeguate per l'albero, quindi ricompenserà sicuramente il giardiniere con un raccolto rigoglioso di frutti aspri con una "scorza".

Poiché è quasi impossibile creare condizioni climatiche ottimali all'aperto, in piena terra, i frutti vengono solitamente coltivati ​​in casa. La pianta si sente benissimo in una pentola, non raggiunge un'altezza enorme, la corona è pulita.

Nota! Alcuni coltivano litchi nelle serre, ma ciò richiede l'organizzazione di illuminazione, umidificazione e riscaldamento 24 ore su 24. I comuni cottage estivi in ​​policarbonato non sono adatti a questo scopo.

Sfumature di germinazione

I litchi cinesi possono essere coltivati ​​da soli acquistando una piantina in un vivaio professionale o crescendo da un osso. Per il secondo metodo vengono selezionati frutti succosi ma maturi con un odore gradevole. Non sono ammessi segni di decomposizione, crepe e altri danni. La sequenza delle azioni è la seguente:

  1. Rimuovere l'osso dalla polpa.
  2. Piega la garza in più strati, inumidisci con acqua, avvolgi un osso. Lasciare in posa per una settimana, assicurandosi che il tessuto non si asciughi.
  3. Non appena compaiono le prime radici, puoi mettere il seme in una pentola, pre-riempita con drenaggio e terreno sciolto nutriente.
  4. Quindi la pianta viene annaffiata abbondantemente, coperta con una pellicola per creare un effetto serra e i contenitori vengono rimossi in un luogo buio fino alla comparsa dei primi germogli.
  5. Non appena il germoglio appare in superficie, il vaso viene posizionato più vicino alla fonte di luce.

Nota! Non tutti gli osso possono far crescere un albero, quindi si consiglia di seminare più pezzi contemporaneamente.

Le ossa di litchi sono usate per la germinazione, ma non possono essere mangiate: sono velenose

Organizzazione dell'assistenza

Poiché il litchi è arrivato da noi dalle latitudini meridionali, ha bisogno di cure speciali. Durante il periodo di germinazione, il seme viene posto a un ritmo, mantenuto ad una temperatura di +25 ℃. Dopo la comparsa del germoglio, sono necessarie le seguenti condizioni:

  • la durata delle ore diurne - 12 ore;
  • è importante proteggere le vittorie dalla luce solare diretta;
  • temperatura - non inferiore a +20 ℃.

Illuminazione e temperatura richieste

Quando si considera come cresce il litchi, è importante notare che la pianta meridionale necessita di un'attenzione particolare. Regole di base:

  1. Il termometro non deve scendere al di sotto del segno +20 ℃, se non è possibile mantenere la modalità, sarà necessario utilizzare dispositivi aggiuntivi.
  2. In mancanza di luce naturale, viene utilizzata la luce artificiale. Questo è necessario per la crescita della frutta.

Tassi di irrigazione

Per il litchi, fornire un'irrigazione regolare e moderata. La pianta necessita di un normale livello di umidità. Utilizzare acqua che si è stabilizzata per almeno 48 ore.

Nota! Ogni giorno, mattina e sera, la coltura viene spruzzata da un flacone spray. Il modo migliore per irrigare il terreno è attraverso il pallet.

Organizzazione dell'alimentazione

La prima concimazione viene eseguita dopo che la pianta ha compiuto 90 giorni. Vengono utilizzati composti complessi minerali.

Nota! La seconda poppata viene effettuata non prima di un anno dopo la prima!

A partire dal secondo anno, è consentito concimare il litchi mensilmente, con la composizione minerale selezionata (non è desiderabile usare farmaci di un'altra marca, lo fanno solo se c'è una carenza di una certa sostanza).

Per la fioritura precoce, dovrebbero essere create condizioni favorevoli per i litchi, prima di tutto, un terreno leggero e nutriente sarà apprezzato da un ospite tropicale. Dopo ogni irrigazione, si consiglia di allentare accuratamente il terreno per saturare le radici con l'ossigeno.

Il litchi può essere coltivato in casa

Caratteristiche della fioritura dell'ospite meridionale

A casa, la forma compatta corretta è importante, quindi, durante i primi due anni di vita della piantina, si forma costantemente. Successivamente, l'aspetto ordinato della pianta viene mantenuto attraverso la potatura sanitaria. L'aspetto del litchi dipende in gran parte dal desiderio e dal duro lavoro del proprietario.

Una pianta esotica inizia a fiorire non prima del settimo anno di vita. Ma questo non è il limite. Forse i fiori tanto attesi e soprattutto i frutti dovranno aspettare più di 10 anni.

Varietà di fiori

Una caratteristica distintiva della pianta cinese sono i minuscoli fiori bianchi come la neve, raccolti in un pennello per infiorescenza. A volte il colore dei petali può essere lilla pallido. Il colore delizierà il proprietario. Successivamente i fiori si seccheranno lasciando il posto a grappoli di frutti. Quest'ultimo in ogni mazzo da 3 a 14 pezzi.

Caratteristiche della fruttificazione

Il tempo per ottenere il primo frutto dipende dalla varietà e può variare dai 4 ai 10 anni. Un ruolo importante è svolto dall'organizzazione della cura: più attentamente il giardiniere si prende cura dell'albero domestico, maggiori sono le possibilità che delizierà i frutti.

La fioritura del litchi è uno spettacolo incredibile

Propagazione degli alberi da frutto

Molte persone sono interessate all'allevamento del litchi: che tipo di frutta è che gli appassionati di giardinaggio già conoscono? È davvero un tesoro di vitamine e minerali necessari per una buona salute. Esistono diversi modi per riprodursi:

  • semi;
  • talee;
  • stratificazione;
  • vaccinazione.

Il primo è considerato il più difficile da implementare a casa. In primo luogo, ci vorranno diversi anni per ottenere i frutti, le piantine si distinguono per un ritmo di sviluppo molto lento, non sempre ottengono le caratteristiche varietali delle piante madri.

Il modo più semplice per propagare i litchi a casa è mediante stratificazione o talee. Per questo, il materiale viene prelevato da un albero forte e sano di almeno 3-5 anni.Puoi acquistare piantine da vivai specializzati, che ti aiuteranno a ottenere un albero con le caratteristiche di rendimento desiderate e adatto alle condizioni climatiche di una particolare regione.

La vaccinazione come metodo di riproduzione richiede esperienza. Il vantaggio di questo metodo è ottenere un forte apparato radicale.

Problemi di manutenzione delle piante, malattie e parassiti

Nonostante l'esotismo della sua origine, il litchi è una pianta resistente alle malattie delle colture da frutto. La causa dei problemi con la crescita o la fruttificazione è una cura impropria. Se si abusa dell'irrigazione, si può sviluppare marciume radicale, che può portare alla morte della pianta.

Nota! Se c'è una mancanza di liquido, un arbusto o un albero sarà letargico, le foglie si seccheranno e inizieranno a cadere, è difficile salvarlo. È meglio non portarlo a questo.

I principali parassiti includono:

  • acari di ragno;
  • cocciniglie;
  • scudo;
  • afide;
  • mosca bianca.

È importante monitorare le condizioni della pianta, se viene trovato un parassita, è necessario iniziare il trattamento. Usano metodi popolari (spolverare con polvere di tabacco o cenere, annaffiare con tintura di aglio o cime di pomodoro) e insetticidi. Il secondo dovrebbe essere affrontato se il problema è in corso o si è diffuso.

I benefici dei frutti di litchi, il loro gusto insolito, la capacità di preparare un dessert squisito o un vino originale dalla polpa: questi sono i motivi per cui molti cercano di coltivare una pianta cinese a casa. Con un approccio responsabile, ogni giardiniere ha una possibilità di successo.

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