Pianta di amaranto

L'amaranto è una pianta unica. Non molto tempo fa era considerato dimenticato, ma oggi la cultura è in pieno svolgimento in America Latina. Cercano di coltivare l'amaranto in campo aperto, da allora la riproduzione avviene più attivamente.

La specie medicinale può crescere allo stato selvatico, nei cottage estivi, essendo percepita come un'erbaccia. Ad alcuni seguaci di una dieta sana non piace il porridge di amaranto con frutta, mangiare cereali ogni settimana o preparare varie ricette salutari con semi di amaranto.

Origine

Vedere l'amaranto - una pianta colorata della famiglia Amaranto, di sicuro, è successo a tutti, se non come pianta, quindi sotto forma di grano o cereali.

Fiorisce a giugno

L'amaranto è una pianta medicinale erbacea che era già nota alle civiltà Maya e Azteca. Tutte le sue parti sono utilizzate da una persona:

• Stelo,
• Fogliame,
• Radice,
• Seme.

Il suo nome moderno deriva dalla parola greca "immortale". Tuttavia, è cresciuto non solo in Grecia. È stata a lungo coltivata in America Latina, poi era una coltura alimentare molto famosa, coltivata in molte parti del continente e utilizzata per il cibo, insieme a mais, fagioli e zucchine.

È noto da fonti storiche che l'amaranto bianco è un assistente di antichi rituali religiosi. Sono stati condotti dagli Aztechi e dagli Incas. Il più popolare di questi era il processo di creazione di statue di divinità e idoli. A tal fine, le donne presero il seme della pianta, lo tinsero di rosso a spese del sangue umano (dal sacrificio), lo mischiarono con miele e melassa. Poi hanno scolpito una statuetta e dopo il rituale l'hanno distrutta. I frammenti furono mangiati da tutti i membri della tribù.

Descrizione dell'impianto

Il velluto, o cresta di gallo (altri nomi per il cereale) è caratterizzato da:

• Fusti ramificati di circa un metro di lunghezza,
• Annuale o perenne (a seconda della varietà),
• Le foglie sono appuntite, per lo più di colore verde, ma ci sono anche rosse,
• Infiorescenze: pannocchie viola, rosse, lunghezza - da 0,2 a 0,5 m.
• Alla fine della fioritura (il 20 agosto) compaiono le cassette da frutta con i semi.
• Cresce principalmente nei climi caldi; il Sud America è considerato la sua patria.
  

  2 coda

• La cultura comprende 100 specie, si dividono in foraggi, vegetali e decorativi. Nella Federazione Russa puoi trovare circa 20 varietà. Trovato selvaggio in Cina e in India.

Come applicare, proprietà utili

L'uso dell'amaranto e le sue proprietà benefiche sono da tempo studiati. Dapprima era coltivata rigorosamente come pianta ornamentale, poi, dopo aver valutato i notevoli benefici per l'organismo, si è iniziato ad utilizzarla sotto forma di mangime zootecnico e per la produzione di cereali. Le semole di amaranto sono molto utili, ma hanno un gusto specifico.Cucinarlo è abbastanza semplice, come qualsiasi porridge standard: versare acqua bollente e cuocere per 15-20 minuti.

La pianta combina in modo univoco nutrienti, minerali e vitamine:

• Vitamine - A, C, B1, B2, B5, B6, B9, PP, K.
• Ferro, zinco, selenio, manganese, rame sono oligoelementi.
• Calcio, fosforo, potassio, magnesio, calcio, sodio sono macronutrienti.
• L'amarantino è un antiossidante.
• Proteina.
• Pectina.
• Squalene: previene lo sviluppo del cancro.
• Fibra alimentare.
• Acidi grassi Omega 3 e 6.

Proprietà curative dell'erba e delle foglie di amaranto:

• Riduci il colesterolo,
• Tratta la carenza di calcio
• Normalizza il metabolismo
• Stimola la funzione cerebrale
• Tratta le gengive sanguinanti
• Allevia il dolore e sono antinfiammatori,
• Protegge dalle malattie fungine, ecc.

Tipi e varietà

 Ci sono varietà:

• Foraggio,
• Verdura,
• Cereali,
• Decorativo (rosso dalla coda, velenoso per l'uomo).

Le specie commestibili includono:

• "Valentina"
• "Forte",
• "Opopeo",
• "In Memory of the Cowes",
• Aspetto bianco e rosa.

Tutto è usato per il cibo: fogliame, steli e persino radici.

Caudato

L'altezza dell'amaranto caudato può raggiungere 1,5 metri. È un arbusto molto vigoroso con fusto eretto, grandi foglie color porpora che pendono leggermente a terra.

Le infiorescenze su di esso iniziano ad aprirsi all'inizio dell'estate. I fiori dell'amaranto dalla coda si raccolgono in nappe-pannocchie, esternamente simili a lunghe code di volpe (da cui un altro nome per la specie). La lunghezza delle infiorescenze può arrivare fino a mezzo metro. Con la loro bellezza, deliziano tutti prima dell'inizio di forti gelate.

Visualizzazioni:

• "Rothschwants" (fiori rossi, scuri);
• "Grunschwants" (le infiorescenze sono di colore verde chiaro).

Si riproduce bene per autosemina.

Ributtato

L'amaranto rigettato è chiamato erba e molto aggressivo. Tuttavia, questa specie appartiene al medicinale, viene raccolta da giugno a ottobre, utilizzando radici, semi e foglie per scopi medicinali.

Ributtato

Descrizione:

• Stelo dritto,
• Altezza - 1 m,
• Radice a forma di bastoncello, colore barbabietola,
• La lunghezza della foglia è di 4-14 cm, la larghezza è di 6 cm, si assottiglia verso l'alto, il picciolo è più lungo del piatto. Il fogliame si rivolge alla fonte di luce con il suo piano.
• I fiori sono raccolti in infiorescenze verdi.
• I frutti si aprono, il seme ha un diametro di circa 1 mm, di colore marrone scuro.
• Fiorendo da luglio ad agosto, possono formarsi fino a 5000 semi su una pianta.

Tricolore

Per l'amaranto tricolore, come nessun altro, il nome "illuminazione" è adatto. Questi fuochi d'artificio sono accattivanti e sorprendenti. Nel frattempo, sono incredibilmente facili da pulire.

Tricolore

È stato portato dai tropici dell'Asia. È un annuale piramidale con foglie verdi, gialle e rosse. Altezza - fino a 150 cm.

I fiori sono in cima, quindi sembra che lo stelo sia in fiamme. Fiorisce in piccole pannocchie dall'inizio dell'estate fino alle gelate più intense. Si sente ben piantato, sia da solo che con un gruppo di altre colture.

È usato come erba nel tè in forma secca o come condimento per il cibo.

Rosso

Il rosso paniculato dell'amaranto ha steli, fogliame e infiorescenze luminosi. Il colore intenso e profondo lo distingue dagli altri. Sembra che sul sito sia cresciuto un grande frutto rosso.

Rosso

Una pianta annuale, cresce rapidamente fino a 1,6 metri di altezza, crea un'esposizione colorata da giardino. Il fogliame ha un colore cremisi brillante. Di regola, è dipinto sotto l'influenza di temperature calde e illuminazione. L'ombra si intensifica dal caldo.

Le infiorescenze sono di forma oblunga, ostinatamente protese verso l'alto, come torce accese in buie caverne.

Atterraggio in piena terra

Quando piantare l'amaranto dai semi: vale la pena iniziare a crescere solo quando il terreno dopo l'inverno è diventato caldo, è stata stabilita una temperatura positiva sulla strada. In genere, questo processo inizia nella tarda primavera. L'amaranto viene spesso utilizzato per piantagioni di gruppo e singole, dove sono necessarie piante alte per riempire il sito.

Piantine

Posizione ottimale

Avrai bisogno:

• Un luogo scelto con cura
• Terreno corretto,
• Piantine preparate cresciute dai semi.

Prima di procedere con la semina, è necessario scegliere il luogo ottimale, terreno nutriente con calce. Per far crescere una pianta forte, è necessario concimare bene il terreno con nitroammofos (20 g per 1 m2).

La cultura ama molto il sole e il calore, quindi il posto dovrebbe essere ben illuminato. La semina delle piantine viene effettuata a una distanza di 30 cm l'una dall'altra sullo stesso solco.

Piantare dal seme passo dopo passo

I letti dovrebbero essere preparati in autunno: scavare e applicare fertilizzanti organici o complessi. L'opzione migliore è l'humus o il compost. Ogni trama è di 500 kg.

Semina a secco di coltura, preparazione di filler

Requisiti:

• L'orientamento dei letti è da nord a sud.
• Non seminare sui pendii: le piogge possono lavare il seme.
• In primavera, dissotterrare di nuovo i letti e fertilizzare nuovamente.
• Seminare a file, quindi diradare.
• L'orario di sbarco è maggio.
• Pozzetti profondi fino a 5 cm.
• Nel processo di germinazione e radicazione dei germogli, è imperativo rimuovere le erbacce ed effettuare il drenaggio.

I primi scatti appariranno dopo 10 giorni. La semina è consentita dopo 2 settimane.

Cura

Le regole generali di cura sono le seguenti:

• L'amaranto è molto resistente alla siccità, li ama più del trabocco e dell'umidità stagnante.
• L'umidità in eccesso non tollera, le radici iniziano a marcire. L'irrigazione, rispettivamente, dovrebbe essere moderata. Dopo ogni irrigazione, il terreno deve essere allentato, monitorando il ristagno di umidità. Nel primo mese dopo la semina, annaffiare la pianta è fondamentale, poiché le radici iniziano ad affondare lentamente nel terreno. Il sistema di root deve essere "nutrito" affinché il processo di rooting proceda in modo efficiente. Nella stagione senza piogge, l'amaranto viene annaffiato alla pari con le altre piante del sito.
• Il sito di atterraggio dovrebbe essere ben illuminato.
• La temperatura ottimale per la crescita è di +20 gradi. Lievi gelate (fino a -2 gradi) la cultura tollera bene. Gli inverni rigidi non sono, quindi, la pianta viene distrutta per l'inverno.
• Parassiti e malattie raramente affliggono la cultura. Fondamentalmente, questo accade se la pianta non viene piantata al momento giusto.
• Per la semina in Siberia vengono sempre utilizzate piantine già pronte. I semi in quest'area non potranno crescere in piena terra.

Molta attenzione dovrebbe essere prestata alla larghezza quando la crescita attiva è iniziata. Lo sviluppo delle prime 4 settimane è lento e debole, i letti aperti vengono gradualmente ricoperti da germogli e germogli deboli. È molto importante in questo momento annaffiare il terreno, allentarlo, eseguire il diserbo dalle erbacce e dalla vegetazione in eccesso.

Se tutto va bene, successivamente i germogli inizieranno a svilupparsi rapidamente: aggiungere 5-7 cm di altezza al giorno. Già dopo 2 mesi la pianta sarà forte, forte e ben radicata. Tuttavia, è importante allentare, diserbare e annaffiare regolarmente.

Top vestirsi

Un ottimo alimento per l'amaranto è la cenere. La soluzione è fatta in questo modo:

• 200 gr. cenere su un secchio d'acqua,
• La soluzione di verbasco (1 parte) viene aggiunta a questa miscela.

Il fertilizzante viene applicato al mattino dopo l'irrigazione.

Cos'è l'amaranto: un raccolto di grano o una pianta velenosa? La domanda è controversa. Alcune specie non sono solo classificate come non commestibili, ma non dovrebbero essere toccate affatto. Tuttavia, che delizia evocano i bellissimi pennelli cremisi al momento della fioritura! Sembrano ghiaccioli morbidi ma luminosi che pendono stancamente dal cespuglio.

Un bel bonus è il fatto che la cultura può essere usata come cibo e presa per scopi medicinali. L'importante è sapere quale beneficio o danno può causare la pianta, quali sono le controindicazioni all'uso.