Kriaušė Williams - veislės aprašymas ir savybės

Vaisių pasėliai nuo seno buvo populiarūs tarp sodininkų. Nėra zonos, kurioje, išskyrus serbentus, obelis ir slyvas, kriaušei nebūtų vietos. „Williams“ kriaušę ypač vertina sodininkai. Jis garsėja nepretenzinga priežiūra, saldžiais, aromatingais vaisiais ir dideliu sandėliavimo lygiu. Be to, yra keletas veislės porūšių, kurie anksčiau ar vėliau vasaros sezonu duoda vaisių.

Veislės aprašymas ir savybės

Ši kriaušių veislė gavo savo vardą anglų selekcininko dėka. Kūrėjas buvo susitelkęs į šiltą savo regiono klimatą ir nelabai rūpinosi kultūros pritaikymu šalnoms Rusijos žiemoms. Todėl veislę rekomenduojama auginti švelnaus klimato sąlygomis.

„Williams“ kriaušių veislė garsėja nepretenzinga priežiūra, saldžiais aromatiniais vaisiais ir universalumu perdirbant.

Medis nėra aukštas, retai užauga iki 3 metrų aukščio. Jis turi klasikinę kiaušinio formos lapiją, išorėje šiek tiek išlenktą blizgesiu. Karūna yra tanki, piramidinė. Ūgliai galingi, stori, lenkti. Kultūra nėra derlinga, todėl šalia jos reikia pasodinti apdulkintojų veislę. Pradeda duoti vaisių po trečių gyvenimo metų. Vaisiai sultingi, kvapnūs.

Rekomenduojama auginti šiltame klimate

Medžio aprašymas

Medis auga greitai, greitai. Vaisiai nuo 3-4 metų, esant svarainiui kaip poskiepiui. Po pirmojo derliaus Williams augimas sulėtėja. Plintanti, sustorėjusi laja auga kampu. Rusvai atspalvio šakos su pilku atspalviu, lenkiančios žemę pagal vaisiaus svorį. Kriaušė nėra savidulkė. Lapai yra dideli, ovalūs, lygūs ir blizgantys. Lapo krašte yra nedideli, dažni įpjovimai. Žydi vėlai.

Vaisiai

Vaisiai paprastai būna kriaušės formos, stambūs. Kiekvieno vaisiaus svoris svyruoja nuo 170 iki 250 gramų. Oda yra plona su tamsiomis dėmėmis. Vaisiaus spalva yra geltona su rudais šonais. Kai kurie porūšiai gali būti raudonos spalvos.

Minkštimas yra sultingas, kreminio atspalvio. Subtilios tekstūros, šiek tiek grūdėtas. Vaisių skonis saldus, medingas muskato natomis. Aromatas yra ryškus, intensyvus.

Vaisiaus spalva yra geltona su rudais šonais

Vaisių produktyvumas ir laikymas

Kiekviename veislės žiedyne yra mažiausiai 5 žiedai, iš kurių surišamos 2–3 kriaušės. Derlius sunoksta rugpjūčio pradžioje. Šio derliaus derlingumo savybės buvo labai vertinamos. Kuo senesnis medis, tuo daugiau vaisių. Tačiau nepamirškite apie išorinių veiksnių įtaką: augimo vietą, klimatą ir žemės ūkio technologijas.

Vyresnis nei 10 metų medis, gerai prižiūrimas švelniomis klimato sąlygomis, gali patikti sodininkui, kurio derlius yra 150 kilogramų.

Kambario temperatūroje vaisius guls ne ilgiau kaip savaitę. Rūsyje ar šaldytuve ne ilgiau kaip pusantro mėnesio. Norint ilgiau laikyti, reikia pateikti keletą rekomendacijų:

• ankstyvas derlius, likus savaitei iki pilno nokinimo;
• kiekvieno vaisiaus apvyniojimas pergamentu;
• tvarkingas laikymas medinėje dėžėje;
• laikymo temperatūra neturi būti žemesnė nei 1 ° C ir ne aukštesnė kaip 2 ° C;
• oro drėgmė neviršija 90% ribos;
• 2 kartus per mėnesį patikrinkite, ar nesugedę vaisiai;

Labai vertinamas „Williams“ kriaušių veislės derlingumas.

Cikliniai vaisiai ir savaiminis vaisingumas

Kriaušė Viljama žydi anksti, bet ilgai. Visiškas vaisių brandumas pasireiškia iki rugpjūčio antros dekados. Pasėlių tūris priklauso nuo klimato sąlygų ir medžių priežiūros.

Kadangi veislė nėra savaime derlinga, šalia turėtų būti apdulkintojų medis. Dažniau tai „Forest Beauty“, Paz Crassan, Alexandrovka ar Oliver de Ser.

Veislės pasiskirstymas pagal regioną

Veislė savo gimimą skolinga Anglijai. Tada jis buvo atvežtas į Prancūziją, o iš ten į Krymą ir į Rusijos pietus. Šiandien kultūra laikoma nuoroda ir auginama šiltomis sąlygomis tokiuose šalies regionuose kaip: Adigėja, Kaukazas, Krasnodaro teritorija.

Dažnai aptinkama Ukrainoje, Gruzijoje, Lietuvoje, Moldovoje, Turkmėnistane, Azerbaidžane.

Ligos ir kenkėjai

Williams yra veislė, linkusi į būdingų kriaušių ligas. Dažniau tokie:

• šašai;
• vaisių puvinys;
• šaknų vėžys;
• citozporozė;
• rūdyti.

Šios veislės vabzdžių kenkėjai nėra atmesti.

Prevenciniais ir sanitariniais tikslais nuo rūdžių ir rauplių 2 kartus per metus medžiai turi būti apdorojami vandenyje ištirpinta Bordeaux skystimi arba koloidine siera.

Kovai su citozporoze naudojami sodo var ir vario sulfatas.

Vaisių puvimo apsaugo nuo jodo tirpalo ar kitų fungicidų, perkamų iš sodininkystės parduotuvių.

Įtarus šaknų vėžį, pastebėjus pirmąjį ligos požymį, augalas sunaikinamas. Priešingu atveju galite sunaikinti netoliese esančius medžius. Siekiant išvengti ligos, prieš sodinant į žemę daigai 20 minučių laikomi vario sulfato tirpale.

Sanitarinis medžių purškimas vyksta 2 kartus per metus. Norėdami tai padaryti, naudokite fungicidus Korsar, Iskra, Aktara arba Inta-Vir.

Kriaušių Williams veislės

Williams kriaušių veislės aprašymas reiškia, kad yra keli porūšiai, kurie nėra prastesni už jos skonį:

• Kurė. Porūšis mėgsta šiltas vietas, gausiai žydi ir gerai duoda vaisių. Žydi rausvu atspalviu. Kriaušės yra pailgos, ryškiai geltonos. Minkštimas yra sultingas, grūdėtas, saldžiarūgštis.
• Williamsas yra vasara. Geriausias tokio tipo porūšių atstovas. Jis sparčiai auga. Maksimalią brandą jis pasiekia sulaukęs 12 metų. Kultūra yra žema, gelsvas kamienas ir šakos. Žydi vėlai, nes iš tikrųjų duoda vaisių. Pirmąsias kriaušes galite nuskinti ne anksčiau kaip rugsėjo pradžioje. Vaisiai blizgančia, žalsva žieve, rausvos spalvos. Aukščiausio įvertinimo sulaukė gelsvai baltos sultingos minkštimo skoninės savybės.
• Williamsas Redas arba Rouge Delbara yra kompaktiškas medis, tankiai padengtas lapija. Derliaus iš jo derėtų tikėtis ne anksčiau kaip penktus metus nuo sodinimo. Prinoksta iki rugpjūčio pabaigos. Vaisiai yra pailgi, su bumbiška bordo atspalvio oda. Minkštimas yra kreminis, rūgštus, su ryškiu muskato poskoniu.
• Maskvos kunigaikštienė. Turi didelį atsparumą šalčiui ir vidutinį derlingumą. Vaisiai ankstyvi ir labai dideli. Kartais iki 1 kg svorio. Turi subtilų švelnų skonį ir malonų aromatą.
• Žiemos kunigaikštienė. Ne įnoringa rūpintis, bet išranki dirvožemiui. Mėgsta saulėtas vietoves. Suteikia gerą derlių su dideliais vaisiais. Bet vėlai, rudens viduryje. Vaisiai yra dideli, 500 gramų svorio, geltoni. Skonis yra švelnus, šiek tiek rūgštus.

Privalumai ir trūkumai

„Williams“ kriaušė, kaip ir kitos kultūros, turi daug privalumų ir trūkumų. Rūšių pliusai apima:

• ankstyva branda;
• didelis produktyvumas, ypač subrendusiuose medžiuose;
• graži vaisiaus išvaizda;
• netikslumas dirvožemio rodikliams;

Kartu su pliusais yra keletas veislės trūkumų:

• mažas žiemos atsparumas, medžio ūglių ir šaknų užšalimo rizika;
• savidulkės trūkumas;
• nepakantumas sausrai;
• polinkis į ligas;

Veislė turi daug privalumų, tokių kaip: didelis derlingumas, geras vaisių skonis ir turtingos jų naudingos savybės.

Nusileidimas

Daigui sodinti pasirenkama gerai apšviesta, nuo grimzlės apsaugota vieta. Apdulkintojai medžiai turėtų augti netoli nuo sodinamosios medžiagos. Priešingu atveju derliaus nebus, nes Williamso kultūra nėra savaime derlinga. Daigas parenkamas ne mažiau kaip vieneri gyvenimo metai ir ne žemesnis kaip 1,5 metro aukščio.

Medžiai sodinami pavasarį, po šalnų, bet dar neišsipūtus pumpurams. Rudens sodinimas atliekamas prieš prasidedant pirmajam šalčiui, kad daigas spėtų iš dirvožemio gauti visas reikalingas maistines medžiagas.

Nusileidimo technologija

Sodinimo skylė turi būti bent 80 cm skersmens ir gylio. Kriaušės šaknų sistema augimo stimuliatoriuje laikoma maždaug 10 valandų, po to nuleidžiama į skylę ir apibarstoma sodo dirvožemio, humuso ir superfosfato mišiniu. Tada gausiai laistė. Norėdami paremti daigą, šalia jo iškasamas kaištis. Atstumas tarp medžių išlaikomas mažiausiai 4 metrai.

Skylė daigui sodinti turi būti bent 80 cm skersmens ir gylio

Agrotechnika

Norint aktyviai augti ir derėti, būtina tinkamai prižiūrėti pasėlius. Būtent:

• Laistyti reikia reguliariai, ypač sausu metų laiku. Per pirmuosius 3 metus kriaušė gausiai laistoma kiekvieną mėnesį. Plotas aplink bagažinę neturėtų išdžiūti. Esant per dideliam kritulių kiekiui, laistymas trumpam sutrumpėja. Jie visiškai nustoja drėkinti medį prieš šalnas.
• Reguliarus piktžolių naikinimas.
• Mulčiavimas padės išlaikyti drėgmę bagažinės ratu.
• Trąšos naudojamos tris kartus per metus. Pavasarį Williamsas yra maitinamas azoto medžiagomis, vasarą - miltlige, o rudenį - kalio turinčiais preparatais.
• Genėjimas atliekamas pavasarį ir rudenį. Siekiant išvengti šakojimosi, šakos kasmet sutrumpinamos 40 cm, be to, sanitariniam genėjimui pašalinami susilpnėję ar sergantys ūgliai.

Naudingos savybės

Be malonaus skonio ir mažo kaloringumo, „Williams“ kriaušės turi ir kitų naudingų savybių:

• Kriaušių vaisių valgymas gali žymiai pagerinti imunitetą.
• Kriaušių minkštimas teigiamai veikia virškinamojo trakto, kepenų ir inkstų veiklą.
• Dėl didelio vitamino C kiekio vaisiuose sustiprėja kraujagyslių sienelės, jos tampa elastingos ir tvirtos.

Williamo kriaušės turi daug naudingų savybių ir yra geros net kaip antidepresantai.

Galimos augančios problemos

Augindami kriaušę, galite susidurti su keliomis problemomis:

• Imlumas ligoms ir kenkėjų atakoms. Nereikėtų pamiršti ligų ir vabzdžių prevencijos.
• Žemas žiemos atsparumas. Prieš prasidedant šaltam orui, rekomenduojama apvynioti jaunus daigus.

Tie sodininkai, kurie dar nėra pasodinę „Wilms“ kriaušės savo svetainėje, turi gerą galimybę ją įsigyti. Veislė pelnė viso pasaulio vasaros gyventojų šlovę ir pripažinimą dėl neįnoringumo, didelio derlingumo, skonio ir naudingų savybių. Tinkamai prižiūrint ir laikantis paprastų žemės ūkio technologijų pagrindų, kultūra kasmet jus džiugins gausiu kvapniu derliumi.