Ličī augļi - kas tas ir, kā izaugt no akmens
Saturs:
Ķīniešu plūme jeb ličija ir auglis, ar kuru Krievijas iedzīvotāji tikai sāk iepazīties. Tam ir skāba garša, tas dod enerģiju un enerģiju, palīdz palielināt ķermeņa izturību pret slimībām. Bet ne visi zina, kas ir ličī un kā to audzēt dārzā.
Ličī - kāds tas ir augs, kā tas izskatās
Ličī augļu koks ir daudzgadīga kultūra, kuras dzimtene ir Ķīnas dienvidos. Pamazām izplatījās pa austrumiem un pēc tam sāka iekarot pasauli. Tas ir Sapindovu ģimenes pārstāvis, citi vārdi: lidzhi, lapsas. Pjērs Soners, ceļotājs uz 18. gadsimta austrumu valstīm, pirmos ličī augļus atnesa Eiropai.
Ķīnas imperatoru laikā ličī tika uzskatīta par delikatesi. Lai viņu nogādātu pie monarha galda, bija īpašs kurjeru dienests. Tagad augļus audzē ne tikai dzimtenē, bet arī citās valstīs ar piemērotiem klimatiskajiem apstākļiem: Brazīlijā, ASV, Austrālijā, atsevišķās Āfrikas valstīs. Arī Krievijas iedzīvotāji var kļūt par sava eksotiskā koka īpašniekiem, taču lielākajā daļā pilsētu vienīgā iespējamā audzēšanas metode ir mājās.
Īss augļu koka apraksts un pazīmes
Litchi koka iezīmes:
- Tas ir mūžzaļš koks ar izplatītu vainagu. Augstums - 11-30 metri.
- Lapas ir spalvainas, tumši zaļas (no iekšpuses uz āru - pelēkas).
- Ziedi ir dzelteni vai gaiši zaļi, bez ziedlapiņām, tikai ar kausiņiem.
- Augļi ir pārklāti ar sarkanu ādu, sasniedz 2-4 cm garu, virsmu veido liels skaits bumbuļu; iekšpusē - mīkstums, konsistence atgādina želeju, ar raksturīgu vīna garšu. Austrumos ir arī ovāls kauls (nav piemērots pārtikai), kas pazīstams kā "Pūķa acs".
Augļu nogatavošanās tropu klimatā notiek jūnija sākumā, vidējā joslā - ne agrāk kā augusta pēdējās dienās.
Augļu īpašības, ieguvumi un kaitējums
Ličiju ogas ir mazkaloriju pārtikas produkti, tāpēc tos var iekļaut jebkurā, pat visstingrākajā, uzturā. Tie ir pildīti ar vitamīniem un minerālvielām. Kompozīcijā ietilpst folijskābe, kas nepieciešama sieviešu reproduktīvās sistēmas pilnīgai darbībai.
Ogas satur: kāliju, cinku, dzelzi, fosforu, jodu, varu, kalciju, kā arī šķiedrvielas un pektīnus. Galvenās derīgās īpašības:
- Smalka ķermeņa attīrīšana no toksīniem un izkārnījumiem, ieskaitot vecos.
- Imunitātes uzlabošana.
- Labvēlīga ietekme uz sieviešu dzimuma hormoniem.
- Asins sarecēšanas normalizēšana reta K vitamīna satura dēļ.
- Viegls diurētisks efekts.
- Atbrīvošanās no depresijas un noguruma.
- Miega normalizēšana.
Pat tik noderīgs augs kā ličī var dot ne tikai labumu, bet arī kaitējumu. To nedrīkst lietot pārmērīgā daudzumā, dodot bērniem līdz 3 gadu vecumam. Ličī augļi ir diezgan spēcīgs alergēns. Individuālas neiecietības gadījumā ir jāatsakās no tā lietošanas.
Kontrindikācijas ietver:
- nieru mazspēja;
- diabēts;
- grūtniecība (pastāv liels spontāna aborta risks).
Iepazīstoties ar ličī augļiem, kļūst skaidrs, ka tās ir sulīgas ogas, noderīgas mērenībā, taču nepareizas lietošanas gadījumā var būt kaitīgas.
Liču šķirņu un hibrīdu šķirnes
Daudzi dārznieki ir ieinteresēti ličī: kas tas ir? Dienvidu eksotiskie augi ir interesanti, jo tiem ir vairākas šķirnes.
Zaļš karājas
Atšķiras gaiši zaļās lapās. Papildus pievilcībai tam ir praktiska priekšrocība salīdzinājumā ar citām šķirnēm - augļi, pat bez mizas, ilgu laiku saglabā savu garšu un aromātu.
Saldais osmanthus
Ne velti liču šķirne ieguva savu nosaukumu par godu mūžzaļajam eļļas augu sēklu pārstāvim osmanthus. Ličī augļiem ir raksturīgs aromāts, kā arī smalka neparasta garša. Turklāt tā mīkstumu bagātina ar cukuru.
Zaļā Yatu
Šīs šķirnes augļu miza ir sarkana, bet pārklāta ar zaļganiem plankumiem, neparasti ličiem, tāpēc arī nosaukums.
Konkubīne smaida
Šķirne ar ilgu vēsturi un intriģējošu nosaukumu. Augļi mājās ir agri, ķīnieši ražu sāk novākt maijā.
Ličijas augļkoku audzēšana mājās
Ličī ir nepretenciozs augs, taču nevajadzētu aizmirst, ka tā vēsturiskā dzimtene ir Ķīnas dienvidos un nekādā ziņā nav Krievijas vidus zona vai vairāk ziemeļu reģioni. Ir svarīgi radīt kokam piemērotus apstākļus, tad tas noteikti atalgos dārznieku ar sulīgu skābu augļu ražu ar "miziņu".
Tā kā uz ielas, atklātā zemē ir gandrīz neiespējami radīt optimālus klimatiskos apstākļus, augļus parasti audzē mājās. Augs jūtas lieliski podā, neaug milzīgā augstumā, vainags ir veikls.
Dīgtspējas nianses
Ķīniešu ličus var audzēt patstāvīgi, iegādājoties stādu profesionālā audzētavā vai audzējot no kaula. Otrajai metodei tiek izvēlēti sulīgi, bet nogatavojušies augļi ar patīkamu smaržu. Puves pēdas, plaisas un citi bojājumi nav atļauti. Darbību secība ir šāda:
- Noņemiet kaulu no celulozes.
- Salieciet marli vairākos slāņos, samitriniet ūdenī, iesaiņojiet tajā kaulu. Atstāj uz nedēļu, pārliecinoties, ka audums neizžūst.
- Tiklīdz parādās pirmās saknes, jūs varat ievietot sēklas podā, kas iepriekš piepildīts ar drenāžu un barojošu brīvu augsni.
- Tad augu bagātīgi aplej, pārklāj ar plēvi, lai radītu siltumnīcas efektu, un traukus izved tumšā vietā, līdz parādās pirmie dzinumi.
- Tiklīdz asns parādās uz virsmas, pods tiek novietots tuvāk gaismas avotam.
Aprūpes organizēšana
Tā kā licis pie mums nonāca no dienvidu platuma grādiem, tam nepieciešama īpaša piesardzība. Dīgšanas periodā sēklas ievieto tempā, turot +25 ℃ temperatūrā. Pēc dīgšanas parādīšanās ir nepieciešami šādi nosacījumi:
- dienasgaismas stundu ilgums - 12 stundas;
- ir svarīgi aizsargāt uzvaras no tiešiem saules stariem;
- temperatūra - ne mazāk kā +20 ℃.
Nepieciešamais apgaismojums un temperatūra
Apsverot, kā aug ličija, ir svarīgi atzīmēt, ka dienvidu augam jāpievērš īpaša uzmanība. Pamatnoteikumi:
- Termometram nevajadzētu nokrist zem +20 ℃ atzīmes, ja jūs nevarat uzturēt režīmu, jums būs jāizmanto papildu ierīces.
- Ja trūkst dabiskā apgaismojuma, tiek izmantota mākslīgā gaisma. Tas ir nepieciešams augļu audzēšanai.
Apūdeņošanas ātrums
Ličiem nodrošiniet mērenu regulāru laistīšanu. Augam nepieciešams normāls mitruma līmenis. Izmantojiet ūdeni, kas nosēdies vismaz 48 stundas.
Barošanas organizēšana
Pirmo apaugļošanu veic pēc auga 90 dienu vecuma. Tiek izmantoti minerālu kompleksa savienojumi.
Sākot ar otro gadu, lici ir atļauts apaugļot katru mēnesi ar izvēlēto minerālvielu sastāvu (nav vēlams lietot citas markas zāles, viņi to dara tikai tad, ja trūkst noteiktas vielas).
Agrīnai ziedēšanai ir jāizveido labvēlīgi apstākļi ličiem, pirmkārt, tropu viesis novērtēs vieglu barojošu augsni. Pēc katras laistīšanas ieteicams rūpīgi atbrīvot augsni, lai saknes būtu piesātinātas ar skābekli.
Dienvidu viesa ziedēšanas iezīmes
Mājās ir svarīga pareizā kompaktā forma, tāpēc pirmajos divos stāda dzīves gados tā tiek konsekventi veidota. Pēc tam, izmantojot sanitāro atzarošanu, tiek saglabāts glīts auga izskats. Kā ličija izskatīsies, lielā mērā ir atkarīgs no īpašnieka vēlmes un smagā darba.
Eksotiskais augs sāk ziedēt ne agrāk kā septītajā dzīves gadā. Bet tas nav ierobežojums. Varbūt ilgi gaidītie ziedi un jo īpaši augļi būs jāgaida vairāk nekā 10 gadus.
Ziedu šķirnes
Ķīniešu auga atšķirīgā iezīme ir niecīgi sniegbalti ziedi, kas savākti ziedkopu sukā. Dažreiz ziedlapu krāsa var būt gaiši ceriņi. Krāsa priecēs īpašnieku. Pēc tam ziedi izžūs, dodot vietu augļu kopām. Pēdējais katrā ķekarā no 3 līdz 14 gabaliņiem.
Augļu iezīmes
Pirmo augļu iegūšanas laiks ir atkarīgs no šķirnes un var svārstīties no 4 līdz 10 gadiem. Svarīga loma ir aprūpes organizēšanai - jo rūpīgāk dārznieks rūpējas par mājas koku, jo vairāk iespēju, ka tas priecēs augļus.
Augļu koku pavairošana
Daudzi ir ieinteresēti ličī audzēšanā: kāds ir tas auglis, ko dārzkopības fani jau zina? Tas patiešām ir vitamīnu un minerālvielu dārgums, kas vajadzīgs labai veselībai. Ir vairāki veidi, kā audzēt:
- sēklas;
- spraudeņi;
- slāņošana;
- vakcinācija.
Pirmais tiek uzskatīts par visgrūtāk īstenojamo mājās. Pirmkārt, augļu iegūšanai būs nepieciešami vairāki gadi, stādi atšķiras ar ļoti lēnu attīstības ātrumu, tie ne vienmēr iegūst vecāku augu šķirnes īpašības.
Vieglākais veids, kā mājās izplatīt ličus, ir slāņošana vai spraudeņi. Šim nolūkam materiāls tiek ņemts no stipra veselīga koka, kas ir vismaz 3-5 gadus vecs.Jūs varat iegādāties stādus no specializētām stādaudzētavām, kas palīdzēs jums iegūt koku ar vēlamajām ražas īpašībām un piemērotu konkrēta reģiona klimatiskajiem apstākļiem.
Vakcinācijai kā selekcijas metodei nepieciešama pieredze. Šīs metodes priekšrocība ir spēcīgas sakņu sistēmas iegūšana.
Augu uzturēšanas problēmas, slimības un kaitēkļi
Neskatoties uz izcelsmes eksotiku, ličī ir augs, kas izturīgs pret augļaugu slimībām. Izaugsmes vai augļu problēmas izraisa nepareiza kopšana. Ja laistīšana tiek ļaunprātīgi izmantota, var attīstīties sakņu puve, kas var izraisīt auga nāvi.
Galvenie kaitēkļi ir:
- zirnekļa ērces;
- miltu bugs;
- vairogs;
- laputu;
- balta tauriņa.
Ir svarīgi uzraudzīt auga stāvokli, ja tiek atrasts kaitēklis, jāsāk ārstēšana. Viņi izmanto tautas metodes (putekļošana ar tabakas putekļiem vai pelniem, laistīšana ar ķiploku vai tomātu galotņu tinktūru), kā arī insekticīdi. Otrais ir jārisina, ja problēma turpinās vai ir kļuvusi plaši izplatīta.
Ličī augļu priekšrocības, to neparastā garša, spēja no celulozes pagatavot izsmalcinātu desertu vai oriģinālu vīnu - šie ir iemesli, kāpēc daudzi mēģina mājās audzēt ķīniešu augu. Ar atbildīgu pieeju katram dārzniekam ir izredzes gūt panākumus.