Baziliks - audzēšana no sēklām mājās uz palodzes

Baziliks ēdieniem piešķir ne tikai smalku aromātu, bet arī satur noderīgus vitamīnus un minerālvielas. Bazilika krūms, kas iestādīts šajā vietā, padara to pievilcīgāku un atbaida kaitīgos kukaiņus. Lai iegūtu garšvielu agrīnā stadijā, ir nepieciešams stādīt bazilika stādus mājās.

Par bazilikas dzimteni viedokļi atšķiras: vieni uzskata, ka tā ir Āfrika, citi - Āzija. Savvaļā tas ir sastopams Ķīnā, Āfrikā, Irānā, Āzijā un pat Kaukāzā. Ja agrāk baziliku audzēja medicīniskiem nolūkiem, tad tagad to plaši izmanto kā garšvielu dažādu ēdienu gatavošanā. Šiem nolūkiem to audzē personīgos zemes gabalos un mājās.

Baziliks zaļš un violets

Bazilika kopšana mājās

Lai mājās iegūtu pilnu ražu, jums jāzina, kā pareizi stādīt un rūpēties par garšvielu. Baziliks ir izvēlīgs pret gaismu, siltumu un augsnes mitrumu.

Kvalitatīvas rūpnīcas iegūšanas atslēga ir vairāku ieteikumu ievērošana:

1. Stādīšanai izmantojiet augstas kvalitātes augsni;
2. Laistīšanai jābūt regulārai;
3. Izvēlieties saulainu stādu vietu;
4. Stādot īsā dienasgaismas laikā, augs tiek nodrošināts ar papildu apgaismojumu;
5. Bazilika šķirne tiek izvēlēta atkarībā no garšas vēlmēm.

Šķirņu daudzveidība

Baziliks ir daudz šķirņu, kas atšķiras pēc garšas, izskata un nogatavošanās laika. Daži no populārākajiem ir:

• l Violets;
• l kampars;
• l Citronu;

Citrona baziliks

• l meksikāņu;
• l Stara;
• l Mazlapu.

Pēc krāsas un arī pēc garšas tos var klasificēt kā purpursarkanu un zaļu. Visus tos var audzēt, izmantojot stādus.

Bazilika stādu audzēšana

Baziliks, kas aug no sēklām

Ja baziliks ir pareizi iestādīts uz stādiem, stādi parādīsies pēc 1-2 nedēļām. Vislabāk to izdarīt marta vidū vai sākumā. Tad līdz stādīšanas brīdim augam būs laiks nostiprināties.

Bazilika augsne

Stādīšanai viņi izmanto gan noliktavas zemi, gan sagatavotus neatkarīgi. Šim nolūkam kūdru, kompostu un smiltis sajauc proporcijā 4: 2: 1.

Sagatavoto maisījumu dezinficē, sildot to krāsnī vai izlejot ar verdošu ūdeni. Veikala zemi ieteicams apstrādāt ar kālija permanganāta šķīdumu.

Sēklu sagatavošana un sēšana

Sēklas sēj agrā pavasarī. Lai uzlabotu dīgtspēju, tos iepriekš iemērc mutes stimulatorā. Tad sēklas 2 stundas iemērc kālija permanganāta šķīdumā (dezinfekcijai). Beigās sēklas žāvē.

Sākt piezemēšanos:

1. Samitriniet augsni;
2. Sēklas sēj, iegremdējot augsnē par 1 cm;
3. Attālums starp rindām ir 7 cm;
4. Tvertne ir pārklāta ar foliju vai stiklu;
5. Novietots siltā vietā, turot temperatūru ap 23 grādiem;
6. Dzinumi parādīsies pēc 10 dienām;

Pirmo dzinumu izskats

7. Kad to augstums ir 5 cm, tvertnei pievieno augsni, lai atbalstītu stādus.

Stādu izskats

Labas kvalitātes stādiem ir spēcīgs kāts ar veselām lapām un attīstīta sakņu sistēma. Kad parādās stādi, stādu kvalitāti norāda bagātīgā lapu krāsa, kas atbilst šķirnei.

Veseli stādi

Stādu kopšana

Lai iegūtu labu ražu, jums jāievēro augu kopšanas noteikumi:

• Augsnei jābūt pastāvīgi mitrai, kamēr augs nedrīkst atrasties ūdenī.
• Izaudzēto augu katru dienu laista. Labākais laiks tam ir no rīta, tad dienas laikā ūdenim būs laiks iztvaikot.

Bazilika audzēšanas uz palodzes noslēpumi

Baziliks un piparmētra kļūst arvien populārāka mājās. Bazilika audzēšanai uz palodzes ir vairāki noslēpumi. Pirmkārt, jums jāizvēlas pareizā šķirne. Lai gan baziliks ir nepretenciozs, vislabāk ir izvēlēties šķirnes ar mazu un biežu lapotni. Erevānas un Baku šķirnes ir ideālas. Kultivārijām ar lielu lapotni veiksmīgai augšanai nepieciešami vairāk mikroelementi.

Otrkārt, viņi izvēlas augu audzēšanas metodi. To var diedzēt no sēklām, jūs varat iegādāties gatavus stādus. Pirmajā gadījumā rezultāts parasti ir labāks, taču no stādīšanas brīža līdz stādu saņemšanai būs vajadzīgs ilgāks laiks.

Treškārt, izvēlieties pareizo katlu. Tās tilpumam jābūt vismaz 1,5 litriem, jo ​​mazi konteineri nav piemēroti labai augšanai. Jūs varat iestādīt baziliku traukā, bet starp augiem tiek saglabāts noteikts attālums.

Ceturtkārt, jāievēro temperatūra un gaismas apstākļi. Optimālā temperatūra ir no 20 līdz 24 grādiem. Dienasgaismas stundām jābūt apmēram 16 stundām, pretējā gadījumā būs nepieciešams papildu apgaismojums.

Šķirnes izvēle

Audzējot mājās, priekšroka tiek dota mazizmēra šķirnēm.

Varat arī izvēlēties šķirni atkarībā no garšas vēlmēm. Šajā gadījumā visinteresantākās šķirnes ir:

1. Citronisks. Pēc garšas un smaržas tas ir līdzīgs citronam un citrona balzamam.
2. Citrona brīnums. Vēl viena šķirne ar citrona garšu.
3. Sfēriskas kvalitātes smaržas. Pikants aromāts ar karstvīna pēcgaršu.
4. Tumšs opāls. Dziļi violets krūms ar krustnagliņu-piparu aromātu.
5. Karameļu. Auglīga šķirne ar karameļu-augļu aromātu.
6. Krustnagliņa. Agrīna šķirne ar anīsa un krustnagliņu garšu.

Bazilika šķirnes var uzskaitīt ilgu laiku, šķirnes izvēle ir gaumes jautājums. Citrona bazilika galvenais mērķis ir augt, lai pievienotu tējai, Smaržas šķirnes izmanto kā garšvielu, Karameļu pievieno dzērieniem.

Ražas laiks

Pēc 1,5 mēnešiem pēc dīgšanas pirmo kultūru var sagriezt. Lai to izdarītu, nogrieziet augšējās lapas, noteikti atstājiet 3 lapas. Pēc trešā lapu līmeņa veidošanās auga augšdaļa tiek saspiesta, tādējādi padarot to krūmu.

Griešana pēc noteikumiem

Svaigus iekštelpu bazilika zaļumus var iegūt, sakņojot augu vai nogriežot lapas. Ja prioritāte ir iegūt vairākas ražas sezonā, tad labāk ir sagriezt zaļo masu.

Griežot, uz kāta atstāj līdz 4 lapām. Pārējo var droši nogriezt. Tieši ar šo preparātu baziliks ātri izaug jaunas lapas.

Pirmā griezuma laikā tiek nogriezta arī augšdaļa, pateicoties kurai garšviela sāk augt nevis augstumā, bet platumā. Notiek intensīva zaļās masas uzkrāšanās.

Nogrieziet augšpusi

Pēc ražas novākšanas veic pilnīgu laistīšanu un barošanu. Jums vajadzētu arī atbrīvot augsni.

Pārgriežot, gala apgriešana nav nepieciešama. Audzējot baziliku uz palodzes, novākšanu var veikt nepārtraukti, tiklīdz izaug zaļā masa.

Ievērojot iepriekš minēto algoritmu, jūs varat visu gadu sagādāt sev svaigu baziliku.Audzēšanai no sēklām mājās būs nepieciešamas minimālas finanšu un darbaspēka izmaksas.