Citrona timiāns - stādīšana un kopšana katlā
Saturs:
Garšvielu timiānam ir vēl viens populārs nosaukums - timiāns. Dārzkopjus ļoti interesē jaunākās dārza kultūru šķirnes, piemēram, citrona timiāns (Thymus citriodorus). Tās vērtīgās priekšrocības: patīkams neparasts aromāts, dekoratīvs izskats, nepretenciozitāte, kā arī spēja augt atklātā laukā un uz palodzes.
Kā izskatās citrona timiāns, kurai ģimenei tas pieder?
Timiāna (latīņu Thymus) ģints pieder Lamiaceae (latīņu Lamiaceae) dzimtai. Īss, aromātisks, ar citronu smaržojošs krūms vai apakškrūms līdz 35 cm augstumā zied ar galvas rozā vai violetām ziedkopām. Lapas ir dažādas, bet visbiežāk tās ir īsas, cietas, gandrīz ādainas, tumši zaļas vai ar dzeltenīgu nokrāsu, kas ar vecumu kļūst tumšāka.
Parastās šķirnes
Dažādas citrona timiāna šķirnes un veidi atšķiras pēc dzinumu lieluma, lapu formas, ziedēšanas laika un ilguma. Šīs šķirnes ir vispopulārākās:
- Sudraba karaliene (sudraba karaliene) - raksturīga dzeltenīgu lapu iezīme ar pelēku svītru gar malu.
- Bertrams Andersons - tā lapotnei ir gaiši zaļa nokrāsa ar dzeltenīgām svītrām.
- Archers Gold - lapas ir lielākas nekā parasti pēc izmēra, un ziedi ir nokrāsoti purpursarkanā tonī.
- Golden Duarf ir visaromātiskākā šķirne ar ceriņu ziediem.
- Lemon Variegata - gaiši zaļām lapām ir plaša, neregulāra bāli dzeltena apmale ap malu.
- Aureus (Aureus) - lapas sākumā ir gaiši zaļas, un pēc tam tās kļūst dzeltenas.
- Donna Valley ir hibrīda šķirne ar ložņu dzinumiem, kas nevienmērīgi pārklāti ar zaļām un dzeltenām lapām.
Citronu timiāns - ārstnieciskās īpašības un cita izmantošana ikdienas dzīvē
Noderīgā auga darbības joma ir ļoti plaša: kulinārijā, mājas saglabāšanai. Timiāna ekstrakts ir vērtīga izejviela kosmētikas ražošanai. Žāvētas zāles, ziedi, ekstrakti un tinktūras ir plaši izmantotas farmakoloģijā. Augam piemīt pretiekaisuma, baktericīdas, brūču dzīšanas un stimulējošas īpašības.
Īsumā par izskata vēsturi
Kopš seniem laikiem augu izmanto medicīniskiem un pārtikas mērķiem Eiropas valstīs, Krievijā, Grenlandē un Ziemeļāfrikā. Daudzu pasaules tautu valodās ir dažādi nosaukumi: zhadobnik, Bogorodskaya grass, chebarka, muhopal utt.
Timiāns podos - aprūpe mājās
Timiāna audzēšana uz palodzes nemaz nav grūta. Vissvarīgākais ir atrast pietiekama tilpuma podu ar auglīgu augsni un nopirkt svaigas dzīvotspējīgas sēklas. Kultūra nav prasīga pret gaisa temperatūru un mitrumu, apgaismojumu.
Temperatūra
Savvaļā timiāns tiek pakļauts sausām vietām, kuras bieži cep saule. Mājās optimālā augšanas temperatūra tiek uzskatīta par aptuveni + 18-22 grādu diapazonu. Viņš bez zaudējumiem izturēs karstumu līdz +25. Ziemā katlu ir pilnīgi iespējams pārkārtot uz vēsu lodžiju, kura temperatūra ir + 6-13.
Apgaismojums
Timiānam saule ir nepieciešama visu gadu, jo savvaļā augs dod priekšroku atklātām vietām kalnu nogāzēs vai meža malās, stepju tukšzemēs. Minimālais dienasgaismas stundu ilgums dzīvoklī ir 6 stundas. Ziemā papildu apgaismojumam vakarā jāuzstāda fitolampa. Ja gaismas ir maz, tad kātiņi tiek izstiepti, un aromāts ātri samazinās.
Laistīšana
Augsnes izžūšana uz īsu periodu timiānam ir diezgan droša. Pat vasarā viņam pietiek ar mērenu laistīšanu. Pietiek no rīta katlā pievienot nedaudz silta ūdens vai bagātīgi laistīt ik pēc 3 dienām. Ziemā pietiek ar laistīšanu divas reizes nedēļā. Augs nepieļauj ūdens piesūkšanos, bet labvēlīgi reaģē uz izsmidzināšanu ar ūdeni.
Mitrums
Timiānam nav īpašu prasību attiecībā uz gaisa mitrumu. 60% viņam derēs, bet pat pie 70-80% viņš attīstīsies labi. Ja iztvaicēšanai blakus katlam ievietojat ūdens trauku, timiāns augs vieglāk.
Gruntēšana
Citronu timiāna stādīšana ir vēlama vieglā, mitrumu caurlaidīgā augsnē. Optimālas substrāta kompozīcijas:
- augsne sukulentiem, pievienojot melnu augsni;
- universāla augsne, pievienojot trešdaļu smalku smilšu;
- smiltis, kas sajauktas ar velēnu un kūdru vienādās proporcijās.
Top dressing
Tā kā timiāns neaug ļoti ātri, tas prasa mazāk mēslošanas nekā citi apstādījumu veidi. Katru mēnesi ir pietiekami veikt kompleksu minerālmēslu. Labāk ir dot priekšroku šķidriem mēslošanas līdzekļiem.
Kad un kā tas zied
Timiāna ziedi tiek izmantoti kopā ar tā garšaugiem. Ja nav mērķa iegūt sēklas, tad ziedošās galvas tiek nogrieztas un izmantotas kā garšvielas vai žāvētas, lai pievienotu tējai.
Ziedu veidi
Paši ziedi ir ļoti mazi un neuzkrītoši. Dažādu šķirņu ziedlapu nokrāsas ir rozā baltas, ceriņi, violetas, violetas. Sfēriskas kapitulētas ziedkopas iezīmē dzinumu galus. Ziedkopas kausiņai ir šaura zvana forma. Sēklu nogatavošanās notiek septembrī. No ziedkopām tiek veidotas kastes, katrā no tām ir 4 sēklas.
Katrs zieds veido korollu ar divām lūpām: augšlūpu ar diviem zobiem un apakšējo, platāku ar trim zobiem. Katra zieda izmērs ir ne vairāk kā 5-6 mm. Parasti visas citrona timiāna šķirnes zied jūnijā. Ziedēšanas periods ir 2-3 mēneši.
Pats ziedēšana neprasa īpašas izmaiņas augu ikdienas kopšanā. Tiem, kuri vēlas pēc iespējas vairāk izmantot timiānu un pēc ziedēšanas fāzes to enerģiski augt, ir vērts šīs fāzes smailē nogriezt visas ziedkopas, saīsināt dzinumus uz pusēm.
Kā pavairot timiānu ar sēklām
Citronu timiāna audzēšana, izmantojot sēklu metodi, ir vienkāršākais vairošanās veids. Sēklas paliek dzīvotspējīgas apmēram 5 gadus. Ja podā stādītais augs ziemā ir nokaltais, to var atkal sēt martā un atsākt logu stādīšanu.
Augsnes izvēle
Istabu stādīšanai varat iegādāties universālu augsni un bagātināt tās sastāvu ar nelielu daudzumu smilšu (līdz 1/3 tilpuma), vermikulītu un kokogli. Turklāt katla apakšā būs jāielej keramzīta vai mazu oļu slānis drenāžai.
Podu audzēšanas noteikumi
Citronu smaržojošais timiāns ir viens no vienkāršākajiem augiem stādot un rūpējoties par iekštelpu apstākļiem. Ir nepieciešams stādīt sēklas virspusēji, neapglabājot tās augsnē.Jums jāņem katls ar ietilpību 1,5-2 litri vai trauks ar augstumu 15 cm. Viņi praktizē sēklu rudens stādīšanu (septembrī) un pavasari - martā.
Kultūras jālaista bagātīgi un jāatstāj siltā vietā gaismā uz nedēļu. Žūstot, augsne periodiski jāsamitrina. Pēc nedēļas svaigas sēklas dos draudzīgus dzinumus. Nākotnē jaunus augus ieteicams nedzirdīt, bet gan smalki izsmidzināt 1-2 reizes dienā no smalka aerosola, jo stādi ir ļoti mazi.
Iespējamās problēmas audzējot timiānu
Timiāna audzēšana mājās reti sagādā grūtības. Viņu pieskatīt ir pietiekami viegli. Bet dažas problēmas joprojām var rasties.
Slimības
Visbiežāk sēnīšu slimības parādās augsnes pārplūdes dēļ, īpaši gaisa temperatūras pazemināšanās laikā. Timiānu ietekmē rūsas. Tā kā augu audzē pastāvīgam patēriņam, toksisko kontroles līdzekļu lietošana ir nepraktiska. Parasti slimos augus iznīcina, un stādīšanu atsāk, sējot.
Kaitēkļi
Pret kaitēkļiem, kas var ložņāt no citiem istabas augiem, ir vērts izmantot pārbaudītu līdzekli, piemēram, Fitoverm. Pēc izsmidzināšanas jūs varat ēst zaļumus pēc nedēļas.
Citas problēmas
Saskaņā ar to cilvēku pieredzi, kuri regulāri praktizē timiāna audzēšanu uz palodzes, visbiežāk rodas šādas grūtības:
- Timiāna krūmi iegūst bālu un iegarenu izskatu apgaismojuma trūkuma dēļ, jums vajadzētu pārvietot podu uz gaišāku vietu vai virs tā uzstādīt fitolampu.
- Ja istaba ir pārāk auksta un ir auksti caurvēji, timiāns var nomirt.
- Saknes pūst pie līčiem, ir svarīgi to nepieļaut.
7. attēls. Tā izskatās veselīgs, kopts timiāna krūms, Aureus šķirne
Zinot, kā mājās audzēt timiānu un rozmarīnu, dažādu ēdienu pagatavošanai visu gadu var izmantot svaigus, nevis kaltētus garšaugus. Ļoti dažādas šķirnes ļauj izvēlēties optimālāko augu pēc lieluma, krāsas, aromāta, lai to izaudzētu uz loga un dārzā.