Bazylia - rośnie z nasion w domu na parapecie

Bazylia nie tylko nadaje potrawom delikatny aromat, ale zawiera także przydatne witaminy i minerały. Posadzony na miejscu krzew bazylii sprawia, że ​​jest bardziej atrakcyjny i odstrasza szkodliwe owady. Aby uzyskać przyprawę we wczesnych stadiach, konieczne jest sadzenie bazylii na sadzonkach w domu.

Opinie o miejscu narodzin bazyliki są różne: jedni uważają, że to Afryka, inni, że Azja. Na wolności występuje w Chinach, Afryce, Iranie, Azji, a nawet na Kaukazie. Jeśli wcześniej bazylia była uprawiana do celów leczniczych, teraz jest szeroko stosowana jako przyprawa do przygotowywania różnych potraw. W tym celu jest uprawiany na działkach osobistych iw domu.

Bazylia zielona i fioletowa

Dbanie o bazylię w domu

Aby uzyskać pełne zbiory w domu, musisz wiedzieć, jak prawidłowo sadzić i dbać o przyprawę. Bazylia jest wrażliwa na światło, ciepło i wilgotność gleby.

Kluczem do uzyskania wysokiej jakości rośliny jest przestrzeganie kilku zaleceń:

1. Do sadzenia używaj wysokiej jakości gleby;
2. Podlewanie powinno być regularne;
3. Wybierz słoneczne miejsce na sadzonki;
4. Podczas sadzenia w krótkich godzinach dziennych roślina otrzymuje dodatkowe oświetlenie;
5. Odmiana bazylii dobierana jest w zależności od preferencji smakowych.

Różnorodność odmian

Bazylia ma wiele odmian, które różnią się smakiem, wyglądem i czasem dojrzewania. Niektóre z najpopularniejszych to:

• l fioletowy;
• l kamfora;
• l cytryna;

Bazylia cytrynowa

• l meksykański;
• l Beam;
• l Drobnolistny.

Można je podzielić na fioletowe i zielone ze względu na kolor, a także smak. Wszystkie z nich można wyhodować przez sadzonki.

Uprawa sadzonek bazylii

Bazylia wyrastająca z nasion

Jeśli bazylia zostanie prawidłowo posadzona na sadzonkach, sadzonki pojawią się za 1-2 tygodnie. Najlepiej zrobić to w połowie lub na początku marca. Następnie, do czasu sadzenia, roślina będzie miała czas, aby się wzmocnić.

Bazylia gleby

Do sadzenia używają zarówno ziemi magazynowej, jak i przygotowanej niezależnie. W tym celu torf, kompost i piasek miesza się w stosunku 4: 2: 1.

Przygotowaną mieszaninę dezynfekuje się poprzez podgrzanie w piekarniku lub zalanie wrzątkiem. Zaleca się traktowanie gruntów magazynowych roztworem nadmanganianu potasu.

Przygotowanie nasion i siew

Nasiona wysiewa się wczesną wiosną. Aby poprawić kiełkowanie, są one wstępnie namaczane w stymulatorze jamy ustnej. Następnie nasiona moczy się w roztworze nadmanganianu potasu przez 2 godziny (do dezynfekcji). Na koniec nasiona są suszone.

Rozpocznij lądowanie:

1. Zwilżyć glebę;
2. Nasiona wysiewa się zanurzając je w ziemi na 1 cm;
3. Odległość między rzędami wynosi 7 cm;
4. Pojemnik jest pokryty folią lub szkłem;
5. Umieszczony w ciepłym miejscu, utrzymujący temperaturę około 23 stopni;
6. Pędy pojawią się za 10 dni;

Pojawienie się pierwszych pędów

7. Gdy ich wysokość wynosi 5 cm, do pojemnika dodaje się ziemię, aby podeprzeć sadzonki.

Wygląd sadzonki

Sadzonki dobrej jakości mają mocną łodygę o zdrowych liściach i rozwiniętym systemie korzeniowym. Kiedy pojawiają się sadzonki, o ich jakości świadczy bogata kolorystyka liści, odpowiadająca odmianie.

Zdrowe sadzonki

Pielęgnacja sadzonek

Aby uzyskać dobre zbiory, należy przestrzegać zasad opieki nad rośliną:

• Gleba powinna być stale wilgotna, a roślina nie powinna znajdować się w wodzie.
• Uprawiana roślina jest codziennie podlewana. Najlepszy czas na to jest rano, następnie w ciągu dnia woda będzie miała czas na odparowanie.

Sekrety uprawy bazylii na parapecie

Bazylia i mięta stają się coraz bardziej popularne w domu. Istnieje kilka sekretów uprawy bazylii na parapecie. Najpierw musisz wybrać odpowiednią odmianę. Chociaż bazylia jest bezpretensjonalna, najlepiej wybierać odmiany o małych i częstych liściach. Odmiany Erywań i Baku są doskonałe. Odmiany o dużych liściach potrzebują więcej mikroelementów do pomyślnego wzrostu.

Po drugie, wybierają metodę, za pomocą której roślina będzie uprawiana. Można go kiełkować z nasion, można kupić gotowe sadzonki. W pierwszym przypadku wynik jest zwykle lepszy, ale potrwa to dłużej od momentu sadzenia do otrzymania sadzonek.

Po trzecie, wybierz odpowiednią pulę. Jego objętość powinna wynosić co najmniej 1,5 litra, ponieważ małe pojemniki nie nadają się do dobrego wzrostu. Możesz sadzić bazylię w pojemniku, ale między roślinami zachowana jest pewna odległość.

Po czwarte, należy obserwować temperaturę i warunki oświetleniowe. Optymalna temperatura wynosi od 20 do 24 stopni. Godziny dzienne powinny wynosić około 16 godzin, w przeciwnym razie wymagane będzie dodatkowe oświetlenie.

Wybór odmian

W przypadku uprawy w domu preferowane są odmiany niewymiarowe.

Możesz także wybrać odmianę w zależności od preferencji smakowych. W tym przypadku najciekawsze odmiany to:

1. Cytrynowy. Pod względem smaku i zapachu przypomina cytrynę i melisy.
2. Cytrynowy cud. Kolejna odmiana o smaku cytrynowym.
3. Perfumy sferyczne. Aromat korzenny z posmakiem grzanego wina.
4. Ciemny opal. Ciemnofioletowy krzew o goździkowo-pieprzowym aromacie.
5. Karmel. Wysoko plenna odmiana o karmelowo-owocowym aromacie.
6. Goździk. Wczesna odmiana o smaku anyżu i goździków.

Odmiany bazylii można wymieniać przez długi czas, wybór odmiany jest kwestią gustu. Głównym celem bazylii cytrynowej jest uprawa jako dodatek do herbaty, odmiany perfum są używane jako przyprawa, karmel jest dodawany do napojów.

Czas zbiorów

Po 1,5 miesiąca od wykiełkowania można wyciąć pierwszy plon. Aby to zrobić, odetnij górne liście, pamiętaj o pozostawieniu 3 liści. Po utworzeniu trzeciego poziomu liści wierzchołek rośliny jest ściśnięty, dzięki czemu staje się krzaczasty.

Cięcie według zasad

Świeżą zieloną bazylię w pomieszczeniach można uzyskać, wyrywając roślinę lub odcinając jej liście. Jeśli priorytetem jest uzyskanie kilku zbiorów w sezonie, lepiej wyciąć zieloną masę.

Podczas cięcia na łodydze pozostaje do 4 liści. Resztę można bezpiecznie odciąć. To właśnie dzięki temu preparatowi bazylia szybko wyrasta z nowych liści.

Podczas pierwszego cięcia odcina się również górę, dzięki czemu przyprawa zaczyna rosnąć nie na wysokość, ale na szerokość. Następuje intensywne gromadzenie się zielonej masy.

Odetnij górę

Po zbiorach przeprowadza się pełne podlewanie i karmienie. Powinieneś także poluzować glebę.

Przy ponownym przycinaniu przycinanie końcówki nie jest konieczne. Podczas uprawy bazylii na parapecie zbiory można prowadzić w sposób ciągły, gdy tylko urosnie zielona masa.

Postępując zgodnie z powyższym algorytmem, możesz zapewnić sobie świeżą bazylię przez cały rok.Uprawa z nasion w domu będzie wymagała minimalnych kosztów finansowych i pracy.