Видове мента - поле, лимонова коча трева, блато
Съдържание:
Агнешките растения живеят на Земята почти от създаването на света. Това не е неоснователно твърдение. Древните медицински трактати споменават лечебните свойства на ментата. Неговите клонки са открити при разкопки на египетски гробници, основани през 12-6 век. Пр.н.е. В съвременния свят има декоративни видове мента, които не отстъпват по полезност на тези, които растат в дивата природа, те могат да бъдат запазени за зимата.
Видове мента
Трудно е да се преброи колко представители на тази култура съществуват на Земята. Само в Русия има няколко десетки. Във дива форма, ментол-съдържащи растения могат да бъдат намерени по бреговете на реките и в мокри ливади и полета. Повечето сортове мента растат в летни вили, зеленчукови лехи и дворни площи.
Културата се отглежда и в специализирани ферми за нуждите на фармакологията, парфюмерията, козметологията и хранителната индустрия. Широка гама от приложения и в домакинството. За да не объркате ментата с други видове от семейството, е необходимо да се запознаете с информация за сортовете и характеристиките на културата, за да знаете как изглежда.
Популярни сортове мента
Изглед | Характеристики на | Описание |
Пипер | Той има хибриден произход, като рядко дава семена от ядки, поради което обикновено се размножава вегетативно. По-често от други видове се среща в летните вили. Цъфти през първата половина на лятото с малки люлякови или лилави цветя, събрани в класовидни съцветия. | Растението има конусовидно, пълзящо, разклонено коренище, което дава многобройни издънки в горния слой на почвата. Пубертетните стъбла са оцветени в зелено или тъмно лилаво. Листата на противоположните дръжки са по-тъмни отгоре, отколкото отдолу. Те имат продълговата или яйцевидна форма с назъбени ръбове и заострен връх. Съцветието е колосок с дължина до 5 см, разположен в горната част на стъблото. |
Полски монетен двор | Този вид се нарича още ливаден и див. Среща се навсякъде по блата, в близост до водоеми, по ливади и полета, обитаващи всички части на света. Той се откроява сред другите сортове мента с горчив вкус и остра миризма на ментол, което може да обезсърчи апетита. | В зависимост от условията на местообитанието може да достигне 1 м, но има и "джуджета" с дължина 15 см. Това се дължи на факта, че разклонените стъбла или стоят изправени, или се разпространяват по земята. Коренището, подобно на мента, пълзи. Листата имат продълговата епилептична форма. Цветовете са люлякови, понякога с розов оттенък, събрани в сферични, фалшиви вихрушки. До есента дава гладки плодове с 4 ереми. |
Лимонена коча билка | Ако се задълбочите по-специално в котешката трева, става ясно, че това не е истински монетен двор, а принадлежи към едно и също семейство. Растението получи името си поради голямата любов на котките към него - ментата действа върху тях като афродизиак. Голяма площ на разпространение в дивата природа. Култивира се активно като ценна суровина и медоносно растение. | Обикновено храстите нарастват до 0,4-1 м и дават силни изправени стъбла. Растението има разклонен дървесен корен. Листата са пубертетни, с яйцевидно-триъгълна форма, с остър връх, зъби по краищата и сърцевидна основа. Поради лилаво-лилавите петна по венчелистчетата, белите цветя изглеждат мръсни от разстояние. Съцветията седят в краищата на издънките и представляват сложни полу-чадъри. Овалните гладки кафяви плодове узряват към края на лятото. |
Блатен джоджен "Соня" | Хората наричат този представител бълха поради способността му да изплаши насекомите с ароматите си. 95% от етеричното масло се състои от пулегон, който се използва в парфюмеристите, сладкарските изделия и в консервната промишленост. | Средната височина на монетния двор варира от 20 до 60 cm. На храста се образуват слабо влакнести, разклонени стъбла. Листата са малки дръжки, епилептични, понякога яйцевидни с клиновидна основа. Белите тубули с люляково-розови листенца образуват плътни кълбовидни пръстени на съцветия. Кафяви, лъскави, заоблени плодове могат да бъдат събрани в началото на есента. |
Ароматен мента | Най-често се среща в Средиземно море, но може да расте в Русия във влажни, слънчеви райони. Използва се в хранителната промишленост: добавя се към консервирани храни и напитки, както и при производството на лекарства. | Пубертезните изправени стъбла достигат височина от 30 см до 1 м. Малки зелени листа са оформени по краищата на зъбите. На някои разновидности от този тип плочите са украсени с бели петна. По върховете на издънките се образуват конусовидни плътни съцветия, събрани от малки бели цветя, които могат да запазят своя аромат до самата слана. Ако развъждате на сайта, ще трябва постоянно да отрязвате бързо разпространяващите се коренища. |
Мароканска мента | Самото име говори за родината на културата. Поради знойния климат, листата съдържат повишено количество ментол и етерични масла. Отличава се с приятен пиперлив вкус и свеж аромат. Тя е тази, която се добавя към истинското мохито. | Можете да разпознаете къдравата коса по гофрираните продълговати листа с изумруден оттенък, обрамчени със зъби. Правите мъхести стъбла едва достигат височина от 70 см. Съцветията, събрани в края на стъблото, имат къса дръжка и са оцветени в лилаво-розово. |
Градинска мента | Нарича се още мента и е ценена заради приятния си вкус. За да не излезе видът от лятната вила, земята периодично се изкопава. | Стъблата на растението са прави и гъвкави, с височина от 0,3 до 1 m. Яйцевидните листа са оградени със зъби. Цъфти с розови или бели колоски. Външно подобен на мента. Разликата е в по-деликатен сладникав аромат. |
Дълголистна мента | Стъблата на растението са прави и гъвкави, с височина от 0,3 до 1 m. Яйцевидните листа са оградени със зъби. Цъфти с розови или бели колоски. Външно подобен на мента. Разликата е в по-деликатен сладникав аромат. | Видът с право може да бъде наречен „мек и пухкав“ не само заради стъблото, но и заради листата, покрити със светъл филц. Сивкавите плочи с назъбени ръбове имат копиевидно-продълговата форма. Люлякови или бледо люлякови съцветия се състоят от малки цветя, събрани в гроздовидни вихри. Плодовете узряват до началото на септември. |
Горски монетен двор | В Русия този вид е известен като риган. В Европа го наричат риган. Ако е засадено в страната, ще трябва да направите резитба, за да спрете растежа. Започва да дава плодове от втората година от живота. | Растението има разклонени корени и стъбла. Дължината на последните варира от 30 до 70 cm. Силно удължена листна плоча има светло дъно и тъмен връх. Единственият представител на мента, даващ щитовидни съцветия с малки розови или бледолилави листенца. |
Има много други видове култура: шоколад, ментол, куче мента, корейски, къдрава, бергамот, мексиканска и т.н. Някои имат вкус на ананас или ягода, други имат вкус на ябълка или карамел. Тази характеристика на монетни дворове привлича парфюмеристи.
Обща информация за мента
Всички видове мента принадлежат към семейство Агнешки. Това са трайни насаждения, чиито стъбла отмират до зимата. Корените издържат на замръзване и до пролетта дават множество нови издънки.
Как цъфти ментата
Мента дава цвят от първата година от живота. Всеки вид има свой собствен нюанс на венчелистчетата. Различават се и по формата на съцветието. Но на всички храсти се образуват малки цветя с пет венчелистчета, достигащи средно размер от 4 cm.
Растенията започват да цъфтят в края на юни - началото на юли. В същото време цветът на ментата се запазва до много студа, на други плодовете узряват до септември.
Друга обща характеристика за всички видове е богатият аромат на опияняващо охлаждане, който привлича пчелите. Именно миризмата на цветя е основната „визитна картичка“ на културата.
Лечебни свойства на ментата
Основното лечебно вещество на растенията е ментолът. При някои сортове той присъства до 80%. В допълнение, съставът съдържа флавоноиди, танини, органични киселини, горчивина, каротин, рутин, аскорбинова киселина и ценни микроелементи. Поради това ментата има аналгетичен и дезинфекционен ефект, както и спомага за храносмилането.
Растението се използва в народната и официалната медицина под формата на различни форми за лечение на заболявания.
Лечебни свойства на културата
Под всякаква форма | Болести |
Чайове от мента | · Простуда и упорита кашлица; Астма; • неврози; · Главоболие и менструални болки; • нарушения в храносмилателния тракт и метеоризъм; Колит, повишена киселинност на стомаха; · Болести на жлъчния мехур и черния дроб. |
Водна инфузия | Препоръчва се при токсикоза на бременни жени и отравяне на тялото. |
Мента вода | Използва се за гаргара при възпаление. Помага за премахване на лошия дъх и облекчаване на зъбобол. |
Капки върху алкохол | Тинктура се предписва при гадене и повръщане, а също и като болкоуспокояващо средство. |
Прясна каша | Използва се външно за лечение на гъбични заболявания |
Антисептичните и освежаващи свойства на етеричното масло се използват във фармакологията за производството на лекарства (по-специално Menovazin, Corvalol, Validol). Веществото е включено в изплаквания, пасти за зъби и прахове. В аптеката можете да си купите сиропи, тинктури, билкови чайове от мента.
Но не всеки може да се възползва от културата. Нежелателно е да давате концентриран чай на малки деца и бременни жени. По-добре е напълно да се откажете от алкохолните тинктури от тази категория. За хората, страдащи от хронична киселини, лекарствата са вредни.
Малко история
Жителите вярват, че културата е получила името си поради високото съдържание на ментол. Точно обратното - самото растение даде името на етерния компонент, то възникна от красива легенда.
Възлюбеният на Плутон беше наречен ченге. Ревнивата съпруга на божеството превърнала момичето в растение, надарявайки го със студен, но деликатен аромат. Името, чуто от древните гърци, се трансформира в славянския език в „мента“.
Разлика от маточина
На пръв поглед и двете растения много си приличат. Ако се вгледате внимателно, можете да намерите разликата.
Сравнителен преглед
Характеристика | Мента | Мелиса |
Външен знак | Повечето видове имат обикновено, прави, дълги стъбла, увенчани със съцветие-колосок. Височината на храста едва достига метър; често се срещат джуджета. Листата са овални, ланцетни. | Разклоняването на стъблото започва от повърхността на земята. По него се разпространяват някои издънки. Съцветията са пръстени, които обграждат клоните равномерно по цялата дължина. Височината на храста може да достигне 1,5 m. Листата са само яйцевидни. |
Аромат | Бележките на ментола, който е афродизиак, са ясно уловени. Пикантният освежаващ аромат прилича повече на деликатния аромат на пролетни цветя. | Цитрусовите нотки (лайм, портокал, лимон) са по-присъщи. Ето защо пчелите предпочитат маточина през лятото. |
Вкус | Тонизиращо, с аромат на ментол. Когато се добавят към ястия, последните придобиват добре дефинирана подправка. | Не може да се похвали с букет от вкусове - при дъвчене на листата се усеща лимонова киселина в устата. |
Химичен състав | Съдържа голям списък от лечебни съставки. | По-малко наситени с полезни елементи. Основните съставки са мазнини, витамини и минерали. Липсват етерични масла и диетични фибри, като мента. |
Влияние върху тялото | Тонизира и ободрява. | Успокоява нервната система. |
Melissa не се използва толкова често, колкото мента. Но тя е в състояние да реши и някои здравословни проблеми.
Дори без да знаете как да различавате ментово растение по видове, можете безопасно да използвате културата в готвенето, напитките, домашната козметология и народната медицина.
Видео