Ovocný mišpuľka - čo je to za strom, pozor
Obsah:
Mišpule je vždyzelený alebo listnatý strom, v závislosti od druhu. Po dlhú dobu bola kultúra považovaná za čisto dekoratívnu a až nedávno získala oficiálny štatút jedlého ovocia. V rôznych prameňoch ju možno nájsť pod názvom lokva, shesek, eriobotria, čo je tiež správne. V prírode táto rastlina rastie v subtrópoch juhovýchodnej Ázie, kde ju pozná každý.
Mišpule - čo je tento strom
Keď videli plody tohto stromu po prvýkrát, mnohí si kladú otázku: čo je to za rastlinu? Táto kultúra patrí do čeľade ružovité (Rosaceae) a je blízkym príbuzným dule.
Za jeho vlasť sa považuje Japonsko, Čína a India, kde mišpule rastú v horských oblastiach v podobe hustých kríkov. Odtiaľ sa rastlina rozšírila do Talianska, Austrálie, Izraela, Spojených štátov a na celé pobrežie Čierneho mora. A zároveň mu každá krajina dala svoje vlastné meno. Hlavné meno „medlar“ je ale turecké.
Krátky popis, ako to vyzerá
Kultivovaný mišpule je strom, ktorý za priaznivých podmienok dorastá do 8 m. Rastlina má rozširujúcu sa korunu s priemerom 3 - 4 m.
Koreňový systém tejto kultúry je povrchný, rozvetvený. Vetvy sú pokryté tmavo šedou kôrou. Mladé výhonky majú spočiatku červenkastý odtieň a plstnaté dospievanie.
Listy mišpule sú veľké, oválneho tvaru, dosahujú 30 cm na dĺžku a 8 cm na šírku. Dosky sú tmavozelené, pevné, povrch je kožovitý, na dotyk tvrdý, mierne pokrčený medzi žilami. S príchodom jesene sa listy sfarbujú do oranžova s červenkastým odtieňom.
Plody mišpule sú podľa druhu hruškovité alebo zaoblené. Dosahujú priemer 6 - 8 cm. Po dozretí žltnú alebo oranžovú farbu. Vo vnútri každého sú veľké semená od 1 do 5 kusov, pokryté tvrdou tmavohnedou šupkou. Okolo nich je umiestnená šťavnatá jedlá buničina. Jeho chuť je sladkokyslá a pripomína kombináciu hrušky, jablka a jahody.
Po dozretí sa šupka ovocia stane tenšou, preto sa ľahko poškodí. Táto vlastnosť neumožňuje dlhodobé skladovanie mišpule a prepravu čerstvého.
Užitočné vlastnosti ovocia
Mišpule, čo je toto ovocie? Plody tohto exotického stromu sa vyznačujú vyváženým chemickým zložením. Obsahujú celý komplex vitamínov skupiny B, A, C, E, K, PP a veľké množstvo minerálov. Exotické ovocie navyše obsahuje:
- organické kyseliny;
- Sahara;
- triesloviny;
- pektíny.
Mišpule je ovocie, ktoré má priaznivý vplyv na ľudský organizmus. Jeho použitie bolo preukázané pri ochoreniach orgánov zraku, pretože v bobuliach je prítomný betakarotén.
Ďalšie užitočné vlastnosti mišpule:
- normalizuje prácu tráviaceho systému;
- odstraňuje piesok a kamene z obličiek;
- čistí telo toxínov, toxínov;
- doplňuje nedostatok vitamínov;
- znižuje hladinu cukru v krvi;
- zabraňuje rozvoju srdcového infarktu, mŕtvice;
- znižuje pravdepodobnosť rakoviny.
Odrody ovocného stromu
Keď ste zistili, čo je to mišpule, mali by ste sa oboznámiť s tým, aké druhy dreva sa používajú v záhradníctve. Táto južná kultúra sa dodáva v 3 druhoch, ale iba 2 z nich si získali širokú popularitu. Patria sem japonský mišpule, rovnako ako nemecké alebo iným spôsobom abcházske. Obe odrody sú odolné voči odtieňom, nenáročné na zloženie pôdy a ľahko znášajú sucho. Existujú však aj rozdiely medzi nimi.
Mišpuľka japonská
Mišpule japonská je vždyzelený strom vysoký 3 až 5 m, existujú však výnimky až do 8 m. Výhonky a vetvy rastliny sú husto pokryté červenošedým okrajom. Listy sú veľké, podlhovasté, dlhé až 25 cm a široké približne 8 cm.Horná plocha tanierov je lesklá tmavozelená, na rubovej strane sivastá s dospievaním.
U tohto druhu mišpule sa obdobie plodenia radikálne líši od ostatných záhradných stromov. Plody začínajú dozrievať koncom mája - začiatkom júna. Ich tvar môže byť hruškovitý alebo okrúhly. Na konároch sa plody zbierajú do trsov. Hmotnosť každého sa pohybuje od 20 do 100 g, veľkosť je asi 7 cm.
Japonská kultúra uprednostňuje teplé podnebie a skalnatý terén. Pri teplote -15 stupňov rastlina zahynie. Preto je možné pestovať japonskú mišpuľu iba v južných oblastiach alebo ako izbovú rastlinu.
Na základe japonského mišpule bolo možné vyvinúť odrody a hybridy, ktoré sa vyznačujú vysokou chuťou ovocia a príjemnou vôňou. Najobľúbenejšie:
- Tanaka;
- Silas;
- Šampanské;
- Morozko;
- Skorá červená;
- Montreal;
- Thales.
Nemecká mišpula
Nemecký medlar sa často nazýva abcházsky, kaukazský alebo krymský. Tento druh sa považuje za dekoratívnejší, ale listnatý. Výška stromu nepresahuje 3 m. Rastlina sa vyznačuje nenáročnou starostlivosťou a zvýšenou mrazuvzdornosťou. Ovocie dozrieva v novembri.
Pre plný rast stromu je potrebná teplá zima a chladné leto. Preto sa táto odroda môže pestovať vonku v miernych oblastiach.
Chuť ovocia nemeckého mišpule je sladkastá, ale koláčová. Preto sa v záujme jeho vylepšenia odporúča zaoblené ovocie po prvom mraze zo stromu odstrániť alebo ho vložiť na niekoľko dní do mrazničky.
Pestovanie mišpule z kosti doma
Keď ste sa oboznámili s tým, čo je mišpule a ako vyzerá rastlina, mali by ste zistiť, ako sa dá pestovať doma.
Za týmto účelom, keď plod dozreje, vyberte z neho kosti a vykonajte vertikutáciu. Tento postup musíte urobiť tesne pred výsadbou. K tomu je potrebné narušiť celistvosť vonkajšieho plášťa z rôznych strán brúsnym papierom alebo pilníkom. A potom kosti znížte na 35 hodín do vody pri izbovej teplote.
Na výsadbu budete musieť pripraviť pôdnu zmes z rašeliny, humusu, listovej zeme a piesku, pričom komponenty budete brať v rovnakom objeme. Mali by ste tiež pripraviť hrnce s odtokovými otvormi vysokými 15 cm.
Algoritmus akcií pri pristávaní:
- Na dno nádoby položte keramzit vo vrstve 1-1,5 cm.
- Zvyšok objemu naplňte výživnou zmesou, nalejte.
- Semená zahrabte 1 - 2 cm do pôdy.
- Posypte zemou, povrch vyrovnajte.
- Nádobu zakryte fóliou a vložte na tmavé miesto s teplotou +23 .. + 25 stupňov.
Každý deň nádobu vyvetrajte a odstráňte všetku nahromadenú kondenzáciu. Semená mišpule klíčia za 25-30 dní. Keď sa objavia priateľské výhonky, premiestnite nádobu na svetlé miesto a znížte teplotu na +18 stupňov. To pomôže spomaliť rast nadzemnej časti a aktivovať rast koreňového systému.
Keď sa sadenice trochu posilnia, mali by byť prispôsobené vonkajším podmienkam. Za týmto účelom ich prvýkrát otvorte po dobu 30 minút a s každým ďalším dňom predĺžte tento interval o ďalšiu 1 hodinu. Po týždni môžu byť sadenice úplne otvorené.
Akonáhle výška každej rastliny dosiahne 5 cm, musíte ich vysadiť do samostatných nádob. Aby ste to dosiahli, budete si musieť pripraviť nádoby s priemerom 10 cm a výživnou zmesou podobnou zmesi použitej pri výsadbe semien. V budúcnosti je potrebné regulovať hladinu vlhkosti, zabrániť pretečeniu.
Ako pestovať mišpuľu v záhrade
Na otvorenom teréne je vhodný nemecký mišpuľka, ktorá sa vyznačuje zvýšenou mrazuvzdornosťou. Na výsadbu by ste si mali zvoliť 2 alebo 3-ročné sadenice s výškou 30-40 cm, môžete ich kúpiť v škôlkach.
Táto južná rastlina môže rásť kdekoľvek na záhrade, pretože je odolná voči odtieňom. Pre úplný vývoj je potrebné zachovať vzdialenosť 1,5-2 m od ostatných vysokých plodín. Mišpule nie je náročná na zloženie pôdy, ale potrebuje neutrálnu úroveň kyslosti.
Vlastnosti výsadby a následnej starostlivosti
Na výsadbu musíte miesto vopred vykopať a pridať humus v množstve 10 kg na 1 štvorcový. m. V takom prípade by ste mali starostlivo odstrániť všetky korene vytrvalých burín. Pre mišpuľu by ste si mali pripraviť výsadbovú jamu hlbokú a širokú 80 cm, na spodok položte vrstvu drvenej tehly alebo drveného kameňa.
Postup:
- Posypte drenáž živnou zmesou a urobte mierne vyvýšenie v strede.
- Vložte naň sadenicu, rozložte korene.
- Posypte zemou, zhutnite pôdu pri základni.
- Sadenicu hojne zalejte.
Na druhý deň zamrežujte kmeňový kruh humusom alebo rašelinou, čo zabráni vysušeniu koreňov.
Mišpule, bez ohľadu na druh, nevyžaduje komplexnú starostlivosť. Pôdu stačí navlhčiť, pretože vrchná vrstva pôdy vysychá, zabráni sa však stagnácii vlhkosti. Zároveň je dôležité, aby počas obdobia kvitnutia rastlina nepociťovala nedostatok vlhkosti, pretože od toho závisí budúca úroda.
Vrchný obväz sa musí vykonávať trikrát za sezónu.
- Prvýkrát na jar. Počas tohto obdobia by sa mali používať organické alebo minerálne hnojivá s vysokým obsahom dusíka.
- Druhý a tretíkrát - počas kvitnutia a plodenia. V tejto dobe by sa mali používať minerálne hnojivá fosforečnan draselný.
Každé 2 roky sa musia výhonky stromu skrátiť o 1/3 dĺžky, čo pomôže zlepšiť rozvetvenie a dekoratívnosť rastliny.
Rozmnožovanie mišpule odrezkami
Mišpule sa môžu množiť semenami a odrezkami. Prvá metóda ale neumožňuje zachovať druhové kvality materského stromu. Preto sa najčastejšie používa vegetatívna metóda.
Na odrezky by ste mali použiť vlaňajšie výhonky. Je potrebné ich nakrájať na kúsky, z ktorých každý by mal mať 2 uzly. Listy úplne odstráňte. Spodný rez urobte šikmo a poprášte ho akýmkoľvek koreňovým prípravkom.
Na výsadbu si pripravte zmes piesku a listovej zeminy v rovnakom objeme. Naplňte hrnce a vodu dobre. Odrezky zahrabte do vlhkej pôdy až po prvý uzol, povrch utlačte.Premiestnite hrniec na dobre osvetlené a teplé miesto. Zakorenenie sa vyskytuje za 5-6 týždňov. Počas tejto doby by mala byť pôda udržiavaná mierne vlhká.
Ako znovu zasadiť dospelý strom
Ak je to potrebné, môžete presadiť dospelý mišpule. Aby ste to dosiahli, treba ho vykopať bez toho, aby ste narušili zemitú hrudku na koreňoch. Potom pripravte pristávací otvor 2-krát väčší ako je jeho veľkosť. Rastlinu umiestnite do stredu a vyplňte dutiny výživnou pôdou. Na konci procedúry strom hojne zalejte.
Ako kvitne strom, obdobie pokoja a aktívna fáza
Sadenice mišpule začnú kvitnúť 3 roky po výsadbe na trvalom mieste. Plodina sa opeľuje sama, takže na jednom stanovišti je možné pestovať iba jednu milostnú mienku.
Kvety tejto rastliny sú svetlo krémovej farby. Ich priemer je 2,0-2,5 mm. Keď sa puky otvoria, je cítiť jemnú príjemnú arómu.
Japonský mišpuľa nemá výrazné spánkové obdobie, pretože rastlina patrí do kategórie vždy zelených. A v germánčine začína aktívna fáza, rovnako ako u všetkých ovocných rastlín, s príchodom jari. A spiace obdobie u tohto druhu trvá od novembra do februára.
Medlar v krajinnom dizajne
Táto kultúra sa široko používa na terénne úpravy, pretože má rozširujúcu sa bujnú korunu. Najčastejšie sa rastlina vysádza v rade, čím sa vytvorí ulička pozdĺž záhradnej cesty alebo plotu.
Mišpica vyzerá dobre aj pri samostatných výsadbách na pozadí zeleného trávnika.
Rastúce problémy, choroby a škodcovia
Podľa popisu sa táto južná rastlina vyznačuje zvýšenou odolnosťou proti škodcom a chorobám. Ak sa ale podmienky pestovania nezhodujú, jeho imunita sa výrazne zníži.
Bežné problémy.
- Listová škvrna. Provokujúcim faktorom je stagnácia vlhkosti v pôde. Táto choroba sa vyskytuje pri pestovaní mišpule doma. Vďaka tomu sa listy rastliny zafarbia, potom žltnú a opadávajú. Na ošetrenie je potrebné rastlinu presadiť a substrát úplne vymeniť.
- Štít. Škodca sa živí šťavou z rastlín. Nachádza sa pozdĺž kmeňa, na výhonkoch a na zadnej strane listov. Na zničenie sa odporúča zalievať rastlinu dvakrát s frekvenciou 7 dní pracovným roztokom Aktara.
- Voška. Hmyz infikuje mladé listy a výhonky mišpule, čím vytvára celé kolónie. Živí sa rastlinnou šťavou, čo vedie k deformácii dosiek. Na zničenie sa odporúča nastriekať korunku prípravkom Aktellik alebo Inta-Vir.
- Sadňová huba. Táto choroba sa vyskytuje na pozadí poškodenia škodcami, ktorí sú nosičmi spór. Pleseň spoznáte podľa čierneho kvetu na listoch, ktorý zasahuje do fotosyntézy. Na ošetrenie je potrebné ošetriť rastlinu prípravkom "Skorom" a pokiaľ je to možné, umyť listy.
Poškodeniu sa dá vyhnúť pomocou preventívnych úprav dreva. Takto udržíte imunitu rastlín na vysokej úrovni.
Dnes málo našich krajanov pestuje mišpule v záhrade, ale záujem o túto rastlinu neustále rastie. V období veľkého množstva jedla sa exotické mišpule stáva vynikajúcou pochúťkou, ktorá môže prekvapiť hostí i vašu rodinu.