Предела врт - узгајање из семена

Јестива месната биљка, чије је зеленило вредан прехрамбени производ за неке народе Европе, целокупно становништво Кине, у Турској звано масна биљка, гаји се у Централној Азији, Сибиру, Закавказју. У Русији се назива вртним пречкама, а за неке баштоване повезан је са злонамерним коровом - дивљим превијањем.

Шта је пурслане

Ова биљка названа "Портулаца" постала је предмет за проучавање научника тек крајем двадесетог века. Тада је утврђено да биљка садржи велику количину масних киселина из омега-3 групе, антиоксиданата, биљних протеина, витамина и минерала.

Стабљике и лишће биљака садрже неуротрансмитер норадреналин, који повећава брзину откуцаја срца и повећава крвни притисак.

Како изгледа биљка пурслане?

Како изгледа јестиви пурслане?

Да бисте имали представу о томе ко се од представника породице Пурслане једе, морате знати како изгледа вртни пурслане. Веома се разликује од украсних фротирних и крупноцветних врста. Има меснате листове који нису дугуљасти у облику цевчица, већ полукружног клинастог облика, цветови нису шарени, светли, већ ситни, сакупљени у снопове жуте боје.

Стабљике биљака су разгранате, лежеће, дуге до 30 цм, а укус лишћа и стабљика је ватрено-киселкаст. Боја лишћа може бити зелена, жута, црвена. Прво цвеће јестивог портула цвета у јуну, цветање грмља завршава се након пада ноћних температура у августу. Семе сазрева у септембру, налази се у јајоликој капсули семена, може се самостално излити на тло.

Дивљи пурслане: где и како расте

По својој виталности коров дивљег портулача изједначен је са чичак и пшеничном травом - травом са којом се баштовани непрестано боре. Мало је вероватно да ће бити могуће потпуно уништити ове биљке у башти и башти. Портулаца се може видети дуж путева, у шавовима плочица за поплочавање, на пустарама, на обалама река и резервоара, на ивици шуме. Било које земљиште је погодно за њега, али истовремено не расте у сенци и смрзава се на негативним температурама.

Грмље портула

Корисне карактеристике

Зељасти делови биљног пурслана користе се у народној медицини. Примена се јавља у облику инфузија, децокција, сокова, масти. За припрему препарата користе се рецепти засновани на семену, сувом и свежем биљу. Уз помоћ природних сировина из вртне пурслане лече авитаминозу, бронхијалну астму, лишајеве, дијабетес, ране, хипотензију, ублажавају упале, главобоље.

Постоје и контраиндикације за употребу пурслана у медицини. Пре свега, ову биљку не треба давати деци, трудницама и дојиљама. Услов за узимање лекова који садрже Портулаца састојке је консултација са лекаром.

Кување употреба

Становници Медитерана могу сваком туристу рећи шта је Портулаца, навести све његове предности, описати његов кисели укус. На крају крајева, биљка је једна од компоненти кретске дијете. Стабљике и листови ишчупани са младих биљака користе се за храну.

Према описима љубитеља јела од пурслане, ако их једете пуно, онда ће уста имати сензације сличне онима које се јављају након једења свежих листова киселице. Јестиви пурслане је лоше ускладиштен, чак и када се чува у фрижидеру, период употребе након што је отргнут из баште није дужи од 12 сати.

Посуда од претерака

Гајење пурцлана из семена: када садити

Баштенску траву можете узгајати из семена на било ком, чак и најсиромашнијем тлу. Али, да би могао да формира велике јестиве делове, користе земљишне парцеле на којима су рани повртарски усјеви расли као претходници. Обично се минерална ђубрива наносе на тло за поврће. Биљке их не конзумирају у потпуности, корени пурслана извлаче остатке хранљивих састојака и користе их за изградњу сопствене зелене масе.

Одлучивање када ћете садити семе траве у кулинарске сврхе понекад може бити незгодно. У условима улице на тлу, чак и у месецу мају, јављају се ноћни мразеви. Семе и саднице Портулаце не могу да поднесу ни температуре смрзавања, а камоли температуре смрзавања.

Због тога се предузимају или мере за заштиту семенских гредица од хладноће, или се сетва семена врши када се појави стална топлота или се користи начин гајења садница.

Када и како садити саднице

Развој одрасле биљке пурслане из семена траје дуго. Потребно је око 2-2,5 месеца да се од садница претвори у грм који се може користити за продају. Због тога се за рану жетву семе за саднице посеје у стакленику крајем фебруара. Затим, са почетком врућине, саднице се пребацују на отворено тло.

Стратификација семена пре садње

Многи вртларци не препоручују очвршћавање семена биљака које воле топлоту пре сејања у земљу. Стратификација се врши ради побољшања клијавости семена. Али они баштовани који знају колико је тешко бавити се пурсланом у башти, знају да је клијавост семена изврсна и не бисте требали губити време држећи семе у фрижидеру.

Избор локације

За вртне кревете од пурслане изаберите светло место заштићено од промаје. Биљка не воли преплављено тло, стога треба напустити низине. Тло треба добро загрејати, навлажити и састојати се од мешавине песка и баштенске земље.

Корак по корак процес садње

Семе на отвореном тлу сеје у плитким браздама. Они су претходно помешани са сувим песком. Између редова остаје размак од 50 цм.

Ако се саднице гаје у условима стаклене баште, онда прво припремају ниске садне кутије са дренажним рупама, у њих се ставља навлажени супстрат тла. Горњи слој тла је мало збијен. Семе су посејане у редове, посуте песком слојем од 0,5 цм. Кутије су прекривене прозирним материјалима, изнете на светло на топлом месту. Повремено се земљиште у кутијама навлажи.

Кревет од туре

Брига о трави порекла

Саднице портулаке, када се појаве два листа, роне у засебне мале контејнере или у заједничке кутије на размаку од 10 цм између биљака. Након пресађивања биљака у кревете (поступак се спроводи након формирања 8-10 листова), пурслане се редовно залива.

Начин заливања

Биље из породице Портулацов добро подносе врућину и сушу и није им потребно обилно заливање. Прекомерна влага доводи до појаве болести у доњем делу стабљика садница, која се назива црна нога. У одраслим биљкама, са јаким воденим потапањем, корење труне.Заливање вртне биљке врши се након што се горњи слој земље мало исуши. Количина воде треба бити минимална.

Биљкама није потребно храњење, јер се уклањају са кревета пре него што процветају.

Када и како убрати

Ако је сетва вртне пурслане на отворено тло обављена под повољним условима, тада је берба могућа 1-1,5 месеца након сетве семена на вртни кревет у фази пупољења пре почетка цветања. Обично су стабљике исечене у корену. Како стабљике расту, сечење стабљика се понавља. Али у неким земљама биљке се ишчупавају и продају на тржиштима. То је због кулинарских преференција становника ових земаља.

Предела врт: како извадити коров из врта

Да бисте схватили како се заувек решити пурслане у башти, мора се имати на уму да биљка задржава велику количину влаге у лишћу и стабљима, омогућавајући јој да преживи чак и након што је извучена из тла заједно са корени.

Да би се пурслане уклонио из баште, користе се хемијска средства за сузбијање корова и агротехничке методе. То укључује дубоко копање тла, малчирање рефлектујућих материјала, ручно корење. Редовно чупање корова за корење ефикасна је пољопривредна техника која ће спречити раст пурслана. Благодати ове технике биће 100% ако се пурслане отргнути са земље уклони на дрвени под или камену стазу на којој се осуши.

Ручно корење

Изрезивање корова равним секачима, мотикама, култиваторима је немогуће. Биљке ће бити исецкане на комаде, који ће одмах почети да пуштају корење на новом месту. Свако треба да одлучи како и како да се реши пурслане независно, на основу сопственог здравља.

Хербицид из баштенског пречника

Без много физичких напора, сузбијање корова врши се помоћу хемикалија. Такви лекови укључују хербициде ураган форте, антисапа, зенкор, течност пермацлин.

Баштенски портулак несумњиво ће бити корисна биљка ако се контролише његово узгајање. Узгајање Портулаца без контроле стопе семена увек чини да биљка изгледа као катастрофа од које се није лако решити.