¿Cómo se ve la menta? Variedades y nombres.
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La menta se conoce desde la antigüedad por su aroma y sabor agradable. Se usa comúnmente en alimentos, cosméticos y medicina. Para saber cómo se ve la menta, debe tener en cuenta que la planta está representada por una variedad de especies.
Descripción botánica
Pertenece al género de la familia Labium. Otras hierbas aromáticas conocidas pertenecen a esta especie: albahaca, orégano, bálsamo de limón, tomillo. La patria de la perenne se considera Asia Central. Según The Plant List, el género incluye más de 40 variedades.
La especie más famosa es la menta común de jardín. Es un pequeño arbusto cuyo sistema radicular es horizontal y cercano a la superficie del suelo. Las hojas son ovaladas, de color verde oscuro. La placa está ondulada, como cubierta de fibras suaves. Las inflorescencias se presentan en forma de pinceles con pequeñas flores, cuyo color difiere según la variedad.
¿Dónde crece la menta en la naturaleza? Es común en Europa y Asia occidental, prefiriendo áreas con buena iluminación y humedad moderada. Ama la tierra suelta con pH bajo. Tolera bien las heladas, pero las frías noches de primavera son peligrosas para los brotes jóvenes.
Tipos de menta para el jardín.
Vale la pena considerar en detalle qué tipo de menta es para plantar en campo abierto.
Pimienta
La variedad de jardín se obtiene cruzando dos especies: menta de agua y menta de pico. ¿Qué aspecto tiene la menta? Los arbustos de la planta son bajos, generalmente de 30 a 40 cm, el tallo es desnudo, ovalado, puntiagudo en el borde, hojas en pecíolos cortos. Crecen en un patrón entrecruzado, tienen bordes irregulares y venas visibles. Muchos han visto florecer la menta de jardín. Las pequeñas flores de color púrpura pálido se encuentran al final del tallo y se recogen en una inflorescencia en forma de espiga. Las frutas rara vez aparecen, pero parecen cuatro nueces de una sola semilla.
Mentol
Una variedad de menta con un sistema radicular rastrero. El tallo joven es verde, pero con la edad adquiere un tinte rojo. En condiciones favorables, puede crecer hasta 1 m.Las hojas son ovaladas, de color verde brillante. Los inferiores crecen en pecíolos cortos y los superiores se unen al tallo por la base. Florece con pequeñas flores de color púrpura a mediados del verano. Difiere en un alto contenido de mentol.
Rizado (rizado)
El nombre botánico es menta verde (rizado). Las hojas tienen la forma de un óvalo alargado, redondeado hasta el borde. Las placas de chapa son fuertemente onduladas, peludas y con bordes tallados. Pequeñas flores de color rosa pálido se juntan en la parte superior del tallo principal, las inflorescencias parecen espiguillas.
Anís lofant
Una planta arbustiva del género Agastakhe, pertenece al rango Mint. Nombre botánico - Fennel Mnogolosnik. Las hojas están dispuestas una frente a otra en un tallo ramificado. Las flores rosadas o púrpuras se juntan en la parte superior en inflorescencias en forma de espiga. En las regiones del norte, se cultiva como especie anual.
Menta Limón
Parece menta, pero no especie.Pertenece a la familia Lipo, pero de un género diferente: esta es la principal diferencia entre las plantas. El nombre correcto es bálsamo de limón.
En estado salvaje, crece en Europa, en el suroeste de Asia, en el norte de África y América, en el Cáucaso. Ama los suelos ricos en humus con baja acidez y humedad moderada. Una planta perenne con una raíz ramificada tiene un tallo con pelos finos, en el que se adhieren pecíolos hojas ovaladas o redondeadas, puntiagudas desde arriba.
Las inflorescencias son anulares, contienen 6-10 flores con una corola azul. Melissa florece en pleno verano. Las frutas son pequeñas, consisten en nueces de una semilla, maduran a fines del verano.
Variedades caseras
Tipos de plantas que se pueden cultivar en casa en los alféizares de las ventanas o en invernaderos.
Inicio (Plectrantus o Sporotsvetnik)
La planta de interior está representada por varias especies, pero todas ellas con tallos fuertemente ramificados y hojas de crecimiento cercano de color verde claro u oscuro. Las placas de las hojas son ovaladas, talladas a lo largo del borde. Durante el período de floración, aparecen corolas, cuyo color depende de la especie: azul, azul, blanco o lila. El aroma es cercano a la menta.
Chocolate
Fue criado por criadores holandeses y se caracteriza por el aroma del chocolate y un tinte marrón en las hojas. El tallo liso puede crecer hasta 50-60 cm. La forma de las hojas es semicircular, alargada, ligeramente ondulada y veteada. Las pequeñas flores de color púrpura se recogen en inflorescencias, en lugar de las cuales se forman semillas de menta negra.
Jengibre
Esta es una hierba de menta, en tallos rectos de los cuales crecen hojas verdes anchas y puntiagudas con venas amarillas. Florece con flores de color rosa o violeta que se juntan en espiguillas. Esta forma no contiene mentol.
Se puede cultivar en ventanas y balcones, plantar en pequeñas macetas o contenedores en primavera. Le encanta la tierra suelta y fértil. Puede propagarse por semillas, esquejes o arbustos divididos. El crecimiento requiere una buena iluminación y un clima cálido. Todas las variedades de menta aman el riego y la pulverización abundantes.
Variedades inusuales
Hay muchas subespecies de la planta, entre las que se encuentran las raras y exóticas.
Menta coreana
Otros nombres son "lofant tibetano" o "multicolor arrugado". Un arbusto perenne común en el este de Asia. Crece hasta 1 m.
Las hojas ovaladas con escasas estrías a lo largo del borde se asientan en pecíolos cortos. Me pregunto cómo florece y huele la menta coreana. Las flores blancas o moradas tienen un leve aroma a anís y se recogen en inflorescencias en forma de espiga.
Menta de perro
Nombre alternativo: "Ivy budra" o "rastrero". La planta fragante pertenece a la familia Labiate, como la menta, pero al género Budra. Crece de forma silvestre en la zona templada.
Las hojas redondas con un borde tallado y venas delgadas están unidas al tallo con pecíolos largos. Las flores tubulares de un tono violeta o lila se recogen en racimos. La floración ocurre a principios del verano y la maduración de los frutos en agosto.
Menta de gato
Al igual que el perro, pertenece a la familia Lipoceae, pero al género catnip. Tiene un fuerte olor a limón que atrae a los gatos, razón por la cual la planta recibió su nombre. Crece en latitudes templadas y subtropicales en claros, pendientes y a lo largo de carreteras.
En el tallo esponjoso, hay brotes y hojas en forma de corazón, puntiagudos al borde y con grandes muescas. Las flores de menta blanca con manchas púrpuras se recogen en inflorescencias semi-umbelladas. Florece a mediados del verano, las semillas en forma de nueces maduran en agosto.
Beneficio y daño
Las propiedades beneficiosas de la planta se conocen desde hace mucho tiempo, desde la antigüedad, y se deben a la composición:
- vitaminas: A, grupo B, ascórbicas y niacina;
- micro y macroelementos: potasio, magnesio, hierro, zinc, sodio, fósforo, cobre, calcio;
- aminoácidos: leucina, fenilalanina, valina, ácidos aspártico y glutámico;
- fitoesteroles;
- ácido graso.
Para hacer decocciones, tés e infusiones se utilizan hojas de menta. ¿Por qué es útil su uso para una persona?
- mejorar el trabajo del tracto digestivo;
- eliminar las náuseas;
- tener un efecto colerético;
- dilatar los vasos sanguíneos, detener los espasmos y bajar la presión arterial;
- utilizado como antiséptico;
- aliviar la picazón
- calmar los nervios;
- utilizado para inhalación de enfermedades del tracto respiratorio superior;
- utilizado como enjuague bucal.
También existen contraindicaciones:
- intolerancia individual;
- edad hasta 3 años;
- baja presión;
- asma bronquial;
- venas varicosas.
Para los hombres, el abuso amenaza el desarrollo de un efecto secundario desagradable: una disminución de la potencia y la motilidad de los espermatozoides.
Hay muchos tipos y variedades de menta. Los más habituales se cultivan en casitas de verano, en casa en la ventana. La planta se ha ganado el amor y la popularidad debido a su agradable sabor, aroma y propiedades beneficiosas.