Variedades de peras: los tipos más dulces y jugosos, su descripción.
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Muchos jardineros se esfuerzan por cultivar peras. Esta fruta jugosa y aromática es famosa por su extraordinario sabor y propiedades beneficiosas. Primero, debe estudiar cuidadosamente las diferentes variedades de peras y sus nombres, y luego cultivarlas en su cabaña de verano.
Las mejores variedades tempranas de peras.
Un jardinero novato intenta descubrir qué son las peras y cómo cuidarlas. Existen los siguientes tipos de peras:
- Verano: madura a finales de julio. Para que no maduren demasiado y comiencen a pudrirse, las frutas deben recolectarse con urgencia. No se almacenan por mucho tiempo, hasta 2 semanas.
- Otoño: madura en otoño, almacenado durante mucho tiempo. Deben recogerse de las ramas inmediatamente, de lo contrario se perderán.
- Invierno: la maduración de la fruta dura desde la segunda quincena de septiembre hasta finales de noviembre. Las peras se almacenan durante mucho tiempo.
Variedad Avgustovskaya rocío
Estas frutas se diferencian entre sí en términos de maduración, sabor y aroma, así como en la duración del almacenamiento de la cosecha recolectada. Las frutas de principios de verano se pueden disfrutar desde agosto.
Rocío de agosto
Cada año, el rocío de agosto trae una cosecha abundante. Esta variedad es muy resistente y sin pretensiones: tolera bien las heladas y es resistente a las enfermedades. Sus frutos son famosos por su agradable sabor (dulce, ligeramente ácido) y su delicado aroma. Cada fruto pesa alrededor de 120 g. El rocío de agosto es parcialmente autofértil. Junto a él, debe plantar un polinizador, por ejemplo, una variedad de pera en Memory of Yakovlev.
A mediados de agosto maduran las peras verdes en el árbol, que luego adquieren un color ligeramente amarillento. Si la fruta crece bajo la luz solar directa, aparece un ligero rubor rosado en la piel. Esto es normal y no una quemadura. La pulpa es blanca, bastante jugosa. La fruta se puede almacenar durante 2 semanas después de la cosecha. El rocío de agosto es amado por su belleza, maravilloso aroma y sabor.
Variedad Chizhovskaya
Chizhovskaya
A mediados de agosto, los frutos grandes y sabrosos en forma de lágrima maduran en un peral de crecimiento bajo (hasta 3 m). Esta variedad es muy sensible a los cambios de temperatura y sufre heladas y calor. No todos los climas son adecuados para su cultivo. El exceso de humedad hace que la fruta se agriete. La planta no debe regarse abundantemente porque es propensa a la infección por hongos.
Lada
En agosto, Lada da frutos pequeños (hasta 100 g), pero muy sabrosos. Su corteza amarilla brilla con un tinte rosado. Esta planta resistente a las heladas es popular entre los jardineros en varias regiones, incluidas aquellas con climas severos. Se puede obtener una cosecha abundante de un árbol, pero no se puede almacenar durante mucho tiempo.
Peras Lada
Mármol
El fruto verde con desbordamiento amarillo pesa entre 150 y 180 g y la piel está cubierta de pequeños puntos anaranjados o marrones. La pulpa granulada se rellena con un jugo sabroso y aromático. Los frutos se recolectan en los primeros días de otoño y se almacenan durante 70 días. El mármol se diferencia de muchos otros tipos por su alto crecimiento (hasta 10 m) y una corona densa en forma de cono.
Catedral
Los frutos amarillos y grumosos pesan 110-130 g.Tienen la forma correcta de lágrima, pero debido a los tubérculos parecen estar torcidos. La piel suave y grasa emite un ligero brillo brillante. A muchas personas les encanta la pulpa de la pera catedral por su delicado aroma y el sabor ligeramente amargo de su pulpa granular. Los frutos maduran en la segunda quincena de agosto y no pueden permanecer más de 10-12 días. Esta variedad crece en cualquier clima.
Catedral de la Pera
Las mejores variedades de peras de otoño.
El final del verano y la primera mitad del otoño son buenas épocas para la cosecha. Durante este período, las frutas maduran en las peras Otoño Yakovleva, Moskvichka, Conferencia, Belleza Talgar.
Otoño Yakovleva
El árbol alto (unos 15 m) da frutos enormes. Las deliciosas peras amarillas están cubiertas de un sutil bronceado. Autumn Yakovleva es susceptible a muchas enfermedades y, por lo tanto, necesita una buena atención. Como recompensa por su trabajo, el jardinero recibirá una cosecha abundante: hasta 160 kg de un árbol. Los jardineros sin experiencia no deben emprender el cultivo de esta variedad. Se recomienda cultivarlo en las regiones del Bajo Volga y la Tierra Negra Central.
moscovita
El árbol mide entre 7 y 9 m de altura y tiene una copa extendida de color marrón o marrón. Casi no hay rubor en las frutas amarillas. En cambio, la piel está cubierta de manchas de color óxido. La fruta es muy aromática y deliciosa. El cultivo se puede cosechar tan pronto como 2-3 años después de plantar las plántulas.
La Conferencia
La Conferencia
La variedad se conoce desde finales del siglo XIX. Es muy popular en Europa y el sur de Rusia. En la segunda quincena de septiembre se puede cosechar. Las frutas inusualmente jugosas y dulces que pesan 130-150 g tienen una forma de lágrima alargada y son un poco como una botella. Su rasgo distintivo es su cáscara verde áspera y dura. En los lados expuestos al sol aparecen manchas marrones, rojizas u oxidadas. La pulpa granulada fragante es rica en jugo. Su color puede ser rosado, cremoso o amarillento y tiene un sabor ligeramente ácido.
Talgar belleza
Gracias a la polinización gratuita de la pera Forest Beauty, los criadores del Instituto Kazajo de Cultivo de Frutas recibieron una nueva variedad. Es común en el centro de Rusia. Desde mediados de agosto hasta finales de septiembre, las frutas de color amarillo claro con un tinte rojo maduran en la belleza de Talgar. Los frutos pesan 160 gy tienen una pulpa cremosa agridulce con una estructura granular densa. La belleza de Talgar tiene buena inmunidad a las costras. El cultivo cosechado se puede almacenar durante 1 a 1,5 meses.
Talgar belleza
Las mejores variedades de peras de invierno.
Se pueden recoger frutas deliciosas a finales de otoño e incluso en invierno. Hay muchas variedades excelentes de peras de invierno.
Olivier de Serre
El caprichoso y caprichoso Olivier de Serre solo puede ser cultivado por jardineros experimentados. Necesita crear las condiciones más cómodas. Es especialmente importante podar las ramas con regularidad, de lo contrario interferirán con el crecimiento de la fruta.
Olivier de Serre
Bielorruso tarde
Una planta extremadamente resistente, ideal para condiciones de cultivo difíciles. A pesar del clima severo y el suelo pobre, maduran frutas jugosas y carnosas. La pulpa tiene un agradable sabor amargo.
Saratovka
Una pera naranja con pulpa dulce y jugosa ha sido amada durante mucho tiempo por los residentes de la región del Volga y otras regiones cálidas. Estas frutas no están sujetas a pudrición, por lo que se almacenan durante mucho tiempo.
Mujer milagrosa
Este árbol a menudo se cultiva en regiones frías, en los Urales y Siberia. El milagro no teme a las heladas, ni a las enfermedades ni a los parásitos. Florece en marzo y fructifica en octubre. La fruta pesa 180-200 gy se almacena hasta el próximo mes de marzo.
Las mejores variedades de pera dulce
Todo jardinero se esfuerza por cultivar las peras más sabrosas. Tiene una rica selección de variedades de sabor dulce:
- Tavricheskaya;
- Thumbelina;
- Miel;
- Yeseninskaya;
- Postre;
- Sentyabrina;
- Preservado;
- Hija del Mensajero.
No es fácil elegir la variedad de pera más dulce y jugosa. Cada uno de ellos es hermoso a su manera.
Peras Moskvichka
Variedades para plantar en los jardines de la región de Moscú.
Es deseable cultivar plantas resistentes a las heladas en la región de Moscú. Hay variedades de peras que toleran bien este clima y dan una rica cosecha.
Efimova elegante
La pulpa de estas peras es muy dulce y jugosa, tiene un color amarillo verdoso. Variedad resistente que resiste el frío, resistente a la costra. Si el lado de la pera ha recibido mucha luz solar, se volverá carmesí o morado.
Vera Amarillo
En verano, los frutos de esta variedad son verdosos, pero en otoño se vuelven anaranjados o amarillos. La pulpa es granulada y olorosa. Una variedad sin pretensiones resistente a las heladas crece silenciosamente en la región de Moscú. Los frutos maduran a mediados de septiembre. El árbol da frutos durante muchos años, pero ocasionalmente el rendimiento cae y los frutos se vuelven pequeños. Sin embargo, después de un tiempo, el árbol se recupera y vuelve a producir una cosecha normal.
Variedad Vera Yellow
Fabuloso
Esta pera es común en los Urales. Los frutos maduran al final del verano y se almacenan durante 12 días. Frutos grandes, de color amarillo verdoso, de forma regular, cubiertos de piel seca y opaca. Su peso varía de 180 a 250 g. La pulpa blanca de Fairy Pear es famosa por su jugosidad y sabor picante. La consistencia de la pulpa es un poco aceitosa, el aroma es débil. Esta variedad tolera heladas severas y tiene una excelente inmunidad.
Sensibilidad
Las peras tiernas grandes y pesadas tienen una forma casi redonda. Su piel amarilla está cubierta con un rubor frambuesa brillante. La pulpa es tierna y jugosa, con un sabor agridulce. Esta variedad es muy productiva y resistente a las heladas, pero no tolera la sequía, por lo que el árbol debe regarse con regularidad. Los frutos maduran a principios de otoño. La pera se cultiva en los suburbios, en el centro de Rusia y en la región del Volga.
Destacado o accidentado
El tipo autopolinizado Vidnaya o Bugristaya es famoso por su alto rendimiento y resistencia a las heladas. El fruto acanalado de un color verde claro brillante está cubierto de tubérculos, por lo que la piel es áspera al tacto. Pesa de 130 a 200 g. La cosecha se puede recolectar en dos etapas: mediados de agosto y principios de septiembre. Se cultiva a escala industrial en la región de Moscú.
Pera prominente
Otras variedades de peras
Las variedades de peras son muy diversas, por lo que puedes elegir cualquiera de ellas para cultivar en tu jardín.
Bere
El tipo antiguo de pera, Bere, se desarrolló en Europa y es popular en climas cálidos. Su nombre proviene de la palabra francesa beurre - "mantequilla". Representa a todo un grupo de variedades que se diferencian entre sí en el tiempo de maduración y apariencia del fruto. La pera se llamó así por su jugosa pulpa, que literalmente se derrite en la boca. Las frutas pueden ser amarillas, naranjas, rosadas, verdosas. Algunos de ellos tienen un rubor en su piel suave. Bere es una planta caprichosa y amante del calor.
Skorospelka
Una pera amarilla o verde con piel pálida madura a principios de julio. En las ramas de Skorospelka crecen frutos grandes y pesados que pesan alrededor de 180 g. El aroma a miel y el sabor agrio son las características distintivas de la variedad. Su rendimiento es muy alto, es tolerante a la sequía, por lo que el árbol se puede cultivar en regiones áridas.
Bere Moskovskaya
Las peras de color amarillo rojizo de esta variedad son de forma irregular y están cubiertas de pequeños tubérculos. Deliciosa pulpa mantecosa combina acidez y dulzura. Bere Moskovskaya tolera las heladas, no se enferma con sarna o podredumbre.
Bielorruso tarde
Simplemente maria
Este peral da frutos grandes y hermosos que pesan 180-200 g. Al comienzo de la maduración, el fruto es de color amarillo verdoso. Las peras completamente maduras se vuelven de color amarillo brillante, cubiertas con un rubor rosado. Su piel es muy lisa, sin asperezas. La carne jugosa y amarillenta se asemeja a la mantequilla en consistencia. Las frutas dulces y aromáticas maduran en noviembre y se pueden cosechar hasta 35-40 kg de fruta de un árbol.Puede quitar las frutas ligeramente verdes de las ramas y guardarlas en un lugar fresco hasta enero. Just Maria es un tipo resistente a las infecciones bacterianas y fúngicas, a las plagas y a las heladas.
Favorito de Clapp
La variedad de verano, originaria de América, da excelentes frutos: un árbol puede producir hasta 250-300 kg de frutos al año. La favorita de Klapp es una planta termofílica que crece mejor en las regiones del sur: en la región de Astrakhan y Kalmykia, en Moldavia, Ucrania y el norte del Cáucaso.
A fines de julio y en los primeros días de agosto, maduran en el árbol frutos amarillos y rojizos, a veces incluso se encuentra una pera púrpura. Este color le da a la fruta un rubor brillante. Tienen una forma similar a un huevo: redondeados, pero alargados. La fruta puede pesar entre 180 y 230 g y puede almacenarse durante 10 a 15 días. Pet Klapp puede enfermarse de costra, por lo que necesita tratamientos preventivos con preparaciones especiales.
Frutos de la variedad Saratovka
Paso-Krasan
La variedad se crió en Francia y ahora se distribuye en regiones con un clima meridional suave. En octubre maduran en el árbol frutos esféricos de color verde o amarillo verdoso, a veces pardusco, que pesan 180 g, a veces su piel es anaranjada, en los lados soleados se vuelve dorada. La pulpa cremosa y fragante está llena de jugo, amargo en el paladar. Durante el calor y la sequía, las frutas se vuelven amargas y ácidas.
Belleza Bryansk
Crece en el centro de Rusia y en las regiones de la Región de la Tierra Negra. La forma de estas peras es muy variable: puede ser regular o irregular. Los frutos amarillos con un rubor rojo oscuro pesan de 150 a 250 a 450 g La pulpa jugosa, aceitosa y cremosa tiene un aroma floral y un sabor agradable. La cosecha se recolecta en la primera quincena de septiembre, puede permanecer hasta 15 días.
Belleza Chernenko
Se cultiva en climas templados. Las frutas grandes y grumosas tienen una forma ligeramente alargada y un color amarillo verdoso con un rubor marrón rojizo. La pulpa blanca y jugosa tiene un aroma y un sabor sutiles. La belleza Chernenko es resistente y resistente a las enfermedades.
Verano bashkir
Estas peras son muy pequeñas, pesan entre 70 y 80 g, y tienen una cáscara amarilla áspera con pequeños puntos verdes. La carne blanca tiene un sabor picante. Esta variedad es resistente a la sarna, tolera fácilmente tanto las heladas como la sequía.
Frutos de la variedad Wonderful
En memoria de Zhegalov
Las peras pequeñas que pesan entre 120 y 140 g emanan un aroma encantador. La fina piel verde a veces se ruboriza. La pulpa amarilla está llena de jugo. La cosecha se recolecta en los últimos días de septiembre y se almacena durante 4 meses.
Duquesa
Una variedad de otoño muy famosa y popular. El peral fue traído del sur de Francia, por lo que ama el calor y no tolera el frío, no se puede plantar en las regiones del norte. La planta no tiene pretensiones de cuidar, pero necesita poda y fertilización regulares.
Veles
De junio a agosto, en esta pera maduran frutos de color verde brillante, que luego se vuelven anaranjados o rojos. Cada uno de ellos pesa 150-200 g.
Alegro
Resistente a las enfermedades y al frío, esta variedad sin pretensiones da una buena cosecha. Las ramas maduran frutos grandes que pesan hasta 200 g.
Kondratyevka
Kondratyevka sin pretensiones y resistente a las heladas se puede cultivar en el país. La cosecha debe recogerse en otoño. Una pera verde pesa 120-200 gy se puede almacenar hasta enero. La pulpa aceitosa de la fruta es famosa por su sabor dulce y su delicado olor.
Bessemyanka
Las peras, de color amarillo verdoso con rubor rosado, tienen una forma similar a las manzanas. Esta variedad de verano es famosa por su pulpa jugosa y resiste bien las heladas, pero es sensible a la sarna y no dura mucho.
Favorito de Clapp
Rogneda
Esta es la variedad de mayor rendimiento. Es fácil de cuidar, por lo que puede ser cultivado por jardineros novatos. Rogneda es modesto, resistente a plagas e infecciones bacterianas, tolera fácilmente incluso las malas condiciones, por ejemplo, las caídas de temperatura. Al final del verano y en septiembre, las peras de color amarillo claro con lados rojos y sabor a nuez moscada maduran en el árbol. Puedes recoger la fruta primero y dejarla reposar un rato para que madure.Las frutas deliciosas y jugosas se almacenan durante mucho tiempo (hasta 3 meses).
Whiteleaf
A mediados de agosto maduran los frutos amarillos de hoja blanca con pulpa jugosa y dulce. Las peras desprenden un agradable aroma aromático. El árbol necesita un riego frecuente y abundante. Es una variedad muy resistente: es resistente a los parásitos y las infecciones por hongos. Las frutas maduras no solo se pueden comer frescas, sino también enlatadas, cocinar compota y mermelada y hacer jugo.
Otradnenskaya
Esta variedad de otoño trae una cosecha abundante: hasta 200 kg por árbol. Es resistente a las heladas, por lo que se puede cultivar en casi cualquier clima. Las frutas redondas de color rojo verdoso brillan con un tinte plateado. Sabor amargo, son inodoros. Su pulpa no es jugosa.
Otradnenskaya
Los residentes de verano que sueñan con cultivar un huerto de frutas encontrarán útil saber qué peras son adecuadas para una región en particular y cómo cuidarlas. Los árboles son susceptibles a enfermedades como el cáncer bacteriano, por lo que debe controlar su salud y tratarlos a tiempo. Las peras se pueden usar para hacer compotas, jugos, puré de papas para un niño pequeño, agregar a salsas y panecillos. Esta fruta es baja en calorías, por lo que se puede consumir con exceso de peso y diabetes.
