Je li čičak drvo ili grm? Uzgoj morske bučke kod kuće

Severyanka svojim porijeklom, morski bučak dugo se ukorijenio u vrtovima raznih klimatskih zona. Uzgaja se najviše za ljekovito ulje čičak, ali koristan je i izvarak bobica, same bobice su ukusne svježe. Često se grm čičak posadi kao živa ograda. Inače, mnogima je teško odgovoriti na pitanje je li čičak drvo ili grm.

Doista, čak se i u referentnom materijalu ponekad naziva drugačije. Zapravo je čičak grm, iako određene biljne vrste mogu doseći visinu do 6 metara, poput pravih stabala. Glavna prepoznatljiva značajka u ovom slučaju je da ima mnogo debla, nove grančice zamjenjuju jednu grančicu. Dok su stabla uvijek jednostruka. Dakle, na pitanje je li čičak drvo ili grm, ispravnije je odgovoriti da je grm.

Biljka je po svom izgledu dobila ime "morski bukvica" - bobice se jednostavno zalijepe oko tankih bodljikavih grančica grma.

Ovaj članak govori o najpopularnijim vrtnim sortama ove biljke i osobitostima uzgoja.

Podrijetlo

Ljekovita svojstva ove biljke poznata su već dugo. Postoje podaci o upotrebi soka od morske krkavine drevnih iscjelitelja Tibeta i Mongolije. Iskapanja naselja na mjestu današnje Skandinavije također ukazuju da je ova biljka bila poznata na tim mjestima. Postoje podaci da su se u drevnoj Grčkoj ranjenici liječili lijekovima od bokvice, a izdanci divlje čičke koristili su se za hranjenje bolesnih konja.

Također je poznato da je u životu morske krkavine bilo mnogo razdoblja zaborava, kao, na primjer, nakon srednjeg vijeka, kada su mnogi narodni recepti bili napušteni i zaboravljeni. Tek u 19. stoljeću biljka se sjećala, ponovno su je počeli tretirati ne kao beskorisni samonikli grm, već kao ukrasnu biljku. S tim ciljem se u Rusiji uzgajao morski buč, sve dok jednog dana početkom 20. stoljeća na Altaju nije uveden visokokvalitetni morski buk.

Biljka otporna na mraz popularna je u vrtovima Sibira, zahvaljujući radu I.V. Michurin, postala je nadaleko poznata u SSSR-u. Otprilike 70-ih započeo je pravi procvat ljubavi i strasti ljudi prema ovoj bobici.

Naučili su kako napraviti ulje od čičak, u vrtovima se pojavilo mnogo različitih sorti, ne samo liječnici, već i školarci napisali su izvještaje o ljekovitim svojstvima biljke. Danas je čičak ponovno postao rjeđi gost u vrtovima, i to uzalud.

Danas u ljekarni možete kupiti ulje čičak, ali mnogi ga radije kuhaju vlastitim rukama.

Ova je biljka korisna, izuzetno bogata elementima potrebnim čovjeku.

Izgled

Izvana je to trnovit grm koji može doseći visinu od nekoliko metara. Dvodijelni čičak jednostavno ne može rasti u jednom grmu na mjestu, jer na jednoj biljci postoje ženski cvjetovi, a na drugoj muški cvjetovi, pelud iz kojih dopire do ženskih cvatova. Dakle, oprašivanje vjetrom ili pčelama je neophodno.

Prekriven je ne samo voćem, već i malim trnjem. Listovi grma su dugi, blago smećkasti ili srebrnasti.Jedna je od rijetkih biljaka koja cvjeta prije pojave lišća. Cvjetovi su joj mali, neugledni, sakupljeni u metlice-cvatove.

Zreli morski bučak izgleda vrlo elegantno

Plodovi su ovalni, s tankom nježnom kožicom, unutar koje se nalazi jedna koštica tamne boje. Ovo je sjeme. Sočno svijetlo voće ima narančastu boju i osebujnu aromu, koju neki smatraju ananasom, drugi - zeljastom. Sazrijevanje se događa u kolovozu i rujnu, s jednog grma može se ubrati do 12 kilograma bobica.

Vrste i sorte

Trudom uzgajivača uzgojene su mnoge vrste i sorte ove biljke. Danas se može uzgajati i na sjeveru i na jugu, postoje otporne na mraz, visoko rodne, najukusnije i naj vitaminske vrste i sorte. Glavni od najpopularnijih među ruskim vrtlarima:

• Chuiskaya je jedna od najviših u pogledu produktivnosti, odlikuje se malim rastom i raširenom i rijetkom krunom. Plodovi, ugodni za okus, imaju težinu od 0,9 g, boja bobica je narančasta;
• Obilna - sorta visoke zimske čvrstoće, srednje veličine plodova i raširene krune. Okus je ugodan, slatko-kiselkast, ne oštećuje se tijekom sakupljanja. Ima visok udio vitamina C;
• Naranča - sorta sibirskog izbora, razlikuje se po otpornosti na mraz. Dobro za izrade, jer ima kiselkast okus;
• Uljano sjeme - sorta Altai selekcije, prosječne je zimske čvrstoće i sazrijeva kasno. Voće je crvenkastog, kiselkastog okusa. Dobro se skidaju, odvajanje od peteljke je suho;
• Div - ova je sorta dobra jer je sigurna za berbu, jer grane biljke nemaju bodlje, čak i dijete može brati bobice. Kruna je konusna, visina joj može doseći više od 3,5 metra. Plodovi su krupni, slatko-kiseli, pravilnog cilindričnog oblika;
• Dar Katuni jedna je od najotpornijih sorti koja, osim toga, nije vrlo podložna bolestima. Biljka ove sorte ima srednje zadebljalu krunu, srednje velike plodove, naranču. Trnje može biti malo ili ga uopće nema.
• Zlatno uho je još jedna sorta otporna na mraz koja daje plod godinu dana ranije od ostalih sorti. Ima malo trnja, sitnih bobica, težina - oko 0,5 g. Četke su guste, pune. Povećana otpornost na mraz glavna je razlika i prednost sorte;
• Vijesti s Altaja - otporne na bolesti, vrlo plodne. Crohn srednje zadebljanja, naraste do 4 m. Bobice srednje veličine, ali se slabo prevoze zbog vlažnog odvajanja, vitamina.

Sadnja mora u zemlju

Uzgoj čičak kod kuće nije tako problematičan. Ali bobice dobre kvalitete možete dobiti samo na zdravom i sortnom grmu. Inače, možete pričekati najmanje 3 godine i dobiti male, rijetke plodove, općenito, prevariti sadnjom. Da se to ne bi dogodilo, preporuča se upoznavanje barem s osnovama uzgoja bokvice na otvorenom terenu.

Sadnja rakije

Što trebate za slijetanje? Prije svega, dobar sadni materijal. Trebate posaditi nekoliko biljaka: muške i ženske "jedinke". Neiskusni vrtlar ih je teško samostalno razlikovati, u pravilu se daje savjet u vrtiću i ondje se odabire sadni materijal.

U proljeće se razlikuju po boji lišća: ženka je zelenija, mužjak sivkasto-srebrne boje. U mirovanju se mogu razlikovati po pupoljcima: u ženskih biljaka su manje i skrivene parom ljuskica. U mužjaka su veće i prekrivene s nekoliko ljusaka.

Optimalno mjesto

Morski bučak prilično je svjetloljubiv grm. Biljka treba stvoriti uvjete što bliže svojim prirodnim:

1. Mjesto bi trebalo biti svijetlo i dobro osvijetljeno.
2. Da se korijenje ne bi smočilo, u blizini ne smije biti podzemne vode, odnosno na dubini do 60 cm.
3. Idealno bi bilo da je čičak zaštićen od vjetra konstrukcijom. Na primjer, prikladno ga je saditi na južnoj strani vrtne kućice.
4. Nepoželjno je uzgajati cvijeće i druge biljke oko čičak koji će je okruživati ​​i tlačiti, jer su korijeni čičak plitki i rašireni prilično široko.
   

   Korijeni se nalaze odmah na površini zemlje

5. Da bi vjetar bolje oprašivao cvijeće, muške grmlje treba posaditi s vjetrene strane, ženske - naprotiv.

Postupak sadnje

Razmnožavanje bokvice vrši se reznicama. Slijetanje izgleda ovako korak po korak:

1. Iskopajte jamu za sadnu jamu, za to odredite veličinu jame u obliku kocke, 40 cm jednu do druge. Tlu uklonjenom iz jame dodajte humus, začinite kalijem i fosforom i napunite ga natrag u jamu.
2. Sada napravite rupu za slijetanje. Da biste to učinili, unaprijed instalirajte klin za podvezicu, a zatim pažljivo rasporedite korijenje i napunite zemlju, nabijajući zemlju.
3. Zalijevajte stabljiku i okružite trup kruga malčem.

Njega morske krkavine

Jednostavno je, obično uključuje orezivanje, pravovremeno zalijevanje i hranjenje.

Zalijevanje

Biljku ne trebate zalijevati vrlo često. Obično, u prvoj godini nakon sadnje, grm čičak mora redovito zalijevati, tlo se ne smije osušiti. U budućnosti, morski bučak ne treba posebno zalijevanje, samo tijekom suše.

Uzgoj također uključuje hranjenje. U principu, biljka raste i bez gnojidbe, ali mineralizacija pomaže u poboljšanju prinosa.

Prihrana

Kompletna mineralna gnojiva s fosfatom, kalijem i dušikom mogu se davati u gotovim oblicima. Može se zamijeniti organskom tvari. Dakle, u humusu ima dušika, može se uzeti i iz zrelog komposta. Pepelom iz pećnice možete hraniti grmlje, kao i koštano brašno. Sve to ide u oznaku u sadnoj rupi, nakon sadnje tri godine, biljka se ne može dirati. Nakon 4 godine života u proljeće u jesen uvode se dušik, fosfor i kalij.

Orezivanje grmlja

Obrezivanje je također vrlo važno. U prvoj godini nakon sadnje grane se režu kako bi oblikovale grm.

Ispravno obrezivanje ne samo da oblikuje izgled grma, već i poboljšava prinos

Ovdje nastaje odluka, kakav će vrsta mora biti u obliku: grma ili oblika drveta, debla. Ako želite oblikovati jedno deblo, tada morate odabrati najjaču granu u središtu, ukloniti ostale, u drugoj godini života biljke skratiti još 2-3 grane, izrezati ostale. Tako ponavljajte 4 godine.

Ako trebate uzgajati grm, tada ostaje više grana, potrebno je oko 7 grana za cijelo razdoblje života, nove rastu, stare se uklanjaju. Savjetuje se obavljanje sanitarne rezidbe dva puta godišnje.

Morski bučak je nepretenciozna biljka, može se uzgajati u različitim regijama Rusije, međutim, zonirane sorte daju maksimalan povrat. Danas je njihov izbor ogroman, pa je vrijeme da ljudima ponovo vratimo potražnju za čičak korisnom i potrebnom.