Paprastasis agrastas - arba europinis, arba atmestas

Agrastai dažnai vadinami šiaurinėmis vynuogėmis dėl paviršutiniško panašumo į pastaruosius. Tuo jų bendri bruožai baigiasi, nes iš tikrųjų agrastas priklauso agrastų šeimai, serbentai yra artimiausias jo giminaitis.

Viskas apie agrastus: veislės aprašymas

Senovėje žmonės nežinojo, kas yra agrastas. Pirmąjį aprašymą beveik prieš 500 metų pateikė prancūzų gydytojas J. Raoulas. Iš jo darbų matyti, kad jo laikais iš neprinokusių agrastų buvo gaminami padažai ir sriubos, o prinokusios agrastos buvo vartojamos žalios. Iš gydytojo užrašų galite sužinoti, kad agrastas yra ne tik maistui naudojama uoga, bet ir gana populiarus augalas sodams puošti.

Agrastas

Vėliau agrastas buvo pristatytas Anglijoje, kur dėl drėgno klimato jo vaisių dydis per ateinančius 100 metų beveik išaugo keturis kartus. Augalas taip išpopuliarėjo saloje, kad iki XVII amžiaus pradžios. beveik visos auginamos uogų veislės buvo kilusios iš Anglijos.

Rusijoje agrastai taip pat buvo žinomi labai seniai. Pirmasis paminėjimas apie jį atsirado XI a. Tačiau didžiausia populiarumo viršūnė buvo XIX a., Kai iš Anglijos į Rusiją buvo atvežta stambiavaisių veislių, kurios vėliau išstūmė vietines.

Botaninė charakteristika

Pats pirmas klausimas apie botaninę klasifikaciją: ar agrastas yra uoga, ar vaisius? Anksčiau augalas buvo laikomas vaisiu, tačiau kruopščiai ištyręs vaisių, jis buvo priskirtas uogų šeimai. Šis vaisių derlius dauginasi daiginant sėklas, kurios kartu su džiovintais vaisiais nukrito ant žemės. Ir šis metodas būdingas uogoms.

Net vaikai žino, kaip atrodo agrastas, tačiau verta išsamiau apsvarstyti jo ypatybes. Tai yra 1,5 m aukščio krūmas, tačiau yra ir per mažų egzempliorių, kurie užauga daugiausia iki pusės metro. Krūmo skersmuo visada yra lygus jo aukščiui. Šaknų sistema vystosi visą gyvenimą ir ant jos formuojasi pamatiniai ūgliai. Po 2-3 metų jie virsta tikromis šakomis, ant kurių pradeda augti uogos.

Stiebų produktyvumo kokybė priklauso nuo jų vietos. Centriniai, dėl to, kad jie auga stačiai ir gauna mažai šviesos, duoda vaisių blogiau nei šoninės šakos, augančios į centro šonus. Augalo šakos gali būti su erškėčiais, jų yra mažai arba visai nėra. Spygliai gali būti skirtingo ilgio ir formos.

Lapai gali skirtis net ant to paties krūmo. Jų būna įvairių dydžių - nuo mažų iki labai didelių. Jie turi nuo 3 iki 5 aštrios arba apvalios formos viršaus ir šviesios arba geltonai žalios spalvos. Agrastų lapai yra penkių rūšių (penki taurėlapiai, žiedlapiai, kuokeliai).

Gėlė dygsta iš lapų pažastų po 3-4 vnt. Tai labiausiai atrodo kaip varpas su penkiais žiedlapiais. Uogos pagal dydį skirstomos į mažas, vidutines ir dideles.Didžiausi vaisiai sveria 4 g.

krūmas

Paskirstymo sritis

Iš pradžių agrastai pasirodė Vakarų Europoje ir Šiaurės Afrikoje, tačiau dabar laukinės veislės išplito visuose žemynuose. Jie auga daugiausia kalnuotose vietovėse, šalia upių ir medžių. Skirtingai nuo naminių augalų, jie yra labai atsparūs šalčiui ir ligoms, ypač tiems, kurie gyvena šiauriniuose regionuose. Tačiau tuo pat metu jie turi silpną atsparumą Amerikos miltligei. Šios veislės uogos gali būti lygios arba karštos, įvairių formų, spalvų.

Kam naudingos agrastai?

Agrastai turi labai naudingų savybių. Juose yra apie 12% fruktozės ir gliukozės, kurią organizmas gerai absorbuoja. Gerai žinoma agrastų rūgštis yra dėl obuolių, oksalo ir net citrinų rūgšties, turinčios teigiamą poveikį virškinimui. Dėl didelio pektinų kiekio augalo vaisiai yra puiki natūrali priemonė pašalinant radiaciją. Pagal naudingų mineralų kiekį jokios kitos uogos negali būti lyginamos su agrastais.

Agrastų valgymo nauda yra labai didelė. Jo dėka organizme pagerėja kraujotaka ir medžiagų apykaitos procesai, sustiprėja nervų sistema ir hormoniniai procesai.

Sultys

Kadangi viskas apie agrastą ir jo naudingas savybes buvo žinoma jau seniai, ji plačiai naudojama liaudies medicinoje. Augalo lapų ir vaisių nuoviras padeda sergant inkstų ligomis, mažakraujyste, hipovitaminoze. Uogos yra naudingos ir vaikams, nes yra puikus stiprinamasis ir antialerginis agentas.

Šiuolaikinėje medicinoje uoga taip pat rado naudos. Jis naudojamas gaminant įvairius maisto papildus. Rekomenduojama jį naudoti kovojant su nutukimu ir medžiagų apykaitos sutrikimais. Tačiau, nepaisant visų naudingų savybių, agrastų neturėtų vartoti cukriniu diabetu sergantys pacientai.

Priežiūros ypatybės

Norint, kad agrastas tinkamai augtų ir taip pat duotų gausų derlių, jį reikia tinkamai prižiūrėti tiek žiemą, tiek vasarą. Laikydamiesi visų rekomendacijų, galite gauti ne tik derlingą augalą, bet ir gražų krūmą, kuris papuoš jūsų vasarnamį.

Laistymas

Jei agrastų laistyti nepakanka, tada dažnai skaudės, uogos bus didelės, derliaus kokybė suprastės. Formuojant naujus ūglius, krūmas laistomas tik esant sausam orui. Besiformuojant uogoms drėkinimas tęsiasi, tačiau kai tik vaisiai subręsta, laistymas sustoja.

Laistymas

Rudenį lietingojo sezono metu augalas nelaistomas. Spalį jis turėtų būti gausiai drėkinamas, kad šaknų sistema galėtų pasiruošti žiemai.

Tręšimas ir mulčiavimas

Pirmasis maitinimas turėtų būti atliekamas pavasarį. Ant iškastos žemės aplink krūmą dedamas mėšlas arba humusas. Atvėrus pumpurus, po krūmu pridedama 50 g karbamido. Kai augalui sukanka 4 metai, jis kiekvieną pavasarį tręšiamas mineraliniais junginiais. Pasirodžius pirmosioms uogoms, mėšlas įberiamas 2–3 kartus. Rudenį krūmas laistomas kalio nitrato tirpalu, o arčiau žiemos, prieš kasant, į dirvą įpilama pelenų ar durpių.

Ištirpus sniegui, dirva labai sutankėja. Todėl pavasarį jis atlaisvinamas aplink krūmą, bet ne giliau kaip 5 cm, kad nebūtų pažeista šaknų sistema. Vasarą purenama maždaug 4 kartus, paskutinį kartą rugpjūčio pradžioje.

Bushas palaiko

Nors agrastas yra gana nepretenzingas augalas, būna, kad jam reikia papildomos paramos. Tarp sodininkų jis žinomas kaip grotelės; ant tokių konstrukcijų auginami agurkai ir vynuogės. Parama gali būti reikalinga, jei vietovė, kurioje auga agrastas, nėra pakankamai apšviesta. Dėl jo naudojimo jis padės gauti ankstyvesnį ir gausesnį derlių.

Profilaktinis gydymas

Kad vasarą augalas galėtų pradžiuginti savininką gausiu žydėjimu, pavasarį jis turėtų būti gydomas prevenciniais tikslais. Tačiau norint sužinoti, kaip apdoroti krūmą, pirmiausia reikia išsiaiškinti, kokiai žalai jis gali kelti grėsmę. Pagrindinės ligos ir kenkėjai, su kuriais gali susidurti agrastai, yra amerikinė miltligė, antraknozė, septorozė, įvairios erkutės ir vabzdžiai. Bet kokiu atveju augalų gydymas pavasarį vario sulfatu jam bus naudingas.

Genėjimas ir pasiruošimas žiemai

Genėjimas yra svarbus agrastų vystymosi žingsnis. Jis skirstomas į keletą tipų:

• formuojantis genėjimas yra būtinas norint sukurti teisingą krūmo formą;
• prieš senėjimą atliekamas genėjimas atliekamas, kai augalui tampa daugiau nei septyneri metai, genimi jo sausos šakos ir ūgliai;
• sanitarinis genėjimas - senų, išdžiūvusių ir sergančių šakų pašalinimas.

Reprodukcija

Agrastai gali daugintis įvairiais būdais:

• horizontalus sluoksniavimas. Norėdami tai padaryti, paimamos jaunos šakos, ant jų atliekamas tvarkingas pjūvis, po kurio jie sulenkiami į žemę ir atsargiai kasti į skylutes. Kai nauji ūgliai užauga virš 10 cm, pradedama rūpintis jais, kaip ir visaverčiais augalais;
• lankinis sluoksniavimas. Vienmetės šakos horizontaliai klojamos paruoštuose grioveliuose, prisegamos ir užberiamos dirvožemiu. Šaudymo galas pakeliamas lanku, o rudenį jis atskiriamas nuo pagrindinio krūmo ir persodinamas;
• krūmo padalijimas. Naudojamas perkėlus į naują vietą. Krūmas supjaustomas į gabalus, sodinimas atliekamas iš anksto paruoštose skylėse;
• dauginimas auginiais. Transplantacijos technologija skiriasi priklausomai nuo sezono. Vasarą imami žali auginiai, o rudenį ligifikuojami.

Kova su liga

Visos pagrindinės ligos, galinčios kelti grėsmę agrastams, gydomos purškiant krūmą Bordo skysčiu. Jei dirvožemis yra paveiktas, tada jis laistomas vario sulfato tirpalu. Vienintelė liga, kurios sunku atsikratyti, yra mozaika (ūglių augimas sustoja, ant lapų atsiranda mozaikos raštas). Pažeisti krūmai paprastai pašalinami. Siekiant apsaugoti agrastus nuo daugumos kenkėjų, šakos, lapai ir uogos reguliariai gydomi insekticidais.

Ligos

Paprastasis agrastas yra žanro klasika sodininkystės aplinkoje. Jis yra beveik kiekviename vasarnamyje, tačiau ne visi žino, kaip tinkamai jį prižiūrėti ir atgaminti. Aukščiau pateiktas straipsnis padės papildyti žinias.