Vīģu persiks - kāda veida augs

Augļi savu nosaukumu ieguvuši formas dēļ, kas ļoti atgādina vīģi, savukārt persikam ģenētiski nav nekā kopēja ar vīģi. Augļu garša un mīkstums ir ļoti tuvu persikam.

Vīģu persiks - kāda veida augs, kāpēc to tā sauc

Vīģu un persiku "maisījums" (nektarīns) ir augs, kas 16. gadsimtā tika atvests no Ķīnas uz Eiropu. Tajā pašā gadsimtā šķirne sasniedza Krievijas teritoriju. Sakarā ar tā izcelsmi cilvēku vidū to dažreiz sauc par "ķīniešu rāceņu". Vēl viens auga nosaukums ir Donut Peach.

Vīģes persiku augļi

Vīģes persiku apraksts

Augs pieder Pink ģimenei. Tās augļi ir vidēja izmēra, dzeltenīgi oranžas krāsas. Augļa svars ir līdz 250 g, diametrs ir aptuveni 7 cm. Pēc plūduma tā drīzāk ieņem vidējo vietu starp persiku un nektarīnu - un nav "kails" un nav ļoti izplūdis. Augļi atšķiras ar nemainīgi bagātu garšu - no mizas līdz sēklām. Kaloriju saturs 100 g - 60 kcal.

Augļi ir ļoti noderīgi, un tos bieži iekļauj terapeitiskajā un diētiskajā uzturā, un no tā krējuma eļļu izmanto kosmētikas nolūkos. Kontrindikācijas tā lietošanai ir reti. Augļi neizraisa alerģiju. Derīgās vīģes persiku īpašības:

• kalpo kā vēža profilakse;
• atjauno zarnu darbību;
• piemērots lietošanai diētu laikā;
• labvēlīgi ietekmē sirds un asinsvadu sistēmu, to stiprinot;
• satur daudz dzelzs;
• pozitīvi ietekmē nervu sistēmu un stiprina imūnsistēmu;
• palīdz grūtniecēm izvairīties no toksikozes;
• noderīga bērniem.

Vīģes persiku stāds no sēklām

Kultūras šķirņu daudzveidība

Augam ir vairākas šķirnes:

• Persiku Saturna vīģe ir augs, kas pielāgots skarbām ziemām. Tas viegli panes smagas sals, kas neietekmē tā produktivitāti. Nogatavojoties, Saturns pieder vidēji vēlīnām šķirnēm, augļu svars sasniedz 100 g. Augļi tradicionāli tiek saplacināti ar dzeltenīgi sarkanām nokrāsām.
• Šķirne UFO-3 - ir lielāki augļi, kas var sasniegt 110 g. Augļos dominē sarkanās krāsas. Šķirni nevar saukt par produktīvu, un auga salizturība ir vāja. Persiku NLO-3 mīl siltāku klimatu.
• Šķirne Vladimirs ir ļoti izturīga pret smagām salām un smagām ziemām. Tas viegli panes daudzas slimības, pret kurām persiki ir uzņēmīgi. Augļu svars ir līdz 180 g. Celuloze ir gaiši krēmīga, sulīga.
• Sweet Cap ir starpsezona šķirne. Augļu svars ir no 140 līdz 180 g.Pēc stādīšanas persiku stāds sāk augļus dot pietiekami ātri. Tās raža tiek uzskatīta par labu. Augļi ir sarkanā krāsā, un mīkstums ir balts, ar nelielu skābumu pēc garšas.
• Šķirne Ņikitska plakana - pielāgota skarbajiem apstākļiem, tāpēc Krievijā labi aug. Pats koks ir zems, izplatās, kas nodrošina labu piekļuvi visiem augļiem. Persiku svars ir 100-120 g.

Šķirne Ņikitinska plakana

Kā audzēt vīģes persiku

Daudzi cilvēki domā, ka stāda audzēšana no sēklām ir bezjēdzīgs vingrinājums. Bet pieredzējušiem dārzniekiem, kuri ir izmēģinājuši šo procedūru, ir atšķirīgs viedoklis.

Sākotnēji jums jāizvēlas sēklas no nogatavojušiem persiku augļiem un jānovieto malā līdz stādīšanai vēsā vietā. Optimālais stādīšanas periods ir oktobris-novembris. Lai iestādītu sēklu, vairākas dienas tas jāuzsūc ūdenī. Pēc tam viegli salauziet un noņemiet serdi. Ja jūs to nesaņemat, bet iestādāt visu sēklu, tad tas dīgst apmēram 4 mēnešus. Vīģes persikus vislabāk stādīt 8 cm dziļumā paaugstinātā stāvoklī. Stādīšanas vieta ir bagātīgi laista un mulčēta. Vēlams to atzīmēt.

Algoritms augu stādīšanai ar spraudeņiem:

1. Vienai griešanai izrakt līdz 70-80 cm dziļu bedri.
2. Bedres dibenu piepilda ar šķeltiem ķieģeļiem / šķembām līdz 20 cm augstumam.
3. Ielieciet nelielu komposta slāni virs gruvešiem (nav taranēts).
4. Nākamais - zaru vai krūmāju slānis (slāņa biezums - līdz 5 cm).
5. Nākamais - 10 cm zemes un 5 cm smilšu.
6. Šādā izveidotā bedrē stāda vīģu nektarīnu.

Persiku griezuma stādīšana

Persiks labi sakņojas un, pienācīgi rūpējoties, diezgan ātri sāk nest augļus.

Optimāls laika un nosēšanās modelis

Stādīšanas vieta tiek izvēlēta pēc iespējas saulaināka, prom no citiem kokiem, apmēram 2-3 metrus. Vietai jābūt pēc iespējas sausākai, un tai nav gruntsūdeņu izplūdes, tām jāatrodas vismaz 2-3 metru dziļumā. Augsne ir nepieciešama smilšmāla vai ar daudz smilšu. Siltos reģionos vīģes persiku stādīšanu var veikt rudenī. Aukstākos apgabalos nav ieteicams stādīt augus ziemai, jo tiem nebūs laika iesakņoties un viņi nomirs. Šajos reģionos vislabāk stādus sākt stādīt aprīlī, kad bargās sals jau ir atkāpies.

Augu kopšanas noteikumi

Līdz 5-6 gadu vecumam koks jālaista ļoti bagātīgi: apmēram 4-5 ūdens spaiņi uz koku. Lai mitrums saglabātu ilgāku laiku, tuvu kāta zonu var mulčēt vai pārklāt ar velēnu. Pavasarī ir nepieciešams mēslot ar slāpekļa mēslojumu, bet vasarā ar fosfora mēslojumu.

Nobriedis vīģes persiku koks

Atzarošana tiek veikta galvenokārt, lai noņemtu zarus, kas aug koka iekšpusē. Jums vajadzētu rīkoties uzmanīgi, jo auga filiāles ir ļoti trauslas. Rokai vienmēr vajadzētu turēt filiāles pamatni.

Ziedēšanas un auglības pazīmes

Persiku vīģes sāk ziedēt aprīlī. Ziedēšanas periods ir no 10 līdz 15 dienām. Ziedi ir sārti. Augļu nogatavošanās pēc ziedēšanas prasa apmēram 100 dienas. Lai sasniegtu maksimālo ražu sezonā, pēc olnīcu veidošanās ir nepieciešams noņemt mazos un atstāt tikai lielos. Tas viņiem nodrošinās maksimālu uzturu.

Kaitēkļi un slimības

Visbiežāk sastopamās vīģes persiku slimības:

• miltrasa;
• pelēkā puve;
• lapu čokurošanās.

Miltrasas slimības gadījumā visas koka daļas var pārklāt ar baltu ziedu. Pelēkā puve bojā olnīcu. Cirtainas lapas var novērot mitrā un vēsā laikā. Šajā gadījumā lapas saritinās un pamazām nokrīt. Koks tiek glābts no šīm slimībām, apgriežot skartos zarus, kā arī apstrādājot ar pesticīdiem.

Veselīgs ziedošs koks

Lai koku glābtu no daudzām slimībām un problēmām, ir jāizvēlas pareizais stāds, kas sākotnēji ir spēcīgs un bez slimībām. Svarīgs aspekts ir pienācīga aprūpe no vīģes persiku augšanas pirmajiem gadiem.