Ērkšķogu malahīts - ko darīt ar augu pēc ogu lasīšanas

Ērkšķoga jau sen ir viens no dārznieku iecienītākajiem augiem. Nav pārsteidzoši, ka tieši pēckara gados viņi sāka kultivēt kā neaizstājamu ogu stādīšanas elementu vasarnīcās. Galu galā ogas satur tikai milzīgu vitamīnu daudzumu. Turklāt daudzas šķirnes, kā izrādījās, lieliski panes salu, kas izplatības zonu paplašināja tālu uz ziemeļiem.

Šķirnes izcelsmes vēsture

Darbs pie jaunas salizturīgas, ļoti ražīgas ērkšķogu šķirnes izstrādes sākās 1940. gadu sākumā. Kultūras vērtību no vitamīnu satura viedokļa diez vai varēja pārvērtēt. Tāpēc tika nolemts koncentrēt centienus uz jaunu šķirņu izstrādi, pamatojoties uz šķirnēm, kas izlaistas Eiropas valsts daļā. K. Sergejevas grupas darba panākumi tika izklāstīti 1952. gadā, kad bija iespējams izstrādāt vairākas šķirnes, kas parasti atbilst prasībām. Visbeidzot, šķirni 1959. gadā izaudzēja I. Krievijas Mičurina vārdā nosauktais Viskrievijas Viskrievijas dārzkopības pētījumu institūts. Šķirnes vecāku pāris bija Datums un Melnais Negus.

Ērkšķogu malahīts

Ērkšķogu malahīts, kura šķirnes apraksts ir fiksēts šķirņu reģistrā, raksturo kā ērkšķogu, kurai ir vidēja agra nogatavošanās ar īsu augšanas sezonu un ilgu auglīgu ražas periodu - līdz 15 gadiem.

Krūmu raksturojums

Kāpēc ērkšķogas nenes augļus: ko darīt un kā likt tām nest augļus

Krūmus raksturo kā garus ar daudz dzinumiem. Dzinumi ir taisni, izturīgi, augšanas laikā ir pakļauti savijumam krūmā.

Uzmanību! Krūma standarta augstums ir 0,9-1 metrs. Ērkšķi ir asi, izvietoti visā zaru garumā, izkārtojums ir rets, asimetrisks. Sakņu sistēma ir ļoti produktīva; gadā dzinumu atjaunošana ar pienācīgu rūpību var sasniegt 25-30%.

Ērkšķogu malahītam ir lielas, vairāk nekā vidēja lieluma lapas. Lapu plāksne ir gluda, augļu periodā lapas kļūst blāvas, krāsa no gaiši zaļas pavasarī līdz dziļi zaļganai zālei vasarā. Lapas plāksnes augšdaļa ir smaila, tai ir piecas daivas, pati lapa ir simetriska ar ieliektu centrālo daļu un karājamām malām.

Ogu raksturojums

Šķirnei ir laba produktivitāte. Ogas ir sfēriskas, apaļas formas ar izteikti izteiktu baltu vai gaiši zaļu krāsu vēnu pārpilnību. Miza ir plāna, iekšpusē ir daudz sēklu. Ogu svars produktīvu augļu periodā ir 5-6 grami, jaunajā periodā tas var būt lielāks līdz 8-9. Pēdējos gados izmērs ir samazinājies līdz 4 gramiem.

Svarīgs! Ziediem nav nepieciešama papildu apputeksnēšana, jo kultūra ir pašauglīga, un apputeksnētājs tai nav vajadzīgs.

Nogatavojušās ogas uz zariem

Šķirnes iezīmes

Ērkšķogu malahītam ir savas īpatnības, kas to atšķir no citām šķirnēm.

Nogatavošanās periods un raža

Tūja pēc ziemas kļuva dzeltena - ko darīt, kā ārstēt un kā mēslot

Ziedēšana notiek maija pirmajā pusē.Ogu nogatavošanās periods ir jūnija beigas un jūlija sākums. Masveida raža ar 80-90% komerciālas kvalitātes ogu gatavību notiek jūlija beigās. Audzēšanai ar sēklām ogas novāc augusta sākumā.

Krūms pirmo ražu dod trešajā gadā pēc stādīšanas. Aktīvā fāze sākas 3-4 gadu vecumā un beidzas pēc 8-9 gadiem. Pēc 12 gadiem krūms sāk zaudēt savas īpašības un deģenerējas. Līdz 15-16 gadu vecumam raža samazinās no maksimuma līdz 30-40%. Vidējā raža produktīvā vecumā ir līdz 4 kg ogu no krūma.

Garšas īpašības

Celuloze ir sulīga, ar izteiktu skābu toni un cukura pēcgaršu. Viņiem ir spēcīgs ogu aromāts. Pat pārgatavojušās ogas nepārprotami piešķir skābu garšu.

Izturība pret sausumu un salizturību

Šai šķirnei stipras sals līdz -25 grādiem nav kritiski grūti. Šķirne tika audzēta ar cerību augt reģionos ar nelielu vēsu vasaru un garām ziemām ar biežu atkusni. Malahīts ir lieliski pielāgots Krievijas centrālās daļas apstākļiem. Vēji, apledojums un liela sniega sega no viņa nebaidās.

Svarīgs! Sausos periodos ērkšķogām nepieciešama papildu aprūpe - savlaicīga barošana, laistīšana un apstrāde ar aizsargājošām zālēm pret kaitēkļiem un slimībām.

Slimību un kaitēkļu izturība

Galvenie ērkšķogu kaitēkļi vidējā joslā un Maskavas apgabalā ir vietējā areāla kaitēkļi. Cita starpā vislielākās briesmas rada:

laputis - ietekmē gan atsevišķus krūmus, gan veselus stādījumus;
kodes;
zāģi - bīstami ir 2-3 gadu vecumu produktīvu dzinumu bojājumi.

Kontroles metodes - savlaicīga retināšana, apstrāde ar ķīmiskām vielām, krūma obligāta atjaunošana. Ietekmēto dzinumu iznīcināšanas noteikumu ievērošana.

Uzmanību! Vienreizējs dzelzs sulfāta ūdens šķīduma lietojums aprīlī-maijā palīdzēs stiprināt krūma aizsardzību pavasarī un vasarā.

Šķirnei ir relatīva izturība pret bioloģiskajiem faktoriem, tomēr, neskatoties uz spēju izturēt miltrasu, to var ietekmēt:

antracoze;
septorija;
rūsa.

Profilakses un ārstēšanas metodes:

visu lauksaimniecības tehnoloģiju nosacījumu ievērošana - lapu novākšana rudenī, pavasara atzarošana un barošana, mulčēšana;
laistīšana sausā laikā; kritiskais mēnesis ir jūlijs.
apstrāde rudenī ar aizsargājošiem savienojumiem, pavasarī apstrāde ar Bordo maisījumu.
veģetācijas periodā - sistēmiskas imūnstimulējošas zāles.

Padoms! Nepieciešams pastāvīgi atbrīvot zemi zem krūma, tas palielinās gāzes apmaiņu un līdz minimumam samazinās sporu veidošanās varbūtību augsnē, šī ir vēl viena operācija, kas jādara ar ērkšķogām pēc ogu novākšanas.

Izmantojot ogas

Ēšanai ir piemērotas komerciālas ogas ar maksimālo cukura saturu. Kulinārijas receptēs ērkšķogas izmanto kā pīrāgu pildījumu, no tām gatavo želeju, ievārījumu un vāra kompotus.

Eksotisko mīļotājiem ir mājās gatavotu ērkšķogu malahīta vīna un liķieru receptes. Vīnam ir spilgts ogu aromāts, tam ir viskoza konsistence. Un liķieris ir bagāta malahīta krāsu shēma. Un garša, un pušķis!

Ogu novākšana

Malahīta šķirnes priekšrocības un trūkumi

Kad ērkšķogas nogatavojas: kā lasīt nogatavojušās ogas

Salīdzinājumā ar citām vidēji agras nogatavošanās grupas šķirnēm, kas zonētas atbilstoši vidējās joslas apstākļiem, jāatzīmē:

augsta sala izturība;
nemainīgi augsta raža;
lieliska ogu garša, pilna ar vitamīniem un mikroelementiem;
augļi, atšķirībā no citām šķirnēm, nesabrūk, bet paliek uz zariem, līdz tie ir pilnīgi sausi;
ogas labi panes transportēšanu, nezaudējot izskatu un garšu.

Ak, ir arī trūkumi:

viduvēja izturība pret antracozi;
nepieciešamība laicīgi laistīt sausos periodos.

Jaunu stādu stādīšana uz vietas

Lai stādīšana būtu veiksmīga un jaunie krūmi sakņotos, jāievēro vairāki noteikumi.

Stādu atlase un sagatavošana

Stādīšanai tiek izmantoti 1-2 gadus veci stādi ar labi attīstītu sakņu sistēmu. Pirms stādīšanas stādus sagriež no sausiem zariem un tiek veikta sakneņu atjaunošana. Pirms stādīšanas ieteicams 4-6 stundas mērcēt sakņu šķīdumā vai citos preparātos paātrinātai sakņošanai.

Nosēšanās laiks un modelis

Krūmu stādīšanai vislabvēlīgākais periods ir rudens. Tieši rudenī jaunie dzinumi pārvēršas par neatkarīgiem augiem, izdodas labi iesakņoties un būt pilnīgi neatkarīgi no vecāku krūma.

Uzmanību! Pieredzējis dārznieks koncentrējas uz septembri-oktobri. Šis ir laiks, kad aukstums vēl nav pienācis un laika apstākļi ļauj laistīt, šajā laikā ērtāk ir rūpēties par jauniem stādījumiem.

Pavasara stādīšanas periods ir vērsts uz stabilu siltu laiku, kad sākas aktīvs pumpuru pietūkums.

Stādīšanas shēma ir parasta, ar intervālu starp krūmiem 1-1,5 metri. Tas ir augsts, izplesties krūms, un darba laikā tam ir nepieciešama manevrēšanas iespēja.

Izkraušanas vietas izvēle

Ieteicams stādījumiem:

saulainā vietnes puse, visu dienu atvērta saulei;
melnrakstu trūkums;
augsne šajā vietā ir vēlama neitrāla vai nedaudz skāba skābuma dēļ;
smilšmāla un mālaina augsne, un ideāla vieta augšanai ir vaļīga, piesātināta augsne.

Uzmanību! Kontrindikācija stādīšanai - zemienes, applūdušas un purvainas teritorijas, vietas ar augstu gruntsūdeņu līmeni.

Krūmu stādīšana

Vietnes sagatavošana

Vietas sagatavošana sastāv no vietas attīrīšanas no vecajiem stādījumiem, virsmas izlīdzināšanas, stādīšanas modeļa sadalīšanas pa rindām, novērojot rindu atstarpi.

Stādīšanas process

Stādīšanas bedres sagatavo 7-10 dienas pirms stādīšanas. Izmērs 50x50 cm dziļumā 55-60 cm.Dibens ir pārklāts ar humusu vai kūtsmēsliem. Slānis 2–5 cm, kam seko 5 cm auglīgas augsnes. Pirms stādīšanas laistiet bagātīgi. Stādiņš ir uzstādīts cauruma vidū. Pirms tam saknes tiek iztaisnotas, lai būtu pēc iespējas vairāk sakņu sistēmas laukuma.

Aizpildīšana tiek veikta ar pastāvīgu blīvēšanu, lai novērstu tukšumu veidošanos. Pēc stādīšanas galus apgriež līdz 15–17 cm augstumam un aplaista ar 10–12 litriem ūdens.

Padoms! Ieteicams atstāt ne vairāk kā 5-6 pumpurus virs zemes. Tas nodrošinās maksimālu filiāles izaugsmi nākamajam gadam. Un pirmā ziema ļaus jums segt šāda augstuma zarus ar sniega slāni no sala.

Sezonas laistīšanas un kopšanas iezīmes

Dažādos gadalaikos rūpes par krūmiem ir atšķirīgas.

Laistīšana un barošana

Pirmās laistīšanas un augšējās apstrādes datumi ir aprīļa beigas - maija sākums pirms ziedēšanas perioda. Barošanai ieteicams lietot dzelzs vitriolu vai organisko šķīdumu.

Otra virskārta ogu nogatavināšanas sākumā ir jūnija pirmā dekāde. Jūlijs parasti aprobežojas ar laistīšanu ik pēc 7-10 dienām. Ērkšķogu kopšana pēc ražas novākšanas sastāv no laistīšanas, lai uzturētu ūdens līdzsvaru un nostiprinātu zarus sakņu laikā.

Uzmanību! Ērkšķogas nedrīkst laist ar aukstu ūdeni.

Mulčēšana un atslābināšana

Mulčēšana tiek veikta vairākos veidos. Priedes miza tiek izmantota rudenī pēc ražas novākšanas. Pavasarī to noņem un iznīcina. Tā vietā tiek salikti salmi vai siens. Ziedēšanas un augļu periodā ieteicams izmantot svaigi nopļautu zāli. Sasmalcināto zāli novieto zem krūma, nedēļu vēlāk, atslābinot, pievieno jaunu mulčas daļu. Atbrīvoties ieteicams 4-5 dienas pēc laistīšanas.

Profilaktiskā ārstēšana

Ziemai zari tiek apsmidzināti ar pret sporu saturošiem preparātiem ar krāsu, lai pasargātu no saules. Pēc sniega kušanas sagatavošanu atkārto. Pirms atlaižat lapas, apkaisa ar Bordo maisījumu. Jūnijā-jūlijā, bet ne vēlāk kā 14 dienas pirms ogu lasīšanas, tiek piemērots komplekss preparāts. Slimību bojājumu gadījumā sarežģītas iedarbības zāļu lietošana.

Balstu izmantošana

Lai zari neliektos zemē, tie veido balstus krūmam.Tie ir izgatavoti no koka dēļiem vai plastmasas caurulēm 25-30 cm augstumā no zemes vai izmantojot centrālo atbalstu un stieples stīpu ar diametru 6-8 mm ar 4-5 virvēm.

Plastmasas cauruļu nožogojuma iespēja

Atzarošana

Profilaktiskā atzarošana ilgst no maija līdz jūlijam. Augustā nav paredzēta atzarošana. Kas jums jādara ar ērkšķogām pēc ogu novākšanas septembrī-oktobrī, ir jāveido krūms un jānoņem dzinumi, kas vecāki par 4 gadiem. Pavasarī mirušie zari tiek noņemti dzīviem audiem.

Gatavošanās ziemai

Pirmkārt, jums jāpalielina slāņu salizturība - tie jāpārklāj ar lapotnes vai niedru slāni. Pirms ziemas guļas slimie un mirušie zari ir jānoņem. Noņemiet ērkšķogu lapas un mulčējiet ar mizu.

Pavairošana

Ērkšķogu pavairošanai ir vairāki veidi: spraudeņi, dalīšana, slāņošana un potēšana. Visnodarbīgākais un ilgstošākais ir sēklas.

Spraudeņi

Potēšanai tiek izmantoti zari ar 5-6 lapu mezgliem. Virsraksts tiek veikts maija sākumā. Pirms stādīšanas mērcēšanu veic sakņu šķīdumā. Pēc tam apdare tiek ievietota siltumnīcā. Pēc 21 dienas siltumnīca atveras un kātiņš tiek turēts atvērts.

Svarīgs! Izkāpšana jāveic rudenī pirms sala iestāšanās.

Daloties

Pavairošanai tiek izmantoti krūmi, kas vecāki par 5-6 gadiem. Visi vecie dzinumi tiek noņemti gadu pirms procedūras. Pavasarī vai rudenī krūms tiek izrakts, un tiek atdalīti jauni dzinumi ar sakņu sistēmu. Izkāpšana tiek veikta jaunā vietā.

Slāņi

Zaļš jauns 1-2 gadus vecs dzinums pavasarī ir saliekts pie zemes un piestiprināts ar 2 metāla stiprinājumiem. Virsū ielej augsnes slāni. Sakņu vieta tiek laista reizi 3-4 dienās. Pēc 21 dienas virskārta tiek veikta ar urīnvielu. Slāņu gatavība pavasara dēšanai 1 gada laikā.

Vakcinācijas

Potējot var ienest jaunu šķirni. Inokulācijai tiek veikti cienīgi dzinumi. Vakcinācija tiek veikta pirms nieru pietūkuma sākuma. Veiksmīga rezultāta varbūtība ir līdz 40%.

Sēklas

Nogatavojušās ogas sēklas nedaudz žāvē un stāda podā ar augsnes maisījumu. Ziemai pods tiek aprakts vai aiznests uz pagrabu. Dīgst pavasarī.

Uzmanību! Šīs tehnoloģijas trūkums ir maza varbūtība iegūt augu ar izteiktām mātes īpašībām.

Kaitēkļu un slimību apkarošana

Kaitēkļu apkarošanas panākumu atslēga ir pareiza augu kopšana un kompleksu preparātu izmantošana to aizsardzībai. Pareiza kopšana ietver mulčēšanu, sanitāro atzarošanu, mēslošanu un laistīšanu. Ķīmiskās apstrādes stāvoklī izsmidzināšana rudenī un pavasarī pret sporām. Un vasarā aizsardzībai pret kaitēkļiem un slimībām.

Ja jūs veicat visus procesus un operācijas, lai rūpētos par malahīta ērkšķogu, ir liela varbūtība, ka krūmi priecēs ar nemainīgi lielu ražu. Ne velti šī šķirne ar 60 gadu vēsturi joprojām ir dārznieku iecienīta.