Мелисса лимун - расте из семена у земљи
Садржај:
Матичњак се успешно користи у народној и научној медицини више од 2000 година, добро је познат светским кулинарским стручњацима. У кухињи је матично пиће незаобилазно зачин. Биљка је непретенциозна у нези, добро успева на прозору, у башти, у дивљини. Култура није избирљива у вези са тлом, омогућава вам да место садње оставите непромењено 6 година.
Лимунска мелисса
Мелисса индоор је вишегодишња биљка честа у европским, азијским, америчким и афричким земљама. Други назив биљке „матична биљка“ потиче од грчке речи Μελισσα - „медоносна пчела“. Састав матичњака (лимунска трава) богат је витаминима Б и Ц, танинима. Лимунов грм је позван због богате ароме цитруса, због садржаја есенцијалних уља у лишћу.
Како изгледа матичњак
Лимунска нана (лековита матичњака) припада породици Ламиацеае. Биљка нарасте до 30-150 цм.Стабљика има 4-хедрона са петељкастим листовима у облику срца. Уз ивице листова налазе се зуби. Цветови лимунске траве су мали, јорговани, бели, светло ружичасти тонови.
Остале сорте
Међу популарним сортама матичњака, посебно место заузимају усправна Ерфурт и пузава трава Куедлинбург. Нове сорте су такође вредне пажње баштована:
- Дозиа. Розета лишћа је мало подигнута, достижући висину од 80 цм. Боја је тамнозелена, спољна површина листова је наборана. Мали бели цветови.
- Бисер. Висина грма је 100 цм, листови су мало подигнути, има 25–70 изданака. Шема боја је тамно зелена, нема воштане превлаке. У опису сорте примећује се повећана отпорност на неповољне услове.
- Исидора. Лисне розете су водоравне, дужине 70 цм. Зеленило је јајасто, зелено, благо наборано. Цвасти су мале, беле.
- Куадрилле. Подигнуте су грмље средње величине, број изданака је максимално 15. Листови су зелени, цветови су мали, разликује се од матичњака по светлим јоргованим нијансама.
- Мирис лимуна. Врста медовине је половично подигнута, висине 60 цм. Лишће је јајасто, тамнозелено, има благи воштани премаз.
Лековита својства матичњака
Мелисса нормализује крвни притисак, дисање и рад срца. Хербалисти примећују дијафоретско, седативно, антимикотично и бактерицидно дејство. Антиспазмодични, адстрингентни, диуретички, холеретски, антиинфламаторни, аналгетички ефекат је такође својствен лимунској трави.
Лековита биљка благотворно делује на нервни систем, повећава саливацију, метаболичке процесе. Стимулише варење, обнавља лимфу и крв, помаже у превазилажењу мигрене.
Биљни ликер лечи нервне, кардиоваскуларне, гастроинтестиналне болести. Користи се за надимање, затвор, надимање. Гихт, анемија, болести десни, вртоглавица, зујање у ушима и општа слабост такође могу помоћи матичњак.
Корисни састојци учинили су матичњак средством за мршављење. Биљни чај побољшава метаболизам, уклања вишак влаге и ствара лаксативни ефекат.Умирујућа и спазмолитична својства биљке корисна су за дијету.
Нана и матичњак - разлике
Обе биљке припадају истој породици, имају листове грмља истог облика. За разлику од пеперминта, матичњак има разгранатију стабљику. У првом случају, цвеће се сакупља у спикелет, медовина има лажне прстенове. Постоје разлике и у ароми. У матичној течности има мање есенцијалних уља.
Матичњак: узгајање из семена
Мелисса се сматра усевом отпорним на мраз, биљку ће бити могуће узгајати чак и на јесен - добро ће се укоренити на отвореном тлу. Семе матичњака лако је сакупљати самостално или купити готово у пакету.
Матичњак се сади у било које погодно време - нема јасних ограничења. Чешће се лимунска нана сеје у пролеће, ређе лети или јесени. Нема посебне разлике у клијавости.
Семе менте и матичњака
Матичњак када се узгаја из семена карактерише клијавост од 60%. Садни материјал може бити мале величине. Семе је заштићено густом, глатком кором, пожељно је семе потопити у врелу воду пре садње. Баштовани додају у воду стимуланс раста, смањујући период клијања за 2 пута.
Избор најбољег места
Пре садње матичњака и менте на отвореном тлу, требало би да нађете место у делимичној сенци. Потпуно одсуство сунчеве светлости или обиље влаге уништиће биљку. Идеално тло за добијање биљке из семена је песковита иловача, благо кисела или неутрална.
Корак по корак процес садње
Погодно је посејати семе лимунске менте за саднице у стакленику. Крајем или средином марта треба припремити кутије за семе или мале чаше.
Како посадити метвицу и матичњак, детаљна упутства ће вам помоћи да то схватите:
- Семе су намочене у топлој води један дан. Плутајуће семе се уклања и уклања.
- У тлу се формирају јаме дубине 2-3 цм и заливају.
- Семе су посејане у формираним жлебовима. По врху их лагано поспите земљом.
- Чекајући прве изданке.
- Танак на растојању од 20 цм.
У првој години грмље је ојачано, друго - цветају и дају добро зеленило.
Нега матичњака
Да бисте спречили потешкоће у узгоју матичњака, једноставне мере за организовање неге помоћи ће:
- отпуштање тла;
- наводњавање;
- уклањање корова;
- прихрана.
До 3 пута у сезони, култура се пресеца 10 цм од површине тла. Грмље се брзо опоравља, постаје бујније, формира нове гране. За зиму је пожељно исећи матичњак, остављајући 2 цм.
Земља је опуштена, навлажена и прекривена опалим лишћем. Једном у три године, трава се дели, иначе се испоставља да су листови мали, укус лимуна и арома културе нестају.
Начин заливања
У врућим данима матичњак се залијева 3-4 пута недељно, по облачном времену довољно је 2 пута. Да би се избегло пропадање корена, након заливања или кише, тло мора бити опуштено.
Прихрана
Како саднице достижу висину од 5–6 цм на отвореном тлу, баштовани прихрањују матичњак једињењима азота, стимулишући раст и јачање стабљике. Када обрезујете лишће у сезони, требало би да користите комплекс минералних ђубрива. Малчирање кревета хумусом или компостом имаће благотворно дејство на раст усева.
Када сакупљати метвицу и матичњак
Берба лимунске нане одређује се начином примене. За припрему зачина погодна је лековита биљка, састојак чаја, лишће и стабљике биљке, засићене корисним елементима у траговима и есенцијалним уљима. Берба се препоручује пре цветања медоносне биљке, од друге половине пролећа до средине лета. Мелисса цвета у јулу. Биљка се бере увече, важно је осигурати да излагање сунцу биљци буде што мање. Након цветања, медовина се користи као украс или сакупљање уља.
Због једноставности узгоја и неге, зналци рафинираних зачина и баштовани, који су одлучили да диверзификују колекцију зељастих усева, на отвореном пољу, на прозорској дасци, саде матичњак.