بلسم النعناع والليمون - الاختلافات ، أيهما أفضل

بلسم النعناع والليمون أعشاب عطرية يمكن أن تنمو في الغابات وقطع أراضي الحدائق وحتى أواني الزهور. النباتات متشابهة جدًا ، لذلك يخلط العديد من البستانيين بين النعناع والليمون ، والذي يُطلق عليه غالبًا صنف الليمون الأول. تصبح مسألة كيفية التمييز بين النعناع والليمون مهمة لأولئك الذين يزرعون هذه المحاصيل أو سيشترون مواد الزراعة.

بلسم النعناع والليمون - كيف يختلفان ، لماذا يتم الخلط بينهما

على الرغم من أن بلسم النعناع والليمون ينتميان إلى نفس عائلة Lamiaceae ، إلا أن الاختلافات مذهلة على الفور. العينة الأولى عبارة عن نبات طويل القامة بأوراق بيضاوية وزهور أرجوانية متجمعة في الأذنين. أوراق وساق الصنف الثاني (بلسم الليمون) مغطاة بشعر ناعم. يمكن أن يصل ارتفاع بعض العينات إلى مترين. زهور ميليسا أرجواني ، تم جمعها في أزهار من 6-12 زهرة.

كيفية تمييز النعناع من بلسم الليمون

يكمن الاختلاف الرئيسي في الذوق والرائحة. النعناع له رائحة خاصة مع المنثول شديد الإدراك. ميليسا نبات زيت أساسي خالٍ من المنثول. لماذا يخلط العديد من البستانيين بين هذين النباتين؟ هناك عدة أسباب:

• النباتات غير المزهرة متشابهة جدًا في المظهر ، منخفضة ، تنمو في شجيرة ذات أوراق خضراء داكنة عريضة ، لها رائحة نفاذة.
• من المعتقد على نطاق واسع أن كلا النوعين ينقذ من العديد من الأمراض.
• الأسماء الشائعة لبلسم الليمون - نعناع النحل ، وعشب الليمون (من وجهة نظر علم النبات ، هذه الأسماء غير مبررة) يمكن أن تكون مضللة أيضًا.

يعتبر بلسم النعناع والليمون أعشاب طبية. تم تقييم تأثير خصائص النعناع على الجسم من قبل أبقراط ، بلسم الليمون - من قبل ابن سينا. استخدم أبقراط عشبة النعناع لعلاج العديد من الأمراض ، وكان الليمون يستخدم كمسكن للنساء. ساعدت الأعشاب الحارة على ضبط الجسم لتحسين الرفاهية.

كان يعتقد أن النعناع يحسن النشاط العقلي ، وأن المليسة قادرة على تهدئة وتخفيف التوتر العاطفي.

بلسم الليمون المزهر (ميليسا)

الاختلافات الرئيسية بين النعناع والليمون بلسم المائدة

النعناع والليمون نباتات متشابهة ، ولكن بالنسبة لأولئك الذين يجمعون الأعشاب باستمرار ، فإن الفرق بينهما واضح. وصف لشكل النعناع وكيفية عرض المليسة في الجدول.

سيساعد جدول الفروق بين بلسم النعناع والليمون على التمييز بين هذه النباتات ، حتى لغير المتخصصين.

بهارات

كيف تختلف هذه النباتات بصريا بحتة

يمكن اقتراح كيفية التمييز بين النعناع والليمون في المظهر من قبل البستانيين الذين يزرعون الأعشاب العطرية في قطع أراضيهم. إذا أخذنا في الاعتبار الفحص البصري ، فيمكن الخلط بين النعناع والقراص الصم وعشب البط المشترك والرؤوس السوداء الشائعة وعشب الليمون. النباتات المسماة ممثلون لعائلة Yasnotkov.

زهور النعناع اليابانية الأرجوانية مدهشة في جمالها ، ويتم الحصول على الزيوت الأساسية من الأوراق. يتم الخلط بين النعناع البري أو النعناع البري مع بلسم الليمون لأن النبات له رائحة الليمون.

أوراق النعناع

غالبًا ما يطرح البستانيون المولعون بالتوابل المتزايدة سؤالًا في منتديات البستنة ، وكيفية التمييز بين النعناع والليمون الذي ينمو في نفس المنطقة في المظهر.

بلسم النعناع والليمون - الاختلافات كالتالي:

• ينمو النبات الأول كبراعم مفردة في خط مستقيم. جذر التوابل - زاحف ، ينمو في الطول. طلقة واحدة ، يصل ارتفاعها إلى 1.5 متر ، يتم ضربها من برعم الجذر ، ويبدو أن البستاني زرع النعناع في صفوف متساوية تمامًا. تأتي الأوراق الموجودة على البراعم من الأرض نفسها وتشبه شكل بيضاوي هندسي.
• تجذب منطقة ازدهار النعناع باللون الأرجواني الفاتح والأرجواني الداكن. نادرًا ما تظهر الثمار في الظروف المناخية المحلية.
• إذا نمت المليسة بجانب النعناع ، فعند النظر إلى هذين النباتين ، يمكنك أن ترى: بلسم الليمون لا ينمو كبراعم مفردة ، ولكن في شجيرة ، ويتفرع الجذع بالقرب من الأرض. الزهور ليست آذانًا ، ولكنها نورات مستديرة تشكل دائرة كبيرة تحيط بالأدغال بأكملها. النبات الثاني هو أقل من ذلك بكثير ، على الرغم من أن بعض العينات يمكن أن يصل ارتفاعها إلى 1.5 متر ، وشكل الأوراق مختلف تمامًا - بيضاوي الشكل.

بالنظر إلى كل هذه الفروق الدقيقة ، يصعب الخلط بين هذه الأعشاب.

أوراق بلسم الليمون

الاختلافات في ظروف النمو

يمكن زراعة بلسم النعناع والليمون جنبًا إلى جنب في نفس قطعة الأرض ، على الرغم من أن العديد من البستانيين لا ينصحون باستخدام مثل هذه الطريقة الزراعية ، لأن النباتات سوف تغمر بعضها البعض ، وسوف يتغير طعم التوابل. لحل النزاع ، من الأفضل الاستماع إلى رأي المهندسين الزراعيين المعتمدين ، الذين يذكرون أن النباتات لا تنتمي إلى نفس النوع ، وبالتالي فإن التهجين في الظروف الطبيعية أمر مستحيل. اتضح أنه من الممكن زراعتها في نفس المنطقة ، لكن الأعشاب الحارة تتطلب رعاية مختلفة.

عند زراعة النعناع ، من الضروري مراعاة:

• يمكن زراعة الأنواع على أي تربة ما عدا الرملية.
• يجب أن تكون منطقة النعناع مضاءة جيدًا بضوء الشمس.
• من الضروري انسكاب وسقي النبات بشكل منهجي.
• في الربيع ، من الضروري زراعة التربة.
• من الأفضل نشر الثقافة في الربيع عن طريق طبقات الجذر ، وزرعها في أرض مفتوحة.المسافة بين البراعم 30-40 سم.

مجموعة من البهارات

تحتاج ميليسا إلى ظروف نمو مختلفة:

• لا يحب الليمون المناطق المفتوحة ، فهو يحتاج إلى ظل أو ظل جزئي.
• يمكن للنبات أن يتحمل الجفاف الشديد ، لكن يحتاج إلى سقايته بوفرة عدة مرات في الموسم.
• لنمو المحاصيل بنجاح ، من الضروري إضافة الرمل إلى أي تربة.
• يمكن نشر هذا النوع عن طريق تقسيم الأدغال ، والطبقات ، والعقل.

التشابه بين الجروح واضح أثناء الجمع. تحتاج إلى جمع الأعشاب في البداية أثناء ازدهار نباتات العسل. المجموعة الأولى تقع في بداية الصيف ، المجموعة الثانية - في بداية الخريف.

الاختلافات بين بلسم النعناع والليمون في الخصائص الطبية والاستخدام

التركيب الكيميائي للنباتات المدهشة غني بالفيتامينات ، لذا فهي لا تستخدم فقط في الطب الشعبي ، ولكن أيضًا في الطبخ ومستحضرات التجميل.

أين تضيف بلسم الليمون

يمكن استخدام ميليسا المقطوعة من الحديقة في السلطات والحساء والحلويات. ستضيف الأوراق الجافة نكهة حارة إلى ماء مالح للأسماك واللحوم. تُضاف بضعة أغصان عند تمليح الملفوف ، مما يمنح المنتج رائحة دائمة ويثريه بالفيتامينات.

يمتزج عشب الليمون جيدًا مع الزعتر والمردقوش والريحان. الشاي المصنوع من هذه الأعشاب شائع ومفيد لأنه يحسن الرفاهية بشكل كبير.

شاي بلسم الليمون

أين تضيف النعناع

النعناع ، مثل بلسم الليمون ، يمكن تجفيفه أو تعليبه أو استخدامه طازجًا. لا ينصح بتجميد التوابل ، لأن النباتات تفقد رائحتها وخصائصها المفيدة.

يمكن استخدام الأوراق الطازجة في السلطات وأطباق اللحوم والصلصات. الزبدة محلية الصنع ، المخفوقة بأوراق مقطعة ، ستكتسب طعمًا أصليًا. سوف تمتلئ المخبوزات بالتوابل بنكهات جديدة.

يمكن صنع المسكرات والكوكتيلات والعصائر والحلويات من النعناع الخام. يضيف العديد من صانعي النبيذ التوابل إلى النبيذ والكونياك محلي الصنع.

يقوم البستانيون بجمع الأعشاب وتجفيفها لاستخدامها في المستقبل من أجل تحضير الشاي العطري في الشتاء ، مما قد يحسن الحالة المزاجية ويزيد من الحيوية

شاي بالنعناع

غالبًا ما توجد رائحة النعناع في المواد الكيميائية المنزلية: منظفات غسل الصحون ومعاجين الأسنان وغسول الأسنان.

التوابل من النكهات الجيدة التي تجلب النكهات العطرية والطعم اللاذع وقليلًا من الصحة.

كيف تختلف موانع الاستعمال ، الضرر المحتمل

الخصائص المفيدة لبلسم النعناع والليمون ، والتأثير الإيجابي لهذه الأعشاب على جسم الإنسان لا يمكن إنكاره. يستخدم الطب النباتي الزيوت الأساسية ، والحقن ، والإغلاء ، والعصير ، والتي يتم إنتاجها من هذه الأعشاب.

ولكن هناك العديد من موانع الاستعمال. إذا تجاهلت هذه التعليمات ، فعندئذٍ بدلاً من المنفعة ، يتم الكشف عن الضرر فقط:

• الاستهلاك المتكرر للشاي الممزوج بالأوراق المجففة يمكن أن يكون له تأثير سلبي.
• كما تعلم ، بلسم الليمون يهدئ الجهاز العصبي ، والنعناع يقوي لون الجسم. إذا تجاوزت الجرعة القصوى ، فقد ينخفض ​​الضغط ، وقد يتطور النعاس والتثبيط.
• يمكن أن يقلل الاستخدام المتكرر بلسم الليمون من الفاعلية لدى الرجال.
• يجب عدم استخدام النعناع والليمون لعلاج الجروح والخراجات.

زيت بلسم الليمون

الموانع العامة لأخذ العلاجات العشبية هي كما يلي:

• أثناء الحمل والرضاعة ، لا ينصح باستخدام الحقن بالنعناع.
• هو بطلان الحقن منشط للأطفال الصغار ؛
• هو بطلان النعناع لعلاج الدوالي.
• يمكن أن يسبب تناول دفعات النعناع مشاكل في الحمل ؛
• مع تفاقم قرحة المعدة ، وأمراض الكلى.
• يجب على الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم عدم شرب مغلي النعناع ، ويجب على الأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم عدم شرب منقوع بلسم الليمون.

قبل الأحداث الهامة التي تتطلب تركيز الانتباه ، لا ينصح باستخدام الحقن العشبية.

الأعشاب خطيرة بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من تقلبات الضغط. لا يمكنك استخدام هذه الأعشاب باستمرار للرجال الناضجين ، حيث تقل الفاعلية.

إذا كانت هناك موانع ، فمن المستحيل استخدام الأدوية من النعناع أو بلسم الليمون حتى بجرعات قليلة.

هل من الممكن الجمع بين هذين النباتين

بلسم النعناع والليمون نباتات ذات نكهات مختلفة. يمكن أن تكون جزءًا من مجموعة الأعشاب ، والتي ستكون أكثر فائدة ، لأن كل عشب يضيف نكهة خاصة به وخصائصه المفيدة. معرفة تأثيرها الإيجابي على الجسم ، سيكون من الصعب إيذاء جسمك.

منقوع النعناع

التوابل نباتان مختلفان تمامًا لهما العديد من السمات المميزة ، لذلك من المستحيل تمامًا الخلط بينهما. نظرًا لتفرد خصائص بلسم النعناع والليمون ، فهي مفيدة جدًا ، ولكن قبل البدء في استخدامها ، تحتاج إلى دراسة المؤشرات وموانع الاستعمال ، واختيار الخيار الذي يناسبك.